גידול עגבניות דורש מאמץ רב ועלות, כמו גם הזמינות של קוטג 'קיץ. אך ישנם גם סוגים של עגבניות שאינן גחמניות מדי לטפל בהן ואינן מצריכות מיטות נרחבות לגידול. אחד הזנים הללו הוא עגבניות פינוקיו.
תיאור כיתה
פינוקיו הוא צמח גמד המייצר יבולים בצורת עגבניות שרי. טיפול לא דורש, תפוקה גבוהה וגודל קומפקטי תורמים לפופולריות הגבוהה של ירק זה בקרב גננים.
האם אתה יודע עגבניות הדובדבן הראשונות גידלו בשנת 1973 בישראל.
עגבניות הפינוקיו הדקורטיבי מאפיינים כאלה:
- מתייחס לצורה הקובעת;
- היא נחשבת כעגבנייה ננסית, בגובה 30-35 ס"מ. בצורתה זהו שיח קטן המשמש לעתים קרובות כצמח נוי;
- הפירות קטנים, עגולים, אדומים. טעמו עסיסי, מזכיר דובדבן, ניתן להשתמש בו בסלטים וחמוצים;
- המשקל של עגבנייה אחת הוא 20 גרם;
- עלי העגבנייה ירוקים, מנותקים, מקומטים. הצורה דומה לעלה עגבניות וגם לתפוח אדמה;
- עגבניות הן הבשלות מוקדמות ובינוניות, זה תלוי בתנאי הצמח;
- ניתן להשיג את הפירות הראשונים תוך 90-105 יום לאחר השתילה.
יתרונות וחסרונות
לגידול עגבניות פינוקיו גמדי יש יתרונות וחסרונות מסוימים.
- יתרונות כיתה:
- מתאים לטיפוח פנים וחוץ;
- בעל טעם גבוה;
- יצרנות ויציבה מוגברת;
- תקופת פרי ארוכה;
- השיח אינו דורש ביריות;
- עמידות למחלות שונות.
החיסרון הוא העובדה שהעניבה מתרחשת פעם אחת, לאחריה הירק מתייבש ומאבד את יכולתו לתת יבול חדש.
זריעת זרעים לשתילים
שיטת שתיל לגידול עגבניות היא הפרודוקטיבית ביותר. זריעת זרעים לשתילים היא השלב העיקרי בגידול עגבניות, מכיוון שתנובת השיח תלויה בכך. זרעים נטועים לשתילים 50–55 יום לפני השתילה במקום קבוע של גידול. לפני תחילת הזריעה יש להכין זרעים, אדמה ומכל לעגבניות.
חשוב! מתוך שיח עגבניות אחד ניתן לקצור פינוקיו מקילוגרם לפירה וחצי קילוגרם.
תזמון אופטימלי
הזמן האופטימלי לזריעת זרעים לשתילה על שתילים תלוי במקום בו יגדל השיח מאוחר יותר. אם בגינה, אז חודש מרץ או אפריל יהיה מקובל. במקרה של שמירה על הצמח על המרפסת או הלוגיה, תוכלו לשתול מוקדם יותר, מכיוון שאם הוא פתאום נעשה קר יותר, ניתן להעביר את הצמחים לחדר חם יותר. אותם גננים המגדלים עגבניות פינוקיו במרפסת זורעים זרעים בסתיו כדי לקבל שתילים בתחילת החורף.
תערובת אדמה
ניתן לרכוש את האדמה לזריעת זרעים מוכנה בחנויות מתמחות של מוצרים חקלאיים, או להכין לבד.
תערובת האדמה מוכנה בדרך זו:
- ראשית עליך לקחת את האדמה מהגן, או לקנות אותה.
- בשלב הבא, יש לייבש את הארץ הזו.
- הכינו תערובת שתכלול דלי אדמה, חומוס, כבול וכוס אפר עץ.
- יש לערבב היטב את כל המרכיבים ולהוסיף דשן פוספט, כך שמערכת השורשים תתפתח היטב.
חשוב! הכלל העיקרי בבחירת אדמה לשתילת עגבניות הוא חומציות נמוכה ושפע בה מינרלים ויסודות קורט.
כושר גידול
לשתילת עגבניות פינוקיו, כוסות חד פעמיות, טבליות כבול או מכולות, קופסאות וסירים מתאימים. כמו כן, ככלכלה, אתה יכול להשתמש בבקבוקי פלסטיק, לאחר שכבר ניתק את החלק העליון שלהם. בקוטג 'הקיץ ניתן לשתול צמח זה הן בגינה והן בערוגת הפרחים.
הכנת זרעים
כדי להשיג שתילים טובים, לא רק שהאדמה חשובה, אלא גם זרעים שנבחרו ומוכנים נכון לזריעה. זרעים חייבים להיות יבשים. אם הם רטובים, קיימת אפשרות לעובש, שבעתיד יהרוס את השתיל. פגמים צריכים להיעדר בזרעים, מכיוון שבנוכחות אינדיקטורים אלה יתכן ושתילים לא יופיעו. בחנויות המתמחות ניתן לקנות זרעי עגבניות שכבר מעובדים.
אבל אם יש לכם זרעים מהגן, תוכלו לעבד אותם בעצמכם. על מנת שהזרעים ינבטו במהירות ויתפתחו היטב באדמה, יש לטפל בהם לפני נטיעה עם ממריצים צמיחה. ממריצים לגידול מתמחים ניתן להשיג בחנויות הגננות.
אך חומרים טבעיים נותרים יעילים ופופולאריים לא פחות בקרב החקלאים:
- פיתרון של מיץ אלוורה. לשם כך עליכם להכין תמיסת מיץ אלוורה ולהניח בתוכה זרעים עטופים בגזה למשך שעה וחצי.
- תמיסת דבש. כפית דבש אחת מומסת בכוס מים חמים. בשום מקרה אינך יכול להשתמש במים רותחים, שכן החומרים הפעילים העיקריים מהדבש יושמדו. טבלו את הזרעים בתמיסה כזו למשך שעה וחצי.
כדי לחטא זרעים, בצע את ההליך הבא:
- לעטוף את הזרעים בגזה או בבד נקי וקל משקל;
- להכין תמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן;
- מנמיכים את הזרעים בפרמנגנאט אשלגן למשך 15-20 דקות;
- שוטפים את הזרעים במים רגילים;
- הכניסו את הזרעים למים חמים למשך יום.
האם אתה יודע העגבנייה הקטנה ביותר בעולם בקוטר שלה מגיעה ל -2 ס"מ, והגדולה ביותר שוקלת קילוגרם וחצי.
זורע זרעים
תוך שמירה על כללי זריעת הזרעים לשתילים, תבטיח צמיחה טובה של שתילים.
תהליך זריעת הזרעים אינו מסובך, אך יש לו רצף מסוים:
- הכינו את האדמה והמיכלים לזריעת זרעים.
- בכל מיכל, מניחים זרע אחד בהפסקה של עד 2 ס"מ. מכסים בכמות קטנה של אדמה מלמעלה.
- הרטיבו את היבול במים. עבור שתילים בדירה, מקובל לשפוך מים למחבת הסיר.
- מכסים את השתילים בנייר כסף ליצירת טמפרטורה ולחות מתאימה. במקביל, נעשים כמה חורים בסרט כך שאוויר יכול להסתובב בשתילים.
שתיל טיפול
עגבניות פינוקיו אינן דורשות מדי לטפל בהן, אך שמירה וגידול שתילים בתנאים הנכונים מעלה את הסבירות לבציר טוב ועגבניות טעימות. מכיוון שעגבניות אוהבות את השמש, הסיר עם השיח אמור להיות מספיק אור. יש להם שתילים על אדני חלונות או על מרפסות פתוחות כך שיש גישה לאור שמש ישיר. בעונת החורף, יש צורך ליצור תאורה נוספת באמצעות מנורות כך שהעגבניות לא יפסיקו לגדול.
הטמפרטורה לעגבניות צריכה להיות בטווח של 23-24 מעלות צלזיוס. הטמפרטורה המינימלית המותרת בלילה היא 16 ℃. הטמפרטורה הנמוכה מביאה לעצירת גידול הירק. עגבניות דורשות השקיה בשפע. לשם כך, השתמש במים בטמפרטורה של 20-25 מעלות צלזיוס; השקה בבוקר, פעמיים בשבוע. יש לשחרר את אדמת העגבניות למחרת השקיה.
חשוב! ברגע שהעגבניות הראשונות מופיעות על השיחים, דשן חנקן אינו נכלל.
עגבניות ציפוי מתבצעות במספר שלבים. ההלבשה העליונה הראשונה מתבצעת על ידי חומרים אורגניים מיד לאחר השתילה באדמה. ההלבשות הבאות מתווספות אחת ל-10-12 יום, תוך שימוש בחומרים מינרליים לכך.
שתיל מתקשה
גידול שתילי עגבניות מתבצע בתנאי חממה. כאשר משתילים שתיל לאדמה פתוחה, מערכת השורשים, הגבעולים והעלים של הנבט סובלים ממצבים חריגים. לתקופת ההתרגלות לסביבה החדשה להתרחש מהר יותר ולגרום פחות נזק, יש להקשיח את השתילים מראש.
התקשות מתבצעות כל תקופת המעצר בחממות או נקניקיות. שבועיים לפני השתילה במקום קבוע, יש צורך להפחית בהדרגה את הטמפרטורה של תוכן הנבטים ל 12-14 מעלות צלזיוס. אין לבצע התקשות כזו למשך יותר משלושה שבועות, מכיוון שהירק עלול להפסיק לצמוח וליפול לתקופה רדומה.
3-5 ימים לפני ההשתלה, טמפרטורת השתיל צריכה להיות זהה לחדר בו תשמור העגבנייה. כדי להתרגל לטמפרטורה זו, יש צורך להשאיר את הנבט במשטר טמפרטורה זה כל הלילה.
כמו כן, כקשחה, שתילים מצמצמים השקיה. נפח המים נותר זהה, אך התקופות שבין ההשקיה מתארכות. בשל כך האדמה מתייבשת בחלקה העליון ונשארת לחה בשורשים. זה תורם לעובדה שמערכת השורשים של העגבנייה מתחזקת.
יש צורך ללמד שתילי עגבניות לשמש. בימים הראשונים לאחר השתילה קרני שמש ישירות משפיעות לרעה על השתילים ויכולות לייבש אותן. על מנת שהנביט יתרגל בהדרגה למשטר האור, הגדל מדי יום את זמנו בשמש. בשבועות הראשונים הוא נותר 15-20 דקות בבוקר או אחרי הארוחה. לאחר שבועיים-שלושה של התקשות כזו, הצמח כבר מתרגל לשמש ונשאר תחתיו במשך כל היום.
חשוב! יש צורך לבחור אדמה פורייה לא פחות למיקום העיקרי של השתיל מאשר במהלך התבגרות השתיל.
נטיעת שתילים במקום קבוע
שתילים מועברים לקרקע פתוחה לאחר שחלף הקור, ואיום הכפור הפתאומי נעלם. הזמן החיובי ביותר לנטיעת עגבניות נמשך עד אמצע יוני. ניתן להשתיל שתיל באדמה פתוחה חודשיים לאחר זריעת השתילים.
הנוהל לשתילת עגבניות באדמה פתוחה:
- המיטות לזן פינוקיו נחפרות עד למרחק של 40 ס"מ זו מזו.
- עומק החור בכל מיטה צריך להגיע ל 15 ס"מ.
- חומוס נשפך לתחתית החור. כתוספים מוזגים אפר וסופרפוספט.
- בשלב הבא עליכם להשקות את הבארות, להרטיב אותם בשפע. שתילים גם לחים לפני החפירה.
- הסר בזהירות את השיח מהמיכל והשתל למרכז החור.
- מפזרים את השתיל אדמה - כדי לכסות את החור לחלוטין.
- לאחר שבוע מבצעים השקיה וגיזום של עלי עגבניות מצהיבים.
ישנן ארבע ערכות לשתילת עגבניות באדמה:
- פרטי. השיטה הנפוצה ביותר. מתאים לשתילה גם באדמה פתוחה וגם בחממה. בין כל שורה של שתילים צריך להיות בין 30 ל 50 ס"מ. עגבניות מאותה שורה ממוקמות במרחק של 20-30 ס"מ זה מזה.
- קינון. אידיאלי לגידול עגבניות בשטח פתוח. שלושה שיחים נוצרים בקן אחד. שיחים נטועים במקביל זה לזה במרחק של 80 ס"מ. המרחק בין השתילים לאורך הוא 60 ס"מ.
- שתי קו. שיטת נחיתה זו נקראת גם שחמט. השיחים נטועים בשתי שורות, במרחק של חצי מטר זה מזה. בין השורות שומרים על אותה פרופורציה במרחק - חצי מטר.
- קלטת דו-קוית. שיחי עגבניות נטועים בשתי שורות; המרחק ביניהם צריך להיות 60-70 ס"מ. נשמר מרחק של 25 ס"מ בין העגבניות עצמן. במידת הצורך נטועים 2 שורות נוספות, מטר אחד מהקודמים.
למדו כיצד לשתול עגבניות בחממה.
טיפול בחוץ
בהיותו באדמה פתוחה, הצמח זקוק פחות לתשומת לב וטיפול מאשר בשלב השתיל. השקיה מתבצעת כאשר האדמה מתייבשת בבסיס הצמחים - בערך פעם בשבוע. טמפרטורת המים להשקיה היא לפחות 22 מעלות צלזיוס.
כאשר נוצר קרום כאשר האדמה מתייבשת, יש צורך לשחרר את האדמה. תהליך זה מאפשר לך להגדיל את גישת החמצן למערכת השורשים, כך שהיא תגדל באופן פעיל יותר. עומק הטיפוח הוא עד שלושה סנטימטרים. יש לעשות זאת בזהירות כדי לא לפגוע בשורשי העגבנייה. ההתרופפות מתבצעת לפחות פעם בשבוע. עישוב עפר נחוץ ככל שמופיעים עשבים שוטים.
שעות האור של השתילים באדמה פתוחה צריכות להיות לפחות 12 שעות, אחרת הצמח יתחיל לדעוך. דשנים לעגבניות פינוקיו נבחרים בשילוב. האכלה מתבצעת אחת ל 10-15 יום, תלוי אם העגבנייה גדלה או נושאת פרי. אם לצמח יש פירות, יש צורך להוסיף דשני אשלג. לפני כן האדמה זקוקה להעשרת חנקן.
יש לזכור כי לאחר הפרי העגבנייה תתחיל להפוך לצהוב ונבול. זהו תהליך רגיל, שכן זן הפינוקיו אינו מייצר שחלה שנייה. כשאתה מתחיל לשים לב לשפע העלים הנבולים, תצטרך להחליף את השיח באחד חדש.
תכונות של גידול במרפסת
זן הפינוקיו גדל במיוחד לגידול במרפסת, ולכן הטיפול בצמח דירה הוא די פשוט. הניחו סיר עגבניות בצד הדרומי של הדירה, על אדן החלון או על המרפסת. כדי לגרום לצמח להרגיש בנוח, עגבניות פינוקיו מושתלות בקופסאות או בעציצים בנפח של 2-3 ליטר. אין צורך בקיבולת גדולה מדי מכיוון שבסיר עגבניות גדול כל המיצים ילכו לגידול קנה השורש, אך לא תישאר אנרגיה לגידול הפירות.
השקיית צמחים מייצרת פעמיים בשבוע. יש לבצע את תהליך השקיה סביב היקף הסיר, ולהרטיב רק את האדמה. חשוב לא לגעת בגבעולים ובעלים במים, אחרת הם יהפכו במהירות לצהובים. מים מוגנים ומושקים עימם כאשר הטמפרטורה שלהם תואמת את טמפרטורת האוויר. צריכים להיות מספיק מים כך שגם במזג אוויר חם לאחר השקיית הבוקר האדמה נשארת לחה בערב.
יש לבצע התרופפות פעם בשבוע, כמו לגבי עגבניות באדמה פתוחה. הליך זה נקרא גם "השקיה יבשה", מכיוון שכאשר משתמשים בו נכון, הוא מאפשר לך לא להשקות את האדמה למשך עד שבוע. לכן, התרופפות מתחלפת עם השקיה.
טמפרטורת האוויר בשעות היום צריכה להיות עד 24 מעלות צלזיוס, בלילה - עד 16 מעלות צלזיוס. העגבנייה צריכה לקבל תאורה מספקת. אם הירק מגדל בעונה הקרה, יש צורך לספק אור גם בעזרת מנורות ליבון. דשנים מתווספים אחת לשבועיים. רוטב עליון משולב, כולל חנקן ואשלגן, מתאים.
מכיוון שצמח זה מסוגל לשאת פרי בסתיו ובחורף, השיח הדקורטיבי עם הפירות האדומים שמח במיוחד בעונה הקרה. הטעם הבהיר והעסיסי של הירק צבר פופולריות עצומה בקרב גננים רבים. וחסינות למחלות מאפשרת אפילו למתחילים לגדל עגבניות אלה.
