כוסברה הוא צמח חריף-ארומטי שיכול לא רק להעניק למנה ארומה בלתי נשכחת, אלא גם הוא מחסן של אלמנטים שימושיים. באזורים שונים בעולם הוא ידוע בשמות שונים: כוסברה, כוסברה, קריבה, קלנדר, מחית ואחרים, והשמות הנפוצים ביותר הם כוסברה (כבוד צמח ירוק) וכוסברה (זרעים). לעתים קרובות הצמח כולו נקרא גם כוסברה. בקשר לבלבול זה בשם, כוסברה מבולבלת עם זרעי קימל שזרעיהם נקראים כוסברה שחורה. אין ביניהם שום דבר משותף.

מראה הצמח

הצמח שייך לשנתיים, יש גזע ישר עם הסתעפות בחלקו העליון. עלים גזוריים של קרום, סוג פריחה ממשפחת. הפרחים קטנים, עשויים להיות לבנים או ורודים. הפרי יציב, כדורי ולא מתפורר.

פורח מיוני עד יולי, פרי מיולי עד ספטמבר.

חשוב! כוסברה דורשת תאורה. עבור הגן צריך לבחור מקום שטוף שמש.

ההרכב הכימי של הצמח

לכוסברה הרכב כימי עשיר.

הצמח כולל גם שמנים אתרים, חומצות שומן רוויות, סוכרים טבעיים. ערך האנרגיה של המוצר (עלים) לכל 100 גרם משקל הוא 23 קק"ל.

הזנים הטובים ביותר מניבים כוסברה לקרקע פתוחה

כוסברה מגודלת הן בחממות והן בשטח פתוח. בבחירת זן לשתילה באדמה פתוחה, יש לקחת בחשבון את המטרה שלשמה ישתמש הצמח, שכן חלקם יתנו הרבה זרעים, בעוד שאחרים מתאימים לגידול על ירקות. אין זנים אזוריים.

עבור כוסברה, קרקעות פוריות שאינן חומציות קלילות או חולפות מתאימות ביותר. הצמח אינו אוהב קרקעות חומציות.

חשוב! בכדי שהכוסברה תגדל גדולה וייצור, יש לצלול או לדלל את השתילים בשלב העלה האמיתי השני.

חלוץ

מתייחס לאמצע העונה. שונה בפריון גבוהה ובארומטיות. לא תובעני לאדמה ולחות. מעדיף מקומות שטופי שמש, אך יכול לצמוח בצל חלקי.

הוא יוצר שיח קומפקטי בגובה 25 ס"מ. צבע העלים הוא ירוק כהה, בעל משטח מבריק.

בורודינו

זה נחשב להבשלה מוקדמת. הוא יוצר שיח בגובה בינוני, עד 35 ס"מ. התשואה היא 1.9–2.3 ק"ג למ"ר. מ. מבולבל לעתים קרובות עם הזן בורודינסקי, הנחשב לאמצע העונה ומגיע לגובה של 75 ס"מ.

קינזה דזה

שייך לאמצע העונה ויוצר שיח נפחי בגובה של עד 65 ס"מ. העלים ירוקים בהירים עם ניחוח חריף חזק. תפוקה - 1.8 ק"ג למ"ר. מ

מלך השוק

מתייחס לזנים מוקדמים מניבים. הצמח יוצר שיח קומפקטי וחצי זקוף בגובה בינוני.

האם אתה יודע כוסברה וזרעיו ידועים מאז ימי המקרא. ניתן להזכיר זאת במקרא, טקסטים עתיקים מסין, מצרים, הודו והאימפריה הרומית.

עמיד למחלות שונות. מתאים לגידול עציצים.

פיקניק

כיתה באמצע העונה. הוא מאופיין בשיחים קומפקטיים בגובה 40 ס"מ. יש שיעורי נביטה גבוהים. מאוד פרודוקטיבי, עד 3.2 ק"ג למ"ר. מ

יופי

זן בינוני-מאוחר עם שיחים בהיקף של 70 ס"מ. הוא מאופיין בעלים גדולים בצבע ירוק כהה. יש לו טעם גבוה.

צ'יקו

בשלים מוקדמים ויוצרים שושנת עלים חצי מתפשטת. גובהו כ- 60 ס"מ. מהווה שיח שופע עם הרבה עלווה. התשואה הכוללת היא 1.2 ק"ג למ"ר. מ

אלכסייבסקי

מתייחס לאמצע מאוחר. יוצר שיח סגור למחצה בגובה 60 ס"מ. התפרחות הן מטריה. העלים חלקים בצבע ירוק בהיר. משמש לגידול זרעים, למעשה זה לא מתפורר. עמיד בפני בצורת, לינה.

ריי

מגוון קומפקטי של אמצע העונה. חדש יחסית, המאופיין בתכולת אתר ושומן גבוהה ותוכן גבוה של לינולול בשמן.

האם אתה יודע לינאלול הוא שמן אתרי שמרגיע את מערכות העצבים והלב וכלי הדם. התוכן בזרעים של כמה זנים של כוסברה מגיע ל -70%.

הטיפול בכוסברה מכל סוג מורכב בהתרופפות מרווח השורות, עישוב והשקה. ללא קשר למגוון, צמח זה ניחן במספר גדול של יתרונות בריאותיים.