מאמר זה יתמקד בצנון לבן, כלומר הזנים הטובים ביותר שלו עם תיאור מפורט של התכונות, כמו גם שיטות גידול וטיפול לאחר מכן.

תכונות שימושיות של צנון לבן

צנון מכיל מספר רב של חומרים שימושיים, כולל סיבים תזונתיים, שמנים אתריים, ויטמינים ומינרלים. בנוסף, אחוז הקלוריות הוא רק 15 קק"ל לכל 100 גרם מוצר, המאפשר להוסיף צנוניות לתזונה של אנשים שרוצים לרדת במשקל.

האם אתה יודע בכדי להיפטר מכאב ראש, מספיק לשמן את הוויסקי ואת גשר האף במיץ צנוניות.

• כמו כן, לתרבות השפעה חיובית על גוף האדם:
• מונע היווצרות תאים סרטניים;
• מחזק את תפקודי המגן של הגוף;
• פועל כתרופת דיכאון;
• חיטוי טבעי;
• מסיר כולסטרול;
• מדלל דם;
• מנקה את הגוף ומשפר את העיכול;
• מקל על כאבים בכאבי פרקים.

הזנים הפופולריים ביותר ותיאורם

להלן תיאור הזנים הפופולריים ביותר של צנון לבן.

גחלילית

הזן הבשלת אמצע ההבשלה פותח בצ'כיה, בשנת 1998 הוא נכנס לרשם המדינה ומומלץ לגידול בשטח פתוח באזור המרכז. שושנת הצמח שייכת לגדלים. העלים הם צהוב-ירוק, מעט גזור, בינוני בגודל. פני השטח מעט שחצניים. הצורה בצורת ביצה.

הפירות אחידים ומוארכים, הצטמצמו לקראת הסוף. המשטח חלק, לבן. העיסה בעלת מרקם קליל ורך, מעט שקוף. במהלך הצמיחה יבול השורשים עמוק יותר באדמה על ידי 1/4 מאורכו, שהוא 6–8 ס"מ. מסת הצנוניות היא בערך 20–25 גר '. התפוקה היא 1.6–2.4 ק"ג / מ"ר. עונת הגידול נמשכת 35-38 יום.

נינג לבן

מגוון המיועד לגידול באדמה פתוחה. זה גדל בעוד 33-42 יום. הירק חלק, בצורת חרוט באורך של עד 12 ס"מ ומשקלו עד 20 גר '. קלף ובשר בצבע לבן. זה האחרון בעל מעט אי האי ושומר על תכונותיו התזונתיות לאורך זמן. יבולים שנקטפו מאוחסנים כ 3-4 חודשים. מ -1 מ"ר מקבלים עד 1 ק"ג פרי.

אלבה

מגוון מבחר בלארוסים, מגודל על ידי מכון תפוחי אדמה וירקות. מאז 1981 הוא מותר לטיפוח. גידולי השורש הם סגלגלים עם ראש קטן ומוטבע. המשטח חלק ולבן.

האם אתה יודע צנון מכיל כמות גדולה של חומצה אסקורבית, ו -250 גרם מהמוצר מספקים את הצורך היומי של הגוף בחומר זה.

אורכו כ -2.9–5.9 ס"מ ומשקלו 23-25 ​​גרם. העיסה צפופה ועסיסית. הזן מסווג כאמצע העונה, שתקופת הצמחייה נמשכת כ 23-32 יום. תפוקה - 1.2–1.8 ק"ג / מ"ר.

קרח

מגוון אמצע העונה עם פירות גדולים. זה קיבל את שמו בגלל המראה והלובן של הצבע, בדומה לקרחון. מרגע השתילה ועד הקטיף נדרשת תקופה של 35-40 יום. גידולי השורש הם מוארכים, חרוטי, בצבע לבן שלג. האורך בטווח של 15 ס"מ, משקל - 50 גר '. לגבי הטעם, מרקם הירק צפוף ועסיסי, מעט חריף.

וירובסקי לבן

הזן מעובד מאז שנת 1956, המכונה גם דוב הקוטב. שושנת הצנון משתרעת וגדלה כ- 15 ס"מ. היא נוצרת על ידי 6–9 סגלגלים, מעט חצופים, עלים שלמים צבועים בירוק. הפרי עגול בקוטר 3-4 ס"מ. המשטח לבן, לעיתים בבסיסו ניתן לצבוע בגוון ירוק בהיר או לילך.

חשוב! השימוש בתדירות של צנוניות הוא התווית לאנשים הסובלים מהפרה של תפקודי מערכת העיכול, מכיוון שהדבר מעורר החמרה במחלות.

מבנה השורש רך ושומני. הם גדלים כאשר הם שקועים לחלוטין באדמה. מדד המשקל הממוצע הוא 20-30 גרם. הזן הוא אמצע העונה, והוא גדל תוך 26-32 יום. הפריון ברמה 1.6–2.2 ק"ג / מ"ר.

דייקון

זן פירותי מספיק גדול במקור מיפן. זוהי שושנת עלווה גזורית בצבע ירוק-כחלחל, שגדלה עד 60 ס"מ. יבול השורשים טובל באדמה על 2/3 מהאורך וערך הסיבוב במשך 40-60 יום. ירק בצבע לבן שלג, צורה מאורכת חרוטית. ככל שהשורש מצטמצם הוא משנה את טעמו: החלק העליון של דייקון מתוק והקצה חד. אורכו של הצנון הוא 40-50 ס"מ ומשקלו כ- 5 ק"ג. הפריון יכול להגיע ל 500 ק"ג / מ"ר.

שיטות ותנאים לגידול צנון לבן

האדמה לאחר גידולים כאלה נחשבת מתאימה לזרעה:

• מלפפון
• עגבנייה
• תפוחי אדמה
• קטניות.

האדמה מוכנה בסתיו, מסלקת את כל הביומסה שנותרה ונחפר.

דישון באותו זמן, לכל 1 מ"ר:

• דלי 1 של קומפוסט או זבל;
• 15 גרם סופר-פוספט;
• 20 גרם סידן כלוריד.

באביב, לפני השתילה, נחפר האדמה ונוצרים מיטות בגובה 15 ס"מ. לפני ההליך, האדמה מושקה בתמיסה חמימה של נתרן humate ונוצרת חור בעומק 2 ס"מ עם מקל חד במרווח של 3 ס"מ. כל כמה זרעים מונחים בכל באר וממלאים בתערובת אדמה מהאדמה, חומוס וחול ביחס של 2: 1: 1, בהתאמה.

חשוב! יש להקפיד על עומק זריעת הצנונית, מכיוון שעם העמקה מוגזמת, יבולי השורש צומחים מאורכים מדי, והמצב ההפוך - מערכת שורשי השטח נוצרת והצמח חסר חומרים מזינים.

לאחר מכן הם מהודקים מעט. ביום החמישי יורה נובט. כאשר הצמח משחרר כמה עלים, הדוכנים מדללים, ומשאירים את הנבטים החזקים ביותר, תוך התבוננות במרווח של לפחות 5 ס"מ. הטכנולוגיה לגידול יבול בחממה ובשטח פתוח שונה רק מבחינת השתילה.

בחממה

בתנאי חממה, קמפיין השתילה מתחיל במרץ-אפריל, כאשר טמפרטורת האוויר מגיעה ל + 10 מעלות צלזיוס. לאחר הופעתו, החיווי נשמר על +18 ... + 20 ° С.

באדמה הפתוחה

צנוניות נזרעות בתחילת יוני, ובאקלים חם יותר, תוכלו להתחיל אפילו בחודש מאי.

וידאו: טריק קטן בעת ​​נטיעת צנוניות

טיפול צנון לבן

לאחר השלמת הליך השתילה, עליך ליצור את התנאים הדרושים לצמיחה מלאה של יורה צעיר.

השקיה

ההשקיה צריכה להיות מתונה, שכן יבול השורש נסדק מעודף לחות, ומחוסר - הוא הופך להיות חלול, מר וישחרר חצים. על סמך זה, האדמה לחה כאשר היא מתייבשת. עשו זאת מדי יום בשעות הבוקר המוקדמות או אחרי 17.00.

הסרת עשבים שוטים

לאחר כל הליך השקיה, האדמה משתחררת ומוסרת עשבים שוטים.

מחלות ומניעת מזיקים

מחלת הצנונית המסוכנת ביותר נחשבת:

1. בקטריוזיס, המאופיינת בהצהבה של המסה הירוקה וריקבון של קנה השורש. הם מטופלים על ידי ריסוס השתילה בתמיסה של% 1 של נוזל בורדו.
2. רגל שחורה - מחלה הפוגעת בצמח בשלב השתיל ומביאה להצהבה של העלווה ולהשחרת בסיס היציאה. כדי להילחם בסוכן הסיבתי של המחלה באמצעות ריסוס בתמיסה של גופרת נחושת, בחישוב 1 כף. l התרופה לכל 10 ליטר מים, בתוספת 50 גרם סבון כביסה כתוש.

כאשר מגדלים צנון לבן, מזיקים יכולים להפוך לאיום:

כדי להילחם במזיקים אלה יש לרסס את השתילים בתמיסה הבאה, לכל 10 ליטר מים יש צורך:

• 2 כוסות אפר;
• 50 גרם סבון כביסה.

חשוב! פרעוש מצליבה יכול להרוס את כל נטיעתו של צנון צעיר בכמה ימים בלבד, ולכן יש לנקוט באמצעים כדי להילחם בו במועד.

תאריכי קציר

קציר ככל שהוא מבשיל, תלוי במאפייני הזן. הם מקיימים את האירוע בבוקר, בערב להשקות בשפע את המיטות. הצנון נלקחת על ידי החלקים ונשלפת מהאדמה, לאחר מכן נותרים את האדמה הנותרת. החלק הירוק נחתך ומשאיר 2-3 ס"מ בבסיס.

הפירות שנאספו מונחים בשקיות ניילון ומניחים במקרר, שם הם מאוחסנים לא יותר משבוע, שכן עם הזמן המוצר מאבד את טעמו: גס והופך לטרגרי.אין ספק, צנונית היא מוצר דל קלוריות ועשיר בחומרים שימושיים. הם מגדלים אותו בזמן קצר יחסית, מה שמאפשר להשיג כמה יבולים בעונה. הזנים הטובים ביותר של צנון לבן מתוארים לעיל, כמו גם המלצות לגבי טיפוחו.