מגוון העגבניות קטיושה מושלם לאותם תושבי קיץ שאין להם את היכולת לשלוט כל הזמן על צמיחתם והתפתחותם של צמחים באתר. ניתן לגדל בהצלחה הכלאה מוקדמת בשלה זו בחממה וגם בשדה הפתוח, אך בכל מקרה היא לא תדרוש מאמצים מוגזמים בתהליך הטיפוח. מה כדאי לדעת על היתרונות והחסרונות של הזן וכיצד ניתן למנוע טעויות בתהליך גידול העגבניות - זה יידון בהמשך.
אפיון ותיאור הזן
קטיושה נשמעה לראשונה על הזן ההיברידי בשנת 2001, כאשר הוכנס לרשם הממלכתי של הצמחים המעובדים כזרחן המומלץ לשתילה באדמה פתוחה וסגורה. מאז אותה תקופה גננים רבים השתכנעו לגופם, ולכן קטיושה, עגבניה היברידית גדולה-פירותית, נמצאת יותר ויותר באזורים. בשלב הבשלות המלא, הפירות שוקלים לפחות 120 גר 'כל אחד. כולם מאופיינים בצבע ורוד או ורוד בהיר ובצורה מעוגלת. בפנים ישנם 6–8 תאים עם זרעים, בהם כ -5% מההרכב שלהם הוא חומר יבש.
האם אתה יודע עיסת העגבניות מכילה כמות גדולה של מה שמכונה הורמון האושר - סרוטונין. לחומר זה השפעה חיובית על מערכת העצבים האנושית, הפחתת תסמינים דיכאוניים ושיפור מצב הרוח.
קליפות הפרי תמיד צפופות וחלקות למגע, מגן באופן מושלם על העגבניות מפני סדקים ואפילו במהלך הובלה ממושכת. אם אתה עומד בדרישות לגידול ירקות מ -1 מ"ר נטיעות, אתה יכול לאסוף עד 7 ק"ג של פירות, עם מאפייני טעם מעולים: העיסה משלבת באופן מושלם מתיקות ומעט חומציות, עם תווים חריפים בהירים. הודות לכך, ניתן להשתמש בפירות היברידיים להכנת קטשופ, רסק עגבניות ורטבים שונים, אם כי השימוש בהם אינו נכלל בצורה טרייה (בסלטים). גידול הצמח עצמו משתנה מ- 80 ס"מ באדמה פתוחה ועד 1.3 מ 'בחממה.
יתרונות וחסרונות של מגוון
- רשימת היתרונות העיקריים של עגבניות היברידיות קטיושה צריכה לכלול:
- מאפייני הטעם הגבוהים של הפרי;
- התנגדות טובה לשינויי טמפרטורה בתהליך הטיפוח;
- עמידות מצוינת למחלות;
- אמינות גבוהה ותעבורתיות;
- יכולות הסתגלות טובות לתנאי גידול משתנים.
- בין החסרונות העיקריים של עגבניות הם:
- איבוד טעם אפשרי (בדרך כלל בגלל הפרה של הדרישות האגרוטכניות במהלך טיפול בשתילים);
- שבריריות מוגברת של גבעולים;
- דרישות גבוהות לתרכובות התזונתיות המשמשות במהלך ההלבשה העליונה.
עם טיפול נאות ניתן להימנע מההיבטים השליליים של גידול זני קטיושה, ולכן החסרונות הזמינים של התרבות הם היוצא מן הכלל ולא הכלל.
זמני גידול יבולים אופטימליים
נטיעת זן קטיושה היברידי יכולה להתבצע הן בשיטות זרע ושתיל, והבחירה באופציה מסוימת תלויה יותר בתנאי האקלים ובאזור הגידול. בנתיב האמצעי, חודשיים לפני השתילה באדמה פתוחה, הזרעים נזרעים במיכלים קטנים ומשאירים לנביטה בבית.
חשוב! אם באזורכם טמפרטורת האוויר בחודש מאי אינה עולה מעל + 15 מעלות צלזיוס וכפור חוזר אפשרי, אז עדיף לשתול את העגבניות הגדלות במשך זמן מה בחממה או לסדר מחסה זמני מהמסגרת עם סרט פלסטי נמתח מעליו.
נבטים מחוזקים מושתלים למקום קבוע של צמיחה לא מוקדם יותר ממאי, כאשר האדמה מתחממת היטב והאיום של כפור חוזר עובר. תקופת ההבשלה הכוללת של פירות עגבניות היא 100-110 יום מרגע הופעת הנבטים הראשונים של היבול.
תכונות גדלות
עגבניות מהזן ההיברידי קטיושה צומחות מהר יותר אם הן נטועות על החלקה בשתילים, לאחר שנבטו שתילים בבית בטמפרטורה מתאימה (לא נמוכה מ + 18 מעלות צלזיוס). השתלת שתילים למיטות גם לא תיקח הרבה זמן, במיוחד כשאתם שוקלים על כל ההמלצות להכנת האדמה ולביצוע ההליך עצמו.
שתילים מגדלים
תהליך זריעת זרעי העגבניות לשתילים מורכב מהפעולות הבאות:
- מצא מיכל מתאים (ארגז או מיכל) ומלא אותו בתערובת של חלקים שווים של אדמת גן, חול, חומוס ואדמת סדין. כדי להפרות את המצע המוגמר, אתה יכול לשפוך אותו עם תמיסה של אוריאה (10 גרם), סופר-פוספט (30 גרם) ואשלגן גופרתי (25 גרם), מעורבב מראש עם 10 ליטר מים.
- מוכנים לשתילת זרעים (אתה צריך לבחור רק דגימות גדולות וכבדות, ללא הסימן הקל ביותר לפגיעה), יש לעבד בעירוי חלש של פרמנגנט אשלגן או ממריץ צמיחה, אשר יחסוך אותם מנבגי הפטרייה ומפעיל את גידול קני שורש.
- באדמה שנשפכה למיכל, עשה העמקות בגודל 2 ס"מ והניח את הזרעים מיובשים מעט לאחר העיבוד.
- מפזרים עליהם כמות קטנה של אדמה ושופכים מים חמים ומושקעים בינוני.
- לאדמה הנובעת מלחות כדאי להוסיף עוד מעט תערובת אדמה על פני האדמה ברמה הכי גבוהה שאפשר.
- כסו את הגידולים בפוליאתילן צפוף והסירו אותם למקום מואר היטב עם טמפרטורת אוויר שאינה נמוכה מ + 22 ° С.
טיפול נוסף בשתילים שיצאו מהאדמה מבוסס על הרטיבות בזמן של המצע מהאקדח (שום קרום לא צריך להופיע על פני האדמה) ואוורור קבוע, על ידי הסרת המקלט מדי יום למשך 1-2 שעות. לאחר שבועיים של טיפוח כזה ניתן להסיר את הסרט לחלוטין, וברגע שנוצרים 2 עלונים על הצמחים, מנקים אותם בסירי כבול נפרדים או בכוסות חד פעמיות.
חשוב! אל תחשוף שתילים בכיסוי. סרט הפוליאתילן והזכוכית מפריעים באותה מידה לצמיחה הרגילה של התרבות, כתוצאה מהם הגבעולים מפותלים, ועלים בגדלים וצורות שונות.
כעבור 2-3 שבועות לפני השתילה באדמה פתוחה, נבטי העגבניות מתחילים להתקשות, ויומי נשיאתם למרפסת או למרפסת. כאן הם צריכים להישאר לפחות 2-3 שעות ביום, ולהתרגל בהדרגה לטמפרטורות הנמוכות והרוח.
הכנת אדמה לשתילת שתילים
הם מתחילים להכין את האתר לשתילת עגבניות מהזן ההיברידי קטיושה בסתיו, חופרים ומשחררים היטב את המצע במקום שנבחר. כדי להגדיל את ערכו התזונתי ניתן להוסיף לקרקע קומפוסט או חומוס, כמו גם סופר-פוספט (3 כפות), אשלגן גופרתי (1 כף) ואפר עץ (2 כוסות), לכל 1 מ"ר שטח. בקרקעות חומציות מדי כדאי להוסיף גם קמח דולומיט או סיד (לחפירה), שכן עגבניות מהזן המתואר מעדיפות קרקעות ניטרליות יותר.
עם כניסת האביב, האדמה על המיטה שוב מתנפחת ואז אתרי הנחיתה של שיחי השתילים הגדולים מסומנים ויוצרים חורים במרחק של 50 ס"מ אחד מהשני. בין שורות סמוכות צריך להיות לפחות 60 ס"מ של שטח פנוי.
שתילת שתילים
תהליך נטיעת השתילים הגדלים באדמה פתוחה מורכב ממערכת פעולות סטנדרטיות:
- כדי להתחיל, על פי התרשים לעיל, חפור חורים.
- הסר בזהירות צמחים צעירים מהשתילים.
- מקם כל אחד מהם במרכז בור השתילה, יישר את קנה השורש ומלא אותו באדמה.
- השקה את המטעים במים מיושבים ומרסק את השיחים בנסורת או כבול.
בנוסף, באזורים עם סבירות גבוהה לכפור חוזר, ניתן לכסות את הצמחים בנוסף בסרט מתוח על בסיס מסגרת מתכתית. זה טוב אם ניתן לפרק במהירות את העיצוב המשמש, מכיוון שאם מזג האוויר יתייצב בעוד שבוע, אז לא יהיה קשה להסירו.טיפול בשיחי עגבניות
כמעט מיד לאחר השתלת שתילים לאדמה פתוחה (או סגורה), מתחיל טיפול נוסף בה. ראשית, שימו לב לדשן, להשקות, לצבוט ולדרישות לטיפול באדמה תחת יבול צומח.
דשנים והשקות
האכלה ראשונה עגבניות מסוג קטיושה מבוצעות כבר שבוע לאחר נטיעת הצמחים במקום קבוע בגידולן. במקרה זה, בדלי מים אתה צריך להמיס 1 כף. כף גדושה של ניטרופוסקה ו- 0.5 ליטר מולין ואז מחלקים את התערובת המתקבלת בקצב של 1 ליטר לכל בוש. רצוי לשלב דשן צמחי עם השקיה הבאה ובכך להגן על מערכת השורשים של התרבות מפני כוויות.
האכלה שנייה העגבנייה צריכה להיעשות זמן קצר לאחר היווצרות מברשת הפרחים הראשונה. כעת, כדי להפרות את הזן, אתה יכול להשתמש ב 0.5 ליטר זבל עוף, 1 כף. כפית סופרפוספט וכפית אשלגן גופרתי מומסת בדלי מים.
האכלה שלישית בדרך כלל מתרחשת במהלך היווצרות מברשת הפרחים השלישית וכרוכה בשימוש בתמיסה של 10 ליטר מים, 1 כף. כפות אשלגן humate ואותה כמות של ניטרופוספט.
האם אתה יודע העגבניות הקטנות ביותר בזמננו יכולות להיחשב כ"עגבניות טיפות ", שגדלו בשנת 2018 על ידי חברת קדמה הישראלית. למעשה, פירות עגבניות מזכירים יותר את אוכמניות, אם כי אדומות או צהובות.
באשר להשקיה, עליהם להיות מתונים ויבוצעו תוך התחשבות במצב שכבת האדמה העליונה. בעונה הגשומה לא נדרשת הזרקת נוזלים נוספת, ולהיפך: סתימת המצע מאיימת על הגנן בבעיות מיותרות בצורה של פיתוח תהליכים סוערים ומצבים מאוחרים.
Pasynkovka ויצירת שיח
זני עגבניות רבים זקוקים לצביטה בזמן וקליעי ביריות, שבלעדיהם ניתן למתוח ולשבור את הריסים, וכן לקצוץ את פירותיהם. זן הצמחים ההיברידיים קטיושה לא היה יוצא מן הכלל בעניין זה, וגננים מנוסים ממליצים להרכיב אותו לגבעול אחד (עד שהגידול עצמו ייפסק) או לשנות ללא הרף את נקודת הגידול, להחליף אותו בקליעה בצד. הבחירה בשיטה ספציפית תלויה במקום גידול עגבניות (האפשרות השנייה אופיינית יותר לחממות), אך כדי לא להתבלבל בפעולות שבוצעו, תוכלו ליצור את כל הצמחים בגבעול אחד.
לא קשה לעשות זאת: כאשר הקליעה הנוספת הראשונה מופיעה מתחת למברשת המרכזית עם תפרחות הממוקמות עליה, יש להסיר אותה מייד, והיא רצויה עד שתגיע לגובה 5 ס"מ. כל הפעולות המעצבות שלאחר מכן מבוצעות במרווח של 10–11 יום, מכיוון שלוקח כל כך הרבה זמן עד שענפי הצד החדשים יגדלו, אך לא יצמחו.
חשוב! בבחירת יורה להסרה, השאר רק דגימות עם צבעים גדולים וחזקים. האפשרות המתאימה ביותר היא נוכחות של שלוש מברשות.
אתה יכול לעשות חיתוך חורגים בבוקר או בערב, לנתק את הקלעים הנוספים שלא מתחת לשורש, אלא להשאיר גדם קטן באורך של 2 ס"מ. בדרך זו תמנע היווצרות של בנים חורגים מיותרים.
גידול אדמות ועשבי אדמה
שחרור האדמה והוצאת בו זמנית של עשבים שוטים בהחלט לא יפריעו לגידול עגבניות מהזן המתואר, במיוחד אם מדובר על צמחים צעירים שטרם הבשילו ולא הסתגלו באדמה פתוחה. רצוי לבצע את שני ההליכים לאחר ההרטבה הבאה של המצע, אך מבלי להעמיק את הכלי יותר מ- 10-15 ס"מ בעובי האדמה.
בנוסף, שמרו תמיד על מרחק מסוים ואל תרפו את האדמה קרוב מדי לתא המטען של השיח. עבור צמחים חלשים זה עלול לגרום להסרתם מהאדמה. בממוצע, התרופפות קרקע מבוצעת אחת לשבועיים או לפי הצורך: ברגע שמופיע קרום על פני המיטה.
מחלות ומזיקים ומניעתן
למרות העובדה כי זן העגבניות ההיברידי קטיושה עמיד מאוד בפני מחלות ומזיקים מסוימים (למשל, קלדוספורוזיס, פוסריום ונגיף הפסיפס של הטבק), כדי למזער את הסבירות להתגלותם, יש להקפיד על דרישות מניעה מסוימות:
- הקפידו על כללי סיבוב היבול (אל תשתלו עגבניות אלה לאחר עגבניות אחרות, תפוחי אדמה, קטניות וקישואים);
- אל תחמיר את האדמה בעת השקיה;
- מבטל בזמן את הבעיות שצצו, אולי אפילו בשימוש בכימיקלים.
אחת התקלות הנפוצות ביותר של שיחי עגבניות היא סתיו מאוחר, המתבטא בצורה של כתמים חומים עלים של צמחים או רובד לבנבן על חלקיו השונים. מתוך שיח אחד, המחלה מתפשטת במהירות לשאר, כך שבסימן הראשון לשינוי במראה העגבניות, כדאי לרסס את הצמחים בתערובת בורדו, ארסריד או פונדאזול, אותם ניתן לרכוש כמעט בכל חנות גנים (הוראות השימוש מצויין תמיד על האריזה).
בין המחלות המסוכנות לזן הקטיושה ניתן לייחס גם פסיפס טבק וטחב אבקתי. הסיבה שלהם היא היעדר רכיבים תזונתיים באדמה וכמות מוגזמת של חנקן ולחות, לכן עם הזנה מתאימה ומינון נכון של הניסוחים שנבחרו, יימנע התפתחות הבעיה. מבין הכימיקלים למאבק בבעיות אלו, סקור, טופז וקוואדריס מתאימים יותר מאחרים. אל תשלול את האפשרות של רבייה של מזיקים בחרקים על שיחי הזן קטיושה.
בין המפורסמים ביותר במקרה זה, ניתן להבחין בין הדברים הבאים:
- תולעת חוט;
- דוב;
- סקופ;
- חיפושית תפוח אדמה בקולורדו;
- כנימות.
תכונות של קציר ואגירת יבולים
עגבניות היברידיות מזן קטיושה מבשילות בהדרגה, מה שאומר שהיבול יהיה צורך לקצור כמה שלבים, תוך 2-3 שבועות ואף חודשים. קורעים את הפירות מהשיחים, הם נערמים בקפידה בקופסאות מוכנות, וכדי שהפירות לא יתקמטו, כל שכבה ניתנת להדפסה חוזרת של נייר. ניתן לאחסן עגבניות קטיושה טריות במרתף או במקרר (בכמות קטנה), אך אם היבול התגלה כעשיר, רצוי לעבד את העגבניות בימים הראשונים לאחר הקטיף, עד שאיבדו את טעמן.
הזן המתואר מסוגל לשמור על מאפייניו גם לאחר טיפול בחום, לכן אל תחששו לשמר את הפירות או לעקוף אותם במיץ. זן הקטיושה ההיברידי הוא דוגמא מצוינת לעגבניות טעימות באמצע המוקדמות, אשר עקב עמידותן בפני גורמים שליליים חיצוניים זוכות לביקורות חיוביות יותר ויותר ממגוון גננים, וכדי לוודא את המאפיינים האטרקטיביים שלהן אתה צריך לשתול שתילים באתרך פעם אחת בלבד.
