בין מגוון זני הכרוב יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לאטריה ההיברידית ההולנדית, המאופיינת בתכונות אדפטיביות גבוהות. לגבי תנאי הגידול, המגוון הוא בין הצמחים הלא גחמניים מדי, עם זאת, השימוש בכמה טכניקות חקלאיות ישפר משמעותית את איכות וכמות המוצרים המתקבלים. קרא על טכניקות אלה, כמו גם היתרונות והחסרונות של התרבות בהמשך.
תיאור המאפיינים של הזן
הכלאה המאוחרת בשלה של כרוב אטריה היא תוצאה של עבודת הצוות ההולנדי של מגדלי מונסנטו. זה גודל בשנות התשעים. בשנת 1994 הוא נכלל בפנקס המדינה ומומלץ לגידול באזורים הצפוניים של הפדרציה הרוסית בשטח פתוח. פרי הזן המדובר הוא עגול בצורתו, המאופיין במנגנון נשיר עוצמתי היוצר מזלגות מוגבהות למחצה.לוחות העלים קעורים, סגלגלים רחבים, עם מבנה מעט בועות. צבוע בירוק כהה בגוון אפרפר. העלים מכוסים בציפוי שעווה צפוף. הווריד המרכזי הוא ירוק בהיר, בולט על הרקע הכללי. הגדם קטן. בשל סידור העלים הצפוף, כרוב אטריה מאופיין בעקשנות גבוהה ועמידות בפני עיוותים, אפילו עם דחיסה חזקה.
האם אתה יודע ביפן, כרוב אינו רק מוצר מזון, אלא גם צמח נוי. משתמשים בו באופן פעיל בעיצוב נוף.
הזן מאופיין בטעם גבוה. עלים רכים, מתוקים. פירות מבשילים בעוד 137–147 יום. ראשי כרוב גדולים שוקלים בטווח 1.5–3.7 ק"ג. התשואה הממוצעת לדונם היא 34.8 טון, המקסימום - 104.6 טון. פוריות גבוהה נגרמת כתוצאה מהתנגדות ההיברידית למחלת הכרוב הנפוצה ביותר - ריקבון אפור. מבחינת השימוש בכרוב, אטריה היא יבול אוניברסלי.
מתאים ל:
- צריכה טרייה;
- הכנת תוספות ומנות ראשונות;
- שימור לחורף.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4355/image_3Jl96OlGBS1qzDzkgzdzIu.jpg)
היתרונות והחסרונות של המגוון
בבחירת מגוון כרוב לאתר מסוים, עליכם להתמקד במאפייני הצמחים, כמו גם ללמוד את היתרונות והחסרונות שלהם.
- היתרונות העיקריים של התרבות:
- תפוקה יציבה בכל תנאי;
- האפשרות לצמוח באזורים הצפוניים של המדינה;
- חיי מדף ארוכים של מוצרים ואיכות מסחרית גבוהה;
- עמידות בפני ריקבון אפור;
- מאפייני טעם גבוהים;
- אוניברסליות בשימוש;
- יומרות יחסי לעזיבת ואיכות האדמה;
- אחידות ראש הכרוב הבשיל;
- התנגדות לפיצוח.
למגוון אין כמעט חסרונות. המינוס היחיד שלה הוא שהזרעים אינם שומרים על מדדי איכות בדור השני, אך לכל התרבויות ההיברידיות יש תכונה זו.
זמני נחיתה אופטימליים
ניתן להפיץ כרוב אטריה בשתי דרכים:
- שתילים;
- פזיז.
חשוב! המונח לזריעת זרעים כל חקלאי בוחר באופן עצמאי — תוך התחשבות באקלים באזורכם, בהרכב האדמה ותנאי מזג האוויר לפרק זמן מסוים.
שיטות גידול
כאשר גדלים על ידי שתילים ושתילים, טכנולוגיית הזריעה תהיה שונה, ושלבי הכנת האדמה באתר וטיפול בצמחים בוגרים יהיו דומים לשניהם. התרבות מיועדת לקרקע פתוחה ולכן הכנתה צריכה להתחיל מיד לאחר קציר הסתיו. כרוב נושא פרי בשטחים פתוחים, מואר היטב על ידי השמש מבוקר עד ערב. קרקעות חומציות ואלקליות אינן מתאימות לגידול כרוב.
ניתן לשתול כרוב אחרי כל יבול, למעט:
- לפת;
- לפת;
- צנון;
- צנון;
- rutabaga;
- חרדל.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4355/image_5M3N3vpayzo9yRpjh1p.jpg)
לגבי זן הכרוב המתואר, חשוב לא למהר עם חריש באביב. ראשית, העשבים הראשונים מחכים לנביטה, ואז, בהסרתם, הם חופרים חלקה לעומק של 18 ס"מ. חומר השתילה של זני הכרוב ההיברידי נמכר כבר מעובד, ולכן הוא אינו דורש הכנה נוספת, אלא נזרע יבש. הספיגות נוספות יהרסו רק את שכבת המגן הקיימת.
חשוב! קרקעות כבדות שאינן chernozem בסתיו אינן חופרות, אחרת זה יעכב את הבשלתו באביב. הם נחפרים לעומק של 20–25 ס"מ רק באביב במקביל ליישום הדשנים.
שיטת שתילים
ניתן לגדל שתילים בקופסאות מלבניות נפוצות או במיכלים נפרדים. ניתן לרכוש את המצע בחנות או לערבב באופן עצמאי, תוך שילוב בחלקים שווים:
- חומוס עלים;
- חול;
- כבול;
- אדמה מהגן.
ללא קשר לשאלה אם האדמה נרכשה בחנות או מעורבת באופן עצמאי, יש להוסיף לה אפר עץ. עבור 10 ק"ג אדמה הוסף 400 גרם אפר. שלב זה מאפשר לא רק להעשיר את האדמה במיקרו-תזונה, אלא גם להגן על שתילים מפני התקפה על ידי מזיקים והתפתחות מחלות פטרייתיות.
תכולת הלחות של האדמה לשתילה צריכה להיות בתוך 50%. כדי להשיג לחות אופטימלית, תוכלו להשתמש בתמיסה של מנגן. במכלים נפוצים מלאים באדמה, תלמים נעשים בעומק של 1 ס"מ במרחק של 5 ס"מ זה מזה. זרעים מונחים בתלם עם מרווח של 3 ס"מ. במכלים בודדים מניחים זרעים בעומק של 1 ס"מ.לאחר הזריעה, האדמה לחה מעט בבקבוק ריסוס, ואז מכסים את המכולות בזכוכית או בסרט שקוף. לפני הופעתם, המכולות מוחזקות על אדן חלון מואר היטב בטמפרטורה של + 25 מעלות צלזיוס, ומדי פעם מרטיבות אותן מרובה התזה ומאווררות.
עם הופעת יורה, המקלט מוסר וטמפרטורת האוויר מופחתת ל +8 ... + 15 ° С. בשלב זה של צמיחה, שמירה על טמפרטורה כזו ותאורה מספקת למשך 14 שעות היא תנאי מוקדם למניעת מתיחת שתילים. השקיה מתבצעת כל 3 ימים בעזרת אקדח ריסוס.
כאשר מופיעים שני סדינים אלה, הם נקטפים במיכלים נפרדים. 14 יום לפני צלילה הם מתחילים להוריד את טמפרטורת האוויר לטמפרטורה חיצונית דומה, וגם מייצרים את הדשן הראשון. כדשן עדיף להשתמש בהרכב מינרלי מורכב. פיתרון של ניטרופוסקה מתאים: 15 גרם של חומר מוסיפים ל 5 ליטר מים.
חשוב! שתילת שתילים באדמה מתבצעת רק בימים מעוננים או בערב, כך שהצמחים לא יקבלו כוויות שמש.
ברגע שמגיעים לטמפרטורה האופטימלית, הצמחים מתחילים לחשוף בשעות היום ברחוב או במרפסת הפתוחה, ובלילה הם מנקים את החדר. בזמן צלילה למקום קבוע, יש לבלות שתילים ביום ובלילה ברחוב.
שתילים נטועים באדמה בשלב של 4-6 עלים אמיתיים עם שתילים בגובה 12 ס"מ. תוכנית השתילה עבור זן זה היא 40 × 60 ס"מ. לפני כל שתילה, 5 גרם אפר, 200 גרם של סופרפוספט מוסיפים לכל באר ונשפך 500 מ"ל מים. השתילים מעמיקים לעלי הקוטילדון.
שיטה חסרת פשר
שיטה זו משמשת רק באזורים הדרומיים. באזורים הצפוניים זה יהיה לא יקר, מכיוון שלמשך תקופה חמימה מקוצרת, לכרבים לא יהיה זמן להגיע לבשלות אופטימלית, מה שיקטין משמעותית את חיי המדף. באדמה מוכנה מראש נוצרות מיטות על פי תבנית 40 × 60 ס"מ. 4 זרעים מונחים בחריצים שנשפכים בתמיסה חמה של מנגן בעומק 1 ס"מ. לאחר מכן הם מכוסים באדמה ומכוסים באגבריבר.
האם אתה יודע בסין נערץ הכרוב כסמל לשגשוג ועושר.
אם הטמפרטורה היומית הממוצעת היא + 20 מעלות צלזיוס, נבטים יופיעו לאחר 4-5 ימים, אם + 14 מעלות צלזיוס, לאחר שבועיים. לאחר פתיחתם המלאה של עלי הקוטילדון הצמחיים מדללים החוצה, ומשאירים 2 יורה חזקה בכל באר. ההליך חוזר על עצמו בשלב פתיחת 4 סדינים, והשאיר נבוט אחד בבור. באותה תקופה אתה יכול לבצע את ההלבשה העליונה הראשונה עם אוריאה - 40 גרם לבאר, תוך התפשטות באדמה לחה.
טיפול בצמחים
התרבות אינה דורשת מדי בטיפול. הכלל הבסיסי הוא כמות מספקת של מים. לאחר דישון בשלב הנוכחות של 2-3 זוגות עלים של הצמח יהיה צורך להאכיל רק 3 פעמים.
תכונות של השקיה
צמחים צעירים מושקים כל 2-3 יום, ומביאים 8 ליטר מים למ"ר. מרגע קביעת ראש כרוב, השקיה מתבצעת אחת ל 5-7 ימים, ומגדילה את כמות המים ל 12 ליטר / מ"ר. חודש לפני הבציר הצפוי, ההשקיה הופסקה לחלוטין. לחות מוחדרת אל התלמים הממוקמים בין השורות. יעיל כשגדל השקיה בטפטוף כרוב. במקרה זה מועברת מערכת קלטת דרך התלמים, אשר באמצעות מכשירים מיוחדים מספקים מים ישירות לשורשים.
יישום דשן
תוכנית יישום הדשנים היא כדלקמן:
- שבועיים לאחר דישון הנבטים, בשלב שיש 8 סדינים - תמיסת זבל של 500 מ"ל לבאר (הוסף 10 ק"ג זבל ל 10 ליטר מים);
- בשלב הסימניות של ראשי כרוב - תמיסת אפר של 1 ליטר לבאר (עבור 10 ליטר מים, 500 גרם אפר);
- חודש לפני הקטיף - תמיסת יוד של ליטר 1 לכל שיח (הוסף 10 טיפות יוד ל -10 ליטר מים).
גידול אדמה וגידול קרקע
ההילינג מתבצע פעמיים.
בגידול שתילים:
- 20 יום לאחר ההשתלה;
- בשלב הכותרת.
בפזיזות:
- בשלב שיש לו 4-6 גיליונות;
- בשלב הכותרת.
האם אתה יודע אפילו בהילות כבר גידלו 3 זנים של כרוב. עדות לכך היא מהתיאורים שנמצאו בכתבי הרופא והמתמטיקאי היווני תחת הכותרת "מסה על עשבי תיבול".
הליך הגבעה כרוך בהיווצרות של סוללה סביב גבעול עד לגובה העלים התחתונים. מהלך זה מאפשר לך להגביר את ההתנגדות של הצמח, להאיץ את הצמיחה של שורשים נוספים. התרופפות האדמה מתבצעת באופן קבוע, לאחר כל רטיבת האדמה באמצעים מלאכותיים או טבעיים. בסמוך לצמחים, האדמה משוחררת לעומק של 5 ס"מ, בין שורות - 10 ס"מ. במקביל לאוויר האוויר, מוסרים עשבים שוטים.
מחלות ומזיקים
אי עמידה בכללי הטכנולוגיה החקלאית מוביל להתפתחות המחלות הבאות:
המזיקים העיקריים המשפיעים על ראשי כרוב:
תכונות של איסוף ואחסון
הקטיף חייב להיעשות לפני תחילת הכפור, אחרת ראשי הכרוב יתדרדרו במהירות. במזג אוויר יבש, הסר את כל הפירות, חותך אותם בסכין חדה. החיתוך נעשה במרחק של 3 ס"מ משני יריעות כיסוי. בצורה זו, ראשי כרוב מאוחסנים במרתף בטמפרטורה שלא תעלה על +6 ... + 10 ° С ולחות יחסית של 70-80%. בתנאים כאלה, היבול שומר על מדדי האיכות שלו במשך 6 חודשים.
כרוב אטריה מאופיין בתשואה גבוהה ובטיפול יומרני יחסית. העיקר הוא לבחור את המקום הנכון לגידול היבול ולספק לו השקיה מלאה.