עגבניות אדומות כמהין הופיעו לראשונה על מדפי חנויות הזרעים הביתיות בשנת 2002 ומאז זכו בתוקף להכרה בגננים, זן הזן מוניטין של עגבניות אמינות ופרודוקטיביות. במאמר זה נבחן את המאפיינים של עגבניות כמהין אדומות, נלמד כיצד לגדל שתילי עגבניות, לשתול שיחי עגבניות באדמה ולטפל בהם עד להבשלת היבול.
אפיון ותיאור הזן
זרעי כמהין אדומים עגבניות מוצעים על ידי ארגונים ידועים רבים בגידול זרעים ברוסיה, כמו ביוטכניקה, הגן הסיבירי ואחרים. זן זה הוא אחד הזנים של זן עגבניות הכמהין היפנית. במבצע תוכלו למצוא כמהין עגבניות בצבעים שונים של פירות: אדום, ורוד, צהוב, כתום, שחור. לכולם אותם מאפיינים של שיחים ופירות, למעט צבעי העגבניות עצמם.
האם אתה יודע עגבניות יכולות להיות בעלות צורה שונה, תלוי במגוון. עגבניות הן: מעוגלות שטוחות, כדוריות, בצורת אגס, בצורת טיפה, מוארכות בצורת קרחונים, בצורת פלפל.
מאפייני הזן אדום כמהין:
- הזן הוא אמצע העונה, הביכורים מופיעים לאחר 115–120 יום;
- גובה השיחים משתנה בין 1.70 ל -2.0 מ ', תלוי בתנאי הגידול (גבוה יותר בחממה של הצמח);
- במברשת של 5-6 פירות, מברשת פירות היא פשוטה;
- על גבעולים, המברשות ממוקמות דרך 2 גיליונות;
- פירות אדומים, בעלי צורה של אגס או נודלס עם סרט בולט;
- עגבניות בינוניות, משקל פרי - 90-170 גרם;
- המטרה העיקרית של הזן היא שימור והמלחה;
- התשואה הממוצעת של זן היא 4 ק"ג לצמח, בזהירות מלאה, התשואה הפוטנציאלית היא 8-10 ק"ג.
היתרונות והחסרונות של המגוון
כמו כל סוג עגבניות, גם עגבניות אדומות כמהין הן בעלות יתרונות בלתי ניתנים להכחשה בעיני הצרכן, וכמה חסרונות.
- יתרונות:
- פירות בשרניים ולא מימיים עם טעם טוב;
- מברשות פרי משתלבות באופן מושלם;
- גודל נוח, אחידות של פירות - תכונות חשובות לקטיף חורף;
- יומרות בטיפוח;
- מבנה צפוף של עגבניות, ומאפשר תחבורה לאורך מרחקים ארוכים;
- יכולת אחסון ארוכה;
- תשואה טובה;
- סובלנות לירידה ממושכת בטמפרטורת האוויר;
- עמידות למחלות ומזיקים מסוימים.
האם אתה יודע צבע פרי העגבניות תלוי במגוון המעובד. הם יכולים להיות: אדום, ורוד, לבן, צהוב, כתום, ירוק, שחור, חום ואפילו מפוספס.
- חסרונות:
- נקודה ירוקה לאורך זמן בגבעול;
- הצורך בצביטה קבועה ויצירת שיח;
- הדרישה לקשירה שיטתית של סניפים במהלך הקיץ;
- גדלים קטנים של פירות.
תכונות של גידול זני עגבניות
מכיוון שמגוון זה גבוה, יש לגדל אותו באמצעות שתילים. הצורך מוסבר על ידי העובדה שבאקלים שלנו הכמהין האדומה שנזרעה בזרעים באדמה אינה יכולה להגיע למלוא הפוטנציאל שלה - פשוט אין לה מספיק זמן לפני תחילת מזג האוויר הקר.
מיקרו אקלים
הטמפרטורה בחדר בו מגדלים שתילי עגבניות לא צריכה לרדת מתחת ל + 18 מעלות צלזיוס ולעלות מעל + 22 מעלות צלזיוס. זה נובע מהעובדה שבטמפרטורות נמוכות הנטיעות חלות במחלות פטרייתיות, ובטמפרטורות גבוהות מתפתחת במהירות המסה מעל השטח, לרעת מערכת השורשים.
השתילים הגדלים בטמפרטורות גבוהות הם בעלי גבעול דק ומוארך וצבע ירוק בהיר, בהיר. נטועים באדמה, צמחים כאלה מתחילים לפגוע זמן רב במהלך ההסתגלות, מה שמעכב משמעותית את הפרי ומפחית את התפוקה הכללית.
לחות גבוהה בחדר הילדים אינה מקובלת, מכיוון שהיא גם מעוררת התפתחות של מחלות פטרייתיות. כדי להפחית את לחות האוויר, החדר מאוורר באופן קבוע לפחות פעמיים ביום. צמחים צעירים זקוקים לתאורה טובה, משום כך הסירים ממוקמים קרוב יותר למקור האור (על אדן החלון). אם זה לא מספיק, משתמשים בהארה מלאכותית של יבולים.
שימו לב לזנים כה גדולים של עגבניות כמו:
טכנולוגיית זריעת זרעים
זרעים נזרעים כ -2-2.5 חודשים לפני התאריך המשוער של השתילה באדמה. לדוגמה, אם השתילה מתבצעת באמצע מאי, אז הזריעה מתבצעת בסביבות ה -1 במרץ.
זורע אדמה
ניתן לרכוש את האדמה לגידול שתילים בחנויות גן או לערבב באופן עצמאי, ויש לבצע עבודות אלה מראש, בסתיו. אדמה טובה לגידול שתילים מתקבלת מחלקים שווים של אדמת עלים, חומוס ופירורי כבול. לתערובת אדמה זו מוסיפים כמה קומץ של אפר מנופה וחול נהר גס.
חיטוי קרקע
מכיוון שרוב הנגיפים, הפתוגנים של מחלות פטרייתיות וחיידקיות, כמו גם חרקים מזיקים חורפים באדמה, מומלץ לעקר את האדמה לפני הזריעה.
עיקור קרקע יכול להתבצע בכמה דרכים:
- בתנור. מפזרים את האדמה על נייר אפיה בשכבה שלא עולה על 10 ס"מ ומכניסים לתנור. מחממים בחום + 250 מעלות למשך 30 דקות. לאחר שהאדמה התקררה לטמפרטורת החדר, היא מונחת בעציצים ומשמשת לזריעת זרעי עגבניות.
- מקפיא. בשעות החורף (דצמבר-ינואר) נשפכת האדמה למכלי הנחיתה או התיבות ומוציאה לרחוב או למרפסת להקפאה בטמפרטורות מתחת ל- 0 מעלות צלזיוס למשך שבוע-שבועיים. ניתן לבצע את אותו הליך במקפיא, אך עבור סירי שתילה קטנים או שניים.
- השקיית מים רותחים. בחדר האמבטיה מותקנים סירי אדמה שלאחריה הם מושקים בשפע במים טריים. יש צורך באמבטיה כמגש לניקוז עודפי נוזלים. לאחר טמפרטורת האדמה הופכת שווה לטמפרטורת החדר, ניתן לבצע עבודות זריעה.
- השקיה בתמיסה מנגנית. מיוצר תמיסה בצבע ורוד בהיר של מים ופרמנגנאט אשלגן (לכל ליטר מים 1 גרם מנגן), האדמה בעציץ מושקה בשפע. תמיסת החיטוי מנטרלת חיידקים ופתוגנים באדמה.
טנקי נחיתה
ניתן לגדל זרעי עגבניות במיכלים שונים, העיקר שעומקם לא יפחת מ -10 ס"מ ויש חורים בתחתית לניקוז עודף לחות. הם יכולים להיות עשויים עץ, קרמיקה, זכוכית, קרטון למינציה. עבור צמח אחד שיש לו 4 עלים אמיתיים, אתה צריך 0.5 ליטר מנפח האזור להרחבה המלאה של מערכת השורשים. נפח זה מספיק בכדי שהצמח ינחת באדמה.
זריעת זרעי עגבניות
מתן טיפול בזרעים:
- חיטוי. זרעים מושרים כחצי שעה בתמיסה בצבע ורוד כהה של מנגן ומים. תמיסת החיטוי הורסת פתוגנים הממוקמים על פני הזרעים. בתום ההליך, הזרעים נשטפים היטב תחת מים זורמים נקיים, מיובשים לזרימה, או מונחים על מטלית לחה לנביטה.
- גירוי. לאחר חיטוי ניתן לטפל בזרעים גם בתמריצים לגידול. חומרים אלה תורמים לנביטה מהירה של זרעי העגבניות, ומספקים להם גם ויטמינים ומינרלים. כממריצים צמיחה, אתה יכול להשתמש בשני ממריצים כימיים שנרכשים במרכזי גינה, כמו גם בחומרים טבעיים שמקורם בחומרים טבעיים. דבש דבורה ומיץ אלוורה פופולריים מאוד כמעוררי צמיחה טבעיים. לאחר עיבוד בחומרים מעוררי צמיחה, הזרעים אינם נשטפים תחת מים, אלא נזרעים מיד באדמה.
זריעה במכולות בודדות:
- זה מאוד נוח להשתמש בכוסות פלסטיק בירה בנפח של 0.5 ליטר כסירים לגידול.
- לפני מילוי האדמה יש לחורר את קרקעיתם במסמר מתכת המחומם על אש פתוחה.
- בכל סיר נזרעים 2 זרעים לעומק של 1 ס"מ, עם המרחק בין זרעים של 2 ס"מ.
- לאחר הזריעה, האדמה בכל סיר מושקה בינוני (50 מ"ל מים).
- תכולות עם גידולים מהווים בתיבה אחת גדולה ונפוצה, למשל, פלסטיק שמתחת לפירות, ואחריה הם עוטפים אותה בפוליאתילן ומתקינים אותה במקום חמים.
- הנבטים הראשונים יופיעו בערך 5-7 ימים, קצב הנביטה תלוי בטמפרטורה בחדר. עציצים עם עגבניות מונבטות מותקנים על אדן החלון או על שולחן שתיל מיוחד המצויד בפיטולמפ.
- לאחר שמתפתחים שני עלים אמיתיים על השתילים, היבולים מדללים ורק אחד מהם נשאר העגבנייה הכי מפותחת בכל סיר.
חשוב! הסרת השתיל הנוסף במהלך הדלילה, אל תשלוף אותו עם השורשים, מכיוון שזה יכול לפגוע במערכת השורשים של עגבנייה סמוכה. הכי נוח לחתוך צמח עודף קרוב לאדמה בעזרת מספריים מניקור.
זריעה ואחריה קטיף:
- במקרה זה, אתה יכול להשתמש בארגז שתילים נפוץ. הדרישות לכך זהות למכולות בודדות: גובה הצד אינו נמוך מ- 10 ס"מ וחורי הניקוז בתחתית.
- האדמה המונחת בקופסה מפולסת, לאחר מכן מסומנים ומעמיקים תלמי שתילים. עומק התלם לזריעה הוא 1-1.5 ס"מ, המרחק בין התלמים הוא 10-15 ס"מ (תלוי בכמות הזרעים). זרעים מונחים זה את זה במרחק של 2-3 ס"מ. תלמים שנזרעו מכסים את האדמה ומפלסים את האדמה.
- לאחר הזריעה מתבצעת השקיה מתונה כך שהאדמה לחה מעט, אך לא נוצר לכלוך. הקופסה מותקנת בתוך שקית ניילון גדולה או שמשטחיה מבודד מאוויר החדר באמצעות סרט פלסטיק בדרגה מזון, הנוח מאוד למטרות אלה.
- לאחר שלפחות 1/10 מהיבולים מופיעים על פני האדמה, הקופסה מסודרת קרוב יותר לאור (על אדן החלון, שולחן השתיל).
- כללי ההשקיה עבור שתילים הגדלים בקופסה משותפת זהים לכללי ההשקיה למכלי שתיל בודדים. בשלושים הימים הראשונים לאחר הופעתם של צמחים צעירים על פני האדמה, השקיה צריכה להיות מינימלית. בעשור האחרון של מרץ, כששני זוגות עלים אמיתיים מופיעים על צמחים, תדירות ההשקיה עולה.
- ברגע שהצמחים נסגרים במעברים, הם צוללים בעציצים בודדים בהם הם יגדלו עד שנטועים באדמה.
חשוב! את האדמה במכל שתיל מוזגים כך שרמתו היא 1–2 ס"מ לא הגיעו לצד. זה הכרחי לנוחיות שתילי השקיה.
שתיל טיפול
כך ששתילים צעירים לא יחלו ויגדלו בריאים, היא צריכה ליצור תנאים מתאימים לגידול:
- תאורה. מכיוון שהשתילים הגדלים בחדר חסרים את עוצמת האור הטבעי, יש להדגיש אותם באופן מלאכותי. לשם כך, ליד השולחן המתקפל או על אדן החלון, מותקנת מנורה, מצוידת במנורה בעלת ספקטרום קרינה יומי, או פיטולמפ מיוחד. בחנות הפרחים ניתן להשיג מנורה לצמחים. תאורה נוספת כלולה בשעות הבוקר (8 עד 10) ובשעות הערב (בין 16 ל 18).
- השקיה. בחודש הראשון לחיים מושילים שתילים לעיתים רחוקות ככל האפשר, לאחר שכבת האדמה העליונה התייבשה היטב. זה נובע מהעובדה שבתקופה זו שתילים חשופים מאוד להתפתחות של מחלה כמו הרגל השחורה. מחלה פטרייתית זו מעוררת על ידי: לחות אדמה מוגברת, תאורה לא מספקת ואוויר קריר. מכיוון שמערכת החימום עדיין פועלת בבתים בתחילת האביב, אוויר יבש תורם לייבוש מהיר של האדמה בשתילים ומעורר את הצורך להשקות תכופות. אתה יכול להפחית את הצורך בהשקיה על ידי הפרדת אדן החלון עם השתילים מהחדר עם דף פוליאתילן המחובר לקירות משני צידי החלון או על ידי מילוי האדמה באזור השורש עם תאי. כשתילי מאלץ, אתה יכול להשתמש בנייר קצוץ דק.
- מתקשה. צמחים צעירים זקוקים להתקשות. לשם כך, השתילים הגדלים בחדר מאווררים באמצעות חלון פתוח פעמיים ביום (בוקר וערב). אוורור מוריד את הטמפרטורה בחדר ובכך יוצר תנאי תנאי להתקשות צמחים. בפברואר זמן השידור הוא כרבע שעה; במחצית הראשונה של מרץ מוגדל זמן השידור ל 30 דקות. מאז המחצית השנייה של מרץ, הצמחים שודרו כבר שעה פעמיים ביום. באפריל האוויר מתחמם והחום ברחוב הופך ליציב, ולכן בעשור הראשון של אפריל מתחיל התקשות הרחוב של צמחים. לשם כך מוציאים סירים עם שתילים לרחוב ומונחים בצל חלקי. המפגשים להקשות הרחוב הראשונים אינם עולים על 30 דקות ביום, כאשר בכל יום משך ההליכים עולה. לאחר כעשרה ימים הצמחים יכולים להיות ברחוב כל היום, הם מוחדרים לחדר רק בלילה. במהלך התקשות הרחוב אסור להניח שתילי עגבניות בעציצים באור שמש ישיר, כלומר צמחים בשלים עלולים לקבל כוויות שמש. המקום האופטימלי ביותר עבורם הוא צל חלקי בחסות עצים או שיחים.
נטיעת שתילים באדמה
נטיעת עגבניות באדמה פתוחה מתחילה כאשר האדמה מתחממת לעומק של 30 ס"מ. עבור הלהקה האמצעית תקופה זו בדרך כלל מתחילה באמצע סוף מאי. זמן השתילה של שתילי עגבניות משתנה בהתאם לאזור; באזורים הצפוניים השתילה מתחילה בתחילת יוני, באזורים הדרומיים בתחילת מאי. בחממה לא מחוממת (עם חימום בשעת חירום), הממוקמת באזור עם אקלים ממוזג, נטועים שתילי עגבניות בוגרים באמצע אפריל.
בעבר, לפני השתילה, הכינו מיטה לעגבניות. אם האדמה הופרה מאז הסתיו, אז המיטה פשוט משוחררת, האדמה מפולסת וחורים לנטיעת עגבניות. אם כדור הארץ זקוק לדשנים, אז לפני ההתרופפות, מתפשטים דשני חנקן וזרחן-אשלג על פני האדמה או שמונחים חומר אורגני (גללי עופות נרקבים או זבל בקר בשנה שעברה). במקרה זה, החפירה מתבצעת באמצעות את חפירה בכידון, עם סיבוב של שכבת האדמה.חשוב! לא מומלץ לשתול שתילים לא מנוסים באדמה פתוחה: צמחים יהיו חולים זמן רב ולהתרגל לתנאים חדשים. זמן ההקשה המינימלי ברחוב לפני הנחיתה באדמה הוא שבועיים.
גננים מנוסים עוסקים בנטיעות טרום-נטיעה של עגבניות על עלה עם קוטלי חרקים מה חיפושית תפוח האדמה בקולורדו ("קראטה", "אקטרה"). זה מוצדק, מכיוון שבעת נטיעת שתילי עגבניות בגינה טרם נבטו תפוחי אדמה, וחיפושיות הקולורדו המוחזקות עפות לריח של צמחי עגבניות. ניתן פשוט לרסס שתילים באמצעות חומר הדברה מתרסיס או לטבול כל צמח בדלי עם התרופה.
כאשר שותלים אדום כמהין עגבניות, מומלץ להקפיד על אחת מתכניות השתילה:
- האפשרות הראשונה. צמחים נטועים בשתי שורות בהתאמה למרווח: בין צמחים - 50 ס"מ, בין שורות - 50 ס"מ. יש לשרוד שורות ביחס זה לזה. כל 2 שורות מסילה מסילה ברוחב של 70 ס"מ, לאחר מכן חוזרת על דפוס הנחיתה.
- האפשרות השנייה. צמחים נטועים בארבע שורות בסדר זה: המרווח בין הצמחים הוא 50 ס"מ, המרווח בין השורות הוא 60 ס"מ. יש לשרטט את השיחים בשורות ביחס לצמחים בשורות סמוכות. אחרי 4 שורות עגבניות, מונח מסלול ברוחב 120-150 ס"מ, ואחריו הדפוס חוזר.
נחיתה:
- שתילים בעציצים מוציאים למיטה ומונחים ליד החורים.
- השקיית בארות הנחיתה, על בסיס כל חור לפחות 2 ליטר מים.
- בזמן שהמים נספגים, השתילים מוציאים בזהירות מהסיר ומניחים אותם בבארות, לאחר מכן הם ממלאים את הבור באדמה כך שייווצר שקע קטן באזור השורש. זה יהפוך את כל ההשקיה לאחר מכן לנוחה יותר, מכיוון שהמים יישארו ישירות מתחת לשיח.
- בשלב הבא מושקות עגבניות נטועות מתחת לשורש, תוך שימוש ב 0.5 ליטר מים לכל שיח.
- בשלושת הימים הראשונים של שתילים טריים נטועים, רצוי להצטלל מקרני השמש. לשם כך ניתן להשתמש בסדיני עיתון, ענפי עצים או לכסות את מיטת הגן בבד מסתובב, להניח אותה על גבי צמחים.
תכונות של טיפול בעגבניות
בעונת הגידול העגבניות דורשות טיפול, המורכב מעשבים שוטים, הרבעה, צביטה, בירית, השקיה והגנה מפני מחלות וחרקים מזיקים.
האכלה והשקה
יש להשקות עגבניות בכל שבוע, ובעונה חמה במיוחד, מים לעתים קרובות יותר: כל 3 ימים. הוא מושקה בערבים, לאחר 18 שעות, בשעה זו החום בשעות היום שוכך וטמפרטורת האוויר יורדת משמעותית. הם משקים צמחים רק בשורש, עגבניות לא אוהבות לפזר על העלה, כלומר זה מעורר התפרצות של מחלות פטרייתיות.
ניתן להשקות עגבניות עם השקיה באזור השורש או לצייד מיטת עגבניות במערכת השקיה בטפטוף. באמצע עונת הגידול, במהלך הגדרת הפירות, ניתן להאכיל עגבניות עם דשני אשלג. בשום מקרה אסור לתת שיחי עגבניות חבישה עליונה המכילה חנקן, וגורמת לצמיחה מהירה של עלים וגבעולים.
Pasynkovka ויצירת שיח
מגוון עגבניות אדום כמהין יש נטייה להסתעפות חזקה, כלומר היווצרות בנים חורגים, לכן הוא זקוק להיווצרות סדיר של שיח. ישנן דרכים שונות להיווצר, אך מבחינת האקלים של ארצנו, היווצרותם של שניים או שלושה גבעולים היא המתאימה ביותר.
היווצרות והוצאת בני מדרגות מתחילים לאחר שהשיחים הנטועים באדמה הפתוחה מסתגלים ומתחילים לצמוח. צמח מוכן לצביטה גובהו לפחות 80 ס"מ, ענפים לרוחב מפותחים היטב ובני מדרגות בסינוסים שלהם. Pasynkovka בוצע באמצעות מספריים נייר מכתבים קונבנציונאלי או מחצבים לגינה.
חשוב! גננים מנוסים אינם ממליצים לבצע פעולות חיתור חורץ כדי לפרוץ לגמרי בנים חורשים מסינוס העלים, מכיוון שאחרי זמן מה הם יתחילו לצמוח. כדי לעצור לחלוטין את צמיחתו של בן החורג, אתה צריך לחתוך אותו כך שבחיק העלה יש גדם באורך של 1 ס"מ.
כיצד לבצע הבן חורג:
- יש לקבוע היכן יש לצמח את הגבעול הראשי, ואז לחתוך את כל בני הצעד הצומחים מהאדמה. הקציר על חוטים אלה יבשיל למשך זמן רב מאוד, יעכב ויפחית את התשואה העיקרית של השיח.
- כאשר נוצרים בשלושה גבעולים: השאירו בנים חורשים בסינוסים של העלה הראשון והשני. מתוכם יתפתחו בהמשך שני גבעולים נוספים, עליהם, כמו בעיקר, ייווצר היבול.
- כאשר נוצרים בשני גבעולים: בן החורג נותר רק בסינוס של העלה הראשון. לאחר שהוא יגדל, לצמח יהיו שני גבעולים נושאי פרי (ראשוני ומשני).
- בעתיד, כל ילדי החורג על כל הגבעולים (נוספים ועיקריים) מוסרים. יש לבצע את Pasynkovka באופן קבוע, לאורך כל הקיץ, בתדירות של 10-12 ימים.
שיחי עגבניות מהזן האדום כמהין זורקים מברשת פרי כל שני עלים, שעד סוף הקיץ מאפשרים לשתול 8-12 מברשות עם עגבניות על כל גבעול. כאשר נוצרים בשלושה גבעולים מהצמח, ניתן לאסוף עד 10 ק"ג עגבניות.
בירית
יש לקשור עגבניות גבוהות לתמיכה בעונת הגידול. הבירית עשויה כך שענפי הצמח מוארים היטב על ידי השמש ומאווררים.
כדי לקשור עגבניות גבוהות, אתה יכול להשתמש ב:
- טרוליות נפוצות מתכת או עץ המותקנות לאורך שורת עגבניות מקצה האחד לגינה.
- יתדות עץ או מתכת גבוהות המוצבות בסמוך לכל צמח.
- בחממות קשורות עגבניות גבוהות לחוטים התלויות מההר הרוחבי שמתחת לגג.
שיחי עניבה מתחילים ברגע שגובהם מגיע ל-80-100 ס"מ, וממשיכים בעבודות אלה עד סוף עונת הגידול במרווחים של 10 יום. מיתרי סינטטי, חוטים או בד סרוגים רכים חתוכים בפסים (חולצות ישנות) משמשים כחומר ביריות.
גידול אדמות ועשבי אדמה
עישוב או התרופפות מתבצע כך שהאדמה בין השורות באזור השורש של הצמחים נשמרת נקייה מעשבים ובעלי מבנה שביר. עשבים שוטים מתבצעות כל 8-10 יום, לפי הצורך. בתחילת הקיץ, העשבים מבוצעים לעיתים קרובות יותר, מכיוון שזרעי העשבים נובטים במהירות בזמן זה. מאז המחצית השנייה של הקיץ, הצורך בעשבים אדמתיים מצטמצם, אחד תוך 2-3 שבועות מספיק.
כאשר השיחים מגיעים לגובה 70-80 ס"מ, משולבים עשבים שוטים עם הילול צמחים. הריגה כוללת הוספת שכבה נוספת של אדמה לאזור השורש של הצמח, ואילו גובה גבעות האדמה מגיע מ 20 עד 30 ס"מ. האדמה המיועדת להארקה נגררת באמצעות מסוק מרווח שורות.
יש לבצע התרופפות לאחר גשמים עזים (ממטרים) שבמהלכם האדמה צפופה מאוד, מה שמונע את זרימת החמצן למערכת השורשים של הצמחים. לצורך עשבים שוטים או התרופפות ניתן להשתמש במסוק גינה קונבנציונאלי ברוחב להב מתאים או חותך מטוס Fokin (בינוני או גדול).
האם אתה יודע משקל וגודל העגבניות משתנה בין דובדבנים זעירים בגודל דובדבן ועד לענקים ענקיים בשני קילוגרמים.
מחלות ומזיקים
למרות עמידותו הטובה למחלות העיקריות של עגבניות, אדום כמהין עדיין יכול להיות מושפע ממחלות כאלה:
- שחר מאוחר;
- חיידק;
- ריקבון קודקוד.
המאבק נגד מחלות אלו הוא טיפול מונע נטיעות עם קוטלי פטריות ("קוואדריס", "אוקסיקום", "פונדזול", תערובת בורדו). יש להתחיל בטיפול מונע שבועיים לאחר נטיעת הצמחים במקום קבוע ולחזור שלוש פעמים במרווחים של שבועיים בין ההליכים. רצוי להחליף קוטלי פטריות מערכתיים ומגעים על מנת למנוע מהצמחים להתרגל לחומרים הפעילים.
ניתן לשלב טיפול בקוטלי פטריות עם טיפול בצמחים כנגד חרקים מזיקים, ההוראות לתרופות קובעות כי ניתן להוסיף קוטלי חרקים לתמיסה. חרקים המסוכנים לעגבניות: חיפושית תפוח אדמה קולורדו, כנימה, סקופ, קרדית עכביש (בחממה). ניתן לשלוט במזיקים באמצעות כימיקלים (Fitoverm, Vertimek, Aktara, Actellik) וחליטות צמחים (על טבק, סרפד, לענה).
מניעת התרחשותן של מחלות פטרייתיות על מצע עגבניות כוללת גם:
- נחיתה לא מעובה;
- צביטה משופרת;
- צמחי ביריות;
- בשלבי הטיפוח הראשונים - חיתוך עלים במגע עם האדמה, החל מה -1 באוגוסט - חיתוך של כל העלים על הצמח (לאוורור) וצבירת נקודת הגידול;
- קציר בזמן של עגבניות בשלות;
- טיפול כימי או טבעי במחלות וחרקים.
האם אתה יודע בבישול משתמשים בעגבניות בצורות שונות: מכינים מבושל, אפוי, מטוגן, מרינדות, רטבים ומיצים.
קציר ואחסון
מומלץ להוציא עגבניות מהשיח ברגע שהם משיגים צבע אופייני לזן. לעגבניות יש את היכולת לשיר כשהוא מוצא מצמח האם. הפירות שנאספו נערמים בקופסאות קרטון בשתי שכבות. המכולות עם היבול מונחות בחדר קריר ומאוורר היטב עם טמפרטורת אוויר שאינה עולה על +18 ... + 20 ° С. בעקבות המלצות הטיפוח שניתנו במאמר זה, כל גנן מתחיל יכול לגדל יבול טוב של עגבניות כמהין אדומות וגבוהות.