כל הגננים, אפילו אלה החיים באזורים עם אקלים כפור, מבקשים לאכול תפוחים הגדלים בפרדס שלהם, אך לעיתים קרובות העצים אינם יכולים לשרוד את החורף הקשה ומתים. זו הסיבה שיש להעדיף ציונים עם עמידות גבוהה בפני כפור. אלה כוללים את מגוון עצי התפוחים אנטי מבלארוס. בואו נגלה עוד על זה.

היסטוריה של גידול מגוון

כותב הזן הוא גריגורי קונדראטיביץ 'קובלנקו ממכון המחקר של בלארוס לתפוחי אדמה וגננות, שחצה את זן הפטל הבלארוסי עם הכלאה מזנים חוצים Babushkino וניוטון. בשנת 1996, עץ התפוחים הזה התווסף לרשם המדינה של זני רפובליקת בלארוס. ניתן לגדל את הזן באזורים עם אקלים קר בגלל עמידות בפני הכפור.

האם אתה יודע כשאתה מנסה כל יום מגוון חדש של תפוחים, תלמד את הטעם של כל הזנים הידועים ביותר מ- 20 שנה.

תיאור ומאפייני הזן אנטי

שקול את המדדים העיקריים המאפיינים עץ תפוח זה.

פירות עץ תפוחים אנטי בשפע ובאופן קבוע

המראה של עץ התפוח

ניתן לתאר את מגוון האנטיי כדלקמן:

1. עץ בגובה בינוני - 2.5–3 מ '.
2. הכתר לא מעובה במיוחד, בצורה של חרוט, בקוטר של כ -3 מ '.
3. יש מעט ענפים, הם מחולקים לשכבות, עובים הממוצע. הקליפה על הענפים בצבע חום כהה כשהם צעירים, וחום בהיר בבגרותם.
4. העלים גדולים בצורתם דומה לסגלגל מוארך עם קצה חד וקצה משונן, הצבע הוא ירוק כהה, גדלים על פטוטרות ארוכות.
5. הפריחה מתרחשת בחודש מאי.
6. הפירות גדולים, כ -200 גר 'כל אחד, המשקל המרבי הוא 250 גר'. הם צבועים בירוק עם סומק אדום כהה המכסה את רוב פני השטח. הצורה חרוטית באופן בוטה עם צלעות בקושי נראות, מעט שטוחה מעל ומתחת, העור צפוף, מכוסה בציפוי שעווה, ובמשפך הוא חלוד.
7. לעיסה גוון ירוק, צפוף, גרגר, עם הפרשת שפע של מיץ, ארומה קלה וטעם מתוק וחמוץ.
8. זרעים הם בצבע חום כהה, בצורת טריזים חזיתיים, גרעין בולבוסי.
9. עצים יכולים לעמוד בכפור מתחת ל -30 מעלות צלזיוס.
10. עץ התפוח אנטי חי כ- 35 שנה, מתוכו הוא נושא פירות באופן פעיל מהשנה החמישית ועד ה- 25.

הפירות של מגוון עצי תפוחים זה בולטים לאפשרות לשימוש אוניברסלי בעיבוד

אבקות ופריון

Variety Antey הוא פוריה עצמית, לכן יש צורך לשתול עצים מאביקים בקרבת מקום: זנים ולסי, אניס, פסים בסתיו, זעפרן פפין, קיץ זהוב, בת פפירוקי, יאנדיקובסקי, דצ'ני.

חשוב! להאבקה, עדיף לשתול זני קיץ או סתיו, מכיוון שהחורף מאביקים בצורה לא טובה על ידי אנטי.

התשואה של אנטיי מגיעה ל 50 ק"ג מעץ אחד או 40 טונות מ -1 דונם. הפרי הוא שנתי.

וידאו: עץ התפוחים של אנטיי מגוון

יתרונות וחסרונות של מגוון

• היתרונות של זן האנטיי כוללים:
• עמידות בפני כפור;
• יכולת האחסון של תפוחים במשך זמן רב;
• סדירות פרי;
• תפוקה גבוהה;
• פירות גדולים;
• פשטות ביציאה;
• אפשר להעביר את היבול ללא הפסד;
• עלות גידול נמוכה המאפשרת לגדל מגוון למטרות מסחריות.

• החסרונות של הזן כוללים:
• רגישות למחלות גרדת;
• עקרות עצמית.

תכונות של טיפוח וטיפול

נכיר את סדר השתילה והטיפול הבאים של הזן אנטי.

וידאו: הוראות נטיעת עץ תפוח

בחירת מקום ושתילת חומר

המקום לנטיעת עץ התפוח הזה נבחר שטוף שמש, תוך הקפדה על כך שהאדמה פורייה, קלה בהרכב וניטראלית בחומציות. מי תהום לא צריכים לשכב קרוב לפני השטח.

נטיעת עצים עדיפה בסתיו, לאחר נפילת העלים, ולפני תחילת הכפור, כך שיש לעצים זמן להשתרש. נטיעת האביב צריכה להסתיים לפני הופעת הניצנים.

יש לקנות שתילים רק בנקודות מכירה מיוחדות ממוכרים בעלי מוניטין טוב. לפני קניית העצים נבדקים ומושלכים דגימות חולים, מקומטים, מושחרים עם גידולים.

לאחר הרכישה נשמר חומר השתילה כך שהשורשים לא יתייבשו. לפני שהם יוצאים לדרך, יש לטבול אותם במים למשך 2-3 שעותלאחר שבדק בעבר את היעדרם של חלקים שבורים ופגומים.

לפני השתילה יש להכניס את השתיל למיכל מים למשך מספר שעות כך שמערכת השורשים תהיה רוויה בלחות.

דפוס נחיתה

רצף הפעולות במהלך הנחיתה הוא כדלקמן:

1. חפור בור בקוטר של כ -1 מ 'ועומק של 0.8 מ'.
2. יוצקים לתחתית שכבת ניקוז (חימר מורחב).
3. מערבבים את האדמה החפורה עם דשנים, שופכים חלק לבור.
4. הניחו את העץ, הפיצו את השורשים.
5. מכסים את האדמה הנותרת עם סיבוב וודא כי צוואר השורש של השתיל עולה 3-5 ס"מ מעל האדמה.
6. טמפ את האדמה קלות.
7. במעגל, הצטייד בתעלה רדודה.
8. התקן את התמיכה וחבר אליו שתיל.
9. שופכים עץ של 20 ליטר מים.
10. אם לאחר זמן מה האדמה מתיישבת, הוסף עוד אדמה.
11. השקה את השתיל פעם בשבוע.

איור 1 - תהליך נטיעת שתיל, איור 2 - שתיל נטוע נכון

השקיה והאכלה

יש להשקות עץ בוגר מזן האנטיי שלוש פעמים בעונה:

• בתחילת האביב;
• בקיץ, אם לא ירד גשם זמן רב;
• בסתיו, כאשר יבול היבול.

עץ 1 ידרוש כ 80 ליטר מים.

חשוב! מומלץ לפזר את האדמה במרץ (קש, נסורת) כדי להגן על השורשים מפני אובדן לחות.

• באביב, לאחר הפריחה;
• בזמן היווצרות הפירות;
• בסתיו, לאחר הקטיף.

בסתיו ניזונים מהעצים דשנים אורגניים או מינרלים (זרחן-אשלג), אך חנקן מוזנים רק בתחילת האביב.

דישון בזמן הוא צעד חשוב בטיפול בעצים

חיתוך ועיצוב הכתר

היווצרות הכתר נחוצה לא רק ליופיו של העץ, אלא גם כדי להגדיל את התשואה והטעם של תפוחים, מכיוון שהכתר מתעבה פחות ועובר טוב יותר את השמש. הענפים נעשים חזקים יותר ועומדים טוב יותר ביבול, וגובהו של העץ מקלה על נטילת תפוחים בשלים.

1. שתיל שנשתל בסתיו משאיר 50 ס"מ מהגבעול באביב ו -30 ס"מ בשלושת הענפים התחתונים.
2. לאחר שנה, משאירים 1 ענף בגובה 50 ס"מ ו -2 אחרי 15 ס"מ, הצומחים בכיוון ההפוך. קצות הענפים מתקצרים.
3. שנה לאחר מכן, ברובד הבא, נותרו 2-3 סניפים 50 ס"מ מהשנה שעברה, הקצוות מתקצרים.
4. לאחר שנה נוספת, השאר סניף אחרי 50 ס"מ. קצות כל הרמות מתקצרים באופן שווה. קצת ענפים מרכזיים חתוכים.

עץ התפוחים סובל בשלווה אירועי חיתוך

הכתר נוצר על פי הכללים הבאים:

1. יש לכוון את ענפי הרובד הראשון לכיוונים שונים. ככל שהמרחק ביניהם גדול יותר, כך ייטב.
2. הענפים שצומחים גבוה יותר צריכים להיות קצרים יותר מאשר הענפים הגדלים יותר.
3. אתה לא יכול להסיר יותר מ- 1/3 מהענפים הגדלים.
4. ענפי הרובד הראשון נחתכים לאורך זהה.
5. המרחק בין ענפי שכבה 1 נצפה ברמה של 15 ס"מ.

גיזום הוא הכרחי כדי שענפים ישנים, חולים, שבורים, לא יפריעו לגידול העץ. זה יכול להתבצע בתחילת האביב או לאחר הקטיף. בנוסף, יש צורך לקצץ את הצילום המרכזי אם העץ מתחיל להתמתח באופן פעיל.

האם אתה יודע נשיא ארה"ב ג'ורג 'וושינגטון הקל על לחץ על ידי גיזום עצי תפוח בגינה שלו.

הכנת עצים לחורף

לאחר נפילת העלים מתבצעת גיזום סניטרי, כל שאריות הצמח מוסרות, דשנים מוחדרים למעגל תא המטען, בשילוב עם השקיה. ואז האדמה משוחררת ומפוזרת דבורה. לקראת החורף, מומלץ לעטוף את גזע עץ התפוח בחומר לא ארוג (אך לא בפוליאתילן) כדי להגן עליו מפני מכרסמים.

הדברת מזיקים ומחלות

כיתה ענתי מאיים גלד, במיוחד אם הקיץ היה גשום. מחלה פטרייתית זו גורמת נזק לעלים ולפירות, וקוטלי פטריות (Fitosporin, Gamair, Strobi וכו ') יכולים לעזור להילחם בה.

חרקים זדוניים (כנימות, זרעים, עש, תולעי עלים, חיפושיות פרחים, זנבונים, עוזרד, תולעי משי) נהרסים בעזרת מלכודות, חגורות לכידה, קוטלי חרקים (נוזל בורדו, דסיס, Fitoverm, Confidor וכו '). תנאי מוקדם הוא טיפול מונע בעצים ממזיקים ומחלותלהתבצע באביב.

קציר ואחסון

תפוחי קציר מסוג זה מתחילים לאסוף לאחר השנה השלישית לחייו של עץ התפוח. קטיף תפוחים מתחיל בספטמבר או באוקטובר, תלוי במזג האוויר. פירות שנקטפו חייבים להיות ממוקמים למשך חודשיים בחדר קר כך שהם יבשילו לבסוף. ניתן לאחסן תפוחים אנטיים עד מאי. היבול מתאים לצריכה ובישול טרי.