הגודל הגדול וייצור הביצים המצוין מפורסמים בזנים רבים של תרנגולות. עם זאת, בגידול עופות אחד מהם נבדל במיוחד - סוסקס, אשר ניתן בצדק להיחשב לאביהם של ענפי גידול רבים. בשר חיצוני יפהפה, טעים, פרודוקטיביות טובה ותחזוקה קלה למדי הפכו את הגזע הזה לחסוי למספר עצום של עופות.
נתונים היסטוריים
לא ניתן לקבוע את מועד ההתרחשות המדויק של גזע סוסקס. מגדלים מתמידים במיוחד הצליחו למצוא אזכור של עופות אלה ברישומים רומיים קדומים מיום 43 לפנה"ס. ה. ככל הנראה, הגזע קם מוקדם יותר. חקלאים במחוז סאסקס (אנגליה) עסקו בגידול פעיל ובבחירת הגזע באירופה - זה היה בזכות המאמצים שהושג החלק החיצוני המודרני של הגזע ושמו תוקן.
האם אתה יודע הבריטים היו כה גאים בהצלחתם בגידול תרנגולות סוסקס עד שהם גידלו זן מלכותי מיוחד, שהציגו חגיגית בהכתרה באופן אישי בפני קינג ג'ורג '. צבעו, לבן עם לילך, נשמר כבר עכשיו, אך מספר הציפורים מגזע המלוכה מגיע בקושי ל -50 חלקים ברחבי הארץ.
על פי דיווחים לא מאושרים, סוסקס הושג על ידי גידול של צלב בין ציר העוף הילידי של המחוז לבין גזעים בודדים: קרנית, דורקינג, בראמה קלה, אורטינגטון, קוקינהין לבן. בשל המגוון של חומר הרבייה, גודלו כמה סוגים של סוסקס, המתאפיינים בעיקר בהבדל הצבעים של הפלומה. בבריטניה יש עניין רב בגידול תרנגולות סאסקס עד כדי כך שיש מועדון של חקלאים שעדיין מגדלים ומשפרים גזע זה, ממשיכים במסורות חקלאיות משפחתיות.המועדון הוקם עוד בשנת 1903, אך טרם חלה ירידה בפעילות חבריו. ספירת הבחירה הביתית של תרנגולות סוסקס נמשכת מאז 1961, אז הובאו לראשונה מבריטניה. על בסיס גנטי של "הנשים האנגלית" גזעים מקומיים של יום מאי וכסף אדלר, שנמצאו קרובים מאוד לאבותיהם, אך מותאמים טוב יותר לתנאים המקומיים.
האם אתה יודע תרנגולות סאסקס של קווים גזעיים קלילים, ללא קשר לצבעם של אנשים בוגרים, תמיד צהוב דומתי. עם זאת, כבר בשלב הגידול הצעיר, ניתן לקבוע את מיןן של תרנגולות עתידיות לפי צבען של מטה: לתרנגולים יש צבע צהוב בהיר, ולתרנגולות יש צבע צהוב כהה.
כיום, Sussex מגודל באזורים רבים. הגזע משמש בחוות כדי לשפר את ייצור הביציות, וכבסיס אימהי לגידול ברדלים. בחוות גדולות, רק ה- Sussex הדומיננטי מתאים בגלל התפוקה הגנטית.
מאפיין כללי
לציפורים אלה יש בעיקר צבע נוצות עיקרי של נוצות, למעט כמה מינים מוטלטלים. בבחירת הרבעה, מגדלי סוסקס מבצעים ניסויים בעיקר בצללים של רעמה וזנב, אולם גן הכסף נשאר ללא שינוי ותכונה "בלתי ניתנת לישיבה" של הגזע. הוא מועבר מהתרנגולת רק לתרנגולות תרנגול.
מראה
המראה של סאסקס מאופיין במגוון של פלומת צבעונית, כמו גם בשילוב מנוגד של נוצות רעמה וזנב עם הצבע העיקרי. ברוב המקרים, בדיוק על ידי מאפיינים דקורטיביים אלה ניתן להבחין בין הגזע בקלות ובין האוכלוסייה הכללית, שכן הציפורים נראות בהירות וחגיגיות.
חשוב! ייצור הביציות של תרנגולות בחורף פוחת, אך לא מפסיק לחלוטין.
תכונות מראה של סאסקס:
ראש | הוא קטן, רחב; צבע עיניים - אדום או כתום, מותר להשתמש בכתמים קטנים; עגילים מעוגלים וחלקים הם בעלי צבע אדום; אונות אדומות צמודות לראש בחוזקה למדי, אך מפותחות בצורה גרועה |
מסרק | זקנים, מחוספסים, 4-5 שיניים מסומנות היטב |
מקור | ורוד בהיר, עם הקצה מעט כהה יותר |
צוואר | אורך בינוני; ברוב הגזעים יש לו שזיף שופע המנוגד לצבע העיקרי |
חזה | רוחב, עם פרופיל מקושת, הופך בצורה חלקה למישור האופקי של הגוף |
בטן | רך, מעוגל |
כנפיים | עם כושר גבוה, נאה בכושר, בינוני באורך כולל |
זנב | בינוני באורך, מורם מעט כלפי מעלה, מתרחב בבסיס, יש פלומה אינטגומנטרית מפוארת, במיוחד אצל זכרים |
כפות | בהיר, חזק, עם שרירים מפותחים היטב, על המטטרוס עשויים להיות פסים של גוון אדמדם, 4 אצבעות אחידות |
פלומה וצבע | בצבע אחיד בצפיפות, רך; הצבע יכול להיות חרסינה או צ'ינץ, כסף, לבן, קוטלי, קולומביאני (הצבע העיקרי של הנוצות הוא לבן, וה"צווארון "בצוואר ובזנב הוא בעל צבע שחור מנוגד), צהוב-קולומביאני (הצבע העיקרי הוא צהוב, אך הזנב וה"צווארון" הם שחורים ), לבנדר או לילך חיוור |
טמפרמנט
לגברים ולתרנגולים של סאסקס יש אופי רגוע למדי. הציפור מסתדרת היטב עם השכנים בבית, היא ידידותית עם אנשים, מתרגלת במהירות לבעלים ובוטחת בו לחלוטין, בחלק מהמקרים זה יכול אפילו להיות מאולף.תרנגולות מעולות ואמהות מטפלות בתרנגולות גדלות מתרנגולות. אין צורך לבצע דגירה של הטלת ביצה. יחד עם זאת, אכפת להם באותה מידה מצאצאיהם ומצאצאים של מישהו אחר, אם לדוגמא שמים עליהם הודו או גוסלים כדי לבקוע.
האם אתה יודע תרנגולות סאסקס מסוגלות לשבת ולגדול 2–3 גזעים מתוך 13–15 תרנגולות בקיץ.
יתרונות וחסרונות
- מקצוענים
- חסינות מצוינת ושיעור הישרדות גבוה של בעלי חיים צעירים (98%);
- אופי לא-אגרסיבי מאוזן;
- יומרות באוכל;
- התאמה מהירה לבעלים, לחצרים ולתנאי המעצר;
- עמידות מצוינת למחלות האופייניות לעופות;
- חומר גנטי חיובי לבחירה ולגידול של אנשים היברידיים, אשר מיןם ניתן לקבוע ביום השני לאחר הלידה.
- חסרונות
- קושי או חוסר יכולת לקנות Sussex גזעי לגידול, אם כי לא ניתן לכנות את העלות של מבוגרים גבוהה;
- "דיבוריות" מוגזמת של ציפורים עלולה לגרום לאי שביעות רצון של שכנים;
- היעדר מקום פנוי להקמת לול תרנגולות מרווח או לארגון אתר לציפורים מהלכות.
תכונות של שמירה על הבית
התחזוקה של תרנגולות סוסקס אינה מצריכה ניסיון חקלאי עשיר וידע מעמיק מהחקלאי. ניתן לגדל בהצלחה את הציפור הזו אפילו על ידי מתחילים. הישרדות טבעית של בעלי חיים צעירים היא טובה, הציפור אינה זקוקה לתנאים אידיאליים, כמו גם לזכויות מיוחדות בתזונה, אך היא עדיין דורשת טיפול מסוים.
לול תרנגולות
גלה גם
התאמנה בהצלחה בשיטת תוכן Sussex בחוץ. הרצפה מרופדת במלטה עמוקה שאינה ניתנת להחלפה. חשוב לשים לב לארגון התאורה בלול. זה אמור להיות טוב, ולתרנגולות צעירות מאוד - מסביב לשעון. 2-3 שבועות לאחר לידת האפרוחים, התאורה מתחילה להיות מופחתת באופן שיטתי למשך שעות אור יום רגילות. אור עמום יכול להפחית את הנחת הביצים של מבוגרים.זן הסאסקס סובל את העונה הקרה והחורף היטב. הטמפרטורה בחדר לא בהכרח נשמרת גבוהה, אך בחורף יש לבודד את הקירות. גידול תרנגולות שזה עתה נולד דורש טמפרטורה: 30 מעלות צלזיוס היא טמפרטורה נוחה לשמירה על מלאי צעיר בשבועיים הראשונים לחיים. בלול העוף ממלאים משטחים או מיכלים רדודים ללא כשלון, ממולאים בתערובת של אפר וחול, כך שהציפור תוכל לנקות נוצות מטפילים.
פטיו רגלי
חקלאי סאסקס בטוחים כי טעם ואיכות הבשר מושפעים מזמן ואיכות ההליכה של העופות. הם מצביעים על הצורך לארגן חצר מרווחת עם תאורה טובה לתרנגולות הולכות בכל עת של השנה, אפילו מדי יום בחורף. בחצר, תרנגולות צריכות להיות מסוגלות לרעות, לקחת אמבטיות חול מטפילים.
מומלץ לשפוך מעט מקום חצץ במקום כלשהו, אם הוא אינו זמין בתנאים טבעיים, כך שציפורים יוכלו להשתמש בו כדי לווסת את העיכול במידת הצורך.
האכלת שוקתיות ושתיית קערות
מזינים וקערות שתיה נדרשים גם להתקנה בבית ובחצר ההליכה. ציוד האכלה ניתן לקנות או לעצב בעצמכם, אך עדיף שיהיה לכם ציוד מיוחד לבית כך שלא יימרססו מים ומים. תרנגולות סאסקס אמנם מסודרות בהטלת ביצים, אך כאשר הן מאכילות הן מתנהגות בצורה מסודרת, כמו כל עופות. יחד עם זאת, הם לא יאכלו אוכל שנרמס עליו, יש לו ריח מעופש, מעופש וכו ', ולכן רצוי להתקין סוג בונקר בלול העוף ועל הרציף להליכת המזין.ניתן לרכוש אותם בחנות או לבנות אותם באופן עצמאי. לא מומלץ להשתמש בכלים פתוחים כקערות שתייה, מכיוון שסביר להניח כי ציפורים נוטות את הטנק או מזהמות את המים במהירות רבה. מעשי יותר להתקין קערות שתייה סגורות (סיפון, ואקום) או עם אספקת מים אוטומטית (פטמה) בלול העוף. שותי פטמות הם בראש סדר העדיפויות לבחירה בגלל הכלכלה שלהם, איכויות היגייניות גבוהה והתאמת השימוש הן לתרנגולות מבוגרות והן לתרנגולות.
כאמור, זן הסאסקס לא יומרני ומוקשה, אך טיפול והזנה נאותים הם הכרחיים והכרחיים בכדי להשיג את הפרודוקטיביות הרצויה. השימוש בציוד להאכלה יכול לחסוך משמעותית את המספוא שהונפק לציפור, להפחית את עלות התחזוקה שלהם ולהקצות כספים לרכישת הזנה מורכבת ומאוזנת באיכות גבוהה. יש להחליף מים בקערות השתייה באופן קבוע, כמו גם לפקח על זמינות ואיכות ההזנה במזינים.
החלפת עדר מתוכננת
תרנגולות סאסקס נבדלות על ידי מערכת חיסון מצוינת, כך שהן יכולות לחיות עד 10 שנים (סאסקס דומיננטי), תוך שמירה על ייצור ביציות. החלפת העדר המתוכנן מתבצעת עם ירידה בייצור הביצים או לשיפור אילן היוחסין של בעלי החיים. מכיוון שגזע זה הוא אוניברסאלי, החקלאי מחליט מה הוא צריך - בשר או ביצים. כדי לגדל עופות לבשר אתה יכול להביא תרנגולות ל 1.5 ק"ג בתוך 70 יום.תרנגולות אלו מוזנות במהירות בכדי להשיג מסת בשר ותמיד מציגות גידול מצוין. בהטלת ביצה, רק השנה הראשונה היא תמיד הפרודוקטיבית ביותר. בעתיד האינדיקטורים רק יפחתו, אך קצב הירידה איטי מאוד ושונה למעשה בכמה ביצים בלבד בשנה.
טחינה עונתית
שפיכה עבור סאסקס היא מתח אמיתי, שהם חווים קשה, ולכן הם דורשים יחס מיוחד לעצמם במהלך תקופה זו. ייצור הביציות במהלך שפיכתם פוחת, חיוניותו יורדת וכל השפעה שלילית מביאה מייד לתוצאות מסוכנות לציפורים. לכן, בעת התכה, מומלץ להעשיר את ההזנה בנוסף במכלול ויטמינים ומינרלים.
מה להאכיל
גזע הסאסקס ניזון היטב ממרעה. תרנגולות מצליחות למצוא בעצמם את המזון שלהן, אך לצורך גידול נורמלי ופעילות חיונית של מספוא טבעי, כמובן, יהיה מעט. אוכל "פראי" משפיע לטובה על טעם הבשר, אך הוא בהכרח משלים בתזונה בסיסית. הציפור הבוגרת סאסקס וחיות צעירות אינן בררניות במזון, לכן קשיים בתכולתם לא צריכים להיווצר. יחד עם זאת, ישנם כמה הבדלים בהאכלת מבוגרים ותרנגולות.
תפריט עוף למבוגרים
כאשר מגדלים תרנגולות סוסקס, לחקלאים אין בעיות בתזונת עופות אם הם משתמשים בהזנה מורכבת מיוחדת מוכנה. זהו זה שמומלץ כבסיס לתזונה היומית של עופות בוגרים בגלל ההרכב המאוזן של חומרים מזינים לצמיחה והתפתחות. אם אין הזדמנות לרכוש אוכל מוכן, עליכם לפתח תפריט ציפורים נפרד המבוסס על גידולי תבואה (חיטה, תירס, שיבולת שועל, שעורה).
מדי פעם מוסיפים לבסיס תוספים הכרחיים כך שהציפורים יתפתחו נכון ותקבלו כמות מספקת של מינרלים. חשוב במיוחד עבור תרנגולות מטילות לצרוך סידן בהטלת ביצים, ולכן יש לתת לציפור גיר, קליפות ביצה מרוסקות, קליפות או לשפוך ארוחה של בשר ועצמות.
חשוב! יש לשלוט בתזונה של תרנגולות מטילות: ככל שהמסה שלהם גדולה יותר, כך הם נושאים פחות ביצים.
כדי להבטיח את תפקודה התקין של מערכת העיכול, לאנשים מבוגרים בסאסקס יש גישה לחול או לחצץ דק.
דיאטת עוף
תרנגולות סאסקס בימים הראשונים לאחר הלידה ניזונות מביצה גרגר ודגנים. ואז הם מועברים בהדרגה להזנה מורכבת, שתוכננה במיוחד לבעלי חיים צעירים. אם לחקלאי אין הזדמנות לקנות מזון מוכן המיועד לתרנגולות, עליכם לפתח באופן עצמאי תזונה מלאה. יש להציג בהדרגה מגוון בתפריט של אנשים גדלים:
- דוחן;
- גבינת קוטג ';
- אוכל ירוק;
- ירקות מבושלים (גזר, סלק, תפוחי אדמה);
- שמרים
- פסולת מזון;
- דייסת סולת.
התמכרות למחלות
מאמצי המגדלים המכוונים לפריון ונתונים חיצוניים של סוסקס השפיעו גם על ההתנגדות של הגזע למחלות העיקריות של עופות. ברוב המקרים, סוסקס הם חסינים מפני גורמי הסיבה למחלה, שכן לציפורים מערכת חיסונית חזקה, אך מומלץ לבצע חיסון בזמן למניעה.תרנגולות סאסקס מסוגלות לסבול קיצוניות בטמפרטורה, אך המראה של טפילים בגופם יכול להזיק לציפורים. לכן, במקום ההליכה ובלול התרנגולות, כדאי לארגן אמבטיות יבשות עם חול או אפר, לבצע אמצעי תברואה קבועים כנגד טפילים ולפקח על עמידת הניקיון.
תרנגולות סאסקס הן בעלות כדאיות כלכלית בחוות קטנות ובחוות חקלאיות. החסינות הגבוהה של הציפור ושיעור ההישרדות הטוב של בעלי חיים צעירים מאפשרים אפילו לחקלאים חסרי ניסיון להשיג מדדים יצרניים גבוהים.