כשבוחרים מגוון של עץ פרי לשתילה באתר משלו, יש לקחת בחשבון לא רק את מאפייני הטעם של הפרי, התשואה ותכונות מסחריות אחרות, אלא גם דבר כזה כמו אזוריות, כלומר תנאי אקלים המתאימים לגידול מין זה.

תושבי הרצועה האמצעית של החלק האירופי ברוסיה קלים יותר תמיד לבחור באפשרות המתאימה מאשר גננים באזורים קרים יותר, אך עליהם גם לתת עדיפות לזנים בעלי קשחת חורפית טובה.

נס אגס, שיידון בסקירה זו, עונה על דרישה זו ויש לה יתרונות רבים אחרים הראויים לתשומת לב.

היסטוריה של גידול ואזור גידול מגוון

נס - זן צעיר מאוד. זה גודל באזור טמבוב על בסיס המוסד המדעי הממלכתי "מכון המחקר הכל-רוסי לגנטיקה ובחירת צמחי פרי על שמו I. V. Michurina ”, שכידוע, בית הספר לפירות גנטיים העתיק ביותר בבחירה בפדרציה הרוסית.מחברי הזן - ש 'פ. יעקובלב, א' גריבנובסקי, נ 'סבלייב, א' נ 'דז'יגאדלו ו' צ'ילייב - שמו לעצמם את המטרה לייצר אגס עתיר מניעה ועמיד בפני כפור, המתאים באופן אידיאלי לטיפוח בנתיב האמצעי של החלק האירופי ברוסיה. לשם כך חצו המדענים את שחר השחר ואת היופי של טלגר.

האם אתה יודע היכולות המדהימות של I. Michurin הן אגדות. הם אומרים שמגדל גדול יכול להחיות צמח גוסס פשוט לדבר איתו; כלבי שמירה מעולם לא נביחו על מדען, וציפורים ישבו בקלות על כף ידו.

ההכלאה שהתקבלה כתוצאה מניסוי כזה שנרכש מהפוריות הראשונה של "הוריו", כמו גם הניחוח והמבנה הדגנים של עיסת האגס; מהשני, בנוסף לקשיחות חורפית, - צורה מוארכת ומאפיינת וצבע ענבר של הפרי.

בפנקס הצמחים הממלכתי של הפדרציה הרוסית נכללה ארץ הפלאות בשנת 2004 (הבקשה הוגשה שלוש שנים קודם לכן) והומלצה לגידול באזור האדמה השחורה המרכזית כגוון אגס חורפי.

בנוסף לרוסיה, בה זן זה מופץ בעיקר באזורי מוסקבה, לנינגרד, וורונז 'וירוסלב, השתרש היטב נס גם במדינות שכנות, בפרט במולדובה, בלארוס, אוקראינה וקזחסטן.

תיאור ומאפיין

באופן מסורתי, התיאור של כל מגוון עץ פרי כולל את המאפיינים הבוטניים של העץ, כמו גם את האיכות המסחרית של הפרי, מכיוון ששניהם ממלאים תפקיד בהחלטה אם לשתול צמח באזורם.

תיאור העץ

עץ הנס נבדל בתכונות הבאות:

האם אתה יודע שפרינגר (Springerle) - העוגיה הגרמנית המפורסמת עם דימוי תבליט - מכינים באמצעות לוחות דפוס מיוחדים, המיוצרים באופן מסורתי רק מעץ אגס.

תיאור פרי

בין התכונות של פניני זן ארץ הפלאות, יש להדגיש את הנקודות העיקריות הבאות:

עיתוי הפריחה והפריה

בדומה לאגסים אחרים בעונת הבשלת הסתיו, פילת הנס מתחילה לפרוח סביב תחילת מאי, אז ההסתברות לכפור באביב כבר נמוכה. הקציר מגיע לבשלות טכנית בתחילת ספטמבר, ביולוגית - לאחר כשבועיים.בדרך כלל אגסים מסוג זה מוסרים בירוק ומשאירים להבשלה למשך 30 יום. זה מאפשר לך להגן על היבול מפני שפיכה ולהאריך את חיי המדף שלו.

שתיל צעיר מתחיל לשאת פירות בערך בשנה החמישית לאחר הנטיעה, שנחשבת אינדיקטור טוב לאגס, ובטיפול טוב, הוא יכול להימשך 5-7 עשורים.

יציבות כיתה

לנס יש קשיחות מצוינת בחורף. במהלך בדיקות גידול הקפוא העץ בתנאי מעבדה לטמפרטורה של -38 מעלות צלזיוס, שהיא ממש לא מציאותית עבור הלהקה האמצעית, שאליה מכוון הזן.

התוצאה הייתה מרשימה מאוד: קליפת המוח והרקמות העיקריות של Miracle לא סבלו כלל מכפור, ורקמת החינוך (מה שמכונה שכבת הקמביאל) הושפעה רק מעט.

חשוב! המאפיין הנטען של הזן שכן הרדי חורפי קבע את ניסיונותיהם של כמה גננים לשתול את Maker Maker באזורים עם חורפים חמורים בעליל, מאשר מחברי הזן שתכננו. הניסויים לא צלחו: עץ האגס נפגע קשה מכפור.

חסינות טובה נס כולל גם מחלות פטרייתיות ומזיקים; בפרט, טינטון גלד, חלודה ואגס - אויביו הגרועים ביותר של הפרדס - כמעט ולא פגעו במגוון הזה.

ההתנגדות של העץ לתנאי מזג אוויר קשים היא יתרון נוסף של מחברי ארץ הפלאות.

יתרונות וחסרונות של מגוון

• בין היתרונות הבלתי מותנים של Maker Maker אגס, גננים מציינים:
• יומרות ביחס להרכב האדמה ותנאי מזג האוויר;
• עץ קומפקטי;
• קששות חורפית גבוהה;
• עמידות למחלות ומזיקים;
• פרודוקטיביות גבוהה באופן עקבי ללא מחזוריות במנשא
• הופעה מוקדמת של פרי;
• עמידות בעץ תוך שמירה על מדדי תשואה;
• התאמת היבול לאחסון לטווח הארוך;
• מטרתו האוניברסלית של הפרי.

• החסרונות של הזן כוללים:
• גריסת פירות בהיעדר הקצאתם;
• נטייה לכתרים מעובים (צמיחה מהירה של יורה קטן);
• מאפייני טעם נמוכים יחסית;
• חוסר פוריות עצמית (יש צורך לשתול יחד עם מאביקים).

תכונות של שתילת שתילים מזני אגסים

יש לגשת אל נטיעת עץ פרי כלשהו באחריות רבה, מכיוון שבניגוד לגידולים שנתיים, יהיה צורך לצפות בפרי במקרה זה זמן רב מאוד, מה שאומר שטעויות שנעשו כבר בהתחלה יעלו לגנן הרבה יותר.

תזמון ובחירת המושב

יש לשתול אגס במקום פתוח, מואר ומחומם, רצוי בצד הדרומי של האתר. במקרה זה, העץ יהיה מוגן ככל האפשר מרוחות הצפון, המסוכנות במיוחד עבורו בשנים הראשונות לחיים.

אין לאפשר כי האדמה במקום שנבחר לנטיעה עמוסה במים, ולכן ראשית יש להסיט את מי התהום, אם הם שוכנים קרוב לשטח האדמה.

הרכב האדמה עבור נס אינו משנה, עם זאת, על אדמת חימר כבדה או על אדמות אלקליות, העץ משתרש ואינו מתפתח היטב. האפשרות הטובה ביותר היא chernozem, אבן חול או loam עם תגובה ניטראלית או מעט חומצית.

נס - עץ הוא קומפקטי מאוד, כך שהוא יספיק בכדי לספק מרחק בינו לבין צמחים גבוהים אחרים בטווח של 4-5 מ '.

האם אתה יודע לפני שהופיע טבק באירופה, עלי אגס עישנו.

באשר לתאריכי השתילה, קיימות כאן שתי אפשרויות: האביב, בערך אמצע אפריל, או הסתיו, לאחר נפילת העלים.גננים מנוסים רואים את האפשרות השנייה עדיפה, מכיוון שהיא מאפשרת לשתיל להשתרש מספיק עד לרגע בו החלק שלו מעל הקרקע מתחיל להתפתח באופן פעיל ודורש כמות גדולה של חומרים מזינים.

הכנת האתר והשתילים לשתילה

לפני שתתחיל לשתול עץ, יש לנקות את האזור שנבחר מאבנים, פסולת, עשבים שוטים. ואז אתה יכול להתחיל להכין את הבור. תמיד יש לבשל אותו מראש, כך שלאדמה בתחתית יש זמן "לגדול" עם המיקרואורגניזמים הנחוצים, וכך להפוך יותר מתאים למערכת השורשים המתפתחת.

אינך צריך לחפור בור גדול מדי לאגס; מספיקים בעומק 70-80 ס"מ בערך באותו גודל בקוטר. היוצאים מן הכלל היחידים הם מקרים בהם היבשה על האדמה באתר: במצב כזה יש להעמיק את הבור ולנקז אותו עשוי לבנים שבורות, אבנים או הקרנות שהונחו בתחתיתו.

האדמה המופקת בעת חפירת חור מחולקת לשני חלקים - החלק העליון הפורה והתחתון הפוריות. בעת השתילה ישמש רק את החלק הראשון, ניתן להסיר את השני מיד מהאתר או להשתמש בו לעבודות שאינן קשורות לחקלאות.כדי להעשיר את האדמה בחומרים מזינים נחוצים ולהביא לנפח הרצוי, האדמה מעורבבת עם המרכיבים הנוספים הבאים:

• זבל קומפוסט או נרקב - 30-40 ליטר;
• סופר-פוספט כפול - 500 מ"ל;
• אמוניום חנקה - 250 מ"ל;
• מלח אשלגן - 125 מ"ל;
• אפר עץ - 500-700 מ"ל.

נקודה נוספת שיש לקחת בחשבון בעת ​​הכנת האתר לשתילה היא נוכחותם של המאביקים.

חשוב! אשת הפלא אינה שייכת לאגסים המיוצרים על ידי עצמם, כלומר בהעדר עצים שכנים הפורחים באותה תקופה, הגנן לא יחכה לבציר אגסים טוב.

מאביקים מאומתים עבור נס הם הזנים הבאים של אגסים:

• זכרו של יקובלב;
• אקסטרווגנזה;
• בת השחר;
• יופי של טלגר.

תהליך נטיעת שתילים צעירים

כאשר מכינים את הבור והאדמה עבור השתיל, תהליך הנטיעה אינו קשה במיוחד וצעד אחר צעד נראה כך:

1. יוצרים גבעה של 2-3 דליים של אדמה פורייה בתחתית הבור.
2. הסיעו תומך עץ לזרע במרכז הגבעה.
3. הציבו את השתיל בצד הצפוני של הגבעה, הצביעו על מקום החיסון מדרום ופיזרו בזהירות את תהליכי השורש במדרונות.
4. מלאו את הבור באדמה עד לגובה כאשר צוואר השורש של השתיל נשאר 5-6 ס”מ מעל האדמה.
5. טמפ את האדמה סביב השתיל.
6. הצמד עץ לתמיכה.
7. יוצקים 2-3 דליים עגולים של העיגול המחומם במעט מים חמים והגנו בעבר, תנו להם להשרות באדמה.
8. הוסף את כמות האדמה הנדרשת עד שצוואר השורשים סומק על פני השטח.

הכללים לטיפול במגוון האגסים נס

הטיפול בפלאות לא יומרנית אינו קשה במיוחד, אך אין זה אומר שהעץ הנטוע יגדל וישא פרי ללא השתתפות גנן.

חיתוך ועיצוב הכתר

המאפיין הבוטני של זן ארץ הפלאות הוא כוח הגידול האינטנסיבי מאוד של יורה צעיר, וזו הסיבה שהם מתחילים להפריע אחד לשני, והאגס אינו סובל הצללת הכתר.

לכן יש לבצע גיזום מתוזמן וסדיר, מה גם שאגס רץ תמיד יכול להיות קשה מאוד לסדר אותו: מצד אחד, גיזום קרדינלי יכול להשפיע לרעה על היבול השנה (האגס עובר הליך כזה די קשה), ומצד שני - אחרי של אירוע כזה, עץ ממש לנגד עינינו גדל בכמה צמרות (יורה שלא נותנים פרי), שיש להסירם ללא הרף.

חשוב! גיזום העצים נעשה בצורה הטובה ביותר בסוף החורף או בתחילת האביב (לפני תחילת זרימת הזרעים הפעילה), ובחר יום יבש ושמש לכך. מומחים ממליצים גם לבצע אירוע זה בשלב הירח המתמעט, שכן בשלב זה החלק האווירי של הצמחים למעשה אינו מתפתח.

היווצרות הנס נעשית בצורה הטובה ביותר. לשם כך, החל משנת החיים השלישית, השתיל מתחיל ליצור את השלד הנכון על פי הסכימה הבאה: בערך באותה רמה מהקרקע, נבדלים 2-3 ענפי צד חזקים ביותר, מכוונים בכיוונים מנוגדים בזווית סתמית, והתהליכים הנותרים מוסרים.בשנה הבאה, ענפי הבת נוצרים באותה צורה על התהליכים הרוחביים, ועם הזמן, הרובדים השניים וכל הבאים לאחר מכן של יורה לרוחב חדשים נבחרים על תא המטען, נבחרים על פי אותו עיקרון. המרחק בין השכבות צריך להיות לפחות 50 ס"מ.

בנוסף להיווצרות, עבור אגסים יש צורך לבצע גם גיזום סניטרי ואנטי אייג'ינג. הראשון כולל הסרת כל החלקים המסתובבים, כמו גם ענפים קפואים, מיובשים, פגומים ומפריעים. יש צורך לנתק את הענפים הצומחים בזווית חדה לתא המטען - הם, ככלל, אינם נושאים פרי טוב.

גיזום מחודש מתבצע בעצים בוגרים, שכתרם גדל עד כדי כך שאי אפשר כבר להגיע לענפיו העליונים. במקרה זה, כל הענפים פשוט מתקצרים לאורך הנדרש.

תדירות השקיה

עצי פרי בוגרים אינם זקוקים להשקות תכופות.

דרישת לחות קריטית לאגס רק שלוש פעמים במהלך העונה:

1. באביב, כאשר תהליכי הצמחייה מתחילים לאחר שינה (עם זאת, בשלב זה האדמה לרוב די לחה לאחר שהשלג נמס וגשם באביב, כך שאתה צריך להשקות את העץ רק לאחר חורף שלג ומעיין צחיח).
2. לאחר הפריחה, במהלך היווצרות השחלות והטלת המסיק העתידי.
3. בסוף הסתיו, כאשר לחות אדמה חזקה נועדה להגן על מערכת השורשים מפני היפותרמיה באדמה קפואה יבשה.

כמות המים מחושבת כדלקמן:

הפרמטרים המצוינים מותנים ומחושבים מבלי לקחת בחשבון את לחות האדמה הראשונית, ולכן בפועל ניתן לכוונן כלפי מטה.

באשר לשתילים צעירים, מבחינתם הבצורת בקיץ יכולה להיות מבחן קשה; מצד שני, הם אינם זקוקים להשקות מיוחדות בשלב ההבשלה.

לכן, לפני שהעץ נכנס לשלב הפרי, הוא צריך להשקות אותו כשהאדמה מתייבשת, לזכור שהשקיית עצים ירודה ורדודה אינה מגיעה למטרתה, מכיוון שמים אינם חודרים מספיק עמוק לאדמה, אך קיפאון של לחות באדמה פוגע במערכת השורשים. עץ צעיר.

תוכנית הדשנים

דשנים תחת אגס יכולים להתחיל למרוח לא מוקדם יותר משנה לאחר השתילה. באופן מסורתי, יש לתכנן העשרה באביב בחנקן, בסתיו צריך להיות אשלגן וזרחן. ניתן להציג אורגנים הן באביב והן בסתיו, תחת חפירה עמוקה.עם זאת, עודף דשן לאגס אינו מסוכן פחות מחסרונו, לכן גננים מנוסים ממליצים לבצע נהלים כאלה לא כל שנה, אלא כל שנתיים עבור דשנים אורגניים ואשלג, כל 4 שנים - לדשני פוספט.

חשוב! חנקן נחוץ לעץ בשלוש השנים הראשונות לאחר השתילה, ואז יש להפחית באופן דרסטי את כמות האלמנט הזה בהלבשה העליונה.

כמות הדשנים המינרליים לכל שטח של 1 מ"ר (מערכת השורשים של אגס בוגר מכסה שטח של כ- 8 מ"ר, בעץ בן ארבע שנים נתון זה הוא חצי יותר) נקבעת על פי התקנים הבאים:

באופן כללי, מאמינים שיש לקבוע את היחס בין החומרים המזינים העיקריים לאגס על ידי הנוסחה:

• חנקן - 3 חלקים;
• אשלגן - 4;
• זרחן - 1.

מניעה והגנה מפני מזיקים ומחלות

אפילו אותם זנים של עצים בעלי חסינות גבוהה ביותר יכולים להיות מושפעים ממחלות ומזיקים שונים, במיוחד אם אינכם דואגים לגינה. במיוחד, Maker Maker, כמו אגסים אחרים, יכול לסבול מאומללים כאלה:

ישנן שתי דרכים מסורתיות למאבק במחלות ובמזיקים בבוסתן - טיפול בבעיה שהתעוררה כבר ומניעת התרחשותה. השיטה הראשונה, למרות שהיא כוללת תגובה נקודתית לפתוגן ספציפי, עדיין נחשבת ליעילה פחות, מכיוון ש:

1. בדרך כלל מדובר בשימוש בתרופות עוצמתיות (קוטלי פטריות, קוטלי חרקים, קוטלי חרקים), בעוד שניתן לספק אמצעי מניעה לשימוש בחומרים רעילים פחות, כולל ביולוגיים, שאינם פוגעים באף יצור חי למעט הפתוגן שכנגדו הם מכוונים.
2. התפתחות מחלות הפטרייה העיקריות והתקפות המזיקים המסוכנים ביותר מתרחשות בתקופות מסוימות, הנקבעות על ידי מחזור ההתפתחות הביולוגי של הפתוגן המקביל, וככלל, תקופות אלה מתרחשות באמצע הקיץ ובתקופות מאוחרות יותר. טיפול בחומרי הדברה באגס, עליו נוצרו כבר שחלות, בדרך זו או אחרת מסכן את בטיחות אכילת הפירות מעץ זה.
3. לא ניתן לטפל במחלות מסוימות, למשל במחלות נגיפיות (פסיפס, ריבוי וכדומה), אפילו עם חומרי הדברה חזקים, אתה יכול להגן על עצמך מפניהן רק בעזרת אמצעי מניעה.

מניעת מחלות ומזיקים של אגסים (כמו גם עצי פרי אחרים) כוללת שתי קבוצות של אמצעים: טיפול בעץ בתכשירים מיוחדים וביצוע עבודות סניטריות-טכניות שמטרתן ביטול התנאים החיוביים להתפשטות מזיקים ופתוגנים של זיהומים.

האם אתה יודע אי אפשר לחשב את המספר המדויק של זני האגס והכלאיים הקיימים בעולם, אך ידוע כי מספר זה כבר עלה על שלושת אלפים.

ריסוס מונע של העץ יכול להתבצע באביב ובסתיו, וטיפול אידיאלי צריך להתבצע בשלושה שלבים - ממש בתחילת זרימת הזרע, מיד לפני הפריחה ומיד לאחר השלמתו. בין התרופות המשפרות את חסינות העץ ומגנות עליו ביעילות הן מפני מזיקים והן מפני מחלות פטרייתיות אחרות, מוצגת יעילות גבוהה על ידי:

• אוריאה (אוריאה);
• נוזל בורדו;
• נחושת גופרתי;
• ויטריול;
• גופרית קולואידלית.

לאותה מטרה, תוכלו להשתמש בכימיקלים אחרים בעלי השפעות מערכתיות פטרייתיות וחרקיות - למשל, למשל "גן נקי", "סקור", "טופז", "HOM" וכו '.

עם זאת, לחומרים כאלה רעילות גבוהה למדי, ולכן עדיף להשתמש במוצרי הגנה ביולוגיים מודרניים, למשל:

• נמאבקט;
• Fitoverm;
• פלנריז;
• Fitosporin-M;
• טריכודרמין;
• "Fitodoctor";
• "פנטפגוס";
• "אקטופית";
• "האופסין";
• מיקוסאן
• "ביטוקסיבצילין";
• ריברם;
• "Lepidocide."

באשר לאמצעים התברואיים, אלה כוללים, קודם כל, עשבים שוטים של עשבים שוטים, שהם מצברים של פתוגנים ומפלט לזחלי מזיקים, פינוי מיידי של פירות שנפלו לאדמה מהאתר, פינוי גן העלים עלים, וכן פיקוח על מצב הנביחה. העץ, מכיוון שהוא נמצא בסדקים שלו שבחורף ואז מתרבים טפילים שונים.

קציר ואחסון

ניסי זן האגס מתחילים להבשיל במחצית השנייה של ספטמבר, אך חקלאים מנוסים מודעים היטב לכך שכדי להאריך את חיי המדף של היבול, עליכם לקצור את הפירות כ-7-10 יום לפני שהם מגיעים לבשלות מלאה.

ניתן להבטיח את הבשלת הפירות בטמפרטורת החדר, הנחת היבול בשכבה אחת במקום מוצל. במקרה זה האגסים "יגיעו" לחלוטין תוך 2-3 שבועות, ואיכותם בשום אופן לא תהיה נחותה מדגימות שנותרו על העץ למצב של בשלות ביולוגית.

עם זאת, אם הבעלים רוצה לשמור את היבול עד אמצע החורף ואף ארוך יותר, עדיף להניח את הפירות מיד לאחר הקטיף במרתף או במקום אחר עם טמפרטורה מאפס למספר מעלות גבוהות (חשוב מאוד שהטמפרטורה תהיה קבועה יחסית, ללא תנודות חדות, ו זרימת אוויר טובה והגנה מפני תאורה בהירה סופקה).

יש להניח את האגסים עם הגבעול למעלה, במידת האפשר, להבטיח את המגע המינימלי שלהם זה עם זה.לאחסון עוד יותר, ניתן לייבש את הנסים על ידי חיתוך ופרוס בעבר במשך מספר ימים במקום יבש, לאחר מכן הם מונחים בשקיות פשתן, או קפואים - זה גם נמעך לפני כן. בצורה זו, הפירות יכולים להישאר שמושים למשך שנה עד שנתיים.

חשוב! אגסים קשים מאוחסנים הרבה יותר זמן מאשר רך. פרי שנפל מעץ מתדרדר במהירות גם אם לא נצפה עליו נזק נראה לעין.

אגס הפלאות היא בחירה טובה לגידול באזור ממוזג. איכויות הטעם של פירות מסוג זה אינם מצטיינים, אך אגסים כאלה יש להם מטרה אוניברסלית וניתן לאחסן אותם טריות במשך זמן רב.

בנוסף, העץ עצמו הוא קומפקטי, חסינות חזקה וקשיחות חורפית טובה מאוד, מה שהופך את הטיפול בו לפשוט ולא מעיק.