משרד החקלאות בתוניסיה צופה כי השנה יבול התבואה במדינה יגיע ל -2 מיליון טון, שהוא כמעט 50% יותר מאשר בשנה שעברה, וגובהו 40% מהממוצע בעשור האחרון.

אף שיבול תבואה מוקרן גבוה יותר לא יביא לסיום התלות של תוניסיה ביבוא דגנים, הוא יסייע בהפחתת הגירעון בסחר והתקציב, שגבר בשמונה השנים האחרונות בגלל כלכלות עומדות.

סוחרי דגנים ומומחים סבורים כי ייצור תבואה מקומי יסייע בהפחתת יבוא תוניסיה בכ -20% בהשוואה לשנה שעברה.

המשמעות היא שתוניסיה תייבא כ -2.9 מיליון טונות של יבולי תבואה מיולי 2019 עד יוני 2020, כולל 800,000 טון חיטה רכה. ייצור התבואה המקומי בתוניסיה משתנה באופן דרמטי עם מזג האוויר.

שטח החיטה המושקה הוא 13% מכלל השטח עליו מגדלים חיטה. מרבית האדמות המושקות משמשות לחיטה דורום כחלק מהאסטרטגיה של המדינה להפחתת התלות בחיטה דוראומית מיובאת, שהיא יקרה יותר ויש לה היצע מוגבל בשוק הבינלאומי.