השנה בלבד, נפח החלב המיוצר על ידי אקוסם-אגרר עלה ב 57% בהשוואה לשנה הקודמת. הוא הציג גם שוק אורגני.
Ekosem-Agrar AG, חברת האחזקות הגרמנית מקבוצת EkoNiva, המתמחה בייצור חלב ברוסיה, המשיכה לצמוח משמעותית בתשעת החודשים הראשונים של 2019.
החברה הגדילה השנה את כל העדר שלה לכ- 176 אלף בעלי חיים (32%). מספר הפרות החלביות גדל ב 41% מתחילת השנה, ועולה לרמה של 89 אלף בעלי חיים.
כתוצאה מהעדר הגדל, התפוקה היומית הממוצעת של חלב גולמי עלתה משמעותית במהלך השנה הנוכחית מ -1,650 טונות לכ -2.2 אלף טון (33%).
בתשעת החודשים הראשונים של שנת 2019 פתחה חברת Ekosem-Agrar עוד 9 מבני גידול בקר בקר, אשר הצליחו להכיל כ 28.4 אלף פרות חלב.
עד סוף השנה מתכוונת החברה להזמין 3 צמחים נוספים לכ -11.6 אלף בעלי חיים. הדירקטוריון צופה כי עדר החלב יגדל לכמאה אלף בעלי חיים בסוף השנה, וכן יגדיל את ייצור החלב הגולמי לכ 800,000 טון לאורך השנה.
החברה הרחיבה את מגוון המוצרים שלה כך שתכלול חלב אורגני עם אחוזי שומן טבעיים של 3.3% עד 6%. עד כה, חלב זה זמין בחנויות ההיפר-גרופ של קבוצת גלובוס באזור המטרופולין במוסקבה וקלוגה ובשווקים קמעונאיים משלו.
חלב אורגני חדש מגיע מחברת החקלאות Ecosem Savinskaya Niva באזור קלוגה. 120 פרות משק קיבלו דשא טרי ומזון אורגני מוסמך מייצור עצמי. על פי החברה, בעלי חיים מייצרים כ -1.3 אלף ליטר. חלב אורגני גולמי כל יום.