נרקב בצל באתר ובזמן האחסון הוא בעיה שאף גנן אינו בטוח ממנה. לפני שתילת יבול, חשוב לדעת כיצד לנהוג במצב דומה. המשך לקרוא כדי לראות מדוע נורות נרקבות ואיך לשמר יבולים.

הגורמים העיקריים לריקבון

בנוסף למחלות ומזיקים, לריקבון הבצל יש ארבע סיבות: עודף לחות, סיבוב יבול לא תקין, שפע חנקן במצע וזרעים נגועים לפני הזריעה.

האם אתה יודע בצל משמש לא רק למאכל. ישנם סוגים שונים של בצל דקורטיבי המגדלים לגינון.

עודף לחות

השקיה היא אחד האמצעים החשובים ביותר לטיפול בבצל. הידרציה בינונית טובה ליבול, אך השקיה מוגזמת מזיקה.

חקלאים מבצעים לעתים קרובות את הטעויות הבאות בגידול בצל:

• רכסים מושקים לעיתים קרובות יותר מפעם אחת תוך 4-7 ימים;
• 1 מ"ר משתמשים ביותר מ- 35 ליטר מים;
• להשקות את האדמה גם בעונה הגשומה;
• אל תחכה לייבוש השכבה העליונה של המצע;
• נטועים בקרקעות כבדות עם תכולת טיט גבוהה;
• לסדר רכסים במקומות עם מי תהום גבוהים;
• אל תערער את האדמה;
• המשך להשקות 3-4 שבועות לפני הקטיף.

אם יש להשקות את טכניקת ההשקיה, הגנן מקבל נורות רקובות.

כשל בסיבוב יבול

גננים מנוסים בטוחים לחשוב על סיבוב יבולים לפני השתילה. תרבויות שונות מוציאות חומרים מזינים שונים מהאדמה. אם שותלים בצל בכל שנה במקום אחד, האדמה תידזל. במשך 2-3 שנות נטיעה הצמח כבר לא מקבל את הכמות הנכונה של אלמנטים שימושיים. כתוצאה מכך הנורות מתחזקות פחות, כולל נרקב. בהתאם לכך, על החקלאי להמתין 3-4 שנים לפני ששתול את הבצלים באותו מקום.

בנוסף, סיבוב יבול לא נכון מפחית את עמידות הבצל למחלות ומזיקים. זיהומים וחרקים, בתורם, מעוררים גם ריקבון פרי.

האם אתה יודע שלושת המנהיגים העולמיים בגידול בצל כוללים את סין, הודו ומצרים.

עודף חנקן באדמה

דשנים במינונים הנכונים משפרים את מצב הצמח. הפרת טכניקת ההפריה כרוכה בבצל נרקב. עודף חנקן מסוכן במיוחד לירקות.

בשלבי הגידול המוקדמים, חנקן הוא חשוב ביותר, אך לא ניתן להכניס אותו לאורך עונת הגידול. דישון מינרלי מווסת על ידי החקלאי עצמו, אך לתושבי קיץ לא מנוסים יש בעיות בחומר אורגני, למשל בעת דישון עם זבל טרי. הדשן האורגני הזה משחרר הרבה חנקן. הירק שמופשר בזבל מגדל נוצות גדולות, אך לנורה עצמה אין זמן להיווצר. אין הבשלה, שממנה הירק מתחיל להירקב גם באדמה. כתוצאה מכך, החקלאי לא אוסף מהגן ירק בריא, אלא ראשי בצל מפונקים.

חומר שתילה נגוע

איכות חומר השתילה משפיעה על היבול. זרעים שלא חוטאו יכולים להידבק בפטריה, חיידקים או וירוסים. במקרים של sevka, ניתן למצוא זחלים של חרקים מזיקים. אם לא תחטא את החומר, מחלות יתחילו להתפתח - כתוצאה מכך הצמח יוחלש, והיבול יתחיל להירקב אפילו במיטות.

מחלות ומזיקים הגורמים להירקב

מחלות ומזיקים הם המסוכנים ביותר לגידול בצל. הם לא רק מקלקלים את היבול, אלא יכולים להדביק יבולים שכנים. כדי לרפא נטיעות, הגנן צריך לקבוע מייד את המחלה ולהתחיל לפתור את הבעיה.

מחלה

מחלות נגרמות כתוצאה מחומרים זיהומיים מזיקים שהיו באדמה ובחומר השתילה או שהיו במיטות במהלך גידול הירקות. נרקב יכול להיגרם כתוצאה מרקבון רך חיידקי, חיידק בצל, ריקבון צוואר הרחם, ריקבון לבן, פוסריום או טחב אבקתי.

ריקבון רך חיידקי

הסוכן הסיבתי למחלה הוא חיידק שמתיישב על בצל בוגר. אתה יכול לזהות את המחלה קרובה יותר למסיק.

הגדל את הסבירות לזיהום:

• השקיה לא תקינה;
• הבדלי טמפרטורה;
• היעדר חבישות עליונות או מחסור בהם.

סימני המחלה:

• 2-3 צלחות נרקבות בתוך הנורה;
• חלקים מושפעים הופכים לצהוב, חולי או אפרפר;
• יש ריח עוברי;
• צלחות שאינן מושפעות על ידי ריקבון נראות בריאות לחלוטין.

  

בקטריוזיס בצל

בקטריוזיס בצל הוא מחלה חיידקית, שכמו הקודמת נקבעת לעתים קרובות יותר בתקופת ההבשלה האחרונה.

הגדל את הסבירות לזיהום:

• כושר רופף עקב טיפול לא תקין;
• השקיה מוגזמת;
• רטיבות האדמה.

סימני המחלה:

• הראש נרקב מהאמצע;
• הרקב הוא אפור, לעתים קרובות הצבע קרוב יותר לחום;
• האזורים הנגועים הם רכים וחלקלקים למגע;
• מורגש ריח רעיל פעיל;
• עם מידת הנזק המרבית, כל הנורה נרקבת.

ריקבון צוואר

ריקבון צוואר הרחם הוא זיהום פטרייתי. בדומה למחלות לעיל, ניתן לקבוע אותה קרוב יותר לסוף עונת הגידול. לעתים קרובות זה מופיע כבר בבצל שהופקד לאחסון.

הגדל את הסבירות לזיהום:

• קציר בטרם עת;
• סיבוב יבול שגוי;
• היעדר טיפול בזרעים או זריעה עם קוטלי פטריות;
• גשמים תכופים;
• השקיה מוגזמת.

סימני המחלה:

• צוואר הנורה נעשה רך;
• האזורים הנגועים הופכים לאפור;
• הראש כולו מכוסה בהדרגה בציפוי אפרפר;
• נבגים פטרייתיים בצורת תכלילים שחורים נצפים על גבי הלוח.

ריקבון לבן

ריקבון לבן נגרם על ידי נבגים של הפטרייה.

הגדל את הסבירות לזיהום:

• השקיה מוגזמת בטמפרטורות נמוכות;
• סיבוב יבול שגוי;
• הרבה חנקן בתלבושת העליונה;
• אדמה חומצית.

סימני המחלה:

• נוצות דוהות ומצהיבות;
• בתחתית הנורה מופיע ציפוי לבן;
• בהדרגה מתפשט רובד על כל הקליפה החיצונית של הירק;
• אם אתה מתחיל את המחלה, הבצל מתחיל להירקב מבפנים;
• הפירות הרקובים מתייבשים.

ריקבון פוסריום

פיוזריוזיס היא מחלה פטרייתית מסוכנת הפוגעת בגידולי גן רבים, ובצל אינו יוצא מן הכלל.

הגדל את הסבירות לזיהום:

• טמפרטורת אוויר גבוהה;
• השקיה בשפע;
• גשמים תכופים;
• התקפת זבוב בצל.

סימני המחלה:

• נוצות הופכות צהובות, ואז מאבדות את צורתן ומתות;
• הירק גדל לאט מהרגיל;
• שורשי הנורה הופכים לחומים, מתחילים להירקב;
• התחתית מכוסה בלוח נימה;
• עם לחות מוגזמת באזורים הרקובים, ניתן להבחין בכתמים ורודים;
• בחלק התחתון החלק התחתון של צבע אפרפר ועקביות מימית.

טחב אבקתי

הסוכן הסיבתי של טחב אבקתי הוא זיהום פטרייתי. מחלה יכולה להרוס יבול שלם.

הגדל את הסבירות לזיהום:

• לחות גבוהה;
• מזג אוויר קר.

סימני המחלה:

• נוצות מכוסות כתמים צהובים;
• צורת הנוצות הולכת לאיבוד;
• עם לחות מוגברת מופיע ציפוי אפור בחלק הירוק של הבצל, לפעמים עם גוון לילך;
• אחרי נוצות, הראש מתחיל להירקב;
• אחרונה, שורשים נרקבים.

מזיקים

מזיקים לרוב גורמים לנורות נרקבות. בין הנפוצים ביותר - זבוב בצל, גזע ונמטודה.

זבוב בצל

סימנים להופעת זבוב הבצל:

• נוצות צהובות;
• חורים בנוצות ונוצות;
• יתר של ביציות בגושי אדמה.

זבובי הבצל מטילים ביצים בתוך פקעות ואדמה. הזחלים בוקעים מהביצים - הם מתחילים לנוע בתוך הנורות, מכרסמים את הבשר. רוויים עם חומרים מזינים, הם משאירים את העובר באדמה. בצל מחשיפה לחרקים מתחיל להירקב.

נמטודה גבעול ונורה

סימנים להופעת נמטודות גזע ונורה:

• נוצות נעשות עבות וקצרות יותר;
• עלים מכוסים כתמים בצבע חול;
• נפיחות מופיעה על הנוצות, לאחר מכן הן מתות;
• צוואר הלפת מתרכך.

Nematodes הם סוג של תולעת עגולה.מזיק יכול להופיע על רכסים בארבע דרכים:

• נמצא בתחילה באדמה;
• לעלות על הזרעים כזיהום;
• להדביק נטיעות באמצעות השקיה;
• עבור לעלילה על כלי גינה.

זחלי תולעת מתיישבים באדמה. מהקרקע, נמטודות עושות דרכן אל נורות בשלות. בצל נגוע משנה במהרה את המראה שלהם, בפרט, נרקב.

גורמים אפשריים להירקב כאשר הם מאוחסנים בבית

לפעמים יבול שלא נרקב על המיטות מתקלקל לאחר הקטיף. זה נורמלי אם כמה עותקים הופכים לבלתי שמישים, אך ריקבון המוני הוא סימן לבעיה.

האגרונומים מזהים כמה סיבות לכך שהירק מאוחסן בצורה לא טובה:

• הגנן הפקיד זני הבשלה מוקדמים, המשמשים בצורה הטובה ביותר במהירות האפשרית לאחר הקטיף;
• בחדר בו מאוחסן היבול, האוורור לקוי או נעדר;
• לקטוף בצל מוקדם מדי;
• הנורות היו באדמה ארוכות מכפי שהיו אמורות להיות;
• הלחות בחדר גבוהה מהרגיל;
• משטר הטמפרטורה מופר, וטמפרטורות גבוהות ונמוכות הן גם מזיקות;
• בחורף היו קפואים ירקות;
• החקלאי שם יותר מדי נורות במכל אחד;
• הפר את הכללים לאריזת היבול לאחסון;
• נורות רטובות מופקדות;
• המוצר לא הושאר לשכב באוויר לפני שהושם במכולות;
• הגנן הוציא דגימות בריאות וחולות מהגן, לא עבר את היבול והכניס את כל הנורות לחבילה אחת;
• במהלך האחסון מופיעות מחלות שלא ניתן היה לקבוע על המיטה.

כל הגורמים, בנפרד או בשילוב, גורמים לריקבון. על החקלאי לשקול מחדש את הגישה לאגירת בצל ולנסות לתקן את המצב - אחרת היבול עלול להירקב לחלוטין.

דרכים להילחם במחלות ומזיקים

המדד הראשון בטיפול בבצל נרקב הוא הסרת הירקות הנגועים.

בשלב הבא עליך להמשיך ממחלה ספציפית. בהתאם לפתוגן, יש להשתמש בתרופות שונות:

מזיקים מסולקים גם באמצעים כימיים.

לטיפול, השתמש בטיפים הבאים של גננים מנוסים:

חשוב! לפני השימוש בחומר הדברה, שימו לב לתאימותו לתרופות אחרות. אם כן, נמליד הפליאומיצין אינו תואם לקוטלי פטריות.

אמצעי מניעה

כדי לא לבזבז את מאמציך בטיפול, חשוב על מניעת מחלות לפני השתילה.

גננים מכנים את אמצעי המניעה הבאים:

1. סיבוב יבול. באזור בו ניטעו בצל בשנה שעברה, עדיף לשתול שעועית, כרוב, תפוחי אדמה, עגבניות או מלפפונים. ניתן להחזיר נטיעות בצל למקומם המקורי בעוד 3-4 שנים.
2. בחירת מקום נחיתה. בקרקעות חימר, במיוחד כאשר מי תהום קרובים לפני השטח של האדמה, מים עלולים לקפוא על שמריה. לנטיעת בצל בחר באדמה רופפת יותר. אם זה לא אפשרי, הכניסו חול לאדמה לפני השתילה.
3. עמידות למחלות. שתלו זני בצל עמידים למחלות ומזיקים. מגדלים מודרניים גידלו הרבה זנים אלה של ירקות - ביניהם סטורון, טקסס צהוב, סנטוריון F1.
4. עיבוד חומר נטיעה. לא ניתן לחטא מוצרים מורשים של יצרנים רשמיים מהחבילות. זרעים וזרעים נחוצים לחיטוי, הנרכשים מהיד או מתקבלים מהגן שלכם. טפלו בזרעים בעזרת גופרת נחושת או אשלגן פרמנגנט - התרופות יהרסו את הזיהומים שעלולים להופיע בחומר השתילה. יש לבדוק את Sevok לנזק - אם יש אזורים עם נגעי ריקבון, רובד ועוד. החומר נזרק. רק צמח הוליסטי ובריא מתאים לשתילה. לפני השתילה, חלק מהגננים גם עומדים בזה במים עם טמפרטורה של + 40 מעלות צלזיוס לפחות - אמצעי זה יעזור לחסל את נוכחותם של מזיקים.

   

5. עיבוד לפני שתילה. לפני שתילת מערכת זרעים או זריעת זרעים, יש לטפל באדמה בתמיסות פטריות או אשלגן פרמנגנט, שיסייעו להיפטר מחיידקים, פטריות וזחלי חרקים.
6. השקיה נכונה. השקה את הבצל במשורה. הכלל העיקרי בהשקיית מים הוא להמתין להתייבשות הקרקע העליונה. לרוב, נטיעות בצל מושקות לא יותר מ 1-2 פעמים בשבוע, ושופכים לא יותר מ 35 ליטר מים על 1 מ"ר. במזג אוויר גשום, ניתן להגביל את האחות. חודש לפני הקטיף, הפסק לחלוטין את ההשקיה.
7. הזנה נכונה. חנקן נחוץ ממש בתחילת גידול היבול. ככל שהבצל גדל, צמצמו את כמות ההדישון של החנקן. אל תשתמש בזבל טרי לדישון. קומפוסט אורגני יעשה.
8. טיפול בקרקע. שחררו את הקרקע במועד והסירו עשבים שוטים כפי שהם מופיעים - זה ימנע את העמידה במים וימנע ריקבון מלחות יתר.
9. טיפול מונע לרכסים. הדברה תסייע במניעת מחלות ומזיקים. אם כן, טיפול בקוטלי פטריות, למשל "טריכודרמין" או "פיטוספורין", מבטל התפתחות של חיידק. ממחלות פטרייתיות, מניעה תהיה השקיה בתמיסה של% 1 של נוזל בורדו. מהנמטודות ועד השתילה, הוסיפו מי אמוניה, פרקליט ואוריאה לאדמה. בכדי למנוע זחלי זבוב בצל בצמיחת הנורות, יש צורך בפיזור מלאי השתילה בעזרת אימונוציטופיט.
10. בדוק את הנחיתה. הסר בזמן צמחים רקובים ופגועים מהרכסים - כך שהמחלה לא תתפשט לירקות אחרים.

חשוב לא פחות הוא מניעה במהלך אחסון היבול.

כדי לשמור על מרבית הבצל על כנו, שימו לב למדדים הבאים:

1. אחסן זנים הבשלה בינונית או מאוחרת - עדיף לאכול מיד בצל מוקדם.
2. אל תקטוף בצל מראש.
3. קציר מייד לאחר הבשלתו, אל תשאיר אותו זמן רב באדמה.
4. לאחר הקטיף, השאר את הירקות באוויר הצח לייבוש.
5. אם יש סיכוי לגשם או שהאוויר לח מדי, העבירו את היבול למקום יבש או מתחת לחופה.
6. מורחים בצל לייבוש בשכבה אחת.
7. השלך מיד ראשים פגועים ומושפעים; אין לאחסן עם דגימות בריאות.
8. השתמש במיכלים עם פתחים או שקיות רשת לאחסון.
9. הלחות האופטימלית בחדר היא 80-85%.
10. שמור על הטמפרטורה בתוך 0 ... + 3 ° С.
11. אתה יכול גם לשמור על הבצל חמים, לעמוד במשטר של +18 ... + 20 ° С.
12. אחסן ירקות בחושך.
13. עם הזמן, הסר את הראשים שהחלו להירקב או לקמל.

חשוב! אם רק חלק מהנורה מושפע, ניתן לעבד את המוצר: חותכים את הרקבוב, ומקפיאים או מייבשים את החלק כולו.

אם הבצל מתחיל להירקב בגינה או לאחר הקטיף, דחוף לתקן את המצב. בעזרת הפעולות הנכונות הגנן יוכל לשמור על מרבית הירקות בריאים ושלמים.