יש להתכונן להופעתם של חיידקים פתוגניים חדשים.

בשנה שעברה התפרצה מחלת העלים הלבנים ב- 673% בהשוואה לשנת 2018, מה שגרם נזק משמעותי לחקלאים. בכדי להתכונן לכך, עדיף לגדל זנים אנדמיים.

בשנה האחרונה שכיחות מחלת העלים הלבנים גדלה באופן דרמטי, ובחורף זה, בשל טמפרטורות גבוהות, יש צורך לנקוט אמצעים טיפוליים ראשוניים להפצת המזיק הפתוגני. בשנת 2018 ההיארעות הייתה 2295 דונם, ובשנה שעברה - 15,448 דונם. לאחרונה התגברות ההתנגדות של מחלות עלים לבנים למגוון.

סטרפטוקוקוס - זהו מזיק שממנו קשה להגן על היבול. לכן, על מנת לייצר אורז ידידותי לסביבה ובטוח, יעיל לגדל זנים עמידים יותר.

מומלץ לגדל זנים עמידים למחלות כמו שקית שינג'ין, צ'אן אלקטרוני ואצות ים בעונה הרטובה. שקית שינג'ין הוא אחד הזנים החזקים ביותר שנוצרו אי פעם, ו- E-chan ואצות ים הם האורז האיכותי ביותר העמיד בפני חיידקים חדשים.

באזורים שבהם היבול מוקדם יותר, עדיף לבחור זנים בר קיימא כמו "אצות", הוואנגוואנג ו ג'ויל.

הדמסל - זהו האורז האיכותי ביותר, זן חזק ומתאים לקטיף. המלך קוואה וג'ואי הם עמידים למחלות ונביטת זרעים מוצלחת. לשאלות בנושא גידול גידולי אורז תוכלו לפנות למכון המזון הלאומי.

• על פי נתונים רשמיים של קמבודיה שפורסמו ביום שני, 8 ביולי, יצוא האורז מקמבודיה לאיחוד האירופי ירד בחדות לאחר שהוכנסו התעריפים במחצית הראשונה של השנה, אך ההפסדים קוזזו בגלל הגדלת המכירות לסין.
• קין ג'יאנג היא הפרובינציה עם שטח ייצור האורז הגדול ביותר באזור דלתת מקונג, עם יותר מ 290,000 דונם, והיא פרובינציה בחוף, כך שאם מי מלח לא נשלטים כראוי הם יגרמו נזק רב.
• צוות מחקר גרמני-וייטנאמי השתמש במקור האור הקנדי (CLS) באוניברסיטת ססקצ'ואן כדי להראות כי גידול אורז ושרימפס היא לסירוגין אפשרות בר-קיימא, הפיכה עבור מגדלי האורז המושפעים משינויי אקלים בדלתא החוף של מקונג בווייטנאם.