בקאשיווזאקי, מחוז ניגאטה, יפן, יזמים החלו להשתמש בחום הפסולת מהמשרפה שלהם לגידול בננות.
שימודה תעשיה ושות ' מטרת החברה היא להעביר את המנה הראשונה מבננות משלה עד 2020.
ממשלת העיר קאשיווזאקי, מוסדות פיננסיים מקומיים ואנשים עצמאים אחרים הצטרפו גם הם לגידול פירות טרופיים. בננות מגודלות בחוות שימודה. בוסתן זה ממוקם במפעל לעיבוד פסולת תעשייתית של שימודה. החברה בנתה שתי חממות בשטח של כ -1.1 מ"ר.
כל חממה עולה כמאה מיליון ין (שווה ערך ל 926 אלף דולר) עם 200 שתילים בגובה של 1.2 מ '. המשרפה השכנה מחממת את המים המפזרים בחממה כדי לשמור על הטמפרטורה בחממה על 24 מעלות צלזיוס, הנחוצה לגידול בננות.
נשיא החברה אקירה שימודה חשב על רעיון זה כששמע אישה מהפיליפינים אומרת שהבננות שאכלה ביפן טעימות נורא.
כמעט כל הבננות שנמכרות מקומי מיובאות לאחר הקטיף, בעודן ירוקות. הם מבשילים במהלך ההובלה, מה שגורם להידרדרות בטעמם. בהנחה שיש ביקוש לבננות שגדלו באופן מקומי, החליטה החברה לנסות לגדל פירות בחממות באמצעות חום פסולת.
השתילה החלה באוגוסט והשתמשו בזרעי שתילי גרוס מישל. שתילים אלה סופקו על ידי חברה חקלאית הממוקמת באוקיאמה. החברה שותלת מוצר איכותי מאוד פופולרי - בננות אוקייאמה מונג'י. הזן בעל צבע בהיר וטעם עשיר. המגדלים שיפרו את המגוון כדי שיהיה קשה.
המסירות הראשונות מתוכננות לחודש יוני 2020. אם הייצור יתנהל על פי לוח הזמנים, החברה מצפה לאסוף אלף בננות בשבוע או 50 אלף בשנה. הם מתכננים למכור בננות בכ- 700 ין לחתיכה, שהם 6.5 דולר.
