שוב, אסיף סלק השולחן, הגזר, תפוחי האדמה והכרוב באוקראינה היה בסכנה בגלל היעדר המשקעים של שבועיים וטמפרטורות האוויר הגבוהות שהוקמו במרכז ובצפון הארץ, כך מדווחים מומחי EastFruit.
בקיץ הנוכחי מדדי הטמפרטורה שוברים את כל השיאים, כולל בלילה, הגורם לבעיות בהתפתחות הצמחים ולחץ.
על פי תחזית מזג האוויר, המשקעים באזורים אלה לא צפויים במהלך השבוע הבא. זה יכול להחמיר עוד יותר את מצב הצמחים ואף להוביל לאובדן חלק מהיבול.
עיקר הירקות כמו תפוחי אדמה, גזר, כרוב וסלק שולחן מגדלים באוקראינה ללא השקיה, מה שאומר שכמעט בלתי אפשרי לשנות את המצב.
כעת מקווים גננים ומגדלי תפוחי אדמה רק לירידה הצפויה בטמפרטורות הממוצעות היומיות בשבוע. יהיה טוב מאוד אם ירד גשם לפני הזמן הזה, שכן אם מזג אוויר כזה יימשך יותר משלושה שבועות, הפסדי היבול יהיו בלתי נמנעים.
דווח בעבר כי עקב מזג האוויר שהוקם במדינה, דגימות העגבניות מחממות ירדו מה שהביא לקפיצה במחירי המוצרים.