יבול החיטה האוסטרלי השנה סובל מבצורת באזורים ביבשת.
משרד החוץ ומחלקת החקלאות באוסטרליה צופים עלייה בייצור החיטה לכדי 21.5 מיליון טון יותר מאשר בשנה הקודמת, אז הייתה בצורת.
למרות התרחבות שטחים שנזרעו ושפע הלחות באזורים מסוימים, נותר בצורת באזורים אחרים, מה שמגביל את ייצור החיטה כלפי מעלה.
על פי המומחים, צריכת הדגנים באוסטרליה תקטן מעט, מכיוון שצריך לייצר פחות עדכונים לעומת השנה שעברה. בשנת השיווק 2018-2019 הופק נפח שיא של הזנה, כאשר הדשא על המרעה נבול.
בשנת שיווק זו צריכת החיטה למזון מן החי תלויה גם בזמינותם של הזנות אחרות. בשל הבצורת האזורית המתמשכת, צריכת החיטה צפויה להיות 5 מיליון טון, שהם כמיליון טון יותר מ -4 מיליון הטון הרגילים.
מוקדם יותר דווח כי החקלאים האוסטרלים נוטשים באופן מסיבי את חקלאות החלב בגלל הרווחיות הנמוכה שלה.