היופי ביער האגס גדל על מגרשים אישיים מזה שנתיים. להלן תיאור מפורט של המגוון והתכונות של הטכנולוגיה החקלאית שלו.
היסטוריה של גידול ואזור גידול מגוון
זנים מציינים באופן היסטורי את מולדת מזרח פלנדריה (בלגיה), שבה בראשית המאה ה -19 הבחינו בצ'טילון בעצים. על פי המידע שצוין באטלס הפירות משנת 1906, הזן קרם עור וגידים לאחר שזרע את הזרעים על ידי הפאריו הבלגי, והחל להפיץ על ידי ואן מונס משנת 1810. ברשומים הזניים מצוין שמות כפולים: אלכסנדרינה, אוליפרוס, מארי לואיז.
תיאור ומאפיין
יופי היער צומח באירופה ובמרכז אסיה, בצפון הקווקז. להלן מאפיינים מאפיינים של הזן.
האם אתה יודע פיזיקאי, כימאי ובוטנאי בלגי ז'אן-בפטיסט ואן מונס (1765)–1842) ביצעה את הבחירה הראשונה של אגס אירופי ופיתחה טכנולוגיה להובלת שתילים למרחקים ארוכים. הוא גידל למעלה מ- 40 זנים שונים שהגיעו אפילו לאמריקה.
תיאור העץ
לאחר קצב גידול גבוה, העץ מגיע לגודל ממוצע בעשור הראשון לחייו ומדגים תכונות כאלה:
- כתר בצורת פירמידה;
- עלווה ממוצעת;
- עלים עם שוליים משוננים דק וגבעול דק;
- יורה עבה בורדו, מעט מעוקלת או ישרה;
- גודל העדשים קטן, הכליות אינן גדולות;
- פרחים נאספים בתפרחות קטנות בגוון ורוד ורך.
תיאור פרי
פירות נוצרים בעיקר על יורה של 3-4 שנות חיים.
אגסים בדרך כלל גדלים לגודל בינוני עם המאפיינים הבאים:
- צורת העובר בוטה-ביצית;
- הצבע בתחילת ההסרה הוא צהוב ירקרק, ואז אפשר צהוב זהוב עם כתמים סומק, חלוד וכתמים אפורים;
- העור דק וצפוף, עם חספוס קל;
- הגבעול קצר וישר;
- זרעים גדולים, כהים;
- משקל ממוצע 120–140 גרם.
לפירות בשר עסיסי מעט צהבהב, עם טעם עדין וחמוץ-מתוק. תכולת הסוכר היא 8.5%.
עיתוי הפריחה והפריה
יופי היער שייך לקבוצת זני הסתיו, שפירותיהם מוכנים לקטיף בסוף אוגוסט או תחילת ספטמבר (תלוי באזור).
תאריך ההתחלה של הפרי תלוי במלאי שנבחר והוא:
- 4-5 שנים על חבוש;
- בן 6-7 על מלאי צומח חזק;
- משבע שנים על אגס בר.
זני אגס קיץ פורחים, בהתאם לאזור, מתחילת אפריל. בשל תכונותיו של הזן, העץ סובל כפור חוזר במהלך פתיחת הפרחים, הזן ידוע בפרי רגיל אך כמותו משתנה. בגיל 12-15 שנים, המדדים הממוצעים הם 140-160 ק"ג / חה. הפריון יורד בשנים יבשות.
יופי יער - עץ פוריה באופן חלקי. כדי להגדיל את הפרודוקטיביות, נטועים לימונקה, ג'וזפין מכלנסקיה וויליאמס בקרבת מקום. כדי למקסם את מעוף הדבורים בין העצים, יש למקם אותם במרחק של לא יותר מ- 10 מ 'אחד מהשני. באזורים עם שטח מוגבל, ניתן לשתול את המאביק בכתר העץ הראשי.
יציבות כיתה
מבחינת עמידות בפני כפור, אגס זה הוא אחד המקומות הראשונים בקבוצה המערבית אירופית והוא שורד בחורף עם טמפרטורות של עד -45 מעלות צלזיוס. כמו כן, עצים סובלים היטב את בצורת הקיץ. הזן מאופיין ברגישות גבוהה לגלד.
יתרונות וחסרונות של מגוון
- יופי יער מוערך בשל תכונות כאלה:
- טעם מעולה;
- תשואה גבוהה
- יומרות ביחס להרכב האדמה ותנאי הגידול;
- עמידות בפני כפור גבוהה.
- יחד עם זאת, למגוון יש חסרונות משמעותיים:
- חשיפה גרדת חזקה;
- פרי מתפורר;
- אחסון קצר של פירות.
חקלאות נטיעת שתילי אגס יופי יער
הבחירה בחומר נטיעה איכותי ומקום מתאים מספקים את תנאי ההתחלה הדרושים להמשך פיתוח צמח בריא.
תזמון ובחירת המושב
לנטיעת אגסים בחר את המקום הגבוה ביותר האפשרי באתר בו מפלס מי התהום אינו עולה מעל 1.5 מ '. האדמה במיקום הנבחר צריכה להיות רופפת וקלילה, עם תכולת טיט קטנה.
יש להימנע משפלה ונקיקים בהם משך אוויר קר במשך זמן רב, כמו גם ממקומות שטוהרים על ידי רוחות חזקות.כשכנים, בנוסף לזנים אחרים של אגסים, עצי תפוח מוכתרים מתאימים. לא מומלץ לחבר אפר אגס והר, מכיוון שהם נתונים לאותם מזיקים. אתה יכול לשתול עץ באביב או בסתיו.
- לנטיעת סתיו היתרונות הבאים:
- שתילים יקבלו התקשות נוספות ויסבלו בקלות כפור באביב;
- זנים נוספים במכירה.
חשוב! אגס אינו מתייחס היטב להשתלות, במיוחד בבגרות, לכן צריך להניח את העץ באופן מיידי במקום קבוע!
הכנת האתר והשתילים לשתילה
עשב ונחפר את אתר הנחיתה בסוף הקיץ, ו- 2-3 שבועות לפני השתילה, חופר בור בעומק 50 ס"מ ורוחבו כמטר.
האדמה שנבחרה מעורבבת עם כבול וחול, ונוספים גם דשנים מורכבים. יש להוסיף אדמת חומץ גיר, ליים או דולומיט.
השתיל הטוב ביותר לצמח יהיה בעל המאפיינים הבאים:
- גיל 1-2 שנים;
- עץ ללא נזק, אלסטי;
- מערכת שורשים מסועפת;
- היעדר סימני ריקבון וכתמים.
מומלץ לבצע את אמצעי ההכנה שלהלן יום לפני הנחיתה:
- משרים את השתיל במים בחליטת מוליין;
- טובלים את השורשים בתערובת עבה של טיט ופתרון הטרואוקסין;
- הסר שורשים וענפים פגומים.
כדי להפחית את צריכת הלחות, גננים מסוימים חותכים את מרבית הענפים.
תהליך נטיעת שתילים צעירים
כדי לשתול אגס תצטרך יתד עץ בגובה ועובי מתאים.
חשוב! מספר ימים לאחר השתילה, האדמה סביב העץ עשויה להתיישב וצריך להוסיף אדמה לתא המטען כדי להימנע מחשיפת השורשים.
אלגוריתם של פעולות:
- הכניסו יתד למרכז הבור ופיזרו את האדמה סביבו בקונוס.
- מניחים את השתיל על הרגל, מורחים בזהירות את השורשים. גזע העץ ממוקם בצד הצפוני של התמיכה.
- לחץ על השורשים על הקרקע כך שלא יהיו חללים. כשממלאים שתיל באדמה, יש לנער בעדינות את השתיל ולמשוך אותו מעט למעלה.
- מהדקים את האדמה לאחר השתילה וודאו שצוואר השורש מעט מעל מפלס האדמה.
- שופכים את העץ עם 2-3 דליים מים לחור שנוצר סביב תא המטען.
- מלאו את מעגל הגזע בכבול או בחומוס.
- תקן את השתיל על התמיכה בעזרת חבל.
תבנית נטיעת אגס
כללי טיפוח אגס ביער ביער
היופי ביער אינו דורש טיפול מיוחד, עם זאת, תוך מתן תשומת לב מספקת לעץ, אתה יכול לקבל יבול גדול בהרבה ולהאריך את תקופת הפרי שלו.
חיתוך ועיצוב הכתר
יופי יער מאופיין בצמיחה אנכית, אותה יש לרסן. האגס צריך להיווצר מיד לאחר השתילה.
שלבי הגיזום העיקריים של אגס הם כדלקמן:
- שתילים שנתיים נחתכים בגובה של כ- 50 ס"מ;
- בשנה השנייה נבחרים 4 ענפי שלד בזווית של 45 מעלות לפחות ומקוצרים ברבע. המוליך המרכזי נותר בגובה 20-25 ס"מ. הענפים הנותרים נחלשים, מתהפכים אופקית עם בירית ליתדות;
- בכל שנה שלאחר מכן, ענפי השלד מתקצרים ברבע מהאורך.
כאשר הגידול השנתי אינו עולה על 20-30 ס"מ ומספר גדול של לוחות מופיעים, יש צורך בגיזום אנטי אייג'ינג של עץ בן 3-4 שנים.
הגיזום מתבצע לפני תחילת הכפור. התהליך דורש חיטוי יסודי של המכשיר בכדי למנוע העברת מחלות. יש לטפל במקומות של ענפים חתוכים בקוטר של יותר מ- 1 ס"מ.
תדירות השקיה
שתיל צעיר זקוק להשקות מדי שבוע, ולגבי עץ בוגר יש בדרך כלל מספיק גשמים טבעיים.
יש לוודא שהעץ מקבל הידרציה בתקופות הבאות:
- בסוף הפריחה;
- השלמת הקציר;
- בתחילת נפילת העלים.
תוכנית האכלה
מכיוון שתקופת הפרי מתחילה לאחר מספר שנים של צמחייה, במשך 2-3 השנים הראשונות יהיה לשתיל מספיק דשנים שיונחו בבור.
לאחר מכן מוסיפים תוספי מינרלים מדי שנה:
- תערובות חנקן - באביב;
- זרחן אשלגן - בקיץ ובסתיו.
מניעה והגנה מפני מזיקים ומחלות
הבעיה העיקרית של הזן היא גלד - פטרייה המבלה את החורף בעלים שנפלו. נבגיו נשאיים באוויר במהלך פתיחת הכליות. הגלד בא לידי ביטוי בפסים אפורים בגב לוחית הסדין, ואז הכתמים מתגברים ונוצרים עליהם קונדיוספרס בצבע בז 'כהה. קיץ גשום מוביל להתפתחות מהירה של המחלה, ואילו בבצורת האטה מתקדמת.
למניעת גרדת יש צורך:
- להרוס עלים שנפלו;
- יבול מושפע יורה;
- לטפל בעצים בנוזל בורדו.
מחלות אגס אפשריות אחרות כוללות:
- ריקבון פירות המתבטא בכתמים חומים על הפירות ומרכך אותם מבלי לגרום לשקיעה. הפטרייה מתרדמת בפירות שנותרו על הענפים ובתנאי קיץ רטובים יכולה להדביק עד מחצית מסך היבול.
- חלודה יוצר עיבוי בקליפת המוח, שהופך לפצעים. הוא מתפשט בתחילת האביב עם רמת לחות גבוהה.
- במזג אוויר גשום וחם מתפתח לשרוף חיידקיםהמשפיעים על ענפים, פרחים ועלים, כמו גם פירות מתעוררים. סימן אופייני למחלה הוא השחרת עלים, מתקפלים לצינור.
האם אתה יודע בשפה הרוסית של המאה ה- XVII נקראה האגס "דוב", ושאלה שם זה מהשפה הפולנית.
עיבוד בתכשירים מיוחדים (מקהלה, סקור וכו ') יכול למנוע התפתחות של מחלות ולהפחית את השלכותיה.מזיקי האגס המסוכנים ביותר הם עש העלים ועש האגס. יש להשתמש בקוטלי חרקים המשמשים לבקרתם על פי ההוראות בכדי להימנע מהשפעות של כימיקלים על בריאות האדם.
קציר ואחסון
תקופת ההבשלה הממוצעת של היופי ביער היא סוף אוגוסט. חשוב להקדיש זמן להסרת אגסים ממגוון זה לפני הבשלות המלאה, אחרת הפירות מאבדים במהירות תכונות צרכניות ומתקלחים באופן מסיבי מענפים. לכן הקטיף מתבצע כשבוע לפני בגרותו המלאה, ניתן לאחסן את הפירות לא יותר מ- 2-3 שבועות. בנוסף לצריכה טרייה, אגסים מסוג זה מתאימים לאפייה ולשימור.
מגוון היופי ביער נהדר להכנת תכשירים שונים לחורף
יופי יער הוא זן אירופאי ארוך שנים, שצבר את תפוצתו בגלל יומרותו ופירותיו הארוכים. הוא שימש לגידול זנים חדשים במדינות שונות, שיפור עמידות למחלות ואיכות הפרי.