הגידולים האופייניים ביותר לגידול באזור הטרנסקרפטים הם דגנים וקטניות, תפוחי אדמה וירקות.

שטח יבול לגידולים ביבול 2019 חה. מתוכם יבול דגנים וקטניות - 85.6 אלף דונם.

56.5 אלף דונם נזרעים עם דגני בוקר וקטניות באיזור, שהם 3.4% פחות מהשנה שעברה. גידולי יבולי התבואה האביביים במשקי בית ירדו ב 6.0- אחוזים, ובעסקים גדלו ב 1.9%. אזור יבול לתירס בשנת 2019 באזור נותרה ברמה של השנה שעברה והסתכמה בכ- 51.3 אלף דונם.

בגידולים תעשייתיים אוכלוסין 13.0 אלף דונם בכל קטגוריות החוות, כולל 12.4 אלף דונם שנזרעו על ידי מפעלים, 0.6 אלף דונם על ידי משקי בית. מכלל השטח שנזרע בגידולים תעשייתיים, 9.3 אלף (71.5%) הם פולי סויה, 3.3 אלף (25.4%) הם חמניות.

32.1 אלף דונם נטועים תפוחי אדמה שהם 17.4% מכלל השטח שנזרע ופחות 3.2% לעומת השנה שעברה. שטח של 12.0 אלף דונם נטע בירקות בשטח פתוח, כולל 4.1 אלף - כרוב, 1.9 אלף - מלפפונים, 1.8 אלף - עגבניות. 41.5 אלף דונם נזרעו בגידולי מספוא, שהם 2.9% פחות משנת 2018.