החבושים פופולרי במדינות המזרח והים התיכון, אך ברוסיה הוא פרי יוצא דופן. ישנם שני סוגים של צמחים הגדלים למען הפירות - חבוש חביב ו חבוש יפני. האחרון שייך לגנום הננומלס ממשפחת פינק. שיח החבושים היפני נראה יפה מאוד ולעתים קרובות גדל רק למטרות דקורטיביות, אם כי פירותיו הקטנים והנוקשים מעט מועילים, וניתן להשתמש בהם בבישול, קוסמטיקה ביתית ורפואה מסורתית.

ההרכב הכימי של הפרי

הערך התזונתי של מוצר זה מיוצג על ידי ההרכב הבא:

החבושים היפניים מכילים הרבה ויטמין C, כמו גם ויטמינים: B1, B2, E, PP ובטא-קרוטן. הרכב המינרלים מיוצג על ידי Ca, K, Mg, Na, P ו- Fe.

חומצות אורגניות מיוצגות על ידי:

• תפוח
• לימון;
• כלורוגני;
• יין;
• fumaric.

הקומפוזיציה מכילה טאנינים, פקטינים, קטכינים, אנתוציאנינים, טנידים, קוורצטין.

האם אתה יודע ב 100 גרם של Henomeles יש שתי מינון יומי של "חומצה אסקורבית" - 182 מ"ג. לכן לא בכדי נקרא צמח זה גם "הלימון הצפוני".

מה מועיל חבוש יפני

לפירות התרבות המתוארת יש ביטויים אנטי דלקתיים, חיסוניים ושתן. הם יהיו שימושיים לקטגוריות שונות באוכלוסייה.

• לתכשירים מגנואלים יפניים יש את ההשפעות הבאות על גוף האדם:
• לשפר את התיאבון ולעורר את העיכול;
• הפסקת תהליכים דלקתיים;
• עזרה בשלשול;
• שימושי למחלות נשימה, כולל דלקת ריאות ושחפת;
• להקל על המצב עם מחלות מפרקים;
• מחזק את כלי הדם ומשפיע לטובה על העבודה של מערכת הלב וכלי הדם;
• להסיר כולסטרול מזיק;
• לייצב את המערכת החיסונית ולהגביר את עמידות הלחץ.

תכונות שימושיות לנשים

לצריכת פירות חבושים יפניים השפעה טובה על המראה, שכן בשרם מכיל נוגדי חמצון. בנוסף, ניתן להשתמש בצמח זה לייצור קוסמטיקה ביתית. היכולת של פירות אלה לעורר חילוף חומרים עוזרת לשמור על דמות רזה. לשם כך מכינים תה. Genomeles מסייע גם בשיקום הגוף לאחר הלידה.

• החבוש היפני יהיה מוצר צמחי מרפא שימושי לנשים בהריון:
• עזרה בהתמודדות עם בחילות בשליש הראשון;
• יחזק את חסינות האם המצפה;
• מכיל ברזל שהצורך בו גובר, וכתוצאה מכך נשים בהריון לרוב סובלות מאנמיה;
• משמש כמניעה של דליות;
• לעזור בהתמודדות עם בצקת.

חשוב! נשים הרות ומניקות לא צריכות לעשות שימוש לרעה בפירות אלה. הם יכולים לגרום לעצירות לא רק אצל האם, אלא גם אצל התינוק (דרך חלב אם), מה שיעורר קוליק אצל התינוק.

לגברים

השימוש ב חבישה יפנית יעזור לגברים להגדיל או להחזיר את העוצמהתגדיל את הסבירות להרות תינוק. נוגדי חמצון יאריכו את בני הנוער וישפרו את רווחתם, יעזרו לעמוד במצבי לחץ מאמץ גופני ותחת השפעה של תנאים סביבתיים מזיקים.

השימוש ב חבוש הוא מניעה נגד דלקת בערמונית ובמערכת השתן, סרטן הערמונית. לגברים היכולת של חומרים צמחיים לווסת את לחץ הדם ולהפריש כולסטרול לא תהיה מיותרת.

מעשנים ייהנו מההשפעה המיטיבה של החבושים על מערכת הנשימה.

לילדים

פירות הגנולים היפניים יעזרו בחיזוק גוף הילדים. הם יגבירו את חסינות גופו של הילד, וישמשו כמניעת אנמיה. ילדים עשויים שלא לאהוב את טעמם החמצמץ הטארט. בדרך כלל, העיסה ניתנת לראשונה בצורה של פירות אפויים מחית יחד עם ירק או פרי אחר בגיל לא מוקדם יותר משנה.

הם מתחילים עם חלק של 5 גר 'בלבד. אמהות צריכות לצפות בתגובות התינוק למוצר החדש, מכיוון שהוא עלול להיות אלרגי אליו. אם הכל בסדר, אז ניתן להגדיל את הנורמה היומית ל 50 גרם. אין לתת מחית ויטמין כל יום. זה מספיק 1-2 פעמים ב 7 ימים. מגיל 1.5 שנים תוכלו לנסות להכניס לתפריט פירות גולמיים.

השימוש ב חבישה יפנית

ניתן להשתמש בפלורה הייצוגית לעיל בתחומי חיים שונים. פירות, עלים וזרעים משמשים בקוסמטולוגיה ביתית וברפואה המסורתית. Genomeles פופולרי לא פחות באמנות קולינרית. אפשר לאחסן את החבוש במצב גולמי למשך זמן רב, אך לרוב הם מכינים תכשירים או מייבשים אותם.

בקוסמטולוגיה

קוסמטיקה ביתית המבוססת על חבוש יפני משפיעה מרגיעה על עור מגורה, מחדשת אותו. התרופות עוזרות לבעיות מסוימות: פיגמנטציה, שומן מופרז, נקבוביות מוגדלות, פריחות. מרתח של העלים יכול לשמש כאפטרשייב. כחומרי גלם, לא רק פירות משמשים, אלא גם עלים, זרעי הצמח.

לפנים

לעור פנים, טוב להשתמש בעיסה של פירות בשלים. מבין אלה אתה יכול להכין את מוצרי הטיפוח הבאים:

1. טוניק לעור שומני ובעייתי, עם נמשים ופיגמנטציה. מערבבים 1 כף. l חבוש קצוץ עם כפית גליצרין ומדלל את התערובת עם כוס מים רותחים. אפשר לחומר להתקרר. נגב את הפנים עם פיתרון בבוקר ובערב.
2. מסכה לעור שמן. מגררים פרי חבושים על פומפיה דקה ומקציפים ביצת עוף אחת בחלבון. יש למרוח על הפנים תוך עקיפת העפעפיים והשפתיים למשך 15 דקות ואז לשטוף במים חמים.
3. מסכת נגד קמטים. מגררים את פרי השנומלות הקצוצים בחלמון ביצה אחד. שמור על הפנים שלך רבע שעה.
4. מסכה לעור מזדקן. קח חלמון וכפית אחת של מיץ חבושים, דבש ושמן זית בכבישה קרה. מקציפים הכל היטב ומרחים על הפנים למשך 15-20 דקות. לאחר מכן שוטפים במים חמים.

במהלך הפיגמנטציה, יהיה טוב לנגב את הפנים מדי יום במיץ גנומלים סחוט כמה פעמים ביום. גם אם רק מנגבים את הפנים קלות עם חתיכת פרי זה, זה ירענן וינקה את העור. עירוי זרעים יעזור להיפטר מהברק השומני. אם תשפשף מעט את העפעפיים בפרוסה, הדבר יסיר את הנפיחות סביב העיניים.

האם אתה יודע היוונים הקדמונים שקלו חבוש כפרי אהוב על אפרודיטה. בארצות הים התיכון נחשב צמח זה לסמל של אהבה.

לשיער

הסעדים הבאים יעזרו לקו השיער:

1. עירוי עלים. זה יעזור בקשקשים. שופכים 1 ליטר מים רותחים 100 גרם עלווה מיובשת של ג'נומלים ותנו להם להתבשל למשך שעה. לאחר קירור וסינון, יש לשטוף את השיער עם הרכב שהתקבל. יש לבצע הליך זה 3 פעמים בשבוע.
2. מרתח זרעים. מפחית קרקפת ושיער שמנוני. לשם כך, שפכו 1 כף. זרעי הננומלס עם מים (0.2 ליטר) ומבשלים באמבט מים. אפשר להתקרר ומסננים. משפשפים את המוצר המתקבל אל תוך הקרקפת, ומלווים בתהליך זה בעיסוי קל. ואז הניחו שקית ניילון למעלה ועוטפים מגבת. שמור שעה על השיער ואז שוטף.

בבישול

הודות לחומציות הנעימה שלהם, לתכונות השימושיות שלהם ולארומה יוצאת הדופן, פירות הגנולים נמצאים בשימוש נרחב בבישול. בצורה גולמית, הם לא משמשים במיוחד במזון בגלל עפיצות. חתיכות קטנות מוסיפות לתה חם במקום לימון או לקומפוטים בשילוב עם פירות מתוקים. הפירות הבשלים מיובשים, מיובשים, מבושלים, אפויים, מבושלים, כבושים.

החבושים משמש להכנת מנה ראשונה ושניה, קינוחים. מחבושים יפניים אפשר להכין שתייה קלה (ג'לי, פירות מבושלים), מילוי לפשטידות. הטעם הלא שגרתי שלו משמש כשאופים תבשילי בשר, וגם - מכינים תמיסות. ביפן מכינים משקאות קרינשו מפירות אלה.

כדי לשמר חומרים שימושיים, חומרים מהצומח נטחנים עם סוכר או דבש, ונאחסנים במקרר. ניתן להוסיף את הסירופ לתה כדי לתת טעם לימון. חבוש ריחני משמש בחסר החורף. משקאות פירות מבושלים מפירות טריים או יבשים. החבוש מניב ריבה טעימה (2 ק"ג סוכר נלקחים לכל 1 ק"ג פרי), ג'לי, פירות מסוכרים, מרמלדה ופסטיליה.

וידאו: 5 מנות חבושים טעימות לארוחת הבוקר, צהריים וערב

ברפואה העממית

מרפאים להכנת שיקויים רפואיים משתמשים לא רק בפירות, אלא גם בעלווה, בזרעים. קחו בחשבון את המתכונים הפופולריים ביותר. הפירות נקטפים מהענפים במצב של בשלות מוחלטת, אך לפני תחילת הכפור. במהלך עיבודם, חולצים מהם זרעים ומתייבשים. העלים נקצרים ומייבשים ביוני - יולי.

טינקטורות

חליטת אלכוהול של עלי חבוש מנרמל את המצב עם יתר לחץ דם.

הוא מוכן ומשתמש כדלקמן:

1. עלווה מרוסקת וקרועה בכמות של 100 גרם מונחת בצנצנת זכוכית ויוצקת 1 כוס וודקה.
2. המיכל מועבר למקום חשוך ונשמר במשך שבוע להתעקשות.
3. לאחר הזמן שצוין, הנוזל מסונן.
4. העירוי שנוצר הוא שיכור 20 טיפות בבוקר ובערב.

חשוב! על מנת לא לפגוע בשיח הננומלס, לא יותר מ- 30% מהעלווה נקרעים ממנו במהלך הקטיף.

מרתחים

מרתח עלים עוזר להתמודד עם אסטמה של הסימפונות, תהליכים דלקתיים בדרכי העיכול.

הוא מוכן כך:

1. 5 גרם עלים מבושלים במים מבושלים (250 מ"ל) ומבשלים באמבט מים למשך 15-17 דקות.
2. ואז התערובת מקוררת 35-40 דקות ומסננת.
3. שתו מרתח של 2 כפות. 3-4 פעמים ביום לפני הארוחות.

מרתח של פירות חבושים משפיע לטובה על מערכת הדם, מגביר את המוגלובין, מחזק את מערכת החיסון, מסייע נגד הצטננות, דלקות נשימה חריפות ושפעת.

ניתן להכין אותו בקלות בבית:

1. כף אחת של פירות קצוצים מוזגת עם מים רותחים (כוס אחת). תבשיל את התערובת על אש נמוכה במשך 10-12 דקות.
2. מוציאים מהתנור ומשאירים למשך 25-30 דקות וסוגרים היטב את המכסה.
3. לסנן דרך מסננת ולשתות 1 כף. 3 פעמים ביום לפני הארוחות.

מרתח מהזרעים של תרבות צמחים זו משפיע עוטף ונוגד דלקת, ולכן הוא מיועד לבעיות בדרכי העיכול, ברונכיטיס והצטננות.

הוא מוכן ומשתמש כדלקמן:

1. מערבבים 10 גרם חומרי גלם בכוס מים חמים למשך 8-10 דקות.
2. לסנן דרך חתיכת גזה.
3. הנוזל "הרירי" שנוצר הוא שיכור 1 כף. לאחר אכילת 3-4 פעמים ביום.

חשוב! אסור לכתוש זרעים לפני השימוש, מכיוון שהרכיבים המזיקים הכלולים בהם ייכנסו למשקה ועלולים להוביל להרעלה.

התוויות נגד ופגיעה אפשרית

• למרות העובדה כי חבוש הוא מוצר טבעי ושימושי מאוד, ישנם התוויות נגד מסוימות לשימושו:
• אלרגיות
• נטייה לעצירות;
• pleurisy;
• מחלות בדרכי העיכול (דלקת ברירית).

ראוי לציין כי אינך יכול להשתמש בזרעים באופן לא שיטתי, מכיוון שהם בהרכבם מכילים רכיבים מזיקים לבני אדם. כמו כן, יש להימנע מצריכת חבושים גולמיים, מכיוון שהחומרים הכלולים בו מגרים את אברי דרכי העיכול.

זה יכול לעורר החמרה של דלקת הקיבה, פתולוגיות של הלבלב, כיב פפטי או urolithiasis. מוצר זה יכול להזיק במיוחד עם דלקת עיכול, מכיוון שהוא מגדיל את הסיכון לחסימת מעיים.

ישנה נקודה שלילית נוספת בשימוש בעובר זה - יש לו השפעה רעה על מיתרי הקול והגרון וגורמת לכאב. לכן, זמרים, שדרים, מורים לא צריכים לכלול את זה בתזונה שלהם. יש להתייחס לטיפול בחבושים ביפן כאל טיפול מסייע, ואם יש לך בעיות בריאות, התייעץ עם רופא.

האם אתה יודע לא כולם יודעים שניתן לגדל Henomeles כצמח ביתי. ממנו אתה יכול ליצור בונסאי. ובטיפול נאות, שיח כזה יחיה עד 80 שנה.

החבוש היפני אינו רק קישוט של חלקת גן. ניתן להשתמש בפירותיו בבישול, בייצור קוסמטיקה ביתית, לטיפול במחלות מסוימות. אל תשכח לחלץ זרעים ולצרוך מוצר צמחי בזהירות, מכיוון שהפירות יכולים לעורר עצירות, וגם להם מספר התוויות נגד.