מומחים צופים כי שטח היבול של גידולי החורף באוסטרליה יגדל בכ -9% ל -19.6 מיליון דונם ב -2020-2020.
על פי התחזיות לגידולי החורף העיקריים, האזור שנזרע עם חיטה יגדל בכ -8% לכ -11 מיליון דונם.
על פי תחזיות לגידולים אחרים, השטח עליו מגדלים גרגירי חומוס יגדל בכ -22% ל -370 אלף דונם. והשטח עליו מגדלים שיבולת שועל ב -17% ל -798 אלף דונם.
ייצור יבול החורף צפוי לגדול בכ -20% בשנים 2019-2020. עד 36.4 מיליון טון. עם זאת, עלייה של 20% קשורה בגידול 2018–2019, שהושפע לרעה מכפור ויבש מהתנאים העונתיים הממוצע באזורים רבים, במיוחד מחוץ למערב אוסטרליה.
אם מיושם, תחזית היבול לשנים 2019-2020. יהיה בערך 10% מתחת לממוצע במשך 10 שנים עד 2018–2019.
על ידי גידולים עיקריים: צפוי כי ייצור החיטה יגדל ב 23% ל 21.2 מיליון טון, ייצור שעורה יגדל ב 11% ל 9.2 מיליון טון, וייצור האפס יגדל ב 18% ל 2.6 מיליון טון. .