דוגווד הוא תרבות ומגמה של גידול פירות יער אוקראינים, כך על פי נציג תחנת הניסוי לפומולוגיה על שם. מכון Simirenko לגננות של האקדמיה הלאומית למדעים אגרריים באוקראינה Evgeny Postolenko.

לדבריו, קל לגידול עץ-עץ-עץ נותן תשואה יציבה ללא התייחסות לתדירות הפרי.

דוגווד הוא יבול חשוב לעיבוד: גרגרי יעריו מכילים כמות גדולה של ויטמין C ותרכובות פוליפנוליות. בנוסף לתעשיית המזון, משמשים עץ הכלבה גם בתרופות, גידול זה אידיאלי לגידול אורגני. דוגווד אינו מושפע ממזיקים, ולכן אין צורך כימיקלים נגדם. הצמח יכול להידבק בטחב אבקתי ואיתור, אך זה קורה לעיתים רחוקות מאוד, מעודד יבגני פוסטולנקו.

פנקס הזנים הממלכתי המתאים להפצה באוקראינה כולל 16 זנים של עץ הכלבה. רובם גודלו על ידי עובדי הגן הבוטני הלאומי. נ.נ. לגישקה.גידול מסחרי, יבגני פוסטולנקו ממליץ לחקלאים לשתול גינה של חמישה עד שישה זנים של עץ-דוב עם תאריכי הבשלה שונים.