ישראל מייצאת את מרבית התוצרת הטרייה שלה, בשר, עוף וחלב, אך מספר החוות במדינה צנח ב -61% בין השנים 1981-2017, על פי מפקד התעשייה הראשון שערך הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה מזה ארבעה עשורים.
עם זאת, הפחתה במספר החוות אין פירושה צמצום השטח שנזרע. המפקד בוצע כדי לקבל תמונה מקיפה של מצב החקלאות בישראל, שם אומרים כי החקלאות בסכנה.
יש כיום 17,388 חוות בישראל. בשנת 1981 היו במדינה 44,400 חוות, ובשנת 1995 נותרו רק 25,400.
על פי נתוני איגוד החקלאים הישראלי, מספר החוות במדינה ירד בגלל חוסר רווחיות.
פרות מישראל תפסו את המקום הראשון בעולם מבחינת ייצור החלב (יותר מ -12 אלף ליטר חלב בשנה מפרה אחת).
שי חגיגי, יו"ר המרכז למועצות אזוריות, הזהיר כי הגיל הממוצע של החקלאים בישראל גדל ל -60 שנה. נאום ישיר: "על הממשלה להכיר בחקלאות שהיא נכס אסטרטגי ולנקוט במדיניות שמטרתה לעודד צעירים להיכנס למגזר", אמר.
כמעט 2/3 מכל הארץ החקלאית במדינה משמשת לגידול פירות וירקות. על פי נתוני הלשכה לסטטיסטיקה, 19% נוספים משמשים לבעלי חיים ו 17% לשימוש מעורב.
בינתיים, התעסוקה בחקלאות ירדה. מהלשכה נמסר כי סך התעסוקה בחקלאות, ייעור ודייג בשלושת הרבעונים הראשונים של השנה שעברה הסתכם בכ- 40 אלף איש. זה היה קצת פחות מ -1% מתוך 4 מיליון האנשים בישראל.
- מוקדם יותר דיווחנו כי ברפובליקת אודמורט יוקם מרכז עוברי כדי להאיץ את ההתקדמות הגנטית של עדר החלב, מטרה נוספת לפתיחתה היא להגדיל את הרווחיות בייצור החלב.
- ארגונים חקלאיים רוסיים הצליחו להגדיל את מספר בעלי החיים שגדלו ב -15.1 אלף טון (+ 2.1%) ל -724.6 אלף טון, ומשקי בית אישיים מאוכלוסיית המדינה הגדילו את תפוקת הבקר שלהם ב -10.5 אלף טון (+ 6.3) %) עד 176.0 אלף טון.
- החזקה החקלאית Ukrlendfarming אינה מתכוונת להגדיל את מספר הבקר.
- מוקדם יותר דיווחנו שמספר הבקר בנכסי מפעלים חקלאיים ברפובליקת צ'צ'ניה גדל ביותר משש עשרה וחצי אחוזים.
- חקלאים-יזמים ובעלי מפעלים חקלאיים באזורי דונייצק ולוגנסק יקבלו סובסידיות מתקציב המדינה לתחזוקה וגידול בקר.
