Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
חקלאים סיביריים קיבלו השראה מהניסיון החיובי של עמיתיהם הקנדים בגידול יבול מדהים כמו יערה, והחליטו להקים את הייצור של פרי זה באזור טומסק העצום.
דוגמה טובה לחקלאי טומסק הייתה גידול יערה בפרובינציה ססקצ'ואן הקנדית, שם גדלים כיום יותר משלושה מיליון שיחים של ברי זה. במשך עונה אחת מקבלים החקלאים הקנדיים כ -200 טונות יערה (כמות שיא של 300 טון בסוף העונה).
בהתחשב בעובדה שהאקלים של מחוז טומסק וססקצ'ואן דומה, וששני האזורים הם באותו קו רוחב, החליטו החקלאים הסיביריים להגדיל את ייצור יערה יערה. כיום, יכולות האזור בנושא זה הן 100 דונם בלבד עם שיחי יערה (תוצאה של עשר שנות עבודה של חקלאים מקומיים), למרות העובדה שפוריות היבול הזה באקלים הצפוני בולטת בהיקפיו, ולפי ההערכות בדרך כלל מדובר בפרי המתאים ביותר לאקלים קשה.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12264/image_e9pa2xufDxbmJEXe3tU6f.jpg)
כיום, מגדלי איזור טומסק, בשיתוף פעולה עם גנטיקאים ומשקיעים, הגיעו למסקנה כי יש לטפח יערה באופן פעיל באזור ולהעמיד אותו כ"פירות סופר "ידידותיים לסביבה ותושבי אזורי הצפון.
מדענים אומרים כי אדם בריא צריך לצרוך כ -90 קילוגרם של פירות יער עונתיים ופירות בשנה. עם זאת, הרוסים, בעיקר תושבי אזורי הצפון, כמעט ולא מגיעים לנתון של 50 קילוגרם לשנה. מרבית הסיבירים אוכלים רק 5-6 קילוגרמים של פירות וגרגרים לאורך כל השנה. אגררים מאזור טומסק מתכוונים לתקן את המצב עם מחסור בפירות וגרגרים בריאים באזורם ומתכננים להתחיל לעבוד עם גידול המוני של יערה.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12264/image_hvk6nFql2g30vCsskQ4oZ.jpg)
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send