כדי להשיג 100 גר 'דבש, דבורה בחיפוש אחר חומרי גלם חייבת לטוס 46 אלף ק"מ - מרחק זה תואם את אורך קו המשווה. בגלל העמלנות בתהליך איסוף הדבש, דבורים רבים זורעים במיוחד צמחים רב-שנתיים פורחים עם כמויות גדולות של צוף ואבקנים ליד הכוורות, ובכך משיקים מסוע פרחים רציף מראשית האביב ועד סוף הסתיו. גלה אילו דבורי דבורי הדבש ממליצות לאזור האקלים הממוזג, מתי לזרוע אותם ואיך להחליף - תלמד בהמשך מהמאמר.
תכונות של צמחי דבש
אם בתחילה בסיס ההזנה של הדבורים כלל עצים פורחים, שיחים ואחו אווז, אז הדבוראים המודרניים הרחיבו שוחד עם גידולים שנזרעו במיוחד, מה שלעיתים מגדיל את הפרודוקטיביות של אוסף הדבש.
האם אתה יודע משפחת דבורים ממוצעת יכולה לאסוף עד 10 ק"ג דבש ביום. לשם כך היא תצטרך לבקר בכ- 80 מיליון פרחים.
בוטניקים מבודדים עצים בוגרים, שיחים ועשבים לקבוצה נפרדת של אנגיוספרמות, שפרחיהם מאופיינים בבלוטות ייחודיות המפיקות נוזלים מסוכרים. אלה הם חצאים העשויים להכיל נקודות שטוחות, פקעות מוגבהות מאוד או חריצים מוטבעים בבסיס הניצנים.
שוחד שפע אפשרי מאחו פראי ועשבי יער, וכן מגידולים מיוחדים, חקלאיים, פירות, פארק וגידולי נוי. ביניהם שוקלים הדבוראים המבטיחים: תלתן, חמניות, כוסמת, שיטה, מייפל, לינדנה, תלתן, פצליה.
המוזרות של צמחים אלה היא ייצור אינטנסיבי של צוף בתקופת הפריחה, המבוסס על תהליכים אבולוציוניים שמטרתם האבקה צולבת של פרחים בעזרת חרקים.
תקופת התפשטות ויצירת הקוטילדון, כמו גם כמות הסוכר המשוחררת תלויה במאפיינים הביולוגיים של כל סוג צמחיה, גורמים אקלימיים וגיאוגרפיים. אינדיקטור לא יציב של הצוף והאבקה המיוצרים מושפע משעה ביום. בכמה צמחים רב-שנתיים, יותר ממנו מופיע בבוקר (למשל אורגנו, וויץ '), באחרים - בשעות אחר הצהריים (פצליה, חלת דבש), ובאחרים - בערב (Lungwort).
במזג אוויר שטוף שמש, דבורים אוספות צוף, מעבדות אותו לדבש ולחם דבורים. אם השוחד הושג מדובדבנים, ארסות, ליבנה או צמחים אחרים המייצרים חומרים שרף, אז התוצר הסופי של חרקים יהיה פרופוליס ואוזה.
זה מאפיין שלרוב צמחי הדבש יש תכונות רפואיות, אך כמות הצוף המופרש על ידי פרח אחד שונה. לדוגמה, בעדשות מחוון זה הוא 0.14–7.55 מ"ג, בתלתן - 0.19 מ"ג ובסחלבים טרופיים - 30 גר '. יתר על כן, לא כל הצמחים מאופיינים באבקות.
האם אתה יודע בכל יום, בחיפוש אחר מזון, חוקרים הדבורים שטח של כ -12 דונם.
סיווג צמחי דבש
דבורים יכולות לקבל שוחד טוב באותה מידה מעשבים כמו גם משיחים או עצים.
בהתאם לזמן הופעת התאי, כל הצמחים בעלי היווצרות שפע של צוף מסווגים למספר סוגים:
- תחילת האביב (ערבה);
- אביב (רוב גידולי הפירות);
- קיץ (חמניות);
- סתיו (מנטה).
על סמך המאפיינים של צמחים פורחים ניתן להבחין ביניהם:
- נקטרונוזות - מדובר בצמחים נדירים מאוד שיש להם צופים חוץ-פורחים (וויץ ');
- נשאי אבק - מאופיין בפריחה ללא תאר, אך בשפע ללא עלי כותרת בהירים (ליבנה, alm, ענבים, לוז);
- אבק צוף (שיטה, כוסמת).
עצים ושיחים
שמות של צמחי דבש הנפוצים באזור הממוזג ניתן למצוא בטבלאות למטה.
עצי פרי:
שם התרבות | כשפורח | מאפיינים איכותיים של דבש |
עץ תפוח | לאורך כל חודש מאי (תלוי במגוון) |
|
דובדבנים | העשור האחרון באפריל | צבע אור ספציפי |
אגס | העשור האחרון של אפריל | צבע אור ספציפי |
דובדבן מתוק | מתחיל בעשור השני של אפריל | שקיפות |
שזיף | אמצע האביב | גוון לבנבן |
שזיף דובדבן | המחצית הראשונה של אפריל | — |
משמש | 2 השבועות האחרונים של אפריל | — |
אפרסק | אפריל | — |
חבוש | תחילת אפריל | — |
סוגים אחרים של עצים:
שם התרבות | כשפורח | מאפיינים איכותיים של דבש |
לינדן | העשור האחרון של יוני | גוון בהיר בצבע ענבר |
עץ מייפל | המחצית הראשונה של אפריל | — |
ערבה | העשור הראשון של אפריל |
|
שיטה לבנה | סוף האביב - תחילת הקיץ |
|
ערמון סוסים | סוף האביב - תחילת הקיץ |
|
סופורה יפנית | המחצית השנייה של הקיץ |
|
שיחים:
שם התרבות | כשפורח | מאפיינים איכותיים של דבש |
דומדמניות (שחור ואדום) | תחילת האביב (לפני העצים פורחים) | — |
פטל | תחילת יוני |
|
בלקברי | מאמצע מאי עד אמצע יוני |
|
בארברי | עשור במאי האחרון |
|
אוכמניות | תחילת מאי - אמצע יוני |
|
קלינה | אחרי עצי התפוח (הפריחה נמשכת כשבועיים) | — |
אשחר הים | מהמחצית השנייה של אפריל עד סוף מאי | — |
אפר הרים | אמצע מאי |
|
אשחר | מסוף האביב ועד תחילת הסתיו |
|
הת'ר | באוגוסט וספטמבר |
|
דשא ופרחים
כדי להגדיל את הפרודוקטיביות של אוסף הדבש, דבורים מנוסים זורעים צמחים נושאי צוף חד-שנתי ורב-שנתי ברווזייה. זה יכול להיות בשדה או בהאכלה חקלאית, שמן אתרים, עשבי מרפא או פרחים דקורטיביים. העיקר שהם נדהמים.
חשוב! דבש שהתגבש אסור בהחלט להמיס בטמפרטורה מעל + 50 מעלות צלזיוס. זה נובע מחומרים רעילים הנוצרים במוצר, המזיקים מאוד לבריאות האדם.
מחוץ למקום בו נמצאות הכוורות, תוכלו לתכנן גידולים של יבולים גבוהים. חשוב כשמטפחים אותם לקחת בחשבון לא רק את תקופת הפריחה, אלא גם את יכולת ההסתגלות לתנאי האקלים של אזור מסוים. אחרי הכל, לא כל נשאי הדבש יכולים להסתגל להבדלי החום הלחות בחום האופייניים לפס האמצעי. קיץ יבש, חורפים קשים, מוקדם או בסוף האביב, זרימת אטמוספרה משתנה וציקלונים תכופים נסבלים היטב על ידי הצמחים למטה.
עשבים חריפים:
שם התרבות | כשפורח | מאפיינים איכותיים של דבש | |||
חכם | המחצית השנייה של הקיץ |
| |||
מליסה | המחצית השנייה של הקיץ |
| |||
בוראגו | המחצית השנייה של הקיץ |
| |||
חרדל | לבן | יוני - אוגוסט |
| ||
אפור | המחצית הראשונה של הקיץ |
| |||
כוסברה | העשור האחרון של יוני - תחילת יולי |
| |||
ראש הנחש | הוא פורח במשך חודש מהמחצית השנייה של יולי עד אוגוסט |
| |||
לבנדר | יוני - אוגוסט |
| |||
מנטה | כל הקיץ |
| |||
כמון | סוף האביב - תחילת הקיץ |
| |||
אניס | המחצית הראשונה של הקיץ |
|
להאכיל עשבים:
שם התרבות | כשפורח | מאפיינים איכותיים של דבש | |||
פצליה | תחילת הקיץ |
| |||
חבורה | המחצית הראשונה של הקיץ |
| |||
תלתן | לבן וורוד | — |
| ||
אדום | יוני - אוגוסט |
| |||
אספסת | זריעה | — |
| ||
סהר | כל הקיץ | ||||
סנפוין | העשור האחרון של מאי - תחילת יוני |
| |||
דוניק | שנה אחת | כמות גדולה |
| ||
ביאנלה | פורח בשנה השנייה באמצע יוני במשך 40-45 יום |
| |||
סמן | העשור השני של מאי - אמצע יוני | — |
סוגים אחרים של עשבי תיבול:
שם התרבות | כשפורח | מאפיינים איכותיים של דבש | |||
רסדה | כל הקיץ |
| |||
כוסמת | העשור השני של יוני |
| |||
חמניות | תחילת יולי - ספטמבר (תלוי בעיתוי הזריעה) |
| |||
קולה | חורף | בשפע, לימון |
| ||
אביב | יוני - יולי | ||||
צמח כותנה | הקיץ הוא תחילתו של הסתיו |
| |||
האם (officinalis) | העשור השני של יולי - תחילת הסתיו |
| |||
מרשמלו | הוא פורח בשנה השנייה מהמחצית השנייה של יולי עד אמצע אוגוסט |
| |||
אנג'ליקה | הוא פורח בשנה השנייה מיוני עד אוגוסט |
|
עשבי התיבול הרשומים הם אידיאליים לשדות גדולים וקטנים. הם מתפתחים היטב באזורי ערבות וערבות יער, במאסיבי ההרים והפיימונטה של אזורי הצפון, המרכז, הדרום-מערבי של הפדרציה הרוסית ובפרברים.
לדברי מומחים, הפרודוקטיביות ביותר מבחינת דבורי הדבור של הפדרציה הרוסית היא בשקיריה. עובדה זו נובעת מהייחודיות של צמחי דבש, שלבוטנאים מקומיים יש יותר מ- 350 שמות. הטבע המקומי כל כך עשיר ומגוון שלפעמים אי אפשר אפילו לחשוב שניצבו שני זנים שונים באותו יישוב. זו הסיבה שמומחים מבחינים באחו, דבש בשיר ההר, וגם מסווגים אותו לפי צמחי דבש (מלילות, שיטה, לינדן וכו ').
בתנאים הקשים של סיביר, העשבים הם המקור העיקרי לצוף ואבקנים.האם אתה יודע הדבש היקר ביותר מיוצר בישראל. דבוראים מקומיים מוכרים קילוגרמים של מוצרי דבורים תמורת 17-20 דולר.
במיוחד מדובר על:
- המוק מנומר - גדל בכל מקום, מאופיין בתכולת צוף גבוהה ואבק, מבקר היטב על ידי דבורים;
- ביצה של חפץ - מעדיף כרי דשא ביצות, זגגות יער ושיחים; תפוקת הדבש שלה תואמת 300 ק"ג / חה;
- סורי - אפילו כמות קטנה של דשא זה בגידולים חקלאיים מובילה לאובדן תשואה משמעותי. הדבורים מבקרות היטב בצמח זה ואוספות ממנו עד 250 ק"ג של צוף (לכל דונם של שטח שלם);
- גדילן לזרוע שדה - נמצא בכל מקום, נותן הרבה אבקה וצוף, אוסף הדבש הוא 380 ק"ג / חה;
- אחו של פרח - מייצג קבוצה של צמחים נושאי אבק צוף, מבוקרים היטב על ידי דבורים, תפוקת הדבש שלה במונחים של מסיבים רציפים היא יותר מ 110 ק"ג / חה;
- חזיר חלב חריף - עשב זה הוא צמח דבש טוב ובו זמנית תוקפן, מכיוון שהוא נעקר מכל הצמחים הגדלים בקרבתו. תפוקת הדבש שלה היא 250 ק"ג / חה.
סוגי צמחי הדבש הטובים ביותר
על מנת לגבש כראוי לוח שנה פורח של צמחי סלק אבקנים צוף לאזור מסוים, כדאי שתכירו את מיטב צמחי הדבש במדינה.
מלילוט לבן וצהוב
שני סוגי התלתן הם צמחים גבוהים בני שנתיים עם עלווה טנרית וגבעולים מסועפים בצפיפות, שבסופם נוצרות מברשות פרחים. בזן הלבן אורכם קצר בהרבה בהשוואה לצהוב.
הם פורחים מדי שנה לאורך כל הקיץ, ולעיתים מגדילים את מספר הניצנים בעונת הגידול השנייה. ואז הזרעים מבשילים. מכל דונם של זריעה רציפה, אתה יכול לאסוף עד 12 סנטימטרים של חומר שתילה (עדיף לעשות זאת בספטמבר). הוא נזרע למטרות מספוא ובשרניות.חשוב! דבש יכול לגרום לתגובות אלרגיות, ולכן הוא התווית נגד קטגורית עבור הסובלים מאלרגיה.
תלתן מתוק מופץ ברצועה המרכזית ברוסיה, פחות נפוץ באזורי מערב סיביר. ניתן לראות עשב פראי זה באחו, בצדי דרכים, בחופים תלולים, במדרונות סלעיים ואפילו בקרבת בתי המגורים של האוכלוסייה המקומית.
הצמח הוא נקטרריפי ואינו פולט כלל אבקה. דבורים יכולות לאסוף כ- 0.5 מיליגרם של חומר גלם מכל פרח, אך בשל העובדה שהגבעולים מכוסים בצפיפות ניצנים (בממוצע, מספרם מגיע ל -10 אלף), תכונות הדבש של העשב הן גבוהות מאוד.
על פי מומחים, תפוקת הצוף של תלתן מתוק שונה ותלויה בתנאים הגיאוגרפיים והאקלים של אזור מסוים. לדוגמה, באזור Voronezh הוא מגיע ל -170 ק"ג / חה, ובנובוסיבירסק - 270 ק"ג / חה.
הנוכחות הגבוהה ביותר של דבורת הדבש על ידי חרקים נרשמה בטמפרטורה של + 25 מעלות צלזיוס ולחות אוויר 60% (בעיקר בין 13 ל 17 שעות).הסוגים הלבנים והצהובים של תלתן מתוק סובלים בצורת, אך בתנאים של חום מופרז, כאשר המדחום עולה מעל + 30 מעלות צלזיוס, הצמח גדל בצורה גרועה ומאופיין בתכונות רכות נמוכות יותר.
האם אתה יודע ברומא העתיקה נחשב הדבש כמטבע. מעדן יכול לשלם עבור הטובין ולשלם קנסות.
זעתר
צמח רב שנתי מאופיין בגבעולים זקנים וגדלים עבים עד לגובה של 1 מ '- הם מתפתחים בצורה של שיח עם חלק שורש מפושט. העלווה המוארכת מנוגדת, יש לה צבע ירוק כהה עשיר, קצוות חלקים וקצה מחודד.
עדיף על זעתר הם אזורים שטופי שמש מתועבים. זהו עשב לא יומרני הסובל בצורת וחורפים קשים, בתנאים נוחים הוא יכול להתפתח במשך 10 שנים. אך גשמים מוגזמים עלולים להרוס את הצמח.
פריחת הזעתר מתחילה במחצית השנייה של הקיץ ונמשכת עד תחילת הסתיו.ניצנים עם מבנה בצבע שפתיים מגיעים בכותרת כחולה, סגולה, סגולה, ארגמן, לבן וכחול. הם יוצרים תפרחות דמויות ספייק שנפתחות בהדרגה.
לגידול דבורים זעתר הוא בעל ערך כמקור לצוף ואבקנים, שחרקים אוספים בעיקר בבוקר. מכל דונם של שטח שנזרע, ניתן לקבל שוחד בטווח 120-150 ק"ג. זה מאפיין שכל שנה ייצור הדבש של הצמח עולה.
האם אתה יודע המילה "דבש" ממוצא יהודי ומשמעותה מילולית היא "כזו שזוכה לקסום".
תלתן
התרבות מייצגת את משפחת שעועית, היא שנתית ורבת שנים. ניתן להבחין בצורתו הערמומית, שנבדקה על ידי עלווה של שלוש או חמש אונות, פרחי עש של ורוד, לבן או אדום, סגול.
עשב זה הוא אחד הזנים החשובים ביותר בחקלאות, כמו גם צמח הדבש המוביל. זה משחרר אבקה וצוף בכמויות גדולות.
פריחת המוני התלתן מתחילה ביוני ונמשכת חודש. אוסף דבש אינטנסיבי מקודם על ידי טמפרטורה בטווח של + 24 ... + 28 ° С, כמו גם לחות ברמה של 60%. בתנאים כאלה, הדבורים יכולות לאסוף כ -140-200 ק"ג חומר גלם מכל דונם של שדה תלתן.
מאפיין של התרבות הוא שכל שיח יוצר בין 50 ל 90 פרחים יפהפיים ובהירים המושכים מסביבת חרקים מאביקים.
לופנט
צמח זה ברפואה העממית ידוע בסגולותיו הרפואיות הרבות, אך בפדרציה הרוסית הוא אינו רשום כתרופה רפואית.
עשב רב שנתי מתפתח לגובה של 2 מ ', ומובחן עלים ארוכים-כחלחלים-כחלחלים, המגיעים לאורך של 10 ס"מ, ענפים עבים, צורת שיחים, פריחה ארוכה.
הניצנים הסגולים והלבנים הראשונים על הגבעולים נפתחים עם כניסת הקיץ ונבלים לאחר כשלושה חודשים. במקומם מבשלים דגנים קטנים של צבע כהה.הפרודוקטיביות של צוף הצמח גבוהה מאוד, בשל יכולתו להפריש חומר נוזלי מסוכר לאורך היום, ללא קשר לתנאי מזג האוויר. שוחד הדבורה משדה לופנט הוא 550 ק"ג / חה.
דבש כזה מאופיין בסימנים בדרגה גבוהה ובעל תכונות חיזוק כלליות ומעוררות חיסון. דשא נזרע במיוחד על קרקעות פוריות.
לוע כדורית
זהו שיח רב שנתי עד לגובה של 2 מ 'עם גבעולים שעירים יחידים זקופים, עלוות קרום ארוכה, תפרחות כדוריות, המורכבות מניצנים צינוריים.
הלוע פורח בתחילת הקיץ עם פרחים לבנים או כחולים, ופריו מתחיל להיות קרוב יותר לאמצע הקיץ. ואז, מהכדורים הבכבים הבשלים בצורת כוסות.
דשא נפוץ בפדרציה הרוסית, אוקראינה, מרכז אסיה והקווקז. לעתים קרובות יותר ניתן לראות אותו באזורי אחו ודרגות. במדינות רבות הוא מעובד כחומר גלם רפואי וכצמח דבש מצטיין.
לוע הלוח הכדורית מפריש באינטנסיביות את הצוף, לרוב ממלא אותם בכל התפרחות, וגם מעניק אבקה לבנה. נוכחות פעילה של הצמח על ידי דבורים נצפתה במזג אוויר חם שטוף שמש. בתנאים כאלה אפשרי שוחד של 1050 ק"ג / חה. הדבש המתקבל מאופיין בתכונות רפואיות, כמו גם בארומה חלשה, טעם מעולה, שקיפות וחוסר צבע.חשוב! כשאתה קונה דבש, קח בחשבון את זה לעתים קרובות יותר מזויף זנים קלים.
פצליה
אנו מדברים על שנתיים עם גבעולים זקופים עד לגובה מטר, עם ענפי צד עבים, עלי קרום ופרחים מיניאטוריים בצורת פעמון בצבע כחול לילך. התפרחות מורכבת מכ- 5-10 ניצנים.
בטיפול, הדשא אינו יומרני, מסתגל היטב לכל מצע, אינו רגיש למחלות ומזיקים.
פריחת הפצליה מתחילה כחודש וחצי לאחר הזריעה ונמשכת כ 45-50 יום.לאיסוף דבש משופר, דבוראים מנוסים זורעים את הצמח במספר שלבים, שבעונה אחת מאפשרים לחרקים לספק עד 4 תקופות נושאות פרחים.
התפרחות בתרבות זו מאופיינת בייצור דבש גבוה: כל פרח במהלך היום משחרר עד 5 מ"ג של צוף. כתוצאה מכך, דבורים מגובה דונם בשדה Phacelium יכולות לאסוף כ- 650 ק"ג של חומרי גלם.
מכיוון שפריחת הפצליה נמשכת כל אור היום, מומחים רואים בה מובילה בקרב צמחי דבש עשבים.
לינדן
זהו עץ מפואר שגדל לאט לאט לגובה של 30 מ 'עם קליפת עץ כהה, ענפים צפופים, עלים בצורת לב ותפרחות ריחניות.
התרבות מפתחת כתר אינטנסיבי עד 80 שנה, ומשך התפתחותה אינו עולה על 120 שנה. הפריחה מתחילה במחצית השנייה של יוני ונמשכת כשבועיים (באזורים הצפוניים מופיעים פרחי Linden בעשור האחרון של יולי).
בוטניקים מבדילים סוגים שונים של עדשות, הנבדלים זה מזה בגודל העלווה ובמאפיינים של עצמות הרגליים. בשטחה של הפדרציה הרוסית, זנים קטנים כגדולים, אמור ומנצ'וריים נפוצים יותר.
מאפיין של הצמח הוא דרישות מוגברות לקרקעות ותנאי גידול. עצים אלה מתפתחים בצורה הטובה ביותר באזורי יער על אדמת פודולית, דוחה, חולית או חולית. הם גם לא סובלים בצורת ולחות מוגזמת.על פי מומחים, לינדנה שייכת למנהיגי הגידולים הנקטרוניים, אך אינה מייצרת אבקה. מכל דונם של יער טיליה, דבורים יכולות לאסוף כ- 1200 ק"ג של חומרי גלם לפני השקיעה. המשמעות היא שעץ אחד מספק שוחד של 10 ק"ג. עם שפע של דוכני יער אוספת משפחת הדבורים עד 60 ק"ג דבש.
מה הדרך הטובה ביותר לזרוע צמחי דבש?
מי שמגדל דבורים במשך יותר משנה יודע מי מהצמחים הרבים האלה המופיעים לעיל מאופיין ביעילות הטובה ביותר לאזור מסוים. כדי לא לטעות במתחילים, עליך ליצור לוח שנה מיוחד, מתכנן אותו כך שהגידולים יפרחו ללא הפסקה.
על מנת לספק למכוורת אספקה יציבה של צוף יש צורך בשטחים גדולים. בהתאם לכך, בעלי אדמות קטנות שותלים כריתת-עצם עם עצים ושיחים נושאי צוף, מה שמסייע לשמור על מצב רוח עובד בכוורות לאורך כל העונה.
חשוב ליצור סביב הכוורות סביבה מעוררת-חיים מהמקורות העיקריים של צוף: תלתן, לינדן, ציאנוזה, פצליה. רצוי שגידולים אלה ברדיוס של לא יותר מ- 1.5 ק"מ.
בעלים מנוסים מייעצים לזרוע ביאנלה בכיסוי עשבי תיבול שנתיים: למשל, תלתן מתוק תחת אספסת, חבורה מתחת לפטלה.
מומלץ לטפח צמחי דבש עם צמחיה מאוחרת יותר לאיסוף חומר זרעים. וכדי להאריך את תקופת הניצים עליכם לכסח חלק מגידולי הדשא עד אמצע יוני.
בין הכוורות מתקבלות בברכה עשבים הנושאים צוף וגידולי נוי - לונג-שור, אם-שור, שן הארי, פירות מתוקים, נענע, לימון.
האם שווה לזרוע צמחים מיוחדים באתר שלך או שמא קל יותר לקחת את הכוורות לשדות ומדשאות מלאות, אתה מחליט. העיקר הוא שיש לספק למושבות דבורים גישה לצוף ואבקנים לאורך כל העונה.