6 מיליון יורו נדרשים להקמת משק חלב. ואז עוד 7-10 שנים לחכות לתוספת.

מאיגוד יצרני החלב נמסר כי המשקים ששוחזרו בשנת 2009, עדיין לא מרוויחים, והמשיכו להוציא כסף שהרוויח על פיתוח עסקי.

האיגוד חישב את "חשבונאות החלב". אם אתה בונה משק חלב מודרני עם דיור רופף לפרות, מכון חליבה וסוג דיור קר, אתה צריך 6,000 יורו לפרה. זו רק עלות סידור החצרים: לצייד את העדר בבעלי חיים בעלי תפוקה גבוהה, -2,000 יורו לפרה צעירה ולא שוקלת.

וכדי שהחווה אינה רווחית, העדר צריך להיות לפחות 600 פרות וכל פרה צריכה להניב כ- 25 ק"ג חלב. "הוסיפו כאן עוד 500 אלף יורו של הוצאות על מכונות, אותו קו ירוק לקטיף גידולים, מערבל מזון," הם אומרים עמותות. אז מסתבר שעלות הקמת חווה מגיעה ל 6 מיליון יורו.