מומחי EastFruit אמרו כי בשבוע שעבר רוב החקלאים האוקראינים סיימו למכור כרוב לבן של היבול "הישן".
כמעט כל החברות הסיטונאיות והקמעונאיות כבר החלו לסחור בכרוב מוקדם. בגלל זה, סוחרים במוצר של השנה שעברה נאלצו להוריד מחירים ל 20-25 UAH / ק"ג (0.76-0.95 $ / ק"ג), וזה זול ב -15% מאשר בימים האחרונים של השבוע האחרון.
בשבוע שעבר ירדו גם עלויות הכרוב הצעיר שהושפעו מהגידול העונתי בהיצע הכרוב למסיק 2019. נמנעה ירידה מהירה במחירים בגלל הביקוש הגבוה למוצר הן באוקראינה ולא בשוק הזר.
בימים האחרונים של שבוע העבודה האחרון בדרום אוקראינה, הוצע הירק של המסיק של שנת 2019 במחיר של 6-7 UAH / ק"ג (0.23-0.27 $ לק"ג). מוצרים טרנסקרפטים נמכרו במחיר של 5-6 UAH / ק"ג (0.19-0.23 דולר לק"ג), שהם 20% פחות משבוע קודם לכן.
ראוי לציין כי עלות הכרוב הצעיר של ימינו על מדפי הארץ גבוהה בממוצע ב -19% לעומת הימים האחרונים של מאי 2018. מספר גדול של שחקני שוק סבורים כי מגמת הירידה במחירים במגזר זה תימשך. הם מבססים את עמדתם על ידי עלייה מתמדת בהיצע הכרוב החדש.