דבש דבורה הוא לא רק נוזל סמיך בצנצנת, מוצר כזה יכול להיות ממוקם גם במיקומו הטבעי - בתאי תאים. כיצד זה מועיל ועדיף ב"חבילה "כזו נשקל במאמר זה.

איך דבורים מייצרות חלות דבש?

התאים בכוורת מרופדים בשעווה לאגירת דבש ולהאכלת דבורים צעירות. התענוגות האדריכליים הללו מבוצעים ברצף קפדני. לחרקים אלה "ארכיטקטורה" שהונחה ברמה הגנטית, הם יודעים בוודאות מאילו תאים צריכים להיות מורכבים ואיזו צורה הם צריכים להיות.

מדוע חלות דבש הן משושה

הדבורים נבנות סביב התא הראשוני, המכונה המדיסטינום. דבורי הבר מייצרות את הבסיס הזה בעצמן, ועבור חרקים מבויתים הוא הופך אנשים. בעתיד, הבנייה סביב המדיסטינום מתפתחת לשני כיוונים. הצורה של כל תא אידיאלית לחיבור אליהם חדש. באופן פיגורטיבי, חרק אפילו לא צריך לחשוב באיזו זווית לבנות בית חדש.

האם אתה יודע כל הדיוק של מבנים מרחביים נעשה ונשלט על ידי דבורים בחושך מוחלט. במקרה זה, אין צורך בראייה - הכל נמדד ברמת המגע.

מידות חלת דבש

לתאים, בהתאם לשימוש המיועד, יש מבנים וגדלים שונים, מה שמייחד אותם.

הם מחולקים לסוגים כאלה:

תאי הרחם הם הגדולים ביותר - עד 10 מ"מ. יש להם חרוט לא סדיר או צורת בלוט הבלתי גמורה. ניתן לכנות תאים כאלה נחילים וגם פיסטוליים. הסוג הראשון משמש להטלת ביצי הרחם, השני משמש בהעדר הרחם בכוורת. מזלט, דבורה ודבש קטנים בהרבה - עד 5.7 מ"מ קוטר חתום ועד עומק של 12 מ"מ. דבש, על סמך שמם, משמשים לאגירת דבש בהם.

הרכב, תכונות מועילות ופגיעה אפשרית

כולם בילדותם לפחות פעם אחת אכלו דבש בסרקים, תוך כדי שהם זכו להנאה רבה. למוצר תזונתי זה תכונות מועילות רבות ולא ניתן להחליף אותו בתוספים מלאכותיים.

היתרונות של הצריכה

לא ניתן לזייף או להחליף דבש סלולרי, כך שכאשר אתה משתמש בו אתה יכול להיות בטוח בטבעיות המוצר. בנוסף לדבש עצמו, בתאים ישנם גם חומרים קשורים - פרופוליס, זאברוס, לחם דבורים, אבקה.

חשוב! בנוסף לאכילה, תוכלו להשתמש בדבש כזה כדי להנחיל עיניים בדלקת הלחמית. חומר זה בתאים סטרילי ומתאים לניתוחים רפואיים כה עדינים.

• היתרונות שבאכילת המוצר הם כדלקמן:
• נורמליזציה של מערכת העיכול;
• הרפיה ומרגיעה של מערכת העצבים;
• השפעה חיובית על העבודה של מערכת הלב וכלי הדם;
• שעיסת תאים לעיסה טובה לבריאות החניכיים והשיניים.

פגיעה אפשרית

כמו כל סוג של דבש, תא יכול לגרום להתקף אסטמה או תגובה אלרגית. אם לאדם יש מחלות אלה, הוא צריך להתייעץ עם רופא לפני שצורך פינוקים. מה יקרה אם, בהתוויות נגד, תאכלו את המוצר לפי שיקול דעתכם, קשה לנבא.

כיצד להשתמש בחלות דבש דבורים?

ניתן ללעוס תאי שעווה לילדים ולמבוגרים כאחד. מוצר זה משפיע באופן מושלם על כל חלקי חלל הפה. לא כדאי לבלוע את השעווה, אך ללעוס אותה כמו שצריך צריכה להיות - תהליך זה מנקה ומלבין היטב את השיניים, מפתח רפלקסים בלסת ומיומנויות מוטוריות.

אתה יכול לנשוך חתיכה ולמעוך אותה בחלל הפה, להרגיש עם קולטני הלשון את כל מכלול הטעם של דבש ושעוות דבורים. הלעיסה האיטית של המסה מוסיפה להנאה מאכילת המוצר. חתיכת השעווה הלעיסה הנותרת יורקת.

אין צורך לבצע טיפול מקדים לפני השימוש בחלות דבש. ניתן ללעוס אותם, משתמשים בצורת תה (לבעיות באיברים פנימיים). מוצר רב-תכליתי זה הוא חלק ממסיכות פנים וקרצופי גוף שנראים טבעיים ומנקים את העור ביעילות.

התוויות נגד ומגבלות

בנוסף לתגובה אלרגית ואסטמתית, חלות דבש עלולות לגרום לפגיעה מסוימת בבריאות בעת שימוש מוגזם. רמות גבוהות של סוכר ופחמימנים עלולים לגרום לעששת. אבל זו רק בעיה קטנה, לעומת העובדה שמוצר זה יכול להיות מסרטן. מסתבר כי השימוש בדבש לא מועיל, אלא להפך - לגרום לבעיות בריאותיות.

בהתאם לאזור, התאים עשויים להיות בלתי ראויים לצריכה - פליטות מפעלים, טיפול כימי בשדות ובקוטג'ים מובילים לא רק לקלקול ממתקים, אלא גם למותם של משפחות דבורים שלמות. לכן, אם לא ברור מדוע הוא צובט בפה או בוושט כאשר הוא נצרך, קיימת סבירות גבוהה כי המוצר מקולקל.

נשים הנושאות עובר לא צריכות להשתמש בחלת דבש או באף אחת מהן. העיכול של מוצר זה פוחת במהלך ההיריון, מה שעלול להוביל לתוצאות שליליות על הגוף.

חשוב! כשהוא מחומם, דבש מסוגל לשחרר חומרים מסרטנים מהרכבו. לכן, מי שאוהב לשתות תה עם דבש צריך להשתמש רק במוצר מוכח.

מיצוי דבש ואחסון חלת דבש

אוהבי אוכל רבים מעדיפים לא לחלץ נוזלים מתאיהם לפני האכילה. במקרה זה נשאלת השאלה כיצד לאחסן כראוי מסגרות עם חלת דבש בבית.המכסה הטבעי של כל אחד, המכונה זאברוס, מגן על התכולה מפני השפעות זרות. באופן אידיאלי, עליכם לשמור את המסגרת בצורתה המקורית.

מידות המסגרת אינן מרמזות על אחסון איכותי בבית. לכן, חלת הדבש נחתכת לחתיכות בגודל נוח, מונחת בכלי פלסטיק או בסרט אטום. יש לאחסן מכולות כאלה במקרר - הטמפרטורה אידיאלית לתחזוקה ארוכת טווח של המוצר.

אם יש צורך לאסוף דבש מהתאים, אתה צריך לחתוך בזהירות את התירס. לאחר מכן המסגרת הופכת על גבי המסננת והמוצר זורם לכלי תחליף. בהתחשב באורך התהליך, מסגרת או חתיכות עם תאים, לפני אכילת דבש, הניחו למספר שעות לניקוז מוחלט.

ניתן ללעוס תאים ריקים מכיוון שהם עדיין מכילים את הטעם והארומה של ממתקים. אבל הם צריכים להיות מאוחסנים במקרר, שכן לאחר הסרת הבריזה, אוויר נכנס לשם, והחמצת מוצרים אפשרית, במיוחד בשמש. חלות דבש חומציות בימי קדם נקראו שעווה ושימשו כמרכיב במרק כרוב.

האם אתה יודע הדבורים הופיעו הרבה יותר מוקדם מבני אדם - אנשים פרימיטיביים כבר אכלו מוצרי דבורים. ובמצרים העתיקה יצא אפילו ספר לימוד עם מרשמים לטיפול בדבש.