תפוחי אדמה, המכונים בפשטות "עיניים אדומות", מגדלים ברצון על ידי בעלי אדמות. אנו לומדים על מגוון תפוחי האדמה אורורה, היתרונות והחסרונות שלו, והטכנולוגיה החקלאית של גידולו.
היסטוריית הבחירה
זני תפוחי האדמה אורורה הושגו בתחנת הגידול CJSC Vsevolzhskaya בעיר קירובסק (רוסיה). זו הייתה תוצאה של עבודתם של קבוצת מגדלים - T. Kolesova, E. V. Bryantseva, G. N. Slobodina, O. I. Zueva ו- V. E. Zueva
הוא נכלל בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2006. מומלץ באזורים רבים ברוסיה בגלל יומרותו - מהצפון לקווקז.
האם אתה יודע בעולם ישנם יותר מ -5,000 זני תפוחי אדמה. מתוכם, יותר מ -400 רשומים בפנקס המדינה ברוסיה.
מאפיין ותיאור
זהו מגוון לטווח בינוני. גידולי השורש מתחילים לחפור לא לפני 70 יום מהופעת שתילים. הוא יוצר שיחים עוצמתיים עם צמרות בעלות עלים גבוהים ועלים גדולים בצבע ירוק בהיר. פורח עם פרחים בגוונים סגולים.
בממוצע מניב 250-300 ק"ג / חה, אך בתנאים טובים התשואות יכולות להגיע ל -416 ק"ג / חה. מתוך בוש אחד של תפוחי אדמה אורורה נקצרים 15-20 גידולי שורש בעלי צורה מוארכת וקליפות חומים ורודים וחומים. לעיניים יש צבע עור אדמדם. העיניים עצמן אינן בולטות במיוחד, קטנות.
גלריית תמונות
הפקעות בעלות שמנת עם טעם מעולה ותכולת עמילן של 14-17%. ממנו תוכלו לבשל כלים שונים. התשואה של פקעות סחירות היא 89-93%, ואורך חיי המדף שלהן מגיע ל- 94%. הוא אינו מושפע כלל ממטמת תפוח האדמה המוזהבת וסרטן תפוחי האדמה, והוא עמיד בינוני בפני שבר מאוחר.יתרונות וחסרונות של תרבות
- לתפוחי אדמה לאורורה יתרונות רבים:
- כושר תפוקה גבוה;
- טעם מעולה של ירקות שורש ורבגוניות השימוש בהם;
- הצגת פקעות;
- יכולת להיות מאוחסנת היטב;
- עמידות למחלות;
- יומרות.
- התנאים הבאים יכולים להיחשב כחיסרון שלה:
- לא מתאים במיוחד למסיק מוקדם;
- הצורך ברווחים תכופים יותר בגלל נוכחות צמרות גבוהות.
האם אתה יודע תפוחי אדמה טריים טובים למחלות בטן. ניתן לטפל במיץ תפוחי אדמה כנגד צרבת, כיבים במערכת העיכול וגסטריטיס עם חומציות גבוהה. זה משפר את העיכול וממריץ את תנועתיות המעיים.
זמני נחיתה אופטימליים
תאריכי השתילה תלויים באקלים של האזור ובמזג האוויר. יש לשתול תפוחי אדמה אורורה כאשר האדמה התחממה עד + 8 מעלות צלזיוס ואיום הכפור החזר נעלם. זה לא מפריע להאזין לתחזית מזג האוויר. באזורים הדרומיים והמוזגים מזג האוויר הזה נקבע כבר באפריל, ובאזורים הצפוניים - בעשור הראשון של מאי. בתקופה זו ניתן לראות את הופעת העלים הראשונים של ליבנה. תאריכי הנחיתה יכולים להימשך עד יוני.תפוחי אדמה נטועים לעתים קרובות לאחר קציר צנוניות מוקדמות. עם זאת, אי אפשר לעכב באופן דרסטי את נטיעתו של יבול זה - חוסר לחות לא יאפשר ליצור יבול טוב. לרוב, הנחיתה של תרבות זו מתבצעת בחגי מאי.
באזורים הדרומיים ניתן לקצור שני גידולים מזן זה.
נטיעת גידול תפוחי אדמה
כדי להשיג את התשואה המקסימלית, עליך להכין ולשתול את הגושים בצורה נכונה.
כללי סיבוב יבול
על מנת לגדל יבול טוב ולהימנע ממראה של מחלות מסוימות, כמו גם מזיקים, עליכם לפעול על פי כללי סיבוב היבול. קודמיהם הטובים של גידולי שורש כאלה הם לחם חורפי, קטניות (אפונה, שעועית, עדשים, שעועית), עשבי תיבול, בצל, שום ודלעת. אל תשתלו תפוחי אדמה, במקום בו פעם גדל לאחר גידולי סולנאה (עגבנייה, פלפל, חציל, פיסאליס) - הם מושפעים מאותן מחלות כמו תפוחי אדמה. קודמים רעים יהיו גם כרוב, דלעת, תלתן, שכן גידולי צמחים כאלה תורמים להופעת גלד שחור.נטיעת תפוחי אדמה באזור בו נטעו תפוחי אדמה בעבר אינה שווה 2-3 שנים. אם העלילה קטנה מאוד ואין הזדמנות להחליף גידולים, יש לשנות זנים ולזרוע לאחר כישלון הזבל הירוק.
דרישות קרקע
תפוח אדמה מעדיף קרקעות מזינות, מעט חומציות. אדמה לשתילה מתחילה להתכונן בסתיו. האדמה מופרית בחומר אורגני (4-5 דלי מולין ל -10 מ"ר) וסופרפוספט בשיעור של 1 כוס ל -10 מ"ר. אז אתה צריך לחפור את האדמה לחורף. אם לא הוחלו דשנים בסתיו, אז בעת שתילת דשנים מוחלים ישירות על הבארות. במקביל, בכל בור מונח קומץ חומוס, מעט סופר-פוספט או ניטרמומוסקי.
חשוב! באביב, זבל טרי לא יכול לשמש דשן, מכיוון שעודף חנקן בו יפחית את איכות היבול.
הכנת חומר נטיעה
לנטיעה, בוחרים פקעות בריאות ובריאות לחלוטין. כדי להגן על פקעות תפוחי אדמה מפני מחלות ומזיקים, משתמשים בטיפול מתאים. כדי לבצע עיבוד כזה השתמשו בתרופות "יוקרה", "מטאדור", "מקסים". גננים לטיפול בפקעות אוהבים להשתמש בפרמנגנט אשלגן (5 גרם לכל 5 ליטר) או חומצה בורית (6 גרם לכל 10 ליטר). עיבוד עם תמיסת אפר (1 ק"ג ל -10 ליטר) או פיזור גושים לפני שתילת אבקת אפר פופולרי מאוד.יש להנביט תפוחי אדמה לפני השתילה. לשם כך, חודש לפני השתילה, פקעות השתילה מונחות בקופסאות נמוכות ב 1-2 שכבות ומועברות למקום חם שמואר היטב באור השמש. בהשפעת אור השמש, צצים פקעות. ניתן לחתוך פקעות גדולות לשניים, ולפזר עליהן אפר כדי לחתוך את המקום. 10 הימים הראשונים לנביטה קבעו את הטמפרטורה +18 ... + 20 מעלות צלזיוס, ואז הופחתו ל +8 ... + 15 מעלות צלזיוס. זה יאפשר לנבטים לא להימתח, אלא להיות חזקים ואז לתת יורה ידידותי.
טכנולוגיית נחיתה
תפוחי אדמה נטועים באביב בטמפרטורת אוויר של לפחות + 10 מעלות צלזיוס. הטמפרטורה האופטימלית לשתילה באדמה היא +15 ... + 18 מעלות צלזיוס. כך ששיחים גבוהים לא יעלימו זה את זה, הפער בין השורות הוא 0.6–0.8 מ '. גידולי השורש מונחים בזהירות בבורות המוכנים עם נבטים למעלה. ואז מפזרים אדמה 10-15 ס"מ.
טיפוח תפוחי אדמה לאחר השתילה
לאחר הופעת נבטים ראשונים של תפוחי אדמה אורורה, יש צורך לארגן טיפול נאות, אשר יגדיל את תפוקת היבול. ראשית כל, זה ריפוי ושחרור האדמה, השקיה והאכלה.
ריפוי ושחרור האדמה
לאחר הופעת נבטים, יש צורך לבצע את תהליך הגבעה. בקוטג'ים קטנים של קיץ, כל שיח מכוסה במעדר מכל עבר. אם הנבטים נרדמים בטעות באדמה, אל תדאגו, כך שהם לא יפסיקו את צמיחתם. הקרקע לעבודה כזו צריכה להיות לחה.עדיף לבצע אותם לאחר גשם או השקיה. בפעם השנייה הם מבצעים הילוכים כאשר השיח מגיע לכ- 18-20 ס"מ מעל פני הקרקע. מעת לעת לאחר גשמים, מומלץ לשחרר את האדמה ולהסיר עשבים שוטים.
חשוב! יש לבצע את ההשקה של תפוחי אדמה אורורה על מנת למנוע את נפילת צמרות האדמה. זה יכול לגרום לתהליך נרקב ביבול.
השקיה ודישון
השקיה קבועה מתחילה להתבצע רק שבוע לאחר הופעת השתילים, שכן בשתילת גידולי שורש יש מספיק לחות וחומרים מזינים להיווצרות נבטים. עודף לחות בזמן זה יפגע בצמיחתו והתפתחותו של הצמח. לאחר מכן, מושקים שיחים בשפע בערך כל 7 ימים. נפח הנוזל מתחת לכל שיח הוא כ 2-3 ליטר. במהלך תקופת הפריחה והיווצרות גידולי שורש, יש צורך להגדיל השקיה עד 3-5 ליטר.דשנים אורגניים (זבל, גללי ציפור) ודשנים מינרליים כמו חנקה, ניטרמופוסקה, אוריאה וקלימגנזיה משמשים ללבוש עליון.
ניתן לעשות זבל נרקב באופן עצמאי. לשם כך יש למלא כל מיכל גדול (רצוי חבית) בזבל או בטפטוף ב 50% ולהוסיף מים. לאחר 3-4 ימים, זבל נרקב מוכן. ניתן לאחסן אותו לאורך כל תקופת הקיץ.
גננים ממליצים להאכיל שלוש פעמים לפחות:
- כאשר מופיעים נבטים, מורחים את הדשן הראשון. חבישה כזו יכולה להתבצע באופן עצמאי כדלקמן - בדלי של 10 ליטר מדלל 0.5 ליטר של זבל נרקב או גללי ציפור, 15 גרם אוריאה. תחת כל צמח אתה צריך 0.5 ליטר.
- במהלך הפריחה מכינים חבישה כזו - 15 גרם של אשלגן גופרתי, 15 גרם של סופר פוספט כפול, 50% מכוס אפר עץ נלקחים לכל דלי מים 10 ליטר. נצרך כ- 0.5 ליטר לצמח.
- במהלך תקופת היווצרות פעילה של פקעות, אך תמיד 20 יום לפני איסוף גידולי השורש, בצעו את ההלבשה העליונה האחרונה. לשם כך, מערבבים 30 גרם סופרפוספט פשוט, כוס זבל נרקב (גללי ציפורים) בדלי של 10 ליטר מים. מתחת לשיח 1 הוא 0.5 ליטר.
חשוב! לאחר תפוחי האדמה דעכה יש להגדיל את דשני האשלג להתלבשות העליונה ולהקטין את התלבושות העליונות המכילות חנקן. עודף חנקן ישפיע לרעה על היבול.
הדברת מזיקים ומחלות
זני תפוחי האדמה אורורה עמידים למדי בפני מספר מחלות, אך עם הפרות של טכנולוגיה או טיפול חקלאי, כמו גם תנאי מזג אוויר קשים, עלולות להיווצר בעיות הבאות:
- ריקבון חום;
- רגל שחורה;
- גלד;
- אלטרנטריוזיס;
- peronosporosis;
- פסיפס;
- נמק.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6356/image_0bmcfeB6qxQ.jpg)
תפוחי אדמה עשויים להיות רגישים לפלישה על ידי המזיקים הבאים:
- חיפושית תפוח אדמה בקולורדו. המזיק השכיח ביותר בגידול צמחי זה. כדי להילחם בזה, עליכם להרוס חיפושיות וזחלים באופן ידני, ותוכלו להשתמש בריסוס בחומרים כימיים כמו "Confidor". יש להפסיק את הריסוס 20 יום לפני איסוף גידולי השורש.
- תולעת חוט. מחרק כזה מטפלים בפקעות מיד לפני השתילה בתכשיר היוקרה.
- דוב כדי למנוע התרחשות ושליטה במזיק כזה, משתמשים בחומר הכימי Medvetox. יש להכניס גרגירים של חומר זה לחורים ולפזר על האתר במהלך השתילה, ואז בקיץ כשמגלים את המזיק.
תאריכי קציר
3 חודשים לאחר שתילת פקעות מזן האורורה תוכלו לחפור תפוחי אדמה. בזהירות נאותה ניתן להשיג כ -3 ק"ג מכל שיח. תפוחי אדמה צעירים מתקבלים לאחר חודשיים.
החלקים יהיו מוכנים לקטיף, החלקים יגידו - זה יתייבש לחלוטין, ותפוחי האדמה ייפרדו בחופשיות מאונה השורש. במהלך גשמים עזים, חפרו יבולי שורש מאדמה רטובה נשטפים במים מצינור ומניחים להתייבש.
לפני שתעבור למקום לאחסון גידולי שורשים, עליך לבצע סדר. דגימות פגועות נדחות, ונורמליות ממוינות לצורך נטיעת חומר ואכילה. תנאי טמפרטורה אופטימליים לאחסון מעל + 2 ... + 5 מעלות צלזיוס. עדיף לאחסן בקופסאות העשויות עץ או פלסטיק.
תפוחי אדמה אורורה נותנים יבולים בשפע בזהירות מתאימה. פקעותיו נראות סחירות, בעלות טעם מעולה ומאוחסנות היטב.האם אתה יודע לבלגים יש מוזיאון המוקדש לתרבות תפוחי האדמה. בין התערוכות שלו ניתן לראות את הציור המפורסם של ואן גוך, "אוכלי תפוחי האדמה."