בצל - ירק הנמצא בשימוש נרחב בבישול, שאינו משמש אלא להכנת קינוחים. בצל מצוין כמרכיב במתכונים להכנות חורפיות (סלטים, ירקות מעורבים), לכן תושבי קיץ רבים ובעלי בתים פרטיים מגדלים תרבות זו על ערוגות גן. במאמר זה נשקול כיצד להאכיל מיטות בצל באביב, כך שהנורה גדלה וחזקה.
האם בצל וסבקה זקוקים להתלבשות עליונה?
דישון המיטות בהן גדלים בצלים על לפת דורש תוספת של מינרלים ואורגניים לאדמה. בנוסף יש צורך בתוספת תזונה במהלך גידול הצמח. תדירות וכמות הדשן המופעלת שונה לבצל שגדל על עשבי תיבול וצמחים הגדלים על לפת. החדרת החנקן בשפע מעוררת את הצמיחה המהירה של החלקים הירוקים האוויריים, במקרה זה כל החומרים המזינים נכנסים לעט, לרעת הלפת. טיפוח בצל דורש הכנה נכונה של מינרלים אורגניים, וכן התבוננות בזמן ובמינון הנכון של ההדישון.
חשוב! כאשר מגדלים בצל, מומלץ להקפיד על סיבוב יבולים ולא להחזיר את היבול למקומו המקורי במשך 3-4 שנים. מבשרי טוב לבצל הם: כרוב, צנוניות, עגבניות, שעועית, שעועית וגידולים.
תאריכי טופ למעלה
עונת הגידול לבצל היא כשלושה חודשים. אם הטיפוח מתחיל מוקדם, מסוף אפריל, מועדי הקציר הם בסוף יולי או תחילת אוגוסט. מועדי נטיעת היבול מחושבים על פי מאפיינים זניים.
תוך 12 חודשים מניחים דשנים מתחת לפת חמש פעמים:
- בסתיו, כשחופרים את המיטות.
- באביב, עם התרופפות אדמה מונחת.
- בתחילת הטיפוח, 14 יום לאחר הופעת נוצות ירוקות.
- באמצע הטיפוח, 21 יום לאחר ההשקיה הראשונה בשילוב רוטב עליון.
- בתום הטיפוח, 21 יום לאחר ההאכלה השנייה.
הכנת קרקע
אם העבודה נעשית בסתיו, מוציאים תחילה את שאריות הצמחים מהתרבות הקודמת מהאדמה, לאחר מכן מחוטרים בתמיסה של מים וגופרת נחושת (15 גרם ל -10 ליטר). מיטה בגודל 10 מ"ר תצטרך 2 דליים מרגמה.
ואז, על קרקעות חומציות, האדמה גירה באבקת גיר או קמח דולומיט, מכיוון שיבול זה מייצר יבולים טובים רק על קרקעות ניטרליות או מעט חומציות. ניתן להחליף קמח דולומיט באפר עץ בשיעור של: 1 ליטר קופסת אפר לכל 20 מ"ר מיטות. ורק לאחר העבודות הללו, דשנים מונחים על האדמה וחפירת רבע כידון לעומק מתבצעת על ידי חפירה. האדמה נחפרת עם תחלופה של המאגר כך שהדשנים האורגניים מכוסים באדמה.
לפני תחילת עבודת האביב, יש לשחרר את האדמה, מכיוון שהיא טבולה במהלך החורף בהשפעת גשם ושלג. לצורך התרופפות ניתן להשתמש במזלגות גן או באת כידון. לפני שמתחילים להשתחרר על האדמה, מפוזרים כימיקלים המכילים חומרים שימושיים.
לפני השתילה, האדמה נטועה במגרפה, מפרקת גושי אדמה גדולים, ואילו פני השטח מפולסים בשיפוע קל ממרכז המיטה לשבילים. אל תפלסו את פני המיטות שטוחות לחלוטין, כמו שולחן, מכיוון שהדבר יתרום לסטגנציה של הלחות באזור השורש של צמחים וביצוע מים.חשוב! הכנסת זבל טרי מיד לפני נטיעת חומר השתילה תוביל לריקבון ולריכוך הלפת. זבל טרי מונח באדמה בסתיו, ומעניק לו את ההזדמנות להגזים, או שהם משתמשים בחומר אורגני נרקב כבר.
יש להקפיד על מרווח של לפחות 24 שעות בין חיטוי האדמה, הגבלתה ומריחת חומרים מזינים. המוצלח ביותר הוא המרווח השבועי בין הליכים אלה.
יש לשים לב למיקום המיטות ולהרכב האדמה של האדמה בה יגדל הבצל:
- ניתן לגדל בצל במקומות שטופי שמש, על קרקעות סחוטות, פוריות ועשירות חומוס. לחומציות האדמה יש חשיבות רבה להצלחה בגידול יבול זה, ולכן רצוי לבדוק את רמת החומציות של האדמה לפני הקטיף. נורות גדלות טוב יותר באדמה עם pH של 6.5 עד 7.0. בקרקעות עם pH נמוך מ- 6.0 יש לבצע סיכה.
- צרכי הדשן של צמחים הם גבוהים, למעט חנקן, אשר היבול זקוק לו מעט. לכן הוא גדל בקרקעות שמופרות בזבל בסתיו האחרון. לא ניתן להפרות מיטות בצל עם זבל באביב, מיד לפני השתילה. צמחים מגיבים היטב להכנסת קומפוסט בשלים לאדמה.
תחת בצל חורפי בקיץ
בתקופה החמה מוחלים דשנים כך שהנורות מתחזקות וגדולות יותר. נורות גדולות, עם שכבות עיסת צמודות זו לזו, טובות יותר ומאוחסנות יותר.
היישום הראשון מתבצע בסוף אפריל - תחילת מאי, בערך 20-25 יום לאחר הראשון. לשם כך, הכינו תמיסה נוזלית של 10 ליטר מים ו -30 גרם ניטרופוספט, כמות זו משמשת לכל 1 מ"ר.
היישום השני מתבצע בסוף יוני. הליך זה הוא חובה רק לקרקעות קלות ועניים. הכנת הפתרון: 30 גרם של סופרפוספט בגרגירים מומסים ב 10 ליטר מים. הפיתרון מספיק להשקות 1 מ"ר של שטח אדמה.
האם אתה יודע הנורה מכילה פלבנואידים יקרי ערך, נוגדי חמצון חזקים המפחיתים את הסיכון לסרטן ומחלות לב.
תחת בצל אביב בסתיו
בסתיו מועשרים קרקעות עניים וריקודים בחומוס או בקומפוסט בשיעור של: 0.5 דליים למ"ר. הם מכניסים גם: 30 גרם אוריאה וסופרפוספט כפול, כמו גם 25 גרם אשלגן סולפט או אשלגן גופרתי.
עבור אדמה שחורה העשירה בחומוס, הצורך בחומוס מצטמצם בחצי, ואוריאה המכילה חנקן כלל אינה מוצגת. על האדמה, המורכבת בעיקר מכבול, קומפוסט או חומוס מוחלת בשיעור של 5 ק"ג למ"ר, מוסיפים שם ק"ג של חול נהר גס, ולא מורחים דשנים המכילים חנקן.
מתחת לקשת האביב
אם במהלך הסתיו לא הוספו אליו הכנת דשני בצל, באביב לפני השתילה מוסיפים דשנים אורגניים וסופרפוספט בגרגירים. זבל בקר נרקב היטב, עוף יבש בן שנתיים או גללי ברווז מתאימים כדשנים אורגניים, אך עדיף להוסיף קומפוסט לגינה. אם לגנן אין חומר אורגני בהישג יד, אתה יכול להאכיל את האדמה עם אמוניום חנקתי או אוריאה.
אם האתר מופר בסתיו, אז האביב יספיק בעת החפירה בכדי להוסיף לאדמה כל דשן מורכב המכיל: ניטרופוס, אממופוס, אזופוסקה. כימיקלים מפוזרים על פני האדמה בקצב של 15 גרם / מ"ר.
אתה יכול גם לבצע חבישה באביב כאשר הנוצה מגיעה לגובה של 10 ס"מ. לשם כך מכינים תמיסה נוזלית: 15 גרם של סופרפוספט, 5 גרם של אשלגן גופרתי ו- 10 גרם של אוריאה מומסים ב 10 ליטר מים. כמות זו מספיקה בכדי לעבד 1 מ"ר מיטות. האדמה עם הדשנים נחפרה רדודה שכן שורשי הבצל מגיעים לעיתים רחוקות לאורכם של יותר מ- 5-6 ס"מ, ולא יוכלו להגיע לתזונה.
תרופות עממיות
בקרב גננים מתאמנים, המתכונים המוצלחים ביותר של דשנים ביתיים לנטיעות מעובדות קיימים ומועברים מפה לאוזן. ביניהם, השקיית צמחים עם תמיסת מלח או אמוניה, כמו גם הזנת עירוי שמרים סרפד.
מלח
ישנם מגדלי ירקות הטוענים כי בצל ההלבשה העליונה עם מי מלח יש השפעה חיובית על גידול היבול ודוחה זבובי בצל. כדי להכין את הפתרון, מומסים 100 גרם נתרן כלוריד ב -10 ליטר מים, לאחר מכן מושקים הצמחים מתחת לשורש. במהלך העונה בילה שתי השקיה של יבולים במי מלח.
ברצוני להזהיר מגדלי ירקות כי בצל וצמחים אחרים גדלים בצורה גרועה מאוד על אדמה מלוחה. אפילו אדמה טובה בעלת pH ניטרלי יכולה להפוך השקיות מלוחים לסולונצ'אק, לכן עליכם לשקול היטב אם יש צורך לקחת סיכון כזה, או אם עליכם להשתמש בשיטה אחרת של דשן והגנה.
אמוניה
אמוניה, אשר אמוניה מורכבת ממנה בעיקר, היא תרכובת חנקן, ולכן זהו החנקן הרגיל מחוץ לרוטב השורשים. החנקן תורם לצמיחה מהירה של עלים, ההופכים עסיסיים, שופעים וזוכים במהירות לגובה הרצוי.
האכלה באמוניה מתבצעת אחת לשבעה ימים, לא לעתים קרובות יותר. הכינו מראש פתרון של 10 ליטר מים ו -3 כפות. כפות אמוניה, שלאחריהן שופכים נוזלים לקופסת השקיה בגינה ומשקות את הצמחים. תמיסת האמוניה משמשת למטרתה המיועדת מייד, מייד לאחר ההכנה, ולכן אמוניה נוטה להתאדות. מעבר לריכוז האמוניה בתמיסה מביא לשריפת שורשי הנורות.
האם אתה יודע כדי להגן על הבצל הגדל מזבוב הבצל, השתמשו בנטיעות משותפות עם גזר. שתי התרבויות פולטות, המאפיינות רק אותן, ארומה חדה ובכך מפחידות מזיקים אחד מהשני.
מלחם, שמרים וסרפד
בקרב גננים פופולרי רוטב עלים, מוכן עם שמרים טריים. תמיסת שמרים על סרפד (בתוספת לחם) מבצעת השקיה של נורות על עלה. התמיסה תורמת להעשרת האדמה בחנקן ובחמצן, ורוויה גם בשמרים, ומשמשת כמעכבת לפתוגנים בקרקע. ההשפעה של הזנת שמרים על קרקעות חוליות ועניים חומוס ניכרת במיוחד.
הכנת תמיסת שמרים סרפד:
- קיבולת גדולה (ניתן לקחת חבית גינה בנפח 50 ליטר) למלא 3/4 מהנפח עם סרפד טריים.
- את יתרת הנפח ממלאים בתמיסה של שמרי סוכר. הפתרון מוכן כדלקמן: ב 10 ליטר מים המחוממים למצב חם, מומסים 100 גרם שמרים טריים ו 50 גרם סוכר. בוחשים עד להמסה מוחלטת, לאחר מכן מוסיפים לתמיסה את שארית הלחם החום, הקרקרים וכוס אפר מנופה. לקבלת קיבולת גדולה, אתה צריך להכין שניים או שלושה דליים של תמיסת שמרים סוכר, לפי הצורך.
- תמיסת השמרים מתווספת לסרפד ומשאירה להחדרת תסיסה למשך מספר ימים. התמיסה המרוכזת המתקבלת מדוללת ביחס של 1:10 ומשמשת להשקיית צמחים. חבישות עליונות כאלה מתבצעות פעם בעונת גידול, שכן המחצית הראשונה של עונת הגידול נבחרה (סוף מאי - תחילת יוני).
כולל דשן בצל
לביצוע עבודות על דישון נטיעות, נבחר שעת בוקר או ערב. הסיבה לכך היא שטמפרטורת האוויר לא צריכה להיות גבוהה מ- 20 מעלות צלזיוס. החום תורם מכיוון שחלק ניכר מהדשן מתאדה, והעלים הנותרים משאירים כוויות על העלים ושורשי הצמחים. הנוח ביותר לביצוע עבודות מהסוג הזה הוא הערב, אחרי 18 שעות - בזמן זה חום היום יוצא, וטמפרטורת האוויר יורדת משמעותית.
כל ההלבשה העליונה נעשית בתמיסות נוזליות, בד בבד עם השקיה בשפע של האדמה. אם הקיץ גשום, ניתן לפזר דשנים מינרלים ישירות באזור השורש של צמחים, הם יתמוססו ויוכנסו לאדמה על ידי מי גשם. במקרה זה, הדשנים המפוזרים אטומים לאדמה על ידי שחרור מרווחי השורות או בעזרת מסוק הם מייצרים תלמים אורכיים מיוחדים ברווחי השורה ומניחים שם דשן מינרלי, שאחריו הם מפזרים אדמה. העומק המינימלי של מיקום הדשנים במהלך ההאכלה הראשונה הוא 5 ס"מ, לכל הדשנים הבאים - 10 ס"מ.
חשוב! במהלך יישום דשנים מינרליים, מומלץ להגן על הצמחים מפני מגע עם התמיסה. האכלה נוזלית בעלים עלולה לגרום לכוויות, במיוחד ביום חם.
כשגדל בצל על לפת
בצלים הגדלים על לפת ניזונים מעת לעת בתקופת הגידול. נורות המיועדות לאחסון בחורף דורשות דישון שלוש פעמים: פעם אחת בתחילת האביב ופעמיים בקיץ.
כשגדלים על ירקות
בצל על נוצה ירוקה מופרית 1-2 פעמים עם מרווח של שבועיים בין ההלבשה. בתור הזנה, השתמש בכל דשן מורכב מוכן. כשאתה מאכיל שתילים אתה צריך להשתמש רק בדשן חנקן, מכיוון שמדובר בחנקן הגורם לגידול מהיר של עלים. צמחים הגדלים על עשבי תיבול אינם דורשים נוכחות זרחן ואשלגן בקרקע כמו בצל.
הכנת תמיסה להאכלה:
- מאה גרם אמוניום חנקתי מומסים במאה ליטר מים קרים ומשמשים על מצע של 10 מ"ר. בצע את ההלבשה העליונה על ידי השקיה.
- אוכל חנקן מוגש כמה ימים לאחר שהשורות הירוקות מונחות על המיטה. אם האדמה עשירה בחומוס, הגנן עשוי לדלג על ההדישון הראשון ולא להוסיף חנקן למיטה.
האכלת בצל חורפי
בצל חורף ניזון שלוש פעמים בקיץ. לראשונה מעשירים את התרבות בתערובת חנקן-זרחן. ההלבשה העליונה השנייה מכילה חצי מכמות החנקן, אך אשלגן נוסף. ההלבשה העליונה השלישית אינה מכילה חנקן כלל; רק תערובת אשלגן-זרחן מוחדרת מתחת לשורש.
רוטב תזונה
סוגים של בצל עלים גדלים כדי לקבל עשבי תיבול טריים בתחילת האביב, ולכן הם זקוקים לזריעה באדמה אורגנית מתובלת היטב. במקרה זה, באביב יש צורך רק לבצע התרופפות והשקיה של המיטות. אם באדמה אין דשנים אורגניים בכדי להשיג יבול טוב של נוצות ירוקות, נדרש לבצע רוטב עליון נוזלי עם חומרים המכילים חנקן. זה יכול להיות גם כימיקלים וגם דשנים טבעיים נוזליים.
להכנת דשן טבעי נוזלי במו ידיכם:
- דלי של חצי ליטר מתמלא עד מחצית בירידות ציפורים (יונה, עוף או אווז), שלאחריהן מוסיפים מים כך שנשאר 10 ס"מ שטח פנוי נותר בשולי המכולה. זה הכרחי לתסיסה שלאחר מכן של הפתרון.
- תכולת הדלי מעורבבת היטב ומכוסה במכסה, לאחר מכן הם נותרים ברחוב במקום שטוף שמש ומחומם היטב במשך שבוע לתסיסה. התערובת מעורבבת היטב עם מקל מדי יום לשחרור פחמן דו חמצני.
- אחרי שבוע, ההלבשה המרוכזת מוכנה. ניתן להשתמש בדשן זה במהלך הקיץ. לפני השימוש יש לדלל אותו במים (10 ליטר מים 0.5 ליטר תרכיז), לערבב.
התלבשות כרישה
ניתן לגדל כרישה כיבול רב שנתי, בתנאי שהגנן מחסה את הגינה לחורף מכפור. אך גידול בצל באותו מקום במשך מספר שנים מרוקן את האדמה, כך שבאביב האדמה דורשת דשן. ניתן לשלב הליך זה עם השקיה טעינה במי מעיינות ולבצע יום לאחר ריפוי מרווחי השורות. לצורך האכלה תוכלו להשתמש בדשני חנקן המומסים במים בגרגירים או להאכיל את הצמחים עם גללי ציפור, שהמתכון שלהם ניתן לעיל.
טיפים מגננים מנוסים
לחות אדמה מופרזת מעוררת תרבות של צוואר או ריקבון אפור על הלפת. כמו כן, קיפאון של מים באדמה גורם לעיתים קרובות למחלות פטרייתיות ונגיפיות. לכן השקיה שיטתית של נטיעות מתבצעת רק במחצית הראשונה של עונת הגידול (עד עשור ליולי). חודש וחצי לפני מועד הקטיף הצפוי, ההשקיה המלאכותית מסתיימת.
כמו כן, ניתן להגן על שתילי בצל בעזרת צמחים אחרים: השתמש בתמיסת שום וטבק לעיבוד בצל, השתמש בהאבקה של עלים עם אבק טבק ואפר עץ. המיטות לאורך ההיקף במספר שורות נטועות בשמיר או ציפורני חתול המשמשות במהלך הקיץ מחסום מגן מפני מזיקים ופתוגנים.
וידאו: כיצד להאכיל בצל באביב להתפתחות טובה
לקטיף לפת בחרו ביום שמש יבש.קצירת הנורות מתבצעת בזהירות, מכיוון שנזק מכני לא יאפשר לאחסן את היבול למשך זמן רב. לפני שמניחים לאחסון, מתייבשים הנורות במשך מספר שבועות. המקום לייבוש נבחר יבש, חם, ממוקם בטיוטה (חופה, מרפסת, עליית גג). מוכנות הנורות לאחסון נקבעת על ידי השכבה העליונה המיובשת של הקליפה. לאחסון לטווח הארוך, רק נורות בריאות לחלוטין בהחלט מתאימות ללא סימנים חיצוניים למחלות פטרייתיות או ריקבון.
גידול בצל גדול או קבלת ירקות בצל שופעים ועסיסיים ניתן לעשות רק אם הגנן מספק ליבול חומרים מזינים. ניתן ליישם דשן הן בשורש הצמחים, באדמה, וניתן לבצע רוטב עליון עלים.