גננים רבים אוהבים חצילים, אך לא כולם מחליטים לגדל ירק באתר שלהם. הוא האמין כי צמח זה די גחמני, ולכן הטיפול בו ידרוש לא רק ידע מסוים, אלא גם מיומנויות. אחת מדרישות כאלה היא היווצרות מתוזמנת, בלעדיה השיח לא יוכל ליצור פירות גדולים, כמו גם להזין אותם בכל מיני חומרים שימושיים. מאמר זה דן בתיאור מפורט של שיטות הגיזום העיקריות של היבול וכן בתכונות העיקריות שלהם.
טיפוח חצילים כללי
חציל הוא צמח עשבוני שנתי ממשפחת Solanaceae. מין זה נחשב לאחד הנציגים המבוקשים ביותר של גידולי הפירות, ולכן הוא גדל בכל מקום. באזור הדרומי, צמח זה מעובד באדמה פתוחה ואילו באקלים ממוזג הוא גדל בחממה.
לרוב זה קשור לאהבת חום מוגברת של השיח, הטמפרטורה האופטימלית לגידולו היא בטווח של +25 ... + 30 מעלות צלזיוס, אשר מושגת באזור אקלים ממוזג רק בתנאים מלאכותיים. השיח תובעני גם להשקיה, חצילים מתפתחים בצורה הטובה ביותר עם השקיה בינונית. במקרה זה, לחות האדמה צריכה להיות קבועה, מים מוסיפים באופן קבוע, במנות קטנות. יחד עם זאת, שינויים פתאומיים בלחות בקרקע עבור היבול הם הרת אסון למדי.
כדי להשיג תשואה גבוהה של צמחים, הם צריכים להקדיש תשומת לב רבה, לאחר שתילת שתילים, יש צורך לפחות פעם אחת בשבוע לשבש ולהרפות את האדמה לעומק של 5-7 ס"מ. זה יגן על הצמחים מפני חשיפה לעשבים, כמו גם מחסור בחמצן. כמו כן, האדמה זקוקה לדשן מתוזמן. הקדישו אותו לפחות 3 פעמים: שבועיים לאחר נביטת הזרעים, 14-20 יום לאחר השתלת שתילים לאדמה פתוחה ובמהלך הפריחה הפעילה.
במהלך טיפול ביבול יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לגיזום. למרות הזנחה של ההליך על ידי גננים רבים, רק גיזום בזמן עוזר למקסם את הפוטנציאל הביולוגי של כל צמח. זה מוסבר על ידי העובדה כי הסרת חלקים עודפים של השיח מיטיבה את התפתחות השאר, ובמקרה זה לגיזום ענפים עקרים יש השפעה חיובית על התפתחות היבול. לכן הם מבצעים את היווצרות זמן קצר לאחר השתלת שתילים באדמה והמשך לאורך עונת הגידול.
האם אתה יודע למרות ערכו התזונתי, חציל נחשב לירק מסוכן למדי. הפרי מכיל את הרעלן הסולנין המזיק, כך שמותר להשתמש בהם במזון רק בשלב הבשלות הטכנית (העיסה והקליפה צפופים, עסיסיים ואלסטיים).
הכנת חממת חצילים
חצילים דורשים הכנה מדוקדקת של החממה הרבה לפני השתילה. הצמח זקוק למיקרו אקלים מיוחד, וגם אינו סובל שינויים פתאומיים בטמפרטורה ולחות, ולכן על החממה לעמוד בכל דרישות התרבות. בנוסף, הכנת מיטות מדוקדקת יכולה להפחית כמעט לאפס את הסיכוי לפתח זיהומים מסוכנים בקרב הנטיעות.
הם מתחילים בהכנות בבדיקה של המבנה כולו, במהלך פיתוח צמחים כל עבודות בנייה ותחזוקה אינן רצויות ביותר, לכן תיקונים מבוצעים מספר שבועות לפני השתילה. לא רק אלמנטים נושאי עומס כפופים לבדיקה, אלא גם לוחות קיר ותקרה, הם חייבים להיות אטומים לאוויר. לכן, כל החלקים הלקויים משתנים, והסדקים מתמלאים בכל מיני חומרי איטום.
בשלב הבא, החממה מתבטלת מפסולת ופסולת צמחית, שלאחריה מתבצעת עשבים של 20-30 ס"מ. האדמה הנקייה והחרוש מעוקרת, אמצעי זה הוא חובה. סיבוב יבול הוא לעתים קרובות בלתי אפשרי בחממה, ולכן עם הזמן האדמה רוויה בפתוגנים של זיהומים שונים, שתילת שתילים במצע כזה תאיים על המוות עבורה, ולכן יש לטהר את האדמה.עקר את האדמה בדרכים רבות, אך לרוב הדבר נעשה על ידי השקיה בשפע או השקיית ריסוס בחומרי חיטוי.
משמש לרוב עבור זה:
- תמיסת אשלגן פרמנגנט (1%);
- תערובת "Fitosporin" (5 גרם / 10 ליטר);
- מים רותחים.
לאחר מכן האדמה נותרה לבדה למשך 1-2 שבועות, ובמהלכה מנקים את הקירות הפנימיים והחיצוניים, כמו גם את הגג. מנקים את המשטח החיצוני במים או בתמיסה חלשה של סבון כביסה (5 גרם לליטר). אם נצפו התפרצויות של מחלות פטרייתיות וחיידקיות בחממה בעונה שעברה, מוסיפים נוזלים אנטי-מיקרוביאלים מורכבים (Fitosporin, Trichodermin וכו ') לנוזל. מנקים את המשטח הפנימי של המבנה בתמיסה של 3% של גופרת נחושת, 10% אקונומיקה או מים רותחים לבחירתכם. עם סיום הניקוי, כל המשטחים נשטפים במים נקיים וניגבים יבש.
חשוב! אחת ל 2-3 שנים בחממה, יש צורך להחליף לחלוטין את הקרקע העליונה (25-30 ס"מ) עם שנה חדשה, אחרת תפוקת הצמח תהיה נמוכה.
שיטות ליצירת שיח חצילים
ידוע על מספר שיטות להיווצרות כתרי חציל, אלו טכניקות הגיזום שנקראות בגבעול אחד, שניים, שלושה או יותר. גישה זו מאפשרת ליצור כתר אלגנטי, בהתאם למאפיינים הפיזיולוגיים של כל זן אינדיבידואלי, כמו גם להגיע להבשלה מהירה של היבול. במקרה זה, יש לגשת להליך בזהירות, יש צורך להעריך את מצב השתילים, שכן גיזום קיצוני לצמחים חלשים תמיד מוביל למותם.
בגבעול אחד
גיזום שיח לגבעול נחשב לדרך הרדיקלית ביותר להיווצרות חצילים, אך לעיתים קרובות זהו אמצעי הכרחי.
ברוב המקרים הסיבות הבאות גורמות לכך:
- צמחים מוחלשים בגלל השתרשות לקויה או תנאי מעצר שליליים. במקרה זה, ניתן לכוון את כל הכוחות להיווצרות פירות, שלעתים קרובות לא מתרחשת ללא גיזום;
- עיבוי נחיתות - גבעול אחד מסייע במניעת מחסור בשטח פנוי באתר, וזה חשוב במיוחד לזנים גבוהים;
- חוסר תאורה - במקרה זה, הגיזום עוזר לפירות להבשיל באופן איכותי במהלך הצמחייה הפעילה, כמו גם להימנע מהצללות של צמחים שכנים, אשר תמיד רצופים בעיכוב הגידול של שניהם.
היווצרות גזע בודד על השיח מתחילה שבועיים לאחר השתלת שתילי חצילים למקום קבוע. אם הצמח נחלש, מותר לבצע את הגיזום הראשון באיחור של עד שבוע. ללא קשר לרגע היווצרותו הראשונה, ההליך חוזר לאחר מכן במרווח של 2-3 שבועות, עד הבשלות הטכנית של הפרי.
היווצרות של שיח חצילים לגבעול אחד מספקת את האמצעים הבאים:
- באזור השורש של הגבעול, עד 5 עלים מסירים את כל יורה רוחבי ושחלות.
- באזור של 6-8 עלים, מחצית מהשחלות מנותקות וצובטים את כל הבנים.
- על כ 10 עלה קמצוץ את כל הקלעים לאחר העלה הראשון עם השחלה.
- לאחר 10 עלים על הגבעול משאירים יורה עם שחלה על שני עלים, כאשר בחלקם העליון מותר לאחסן לא יותר משלושה עלים.
בשני גבעולים
היווצרות של שני גבעולים כרוכה ביצירת גבעול מוארך, בחלקו העליון יתפתח כתר עם פירות. כמו בגירסה הקודמת, בהתאם למצב הצמחים, הליך זה מתחיל 14-21 יום לאחר שתילת השתילים באדמה פתוחה.
זמירה כזו מתבצעת באופן הבא:חשוב! במהלך גיזום השיח, יש לשים לב לצלו, הוא לא צריך להצל עלים, יורה והשחלה העתידית, כמו גם צמחים שכנים.
- לאחר שהצמח מגיע ל -35 ס"מ, צובט את החלק העליון, הוא מפעיל ניצנים נוספים ותורם לצמיחת יורה לרוחב.
- לאחר 1-2 שבועות, כל הענפים הרוחביים מנותקים על השיח, ומשאירים רק את 2 הקיימים ביותר. במקביל, כל יורה לרוחב המתפתח מתחת ל -2 צדדיות גם כן כפוף להסרה. מותר להשאיר 2-3 עלים תחתונים המצללים את טבעת תא המטען של האדמה, זה יגן על המצע מפני אידוי מוגזם של לחות.
- בעתיד, גיזום מתבצע כל 2-3 שבועות, כל תהליכים רוחביים נוספים כפופים לגיזום, כמו גם עלים נוספים, יורה המתפתחים על שני שלבים לרוחב. עם הופעת השחלה הוא מדלל, בעוד שיש להגדיל את מספרם בהדרגה מהקרקעית למעלה.
וידאו: חציל דו גזעי
שלושה גבעולים (או יותר)
זמירה לשלושה גבעולים נחשבת לפופולרית ביותר. בנוסף לעובדה שהיא מאפשרת ליצור כתר צפוף, רק במקרה זה ניתן להשיג תשואה גבוהה של צמחים. עם זאת, זה לא תמיד שימושי, הם משמשים רק במקרה של נטיעה חופשית של חציל, כמו גם למילוי השטח הפנוי של החממה, עם נטיעות מעובות, זה יוביל לעיכוב החציל.
תצורה זו תובא על ידי הצעדים הבאים ברציפות:- לאחר שהשתילים מורחבים ל 30-35 ס"מ, צבט את החלק העליון.
- לאחר 1-3 שבועות, כל יורה הצדדי מוסר על השיח, ומשאיר רק את 2 הקיימים ביותר.
- לאחר שבועיים נוספים הם מתחילים ליצור יורה נוסף. לשם כך, על כל אחד מהעלים העיקריים בן חורג אחד, אשר צובט אחרי 2 עלים, השחלות לא מוסרות. יורה ללא שחלות, כמו גם עלווה עודפת, כפופים גם הם להסרה.
- כ -30 יום לפני מועד הקטיף הצפוי על השיחים, צובטים את כל נקודות הגידול, זה תורם לגידול פעיל יותר ולהבשלת הפירות.
טיפול חצילים לאחר מכן
הטיפול בצמחים גזומים אינו חשוב פחות מהליך ההיווצרות עצמו. משך שלב הלחץ לאחר ההליך תלוי בכך בלבד. בנוסף, טיפול זהיר וקפדני יסייע בהכנת חצילים לפריחה עתידית ויצירת פרי יעילה.
השקיה
מתן חציל בתנאי אדמה מיטביים יעזור להשקות קבועות. כתוצאה מכך ניתן לשפר את איכות היבול וכמותו. מושקות את המיטות לפחות פעם ב 2-3 ימים, ובמהלך בצורת הקיץ מוכפל קצב ההשקיה. לשם כך, מומלץ להשתמש במים שחוממו מראש לטמפרטורת הסביבה או לפחות + 20 מעלות צלזיוס.
השתמש רק במים נקיים ומטופחים לשם כך: בעת טיפוח ירק בתנאים סביבתיים נוחים ניתן להשקות גם עם מי גשם. בהתאם לגודל הצמחים מוחלים 2 עד 5 ליטר מים תחת שיח אחד. יום לאחר השקיה יש לשחרר את האדמה לעומק של 5-7 ס"מ, מה שיעזור למנוע מחסור באוויר במצע.
חבישה עליונה
חבישה עליונה היא אחד התנאים העיקריים לתשואה גבוהה, ולכן היא מתבצעת לעתים קרובות למדי. הפעם הראשונה שההליך מתבצע 14-20 יום לאחר השתלת שתילים. הזנה מוקדמת אינה רק לא יעילה, אלא עלולה גם לגרום לכוויות במערכת השורשים. טעינה נוספת מתבצעת על פי שיקול דעתו של מגדל הירקות, העיקר לעשות אותם בתדירות של מספר שבועות. יחד עם זאת, האכלת מצע של 3–5 נחשבת למינימום שיבטיח תשואת שתילה גבוהה ואיכות פרי.
לפני הופעת השחלות, העריות מופרות בכל דשן מינרלי מורכב לגידולי פרי על בסיס זרחן, אשלגן וחנקן. דשנים משמשים בצורה נוזלית, על פי המלצות היצרן. במהלך תקופת הפרי, פתרונות חנקן-פוספט נחשבים המתאימים ביותר. כדי להכין אותם ב 10 ליטר מים, יש להמיס 1 כפית. saltpeter וחלק אחד סופרפוספט. התערובת המתקבלת משמשת על שתילים של 1-2-2 מ"ר להשקיית האדמה בשפע.
חשוב! יש להאכיל את החציל לפני הפריחה, זה לא רק יאיץ את התהליך, אלא גם יעורר את הופעת השחלות.
תנאים אופטימליים
חצילים לא אוהבים לחות גבוהה, לכן, ככל שהם גדלים, יש צורך להתאים את האינדיקטור ל 60-70%. לשם כך, השידור מתבצע בחממה ואילו טיוטות אסורות לצמחים. הם מעוררים שינויים חדים בטמפרטורה הגורמים לנפילת השחלות והיפותרמיה של השיחים.
כמו כן, הירק דורש על חום. למרות העובדה שהוא מסוגל לעמוד בטיפות טמפרטורה של עד + 12 ° C, כאשר האינדיקטור יורד ל + 20 ° С, חילוף החומרים נעצר בחציל. יחד עם זאת, לא רק צמיחה מעוכבת, אלא גם פריחה, כמו גם היווצרות השחלה, מה שמוביל לאובדן כמעט מוחלט של היכולת לשאת פרי. לכן הטמפרטורה האופטימלית של גידול התרבות נחשבת לאופטימלית ב- +25 ... + 30 ° С.
שגיאות היווצרות נפוצות
הטעויות הנפוצות ביותר של מגדלי ירקות במהלך היווצרות של שיחים:
- דחיית היווצרות: זה מוביל להתפתחות של יורה לא יעילה ועלים עודפים, וכתוצאה מכך השיח מוציא את כל כוחו לא על שפכת פרי, אלא על שמירה על מסה ירוקה. זה משפיע באופן דרמטי על פעילות פירות חציל ופירות הבשלה. לכן, גזם חצילים צריך להתבצע בהכרח, היוצא מן הכלל הוא רק זני הבשלה מוקדמים בעלי צמיחה נמוכה;
- דחייה של בני חורץ צבוטים (מכיוון שהדבר מעכב את צמיחת השיח): אכן, גיזום תלמידים חורגים גורם ללחץ בשיח, עם זאת, בלי זה, מילוי הפירות קשה ואף עשוי להפסיק בכלל. הסטפסונים מוסרים אפילו בגיזום הראשון, בעוד שאתה צריך לפקח באופן קבוע על מראה ענפים לא רצויים חדשים;
- הזנחה של גיזום עלים וקליעה בצד בחלקו התחתון של השיח כאשר נוצרים 2 גבעולים או יותר: כתוצאה מכך, נצפתה הצללה מוגזמת של האדמה, מה שמעורר אידוי איטי של לחות. לעתים קרובות זה יוצר סביבה חיובית להתפתחות של זיהומים נטולי-פעילים או נביית מערכת השורשים. Parosle מתחת לקלעי הצד העיקריים מוסר בהכרח, למעט 1-2 עלי בזל, המגנים על האדמה מפני התייבשות. עשה זאת מוקדם ככל האפשר, במהלך היווצרות 1-2;
האם אתה יודע חציל נחשב לאחד מגידולי הפירות הוותיקים ביותר. הצמח החל לראשונה לגדל עוד כאלף אלף שנה, במזרח התיכון המודרני, בדרום אסיה ובהודו.
- למעלה מקטינים בצורה חדה את מספר השחלות: לעיתים קרובות זה נחשב לדרישה, מכיוון שחומרים מזינים כמעט ולא מגיעים לאזור העליון של השיח. עם זאת, הצהרה זו היא שקרית, מכיוון שבראש מתפתחים הפירות הגדולים והאיכותיים ביותר. הערכה מתאימה של מצב השיחים היוצרים ומספר השחלות עליהם תסייע להימנע מכך;
- צביטה בוש בטרם עת: שגיאה זו מובילה למתיחת יתר של הצמח, המאיימת על הגבעול עם עיוותים ונזק. בנוסף, לעיתים קרובות זה מוביל להידרדרות בצמיחת הפירות. כדי להימנע מכך, לאחר שהשיח הגיע לגודל הממוצע של הזן, צבט את החלק העליון ואת כל נקודות הגידול.
טיפים מגננים מנוסים
בשל קיומם של שיטות עזר רבות, גידול חצילים כיום הופך למשימה פשוטה עבור רבים, אולם במציאות, לא רבים מצליחים לגדל פירות איכותיים.
כדי להפחית את הסיכונים האפשריים למוות מטעים, כמו גם להפחתת תפוקתם במהלך הטיפוח, עליך תמיד לדבוק בהמלצות הבאות:
- לפני שתילת שתילים, עליך ללמוד ביסודיות את היסודות של גידול אגרונומי של Solanaceae;
- יש להכין את החממה, והאדמה בה מופרית היטב, היבול כמעט ולא גדל על מצעים עניים;
- החצילים אינם סובלים נטיעות מעובות: הם נטועים במרווח שורות של לפחות 50-60 ס"מ, כאשר שיחים מרוחקים בשורה של כ -50 ס"מ;
- במשך שבועיים לאחר השתילה הצמחים חווים לחץ קשה, על מנת להפחית את המיטות, יש לשחרר אותם לפחות 4 פעמים, וגם לחות היטב;
- בירית היא אמצעי חובה בעת גידול יבול: בלעדיו, צמחים נפגעים קשה ומתים אפילו בשלב הבשל הירוק של הפרי;
- לא צריך להתפתח יותר מ- 15 פירות על צמח אחד, יש להסיר את שאר השחלות;
- אם אתם דואגים לנטיעות לא יותר מפעם אחת בשבוע, העדיפו זנים מיובשים בהבשלה מוקדמת, הם פחות תובעניים להיווצרותם, להשקותם וללבושם העליון.
חציל הוא יבול תובעני למדי, לטיפוחו המוצלח לא יידרש רק המיקרו אקלים האופטימלי בחממה, אלא גם טיפול. היווצרות נכונה ממלאת את אחד התפקידים החשובים ביותר, ההליך עוזר לא רק לדלל יבולים, אלא גם לייעל את כל כוחות השיח על היווצרות ומילוי הפירות. זמירה של חציל אינה קשה, עם זאת, עליכם לקחת בחשבון את המאפיינים של כל שיח כדי לא להחמיר את מצבם הכללי של הצמחים.