היכולת של עגבניות זמליק לגדול כמעט בכל מקום פרט לצפון הרחוק, ובמקביל לייצר תשואות גבוהות המאופיינות בתכונות גסטרונומיות מצוינות של פירות, קבעה מראש את הפופולריות הרבה של צמחים אלה בקרב מגדלי ירקות. קרא עוד על זן העגבניות קאנטרימן במאמר.

אפיון ותיאור הזן

זן העגבניות הזה נוצר על ידי מגדלים של תחנת הניסויים בצמחיה המערבית בסיביר בשנת 1991. הוא נועד במקור לגידול באורל וסיביר, אך התפשט במהירות רבה ברחבי רוסיה, בלארוס ואוקראינה. Country עגבניות Countryman מאופיינות על ידי:

• השייכים לקביעת מינים עם שיחים שאינם עולים על 0.7 מ 'גובה;
• היכולת לגדל באופן אוניברסלי בשטח פתוח;
• ההזדמנות באזורים הדרומיים לגדול ללא שתילים;
• הבשלה לטווח המוקדם, בה ניתן לקצור את היבול כבר 96-100 יום לאחר הופעת הזרע;
• היכולת לתת תשואה גבוהה, מה שמאפשר לך לאסוף מהשיח בממוצע מעל 4 ק"ג של פרי;
• צורת אליפסה של פירות וצבעם האדום;
• בשר צפוף מתוק לפי הטעם;
• מברשות עליהן נוצרים עד 15 פירות;
• פרי קומפקטי במשקל ממוצע של כ- 0.1 ק"ג.

האם אתה יודע השם המדעי הרשמי לעגבניות הוא Solanum lycopersicum, המתורגם כ"אפרסקי זאב ". לא ידוע באמת מה הקשר בין עגבניות לאפרסקים, ויתרה מכך, מה זאבים קשורים לזה.

גלריית תמונות

היתרונות והחסרונות של המגוון

• בהתבסס על האמור לעיל, היתרונות של זן העגבניות זמליאק כוללים:
• פריון גבוה, מגיע תוך זמן קצר;
• איכות גסטרונומית טובה של הפרי;
• אוניברסליות של יישום;
• תובעני לתנאי גידול;
• נביטה טובה של חומר זרע, שניתן להשיג ישירות מהפרי;
• שיחים קומפקטיים, החוסכים את אזור הנחיתה;
• חוסר צורך בצביטה ובירית;
• עמידות למחלות ותנאי מזג אוויר קשים;
• אחידות גודלו של הפרי התורם לשימורם באופן כללי;
• שמירה טובה על איכות הפירות ועל יכולת ההובלה שלהם.

• אין טענות משמעותיות מצד אלה שנטעו את זן העגבניות הזה. לפעמים צויין:
• צמחים תובעניים לפוריות אדמה;
• הצורך בקפידה על לוחות זמנים להשקיית שיחי עגבניות.

תמרים אופטימליים לגידול Countryman עגבניות

תלוי באזור בו גדל הזן, זריעת זרעיו לשתילים נמתחת מאמצע מרץ לתחילת אפריל. יחד עם זאת לוקח בחשבון שמרגע נביטת הזרעים ועד הקטיף עוברים בממוצע כמאה ימים.אזורים עם אקלים חם יותר, זריעת זרעים נוהגת ישירות באדמה פתוחה. בדרך כלל זה קורה בתחילת מאי, כאשר האדמה מתחממת מספיק והאיום של הופעת הכפור מצטמצם בצורה חדה.

תכונות גדלות

מכיוון שמגוון עגבניות זה תובעני לפוריות האדמה, כאשר זורעים זרעים ושתילת שתילים באדמה, מוקדשים תשומת לב מיוחדת לאיכות המצע במכולות ובאדמה בשטח פתוח.

שתילים מגדלים

לזריעת זרעים, עדיף להשתמש במצע שהוכן במקצועיות, שנרכש בסניפים קמעונאים מיוחדים. אך בהחלט ניתן לייצר באופן עצמאי תערובת אדמה באיכות גבוהה, שעבורם הם משלבים:

• חלק 1 של אדמת גן;
• 2 חלקי כבול;
• חלק 1 של קומפוסט או חומוס;
• 0.5 חלקי חול;
• 1 כוס אפר עץ לדלי אדמה.

חשוב! בשום מקרה אסור להשתמש באדמת גינון לייצור המצע מאזורים שבהם צמחו בעבר צמחים סולנוניים.

יש לטהר את המצע המתקבל על ידי סידן בתנור או בטיפול בתמיסת מנגן ורודה. ואז הטנקים מתמלאים בתערובת אדמה בצורה של:

• ארגזי עץ או פלסטיק עם צדדים נמוכים;
• מיכלי זריעה מפלסטיק;
• סירי פלסטיק, קרטון או כבול.

בנוסף ניתןזרע את הזרעים בכביסי כבול או קוקוס מיוחדים, המכילים את כל המרכיבים הדרושים לגידול השתילים.יש לזרוע את הזרע לעומק של לא יותר מ- 2 ס"מ. מפזרים את הזרעים במצע ומרטיבים אותו מהתרסיס במים חמים. לאחר מכן, כדי ליצור אפקט חממה, מכוסים המכולות בסרט פלסטיק ומכניסים אותם לטמפרטורה יציבה של לפחות + 25 מעלות צלזיוס.

לאחר נביטת הזרעים הסרט מוציא מהמיכלים, והם עצמם מועברים למקום המואר ביותר, שם אור היום אמור להימשך לפחות חצי יום. במקרה זה, הטמפרטורה צריכה להיות בטמפרטורה של +16 ... + 18 ° С בלחות של 70%. כאשר שכבת האדמה העליונה מתייבשת, יש להשקות את השתילים במים חמים. שבועיים לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה, יש להקשיח אותה. לשם כך הם מוציאים אותו לאוויר צח לזמן קצר, ומגדילים אותו ללא הרף. מייד לפני הנחיתה על מקום קבוע, השתילים צריכים לבלות יום אחד לפחות באוויר הפתוח.

הכנת חלקה לנטיעת שתילים

בגיל חודשיים בערך מועברים השתילים למקום קבוע של גידול. הקרקע בשלב זה אמורה להתחמם לפחות + 16 מעלות צלזיוס, ואיום הכפור יעבור ביציבות. החלקה לנטיעת שתילים נבחרה בצד שטוף השמש, מוגנת מרוחות חזקות. האדמה בשום מקרה לא צריכה להיות חומצית. בנוסף, כדאי לשים לב לקודמים שעברו טיפוח בעבר באזור זה.

שימושי אם סופק בעבר:

• קישואים;
• דלעות;
• אבטיחים;
• כרוב;
• תירס;
• פטרוזיליה;
• קטניות;
• סלק;
• צנון.

אין לשתול עגבניות במקום שיבול סולנאה, המיוצג על ידי:

• פלפל;
• חציל;
• תפוחי אדמה;
• פיסאליס.

חשוב! מומלץ מאוד לא לשתול עגבניות יותר משלוש שנים באותו מקום.

קרקע לשתילים מוכנה מראש בסתיו. לשם כך, חפרו חלקה, תוך כדי יישום של 7 ק"ג של דשן אורגני בצורת גללי ציפורים או זבל פרה על כל מ"ר. מיד לפני נטיעת שתילים של זני עגבניות זמליאק, האדמה מועשרת בחומרים זרחן, אשלגן וחנקן, כמו גם מגנזיום ופלואור.

שתילת שתילים

כשחצי תריסר עלים אמיתיים מופיעים על שתילים, הוא מוכן לשתילה במקום קבוע. מכיוון שיחי זן העגבניות זמליק הם קומפקטיים, ניתן למקם עד 6 יחידות על 1 מ"ר, אך לא יותר. האפשרות הטובה ביותר היא לסטות עם מרחק של 0.45 מ 'בין השיחים ו -0.7 מ' בין השורות. החורים נחפרים לעומק שהוא מעט גדול יותר מגובה כוסות הכבול עם שתילים או תרדמת אדמה, אם השתילים מוציאים מכלי פלסטיק או חימר. לאחר ההשתלה הוא מושקה, והאדמה מרוחה.

תכונות לטיפול במגוון

בהיותו זן יומרני, הקאנטרימן דורש במיוחד רק להשקות רגילות. עם זאת, דישון, התרופפות האדמה ומניעת מחלות משפיעים ישירות על העלייה בתפוקות היבול.

דשנים והשקות

לראשונה לאחר השתלת שתילים באדמה, צמחים מושקים לאחר כשבועיים. עד לרגע היווצרות התפרחות, השקיה מתבצעת מדי שבוע, במהלכה יוצקים חצי דלי מים מתחת לכל שיח. בשלב הפריחה, המאופיין בצריכת לחות מוגברת, עוצמת ההשקיה עולה עד 4 פעמים בשבוע עם אותה נפח מים בכל השקיה. כאשר הפירות מתחילים להבשיל, משטר ההשקיה השבועי מתחיל שוב.האפשרות הטובה ביותר להשקיה היא טפטוף, המשמש באופן פעיל בחוות ירקות גדולות. בקוטג'ים ובחצרות כפריים נעשה שימוש לרוב בשפכים פשוטים ישירות תחת שורש הצמח. במקביל, אסור לאפשר למים להיכנס למשטח העלים של השיחים.

בעונת הגידול, עגבניות ניזונות מדשנים 3 פעמים. בשלב של צבר מסה ירוקה על ידי השיחים הם זקוקים יותר מכל לחנקן, שנמצא בכמויות מספיקות בדשנים אורגניים כמו מולין או גללי ציפורים. כאשר מופיעים פרחים ושחלות ראשונות, הצמח כבר זקוק לאשלגן וזרחן במידה רבה יותר, המועברים לצמח בצורה של מלח אשלגן וסופרפוספט על ידי חבישה עליונה ישירות באדמה או על ידי חבישה עליונית על ידי ריסוס דשנים על המסה הירוקה. לאחר מספר שבועות, יש לחזור על ההלבשה העליונה הזו.

וידאו: ציפוי עגבניות במהלך הפריחה

לא רצוי להאכיל את הצמח במהלך הפריחה והבשלה של הפרי באורגניים המכילים הרבה חנקן, מכיוון שהדבר מעורר את התפתחות העלווה לרעת הפריחה ועליית המשקל של הפירות. דשנים מינרליים לרוב משלימים, או אפילו מוחלפים, עם עירוי של אפר עץ על מים.

האם אתה יודע הפרדוקס הוא שטבק הוא מקרוביו הביולוגיים הקרובים ביותר של עגבניות. כלומר, אחד הצמחים היעילים ביותר לבריאות האדם הוא קרוב המשפחה הקרוב ביותר לאחד המזיקים ביותר.

Pasynkovka ויצירת שיח

זן העגבניות זמליאק, השייך למין הקובע ויוצר שיחים נמוכים וקומפקטיים, למעשה אינו זקוק להיווצרותם, לא לרעייה ולא לבירית.

גידול אדמות ועשבי אדמה

יש לפטור את שיחי העגבניות מקרבת העשבים, אשר לא רק מונעים מהצמח המעובד חומרים מזינים, אלא יכולים לשמש גם כמעבירי זיהומים ומשפחתונים של מזיקים. לכן העשבים מתבצעות פעם אחת לפחות בשבועיים. בדרך כלל הם משולבים עם התרופפות האדמה, המאפשרת גישה של חמצן למערכת השורשים.בנוסף, כדי למנוע היווצרות קרום על האדמה הפוגעת בנשימה של מערכת השורשים, יש לבצע התרופפות האדמה לאחר כל השקיה וגשם עבר. יש לזכור כי שורשי העגבנייה מתקרבים לפני השטח של האדמה, ולכן יש להתרופף בזהירות. כדי לשפר את תנאי הטמפרטורה והלחות במערכת השורשים, האדמה סביב השיח משובצת.

מחלות ומזיקים

אף על פי שצמחים מסוג זה עמידים למדי בפני מחלות עגבניות, כל אותם עגבניות ארצו הם חסינים לחלוטין ממחלות האופייניות לגידולי ראש הלילה ומתקפי מזיקים. לפעמים הם מושפעים:

• שחר מאוחר, המתבטאת במראה של כתמים כהים על המסה הירוקה ועל הפירות, שנלחמים בהם על ידי ריסוס השיח עם גופרת נחושת או 3% נוזל בורדו, כמו גם עם התכשירים הבאים: "חום", "פולך", אוקסיקך ";

  

• ריקבון לבן ואפורהמאופיינת בכתמים סתמיים על גבעול העגבניות, הנלחמים במקורם הם קוטלי פטריות המיוצגים על ידי טופסין, אזוקן והורוס, וכן את המוצר הביולוגי פיטוספורין;
• פוסריום, גורם לנבול עלים על כל השיח, כדי להילחם בו הם משתמשים בסם "הום", כמו גם שיחי גבעות גבוהות;
• אלטרנטריוזיס, המתבטא במראה של כתמים חומים בחלק התחתון של העלים, כדי להילחם באילו תרופות בצורת "טאטו", "קונסנטו" או "אנטרקול" משמשים;
• איתור חיידקים, המדביק עלים ופירות ובסופו של דבר הורס את הצמח כולו, שנלחם בו על ידי ריסוס שיחים בנוזל בורדו וויטריול, וגם מזין צמחים במוצרים המכילים נחושת וחנקן.

כמו כן מזיקים בצורת:

• פלדות לבנות;
• כנימות;
• דובים
• תריפס;
• פלדות לבנות;
• חיפושית תפוח אדמה בקולורדו;
• תאי מרה.

אמצעי המניעה העיקרי נגד מזיקים אלו הוא חומרים דוחים בצורת:

• מרתח קמומיל;
• אפר עץ;
• מרתח של קלנדין;
• אבק טבק;
• מרק צהוב.

להילחם במזיקים עם קוטלי חרקים שונים.

קציר ואחסון

כמאה יום לאחר נביטת הזרעים, תוכלו כבר לקצור יבול של זן עגבניות זמליאק, שמגיע ל -18 ק"ג עם 1 מ"ר. יתר על כן, אתה יכול לאסוף את הפירות עד הכפור הראשון. עדיף להוציא את העגבניות מהשיח בשעות הבוקר המוקדמות, כאשר לפירות יש גמישות מירבית. עגבניות אלה, כאמור, נבדלות על ידי איכות שמירה טובה. הם מונחים טרי בקופסת עץ בשלוש שכבות, ניתן לאחסן אותם עד חודש. הם נאסרים בשלים, הם מסוגלים לעשות מדיטציה במהירות בחדר, ונוכחותם או היעדרם של תאורה אינה משפיעה על תהליך זה בשום דרך.עגבניות מסוג זמליאק זכו ליוקרה רבה בקרב מגדלי הירקות לא רק בגלל יכולתם לגדל ולייצר יבולים באדמה פתוחה כמעט בכל מקום פרט לפרפרפר, אלא גם לאיכויות הגסטרונומיות הגבוהות שלהם יחד עם הביקוש הנמוך לטיפול מוגזם.