הצורה ההיברידית של מלפפונים מעובדת זה מכבר על ידי גננים וגננים באדמה מוגנת ובמיטות פתוחות. אם בחרת בהיברידית גרקין הפריזאי לשתילה, אז במאמר תמצאו טיפים שימושיים לגידולו.
אפיון ותיאור הזן
ראשית, אנו מציעים להכיר את ההיבריד טוב יותר וללמוד על תכונותיו הפרודוקטיביות, הטעם ותכונות אחרות, כמו גם לקחת בחשבון את היתרונות והחסרונות שלו.
הוליד את פריז גרקין על ידי מגדלים רוסים. בשנת 2006 הוא הוצג לפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית עם המלצה לטיפוח באזורי כדור הארץ השחור והמרכזי.
איכויות טעם
מלפפונים גרגרקין פריזאי נבדלים בטעם מצוין. הם מאופיינים על ידי עסיסיות, צפיפות. הם פריכים. אין מרירות בטעם ובחללים בפנים.
האם אתה יודע מקורם של תרבות המלפפונים הגדלים ביוונים והרומאים הקדומים. ברומא העתיקה נבנו החממות הראשונות לעיבוד צמח זה במטרה להביא את פירותיו לשולחן לקיסר טיבריוס, שאהב אותם מאוד.
תיאור השיח והפירות
שיחי מלפפון גבוהים. הריסים לא ארוכים. הסניף הוא ממוצע. סוג הפריחה הוא בעיקר נקבה. שחלות מופיעות לאורך כל הקלעים.אורך המלפפונים הוא 10-12 ס"מ, המשקל הממוצע הוא 60-85 גרם.
פירות מעוצבים כצילינדרים או בעלי צורה מוגלתית. העור מכוסה בפקעות גדולות, עבה וספינים שחורים. צבעה ירוק רווי בפסים לבנים.
יציבות כיתה
כאשר גידלו כלאיים, הצליחו המגדלים לסבול בצורת ובטמפרטורות חמות היטב, להתנגד לפתוגנים של קלדוספורוזיס, טחב אבקתי ומפלולי, פסיפסים, כתמי זיתים.
פרודוקטיביות
פרודוקטיביות היברידית עם נטיעה נכונה וטיפול איכותי נצפתה ברמה גבוהה - 360 c / ha. שיחים מאביקים לחלוטין על ידי דבורים.
התפוקה של מוצרים סחירים היא 84%.
יתרונות וחסרונות
- גננים שכבר התנסו בטיפוח גרצ'קין ההיברידי, מציינים את היתרונות הבאים:
- רמת פריון גבוהה;
- טעם מעולה ושיווק של מלפפונים;
- הבשלה מוקדמת;
- התנגדות לבצורת;
- פרי אחיד;
- יכולת הפרי לסבול הובלה;
- חסינות חזקה למחלות רבות;
- גודל פרי קטן וזה טוב לשימורים.
- החסרונות כוללים:
- תשואה נמוכה של מוצרים סחירים;
- נטיית הפרי לחבית (צמיחת יתר);
- הצורך בירית חובה.
תנאי גידול אופטימליים
על מנת שהמלפפונים יתפתחו בצורה נכונה ויישאו פרי בהצלחה, יש להקצות חלקה מתאימה לשתילתם. מכיוון שהתרבות המתוארת היא קלה ותרמופילית, המקום צריך להיות מואר היטב ולהתחמם על ידי השמש, ולהגן עליו גם מפני הרוחות. המיקום המומלץ של המיטות לתאורה נכונה ולפריה הוא מצפון לדרום.
חשוב! במקום אחד ניתן לטפח מלפפונים לא יותר משנתיים ברציפות. על המיטות, בהן צמחו בעבר צמחים ממשפחת הדלעת, ניתן להחזיר מלפפונים לאחר 4 שנים.
כדי להפחית את הסיכון להידבקות במחלות ומזיקים ולקבל את המספר המרבי של פירות, חשוב להקפיד על כללי סיבוב היבולים. לטענתם, יש לשתול יבול זה בערוגות בהן גודלו בעבר כרוב, חסה, תפוחי אדמה ועגבניות. אין להניח את הצמח אחרי מלפפונים, גזר, קישואים, דלעת.מלפפונים צומחים היטב באדמה בהירה ומרופפת עם חומציות ניטרלית.מכיוון שהגרקין הפריזאי הוא הכלאה, יש לרכוש את הזרעים שלו רק בחנות המתמחה. שנאספו במו ידיכם או נקנו בידיים לשתילה אינם מתאימים, מכיוון שהם לא שומרים על איכויותיו של צמח האם. זרעים נרכשים אינם זקוקים לחיטוי ולא להשרותה. נהלים אלה כבר נעשו על ידי היצרן.
גדל ודואג לגשרקין פריז
ניתן לגדל את הצורה ההיברידית המתוארת באמצעות שתילים (זה יעזור להשיג יבול מוקדם יותר) ועל ידי זריעת זרעים ישירות על מיטה פתוחה.
נחיתה ישירה באדמה פתוחה
לפני שתילת מלפפונים על מיטות פתוחות, יש להכין את האתר. עשו זאת בשני שלבים: סתיו ואביב. בסתיו מנקים את המקום מפסולת צמחים ונחפר היטב. ואז הכינו מיטות חמות גבוהות. ראשית, הם חופרים תעלה לעומק 20-25 ס"מ ורוחב 70 ס"מ. במרכזו נוצרת תעלה בעומק 30–35 ס"מ, לתוכה מונחים עלים, כבול, נסורת, קש, דשא (שכבה של 15 ס"מ). השכבה הבאה מונחת עם זבל טרי. באביב מונחת עליו שכבה של אדמה מופרית במינרלים. ואז המיטה מכוסה בסרט על הקשתות כדי לחמם אותה.
חשוב! אם מלפפונים מהגרקין הפריסאי מעובדים בחממה, יש לדאוג לגישה של חרקים מאביקים אליהם או להאביק באופן עצמאי באמצעים מלאכותיים.
אם לא נערכה הכנת סתיו, אז באביב, 2-3 שבועות לפני השתילה, מובאים לאתר זבל נרקב, מולין, גללי עוף או קומפוסט עם אפר עץ וניטרופוסוס. לצורך ההתחממות מכוסה המיטה גם בסרט.
זריעת זרעים באדמה שמתחת לסרט מופקת מכ- 15 עד 25 במאי. כאשר מגדלים ללא סרט, השתילה מתבצעת בין 20 במאי ל 27 במאי. התאריכים המדויקים יהיו תלויים בנסיבות אזוריות ותנאי מזג אוויר. האדמה בעומק של 12 ס"מ בשלב זה אמורה כבר להתחמם ל + 15 מעלות צלזיוס, והאוויר במהלך היום - ל +18 ... + 26 מעלות צלזיוס. ההליך מתוכנן ביום שמש רגוע. לפני ההליך, התלם המוכן מושקה בשפע.
וידאו: זריעת זרעי מלפפון באדמה פתוחה
טכנולוגיית זריעה היא כדלקמן:
- הניחו את הזרעים בתלם בעזרת תבנית 50 × 30 ס"מ. עומק הזרעים הוא 3 ס"מ.
- מפזרים את הזרעים בשכבה קטנה של אדמה.
- טמפ את האדמה בתנועות קלילות.
- לבצע השקיה.
- מכסים את השתילה בסרט, מותחים אותו מעל המיטות או מניחים קשתות.
גידול שתילים
זריעת זרעים לשתילים מתבצעת 3-4 שבועות לפני המעבר המתוכנן למקום קבוע. כדי לגדל נבטים, יש צורך לרכוש זרעים היברידיים, נטיעת אדמה ומכלים. ניתן לייצר מצע קרקע במו ידיכם. הדרישות העיקריות לכך הן תזונה, פריכות, קלילות, לחות.
שתילי מלפפון לא אוהבים קטיף, ולכן זריעת זרעים צריכה להתבצע מייד בעציצים או בטבליות כבול נפרדות. 1-2 זרעים מונחים במיכלים מלאים. עומק ההטבעה - 2 ס"מ.בתחילה, יבולים דורשים טמפרטורה של + 22 ... + 28 מעלות צלזיוס ותאורה טובה. לאחר הופעת נבטים, יש להפחית את הטמפרטורה ל + 18 ... + 20 מעלות צלזיוס. העלים מורכבים בלחות תקופתית של שכבת האדמה העליונה.
יורה בהם מערכת השורשים מפותחת ניתן להשתיל באדמה פתוחה, לגבעולים גובה של כ 30 ס"מ, ישנם 3-4 עלים. תכנית נטיעה - 4 צמחים למ"ר.
השקיה והאכלה
יש להשקות מלפפונים בצורה מתונה וסדירה. לפני הופעתם של פרחים, מומלץ לבצע הידרציה אחת תוך 5-7 ימים, תוך השקעה של 3–6 ליטר מים למ"ר. במהלך היווצרות הפירות, ההשקיה מואצת לאחת תוך 2-3 יום. נפח הנוזלים מוגדל ל 6-12 ליטר.
לחות מתבצעת באמצעות קופסת השקיה בשעות הערב או הבוקר. בעת ביצוע ההליך, יש להבטיח כי לחות לא תעלה על אברי האדמה של הצמח.
כדי להגדיל את התשואה ואת ההתפתחות התקינה של מלפפונים, הם מוזנים עם דשנים. הדרך הטובה ביותר לתרבות זו היא לסירוגין של אורגנים (מולין) ותערובות מינרליות (אמוניום חנקתי, מלח אשלגן, סופר פוספט). לעונה, מומלץ להכין 3 רוטב עליון שורש: ברגע הופעתם של 2-3 עלים, אחרי 14-18 יום, לפני סגירת הריסים.חשוב! השקיית מלפפונים מייצרת מים עם טמפרטורה של לפחות 18 מעלות צלזיוס. לחות עם מים קרים גורמת להתפתחות לא תקינה של צמחים ומגדילה את הסיכון למחלות פטרייתיות.
במידת הצורך, הם נוקטים גם בהלבשה עליונה עלים. אחת הניסוחים הנפוצים ביותר היא תערובת של סופר-פוספט (12 גרם), אשלגן כלורי (7 גרם), אוריאה (5 גרם), מים (10 ליטר).
היווצרות בוש
מכיוון ששיחי הגרגרקין הפריזארי ההיברידי הם בלתי מוגדרים, הם צריכים לגדל אותם על מטען או רשת. כך שמלפפונים יהיו מוארים באופן שווה על ידי השמש, פחות חולים בגלל חוסר מגע של פירות ועלים עם אדמה. בנוסף, צמחים קשורים קלים יותר לטפל בהם ולקטוף מהם. לראשונה קשורים השיחים כשהם מגיעים לגובה 40-45 ס"מ.
כדי לעורר צמיחה של יורה בצד, ניתן לשתול מלפפונים. הליך זה הוא לא חובה. יש לו השפעה מועילה על התפתחות צמחים - מפחית את העומס, מגביר את הפרודוקטיביות ומאיץ את הבשלת הפירות.
הבן החורג הראשון מתבצע לאחר היווצרות של 5-7 עלים. הקציצות לרוחב מוסרות מהצמחים, ומשאירות 2-3 גבעולים בשחלות על ידי צביטה מעל העלה השני. גם שחלות וקלעים בסינוסים של ארבעת העלים הראשונים נקרעות. בפעם השנייה מוסרים בנים חורשים לאחר היווצרותם של 9 עלים על הצמח, השלישית אחרי 11.
הדברת מזיקים ומחלות
מלפפון גרגרקין פריזאי לעיתים נדירות חולה. מחלות משפיעות עליו רק במקרה של טכנולוגיה חקלאית לא תקינה. המסוכן ביותר עבורו הוא בקטריוזיס. זה מוביל להופעת כתמים חומים על אברי האדמה של הצמח, עיוות של הפרי, היווצרות כיבים עליהם. לטיפול ומניעה של המחלה נעשה שימוש בריסוס בנוזל בורדו (0.5-0.7%).
המזיקים למלפפונים, הסכנה היא:
- זבוב נבטים. הזחלים של חרק זה גורמים נזק אדיר לזרעים וצמחים צעירים. כדי להיפטר ממנה, יש לטפל בקוטלי חרקים בזנקור, הוריקן פורטה וספארק 3 פעמים.
- קרדית עכביש. חרק זה תוקף מלפפונים כשהוא חם ויבש בחוץ. נוכחותו מעידה על ידי רשת על הריסים ועלווה. ישנם חורים קטנים בצלחת הגיליון העליונה. בקרוב העלים יתייבשו. נגד קרציות יש להחיל את "Fundazol", "Fitoverm", "Bitoxibacillin", "Actofit", "Fufanon", גופרית קולואידלית.
- כנימות. תסמינים של זיהום: עלי מסתלסל, פרחים נופלים ועלווה. עם מספר קטן של חרקים, הם מטופלים בתמיסת סבון, ומפזרים את המיטות באפר עץ, תערובת אפר וטבק. עם זיהום חמור נוהגים להשתמש בתרופות "Inta-Vir", "Decis".
- תריפסים. חרקים קטנים אלה מתיישבים על העלים ושותים מיץ צמחי, כתוצאה מהם ניתן לראות עליהם נקבים קטנים. בנגע קל, טיפול בתרופות עממיות, למשל עירוי מקליפות בצל, עוזר. לצורך תבוסה מסיבית יש צורך בריסוס עם פופנון, Fitoverm, Iskra M והמפקד מקסי.
- Nematode. תולעים קטנות חיות מתחת לאדמה ומדביקות את מערכת השורשים, מה שמוביל להופעת גידולים בשורשים, התפתחות לא תקינה של הצמח וירידה באיכות היבול ונפחו. מלפפונים נראים מדוכאים, העלים שלהם מעוותים. בתבוסה קשה יהיה צורך להיפטר מהצמח. עם זיהום המתגלה בזמן, כאשר השורשים לא נפגעים רבות, הטיפול ב"מרקפטופוס "," פוספמיד "," BI-58 "יעזור.
קציר ואחסון
כאשר מלפפונים מתחילים לשאת פירות בהמוניהם, יש לבדוק את המיטות לירקות מוכנים לבחירה פעמיים ביום - בשעות הבוקר והערב. זה הכרחי כדי למנוע את הפריית יתר של הפירות, שבמצב זה הופכים לא כשירים לאוכל, מאבדים את טעמם ומאפייני השוק שלהם - הם הופכים לחבית צהובה, מחוספסת, מתרככת.
האם אתה יודע בסיווג הבוטני מלפפון נחשב לפרי. על פי הבוטניקה, כל הפירות העסיסיים המייצרים זרעים הם פירות.
מלפפונים צריכים להיות מעוותים או לחתוך בעזרת מחזירים, ולהשאיר את הגבעולים על הריסים. חל איסור מוחלט למשוך אותם, למשוך, להפוך עלים וגפנים. כך תוכלו לפגוע בצמח ולהשפיע לרעה על צמיחתו והתפתחותו.במהלך הקטיף, לא צריך לחתוך רק מלפפונים מוכנים לאכילה, אלא גם להיות בשלים, פגומים, מעוותים. על ידי הסרתם, תוכלו לפרוק את הצמח ולתת לו תמריץ לקבוע פירות חדשים.
יש להניח מייד מלפפונים שנקטפו טריים בתנאים קרירים. בטמפרטורה של + 6 ... + 8 מעלות צלזיוס ולחות של 85-95%, ניתן לאחסן אותם במשך 1-2 שבועות. במקרר, יש לאחסן אותם בשקית ללא לחץ, בתא הירקות. במרתף - בקופסאות עץ או מגשים.
בטמפרטורת החדר, לאחר יומיים, המלפפונים מאבדים את טעמם ומספר גדול יותר של אלמנטים בעלי ערך. כדי לחסוך מלפפונים לחורף, ניתן להמליח, להיות משומר או להקפיא.
לכן, בכפוף לחוקי הטכנולוגיה החקלאית, לא קשה לגדל ולקבל יבול של פירות בצורה היברידית. במיוחד המגוון ימשוך את מי שאוהב מלפפונים משומרים. הגודל הזעיר של הגרגרקינים הופך אותם לאידיאליים לקטיף חורף.