מלפפונים, כמו צמחים רבים אחרים ממשפחת הדלעת, נוטים עצמם באופן מושלם לבחירה, כאשר תכונותיהם הטובות ביותר מובאות לקדמת הבמה ופגמים מבוטלים או עמומים. אחד הזנים המודרניים הללו הוא הזן ההולנדי סאטן. מאפייניו וטיפוחו מתוארים בחומר זה.
אפיון ותיאור הזן
מין מלפפונים צעיר זה נכנס לרשם המדינה הרוסי בשנת 2009 ואושר עד כה לטיפוח באזור צפון הקווקז (צ'צ'ניה, אינגושטיה, דגסטאן, אדיג'ה, קרסנודר וסטרופול, כמו גם אזור רוסטוב) וניז'נבולז'סקי (סרטוב, וולגוגרד, אסטרקהאן) אזור ו Kalmykia).
הזן Sateen F1 הוא היברידי ואינו דורש האבקה, ולכן נוכחותם של חרקים מאביקים בסמוך למטעים אינה חובה. הצמח מומלץ לגידול תעשייתי.
מראה השיח וטעם המלפפונים
קביעות פרנתנוקרפיות (ללא האבקה) בלתי מוגדרות באופן קבוע. עלים ירוקים כהים וירוקים עמוקים גדולים מהממוצע ומספקים הצללות מעולות לפרי. מלפפונים גליליים עם קצה קליל וקוצני בעלי גודל ומשקל ממוצע.בדרך כלל, קילוגרם כולל 10-12 ירקות במשקל 80-100 גרם. אורך המלפפון שווה בערך לשלושת הקוטרים שלו. לפירות ירוקים וירוקים כהים יש פצעונים כהים הממוקמים בצורה לא אחידה עם שדרה בהירה. בכיוון הפרח הצבע הופך בהיר יותר עם משיכות לבנות נפרדות.
האם אתה יודע "מלפפון רוסי" או "מלפפון בחולצה רוסית" - זה מה שהאירופאים מכנים את הפירות שיש להם עמוד שדרה. באירופה עצמה מעדיפים ירקות חלקים.
לעיסת סאטן יש איכויות צרכניות מעולות:
- אין חללים;
- צפיפות אחידה בכל העובר;
- פריכות;
- חוסר מרירות.
פירות נושאים
הזן הוא פרודוקטיבי, עבורו אנו מכבדים את תושבי הקיץ ומשמשים את החקלאים לגידול המוני. בתחילת הפרי, נקצרים כ- 115 סנטימטרים מדונר אחד, במהלך תקופת הבשלות הטכנית, אותה חלקה יכולה להביא ליותר מ -400 סנטימטרים.
מאפיין המייחד לטובה את פירות הזן הוא איכותם הגבוהה - מוצרים סחירים למלפפונים אלה מהווים עד 98% מכלל היבול. המשמעות היא שבין המוני המלפפונים המפונקים, חסרי הצורה והגדולים יהיו מינימום.
תקופות הבשלה ופריחה
הצמחים נושאים את הפירות הראשונים שלהם כחודש וחצי לאחר השתילה על ידי זרעים ו 30-40 יום לאחר השתרשות שתילים. עם טיפוס נמוך, תרבות זו מעניקה את כל הכוח להיווצרות של פירות, ולא קלעים, ולכן היווצרות השחלות מתרחשת מוקדם, והם מתפתחים במהירות.
מלפפונים שנשתלו בתחילת מאי מתחילים להניב פרי באמצע יוני. ברור שבמקרה זה יש לרשום הערה על תנאי האקלים ולספק למטע טיפול יומיומי, תלוי במזג האוויר.
איכויות וחסרונות חיוביים של הזן
- היתרונות של סאטן הם המאפיינים הבאים:
- מוקדמות
- טיפוס קטן וקומפקטיות של השיח;
- עמידות למחלות;
- תשואה גבוהה של ירקות איכותיים;
- מראה טוב של מלפפונים;
- יכולת הובלה גבוהה;
- טעם מעולה;
- היכולת לאסוף פירות קטנים (חמוצים וג'רקינס);
- פריון.
חסרונות נעדרים כמעט, מכיוון שלסאטן יש את כל המאפיינים של כיתה תעשייתית מודרנית. אתה יכול רק להתלונן על קצת מצב רוח באדמה, אבל איכויות חיוביות מאפילות על פגם כזה.
תכונות של זריעה וגידול
ניתן לגדל צמח בשתי דרכים נפוצות - זרעים ושתילים. השיטה הראשונה היא הרבה יותר פשוטה ופחות בעייתית, ובמקרה השני תצטרכו לשאת בעלויות נוספות וכספיות נוספות.
חשוב! שתי שיטות הטיפוח נותנות יבול טוב של הכלאה קדומה זו. כל מה שאתה צריך זה אדמה "נושמת" קלה וטיפול יסודי.
באדמה הפתוחה
הנחיתה בשטח פתוח מתבצעת בסדר הבא:
- הזרעים מושרים בתמיסה חלשה של פרמנגנאט אשלגן למשך 15-20 דקות;
- לאחר מכן הם מונחים על גזה רטובה או על בד טבעי ערב לפני השתילה;
- מוכן מיטה בערב - היא נחפרת, מופרית בהלבשה עליונה אורגנית ומושקה בינוני;
- זרעים נפוחים נלחצים בעדינות אל אדמת המיטות לעומק של 3 ס"מ בתבנית לוח דמויות לפי תבנית של 60X60 ס"מ.
אפשר לשתול זרעים והרבה יותר קרוב זה לזה, אבל אז יהיה צורך לדלל החוצה או לשתול את השיחים. שיטה זו גוזלת זמן רב יותר, אך תאפשר לדחות נבטים חלשים ולא לשתול חדשים במקום אלה שלא נבטו.
נחיתה בחממה
ההערכה היא כי יצירת תנאי חממה בשלב הראשון של חיי הצומח תעזור להם לצמוח מהר יותר. מצד אחד זה כן, אבל הסתגלות לתנאי הקרקע הפתוחים במהלך ההשתלה לאחר מכן יכולה להיות קשה מאוד. שתילה בחממה או בחממה אינה שונה מהרצף שתואר בפסקה הקודמת, אך לצורך הישרדות טובה יהיה צורך למרוח שיחים צעירים.
התקשות מתבצעות במספר שלבים - אם הצמחים נמצאים בעציצים, אז הם צריכים להוציא אותם לאוויר צח בימים חמים. ראשית, הדבר נעשה במשך מספר דקות, ואז התקופה מתארכת בהדרגה למספר שעות ביום. יש לשודר יורה נייחים בחממה על ידי פתיחת הסרט ומתן גישה לאוויר צח לשיחים צעירים כך שהם יתגברו בהדרגה.
חשוב! על פי אותה תכנית, אתה יכול לגדל שתילים במרפסת, בעליית הגג הקלה או אפילו במרפסת של דירה רגילה. צריך רק לקחת בחשבון שכאשר ההשתלה עדיף להשתמש בשיטת ההעברה עם גוש אדמה.
תכונות טיפול
לאחר הופעתם של נבטים מזרעים או נטיעת שתילים באדמה הפתוחה, הטיפול במטע אינו שונה מדי מטיפול בזנים אחרים של מלפפונים. כדי להשיג תשואות גבוהות, עליכם להקדיש זמן ולטפל היטב בשיחים צעירים.
תדירות ההשקיה והדישון
תדירות ההשקיה תלויה במזג האוויר - בתקופה היבשה, ההידרציה נעשית כל 3-5 יום. כל הימים האלה תוכלו לבדוק את עומק ייבוש האדמה בעזרת מרית או אפילו עם האצבע. אם האדמה התייבשה 2-3 ס"מ, אתה יכול לסדר השקיה לא מתוזמנת. טמפרטורת המים לא צריכה להיות נמוכה מטמפרטורת האדמה. עבור סאטינה, השקיה בטפטוף בשעות הבוקר המוקדמות או הערב עם השקיעה עדיפה.
דשן צמחים לפני הפריחה ובזמן הפרי. משתמשים בהאכלה סטנדרטית לירקות - דשני סופר-פוספט ואשלג, המוחדרים לאזור השורש. לאחר הספיגה והייבוש, האדמה משוחררת.
היווצרות ביריות ושיחים
מטפס מלפפונים נוצר בעזרת יורה אחת, ענפי הבן החורג מוסרים. כל ילדי החורג מורידים מהסינוסים של זוג העלונים הראשון - הליך זה נקרא סנוור והוא חובה עבור סאטינה.שיחי ביריות מיוצרים על גבי טרליזות המותקנים מראש, אותם ניתן לרכוש בחנויות המתמחות או להכין מאמצעים מאולתרים בעצמך. אתה צריך לשים עמודים בגובה 2-2.5 מ 'במרחק של 4 מ' אחד מהשני. ביניהם נמשך חוט בכמה מפלסים עם רשת עם תאים בגודל 20X20 ס"מ לביריד. למעלה נמצא מחסה לרשת חקלאית בעלת צפיפות נמוכה להפצת אור שמש בהיר.
טיפול בקרקע
יש לוודא שהאדמה תמיד משוחררת, ואינה עומדת גושית באזור השורש של השיחים. הצמח תובעני מאוד לשידור האדמה וגישה של חמצן אליו. יש צורך להשתחרר בצורה מסודרת עם מעדר קטן או מגרף סביב הגבעול.
האם אתה יודע המדען והפילוסוף הפרסי של אביסנה מהמאה ה -11 המליץ על מלפפונים לטיפול במחלות חום, התייבשות, כבד וקיבה.
עשב של עשבים שוטים מתבצע באופן קבוע, שכן צמחים אחרים יוציאו אדמה לחות, דישון ומינרלים, המיועדים רק למלפפונים במטע. מאלץ אינו הכרחי, אלא שאפשר להניח את העשבים העשבים שהושקעו במעברים לשמירה על הלחות.
מניעה ובקרה של מחלות ומזיקים
עבור מגוון זה המחלה היא חסרת פחד כמעט, מכיוון שהתנגדות אליהם מונחת ברמה הגן. עם השקיה לא תקינה, אפשריות מחלות שורש פעולות מפני לחות מוגזמת. מלפפוני סאטן עמידים בפני פסיפס מלפפונים הנפוצים בזנים רבים ובקטריוזיס רבים אחרים.
מבין המזיקים, נמטודה, קרדית עכביש או כנימה יכולים "לנסות" את התרבות. יש לבדוק את העלים והגבעולים למראה אפשרי של טפילים אלה. עם מספר קטן של חרקים, הם נשטפים בתמיסת סבון. אם המזיקים לקחו את השיח ברצינות, מטפלים בצמחים באמצעות קוטלי חרקים Aktara או Aktellik.
קציר ואחסון
נקצר בכמה שלבים. ניתן לאסוף מלפפונים בגודל 3–5 ס"מ למלפפון חמוץ "מלכותי", 5-7 ס"מ טעימים גם לכבישה בחביות. פירות רגילים שאורכם 10-12 ס"מ הם בעלי אותו טעם מעולה והם משמשים הן לשולחן והן לעיבוד בדרכים שונות. כמו כל מלפפון אחר, אין זה סביר שירקות אלו יאוחסנו במשך יותר מ- 2-3 שבועות.בתנאי המקרר, אחסון יבש ומיון קבוע של ירקות, תוכלו להאריך את שימורם עד חודש. מגוון הסאטן מעניין את תושבי הקיץ והחקלאים בכך שיש לו יכולת טעם מעולה ומראה אטרקטיבי עם יבול גבוה. מלפפונים אלה הופיעו רק לאחרונה בארצנו והם צוברים בהדרגה פופולריות.