קישואים עסיסיים הם המרכיבים של מנות קולינריות רבות, ולכן מגדלים אותם גננים רבים. אחד הזנים הטובים ביותר בתרבות זו, שנותן יבול גבוה של פירות גדולים, הוא הקישואים Aral F1. המאמר מספק תיאור מפורט של המגוון, היתרונות והחסרונות שלו, מפרט את שיטות גידול הצמחים, הכללים הבסיסיים לשתילה וטיפול וכן המלצות לאיסוף היבול והשימוש בו.
היסטוריה של בחירת קישואים Aral F1
זן זה נוצר בשנת 2009 על ידי מגדלים יפנים. הם הציבו מטרה להשיג מגוון חדש של קישואים, שיהיו יומרות בטיפול ויעניקו יבול בשפע של ירקות טעימים בזמן המוקדם ביותר.
הזן Aral F1 המתקבל כתוצאה מהבחירה תואם לחלוטין את המאפיינים הרשומים, ופירותיו מבוקשים באסיה, ארה"ב ואירופה. בנוסף, מגוון זה של קישואים מגדל באופן פעיל באזור צפון הקווקז ברוסיה, כמו גם באוקראינה.
האם אתה יודע באירופה החלו לעבד קישואים במאה ה -16 - בתחילה גידלו צמחים אלה רק למטרות נוי.
תיאור המאפיינים של הזן
מגוון Aral F1 בדרך כלל מגדל באדמה פתוחה, אך ניתן לעבד אותו בחממה.
צמחים מאופיינים בצמיחה מהירה ובהיווצרות השחלה, אך כאשר מגדלים אותם בחממה, יש להקפיד על האבקה בזמן של השיחים על ידי משיכת חרקים לחממה.
המאפיינים העיקריים של קישואים Aral F1:
- הזן שייך להבשלה מוקדמת - ניתן לקצור את היבול הראשון בערך 35-40 יום לאחר הופעתו.
- השיח קומפקטי, מורכב מגבעולים גבעולים למחצה עליהם מונחים עלים ירוקים בגודל בינוני.
- לקישואים צורה גלילית, מבחוץ הוא מכוסה בקליפה ירוקה וצפופה עם כתמים לבנים קטנים.
- בשלב הבשלות הטכנית, קליפת הירק רכה ומצולעת מעט. בשלב הבשלות הביולוגית הוא הופך להיות צפוף ומוצק.
- התשואה של זן זה היא 10 ק"ג / מ"ר. אורך הפירות הבשלים הוא 15-18 ס"מ בקוטר של כ 6 ס"מ, והמסה היא עד 800 גר '. 5-6 דלעת נאספים מכל שיח.
- לעיסה של הירק מבנה צפוף, רך ועסיסי מאוד. בפנים יש זרעים בצבע שמנת - הם גדולים בגודלם ואליפטיים בצורתם.
- פירות בשלים מאופיינים בטעם מעולה ובארומה רעננה ונעימה - עיסתם מכילה כ -3% סוכר ועד 5.4% חומר יבש.
האם אתה יודע בקרב אנשים בכל רחבי העולם, לא נרשם מקרה אחד של התרחשות של אלרגיות למזון לקישואים.
יתרונות וחסרונות של מגוון ארל F1
קישוא ארל F1 צבר פופולריות רבה בקרב גננים בשל איכויותיו החיוביות הרבות המבדילות אותם משאר הזנים בתרבות זו.
- היתרונות העיקריים של הזן כוללים:
- הבשלה מוקדמת של קציר;
- חסינות טובה למחלות נגיפיות;
- תפוקה גבוהה ומאפייני סחורות מצוינים של ירקות;
- התנגדות לתנאי מזג אוויר משתנים;
- נביטה טובה של זרעים;
- יומרות בעזיבה;
- קישואים חד מימדיים;
- פרי רציף והיווצרות מהירה של שחלות חדשות;
- שמירה ותעבורתיות טובה של פירות.
- בין המינוסים הבודדים מבין מגוון גנני הקישואים Aral F1 כוללים תכונות כאלה:
- דיוק של צמחים להשקיה ואור;
- עמידות לקויה למזיקים;
- נוכחות זרעים גדולים בעיסה;
- פירות שנקרעו בשלים מאוחסנים בצורה גרועה.
שיטות טיפוח
ניתן לגדל קישואים Aral F1 על ידי שתילה ישירה של זרעים באדמה פתוחה או דרך שתילים. השיטה הראשונה פשוטה יותר, אך הפירות מבשילים בהמשך. גידול שתילים דורש מאמצים נוספים מצד הגנן, אך לאחר השתלה לאתר, צמחים כאלה נותנים יבול מוקדם יותר של קישואים.
על מנת לבחור את השיטה המתאימה ביותר לטיפוח זן זה, מומלץ לנתח את התכונות של כל אחת מהשיטות המפורטות.
נטיעה ישירה של זרעים באדמה
לפני זריעת זרעים אתה צריך לבחור אזור מתאים לקישואים. בתנאים נוחים, אפוא התשואה של זן זה מוגברת באופן משמעותי מקום לגידול צמחים חייב לעמוד בדרישות הבאות:
- חשיפה טובה לשמש - מקדם צמיחה פעילה של שיחים והבשלה בזמן של פירות;
- חוסר קיפאון של מים באדמה - מאפשר לך להגן על שורשי צמחים מפני ריקבון;
- אדמה רופפת רוויה בחומוס - מעביר היטב לחות ואוויר לשורשים, מספק לשיח חומרים תזונתיים נחוצים;
- חוסר טיוטה - זרמי אוויר קרים מחלישים את חסינותם של צמחים ומעוררים את הופעתם של מחלות;
- קודמים טובים - עבור קישואים הם קטניות, כרוב, בצל ותפוחי אדמה, אך לאחר גזר, מלפפונים ועגבניות, לא מומלץ לגדל את היבול הזה.
חשוב! זריעה באדמה פתוחה מותרת בסוף מאי או תחילת יוני, כאשר טמפרטורת האדמה בעומק של 10 ס"מ מגיעה ל- 12 ... + 14°ג.
כדי להכין את האתר שנבחר לזריעת זרעים, עליכם לבצע את הפעולות הבאות:
- לחפור בסתיו בכידון מלא של חפירה ולהשאיר חבורות גדולות שלמות;
- באביב, חפור מחדש את האדמה לעומק של 20 ס"מ, והוסיף 2 ק"ג חומוס ל -1 מ"ר ו -1 כף כל אחד. l סופר פוספט, אשלגן סולפט ואפר עץ;
- שחרר את פני האדמה 2-3 יום לפני שתילת זרעים;
- לפני הזריעה, השקה את האדמה בתמיסה של גופרת נחושת (1 חלק של חומר ל -10 ליטר מים חמים), תוך השקעה של כ -3 ליטר כספים לכל 1 מ"ר - הליך זה יעזור לחיטוי האדמה;
- לכסות את המיטה המוכנה בסרט - זה יעזור לשמור על חום ולחות באדמה.
הוראות שלב אחר שלב לזריעת זרעי Aral F1 באדמה פתוחה:
- משרים את הזרעים בכוס מי מלח והסירו דגימות תת-תקניות שצצו על פני הנוזל.
- חרוט חומר נטיעה בתמיסת אשלגן permanganate של 1% למשך 15-20 דקות. לאחר הליך זה, יש לשטוף את הזרעים במים נקיים ולחמם בטמפרטורה של + 50 מעלות צלזיוס למשך 5 שעות.
- חפור חורים בעומק 4-5 ס"מ על פני החלקה. המרחק בין המיתקעים הסמוכים באותה שורה הוא 60 ס"מ, ובין השורות בין 60 ס"מ ל -1 מ '.
- מניחים זרע בכל באר ומפזרים עליו אדמה. להופעה מהירה של שתילים, אתה יכול לכסות את מיטת הגן עם סרט.
- יורה מופיע לאחר 7-10 יום - לאחר מכן יש להסיר את הסרט.
שיטת שתילים
שתילים בדרך כלל מתחילים לגדול באמצע אפריל, ונבטים צעירים נטועים באתר בסוף מאי. במקרה זה, הצמחים נופלים לאדמה הפתוחה שכבר התבגרה, ולכן פריחתם מתחילה הרבה יותר מוקדם - כבר באמצע יוני. כתוצאה מכך קישואים מבשילים מוקדם יותר.
חשוב! נטיעת קישואים באותו אזור אפשרית רק לאחר 3-5 שנים.
האדמה לגידול שתילים מסוג זה יכולה להיות מורכבת מהמרכיבים הבאים:
- כבול - 50%;
- חומוס - 30%
- אדמת דשא - 10%;
- נסורת נרקבת - 10%.
כדי להעשיר את תערובת האדמה בחומרים מזינים, מוסיפים לדלי אדמה 4 גרם אמוניום חנקתי, 10 גרם סופר-פוספט ו- 7 גרם דשן אשלגן.
הוראות שלב אחר שלב לגידול שתילים של קישואים Aral F1:
- הכינו מכולות בודדות - כוסות בגובה 15 ס"מ. מלאו אותן באדמה מוכנה.
- העמיקו את הזרעים לכוסות 3-4 ס"מ. שופכים קלות מים על פני האדמה.
- כסו את המכולות בסרט, ואז הכניסו אותם לחדר עם טמפרטורת אוויר של +25 ... + 28 ° С. יורה מופיעים לאחר 7-10 יום.
- לאחר נביטת הזרע, הסר את המקלט. סדרו מחדש את המכולות עם נבטים במקום מואר היטב ושמרו על +16 ... + 17 מעלות צלזיוס למשך 3-4 ימים, כך שהשתילים נמתחים. בהמשך, שתילים מגודלים בטמפרטורה של +22 ... + 25 מעלות צלזיוס.
- שבועיים לאחר נביטת הזרעים ניזונים משתילים עם תמיסה של נפילת ציפורים (15 חלקים של מים לכל 1 חלק מהחומר), אליו מוסיפים 20 גרם סופרפוספט. צריכת דשנים - 100 מ"ל לכל צמח אחד.
- 10 ימים לאחר ההאכלה הראשונה, הנבטים שוב מושקים בדשן נוזלי - שעה של ניטרופוסקה ואפר עץ מומסים בליטר של מים. לכל שתיל דרוש 200 מ"ל מהתמיסה המתקבלת.
- עם ייבוש שכבת האדמה העליונה בסירים, מתבצעת הנבטה מתונה של הנבטים במים חמים בטמפרטורה של + 22 מעלות צלזיוס.
- כמה ימים לפני ההשתלה לקטע של מיכל עם שתילים, הם מתחילים להוציא אותם לאוויר הצח לזמן קצר כך שהצמחים יתרגלו לתנאים החדשים. כאשר השתילים מגיעים לגיל 30 יום - הם מושתלים באדמה הפתוחה.
חשוב! ניתן להעביר שתילי קישואים של ארל F1 למקום קבוע בסוף מאי, כאשר ההסתברות לכפור חוזר נעלמת. תכנית נטיעת השתילים על החלקה היא 60 × 60.
תהליך השתלת השתילים כולל פעולות כאלה:
- הכינו חורים בקטע עד לעומק של 10 ס"מ. שופכים אותם עם מים חמים ושמים חופן קומפוסט ואפר עץ בתחתית כל חלל.
- הסר בזהירות את השתיל מהמיכל האישי בעזרת גוש אדמה והניח אותו בתוך החור. צוואר השורש של הצמח צריך להיות מעל פני האדמה.
- מפזרים את המגרעה באדמה ומרסחים קלות את פני השטח שלה סביב הגבעול.
- יוצקים 1 ליטר מים חמים מתחת לכל נביטה. למחרת, שחררו את האדמה סביב הקישואים וכסו את האדמה בשכבת מרץ מקומפוסט או נסורת נרקבת.
תכונות טיפול
לאחר שתילת התרבות, אתה צריך לטפל באופן קבוע במיטות.
התכונות העיקריות בטיפול בקישואים מסוג זה:
- במהלך השקיה של המיטות יש לשפוך מים במרחק של 20 ס"מ משורש הצמח כך שלא יפלו טיפות על העלים - זה יכול לגרום לכוויות שמש;
- תדירות ההשקיה היא אחת לשבוע וכ-10-12 ליטר מים מבזבזים על כל שיח;
- אתה צריך להשקות את הקישואים בבוקר או בערב, באמצעות מים חמים בלבד (בערך + 20 מעלות צלזיוס) - מנוזל קר שורשי הצמחים יכולים להירקב;
- כשמופיעים עשבים שוטים, מיטות העשב ועשב האדמה סביב השיחים משוחררים מעת לעת בכדי לחסל את הקרום הצפוף ולשפר את ספיגת הלחות;
- כאשר 5-6 עלים צומחים על השיחים, הם מפוזרים על אדמה - הליך זה ממריץ את צמיחת מערכת השורשים;
- כדי להאט את צמיחת העשבים ולהשאיר את האדמה רופפת, אתה יכול לכסות את האדמה סביב הקישואים בשכבה של קש או חומוס;
- לפני הפריחה, מומלץ ליצור דשנים מינרליים על המיטות;
- על מנת למשוך חרקים להאבקה לאתר, מומלץ לרסס את הצמחים בתמיסה מימית של חומצה בורית וסוכר;
- בשלב הבשלת הפירות, מתווסף דשן לכל שיח המכיל אשלגן וזרחן - עדיף להשתמש בדשנים מורכבים שנרכשו בחנות לשם כך, שאינם מכילים כלור;
- אם נוצרה מסת צמחים ירוקה ועבה מדי על הצמחים, עליכם להסיר חלק מהעלים - הם מכסים את הפירות מאור השמש, מה שמגדיל את זמן ההבשלה של היבול.
מגוון ארל F1 מגיב היטב להשקיה ודישון - זה עוזר לצמחים לגדול כרגיל ויוצרים מספר גדול של פירות גדולים
קשיי גדילה
כאשר כל ההמלצות המפורטות לעיל נטיעות וטיפול, צמחים מסוג זה בדרך כלל מתפתחים ונושאים באופן פעיל. אך לעיתים, כאשר מגדלים קישואים, יכולות להיווצר בעיות שמורידות את תפוקת השיח ומחמירות את מאפייני הסחורות של הפירות.
הקשיים הנפוצים ביותר שנתקלו בטיפוח זני ארל F1:
- הצהבה של השיח או היווצרות לקויה של שחלות - מתרחש כאשר יש חוסר אור שמש או חום, ויכול גם להעיד על חוסר האבקה. כדי לתקן את הבעיה, השיחים מוזגים במים חמים ומכוסים בסרט בלילה, וכדי למשוך מאביקים, מרוססים את עלי הדלעת בתערובת של מים וסוכר;
- הפירות הם לא סדירים בצורה או מעוות - סימן זה מעיד על חוסר אשלגן באדמה, ואם קצה הקישואים צר מדי, עליך להוסיף דשנים המכילים חנקן למיטות;
- מראה של טעם מר בירקות - נצפתה בלחות יתר במיטות בשילוב עם חוסר חום ומחסור בחומרים מזינים באדמה. כדי לחסל את הבעיה, ניזונים מהצמחים עם דשנים ומתאימים את משטר ההשקיה.
בטיפול לא תקין, תרבות זו יכולה לסבול ממחלות ומזיקים כאלה:האם אתה יודע ניתן להשתמש בפרחי קישואים גם בבישול - הם מייצרים מנות שונות מהמטבח הצרפתי והיווני.
- טחב אבקתי. למחלה אופי פטרייתי ומתבטא בכתמים לבנים עגולים בחלק החיצוני של העלים. עם הזמן הם גדלים בגודל ומכסים את היריעה בציפוי הדומה לקמח. האזורים הנגועים הופכים לצהובים ומצומקים, גידול השיח נעצר, השחלות נופלות, והפירות הנוצרים רוכשים טעם רע ונשארים לא מפותחים. בכדי לחסל את הזיהום, עליכם להסיר את כל האזורים הנגועים מהצמח ולרסס אותו בתמיסה של גופרית קולואידלית (20 גרם מהמוצר לכל 10 ליטר מים).
- ריקבון אפור. המחלה משפיעה על תפרחות, שחלות ופירות, מכסה אותם בכתמים אפורים. בהמשך מופיע עליהם ריר ונקיקי השיח, ובמזג אוויר יבש האזורים הנגועים משחימים. הזיהום יכול להתפשט במהירות, מכיוון ש נבגי הפטרייה נישאים על ידי חרקים. כדי להילחם ברקב השתמש בתמיסה של נחושת אוקסיכלוריד (1 כף. חומר לכל 10 ליטר מים) או קוטלי פטריות (למשל, "רונילן").
- אנתרקנוזה. הסימפטום העיקרי של זיהום פטרייתי זה הוא כתמים מטושטשים על העלים. בהדרגה הם גדלים בגודלם ומקנים לצמח מראה שרוף. אם המחלה מתקדמת נוצרים רפידות ריר אדמדמות על פני הכתמים, והאזורים הפגועים הופכים לצהובים ויבשים. כדי להילחם במחלה, עליך להסיר את כל העלים הנגועים, והמיטות מטופלות בנוזל בורדו של 1%.
- קרדית עכביש. החרק חי על פני השטח התחתונים של העלים ומכסה אותם עם רשת לבנה דקה. זחלי קרציות ניזונים ממיץ עלים, וכתוצאה מכך הוא מכוסה בנקודות קטנות בהירות. לאחר מכן המסה הירוקה של הצמח הופכת לצהובה, השחלות נופלות והשיח מתייבש לחלוטין. כדי להילחם בחרקים, צמחים מושקים פעם בשבוע בתמיסת בצל (1 כוס בצל טחון, 1 כף סבון נוזלי ופלפל שחור גרוס ו -2 כפות אפר עץ ל 10 ליטר מים). במקרה של נזק קשה, משתמשים בתכשירים מיוחדים כנגד חרקים (למשל, "ניצוץ").
- כנימות דלעת. מזיקים והזחלים שלהם ממוקמים בחלק התחתון של העלים, וגורמים להם להתכרבל. בהדרגה, החלק הירוק של הצמח מתייבש, השיח מפסיק לצמוח והפרחים והשחלות נושרים. אתה יכול להילחם בכנימות בעזרת גופרית טחונה, תוך אבק של שיחי קישואים באבקה. ריסוס עלים בתמיסה של קליפות בצל (400 גר 'מוצר ל -10 ליטר מים) בתוספת סבון כביסה מגורד (40 גר' ל -10 ליטר מהתערובת) נותן תוצאה טובה, אך תכשירים מיוחדים (למשל, קרבופוס) משמשים לנגעים המוניים.
כדי למנוע את התרחשותן של בעיות אלה, בצע אמצעי מניעה כאלה:
- תאימות לסיבוב יבול;
- עשב מיטות והוצאת פסולת צמחים מהאדמה;
- חפירת אדמה עמוקה בסתיו;
- חיטוי זרעים לפני השתילה;
- הקפדה על לוח ההשקיה וההלבשה;
- בחירת אתר מתאים לגידול גידולים.
חשוב! ריסוס צמחים עם חומרים נגד מחלות ומזיקים מתבצע במזג אוויר יבש ורגוע. בעבודה עם כימיקלים מומלץ ללבוש כפפות גומי.
כללי קציר ויישום פירות
תקופת תחילת הפרי של צמחים מסוג זה תלויה באיזו שיטת גידול נבחרה על ידי הגנן.לרוב, יבולים של קישואים מתחילים לקצור כבר באמצע יולי, וירקות חדשים נוצרים על השיחים לפני הכפור הראשון.
הכללים הבסיסיים לאיסוף ואגירת גידולים:
- הסר פירות בשלים מהשיח פעמיים בשבוע;
- כאשר חותכים ירק, השאירו גבעול באורך של כ -5 ס"מ;
- אם ישמשו מייד ירקות, יש להסירם מהשיח בשלב הבשלות הטכנית;
- לאחסון ממושך, רק קישואים שהגיעו לשלב הבשלות הביולוגית מתאימים;
- לאחסון מניחים את כל הפירות בצורה הנכונה ללא נזק מכני ורקב;
- בחדר חשוך עם טמפרטורה של +4 ... + 10 ° С ולחות אוויר של 80%, ניתן לאחסן את היבול עד 4 חודשים - בעוד שהירקות לא צריכים לגעת זה בזה.
קישואים מסוג זה הם בעלי היקף רחב וניתן להשתמש בהם:
- בבישול - להכנת מגוון סלטים, מנות ראשונות, מנות חמות;
- לייצור בילטים משומרים;
- להקפאה במקפיאים - בצורה זו ניתן לאחסן את המוצר עד שנה;
- ברפואה המסורתית - במטרה לטפל במחלות של מערכת העיכול, הכליות ומערכת הלב וכלי הדם;
- לשחזר תהליכים מטבוליים ולהסרת רעלים מהגוף;
- על מנת לחסל בצקת;
- להילחם בנדודי שינה וסטרס;
- בקוסמטיקה - לריפוי פצעים על העור, הכנת מסכות קוסמטיות ומשחות.
קישוא ארל F1 הוא אחד הזנים הטובים ביותר מבין כל זני ההבשלה המוקדמים של תרבות זו. בעזרת הטיפים וההמלצות המפורטים במאמר זה, תוכלו בקלות לגדל יבול בשפע של ירקות בריאים וטעימים שעל החלקה שלכם שניתן לאחסן בהצלחה עד החורף.