תירס הוא דגני בוקר בריאים מאוד והוא אחד המרכיבים בתפריט הדיאטה. מה ההשפעה של ירק זה על הירידה במשקל, וכן באיזו צורה ואיך הכי כדאי להשתמש בו - במאמר זה.
האם ניתן לרדת במשקל על התירס
למוצר זה אין המספר הקלוריות הקטן ביותר (בין 96 ל 200 קק"ל ל 100 גר ', תלוי במגוון), אך הוא עדיין חל על קלוריות דלות קלוריות. זנים צהובים הם פחות קלוריים, ולבנים מכילים בממוצע כ 108 קק"ל. זה הרבה יותר מזה שנמצא במלפפונים (15 קק"ל / 100 גר ') או בעגבניות (18 קק"ל / 100 גר'). היתרונות של מוצר זה הם שהוא נספג לאט בגוף (עד 4 שעות), נותן תחושה של מלאות לאורך זמן, וההפסקה בין הארוחות קלה יותר לסבול.
בנוסף לחלבונים (4.5%), שומנים (2.5%) ופחמימות (10.6%), תרבות זו מכילה מספר חומרים שימושיים:האם אתה יודע תירס טיפח אפילו לפני 8-12 אלף שנה בדרום אמריקה. האצטקים סגדו לסירוב זה, אל התירס נחשב לאחד העיקרי שביניהם.
- ויטמינים - קבוצה B (כולל חומצה פולית), חומצה אסקורבית, ויטמין PP וכמה ויטמינים E ו- K.
- מקרונוטנטים - אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן, נתרן.
- יסודות קורט - ברזל, מנגן, נחושת, סלניום, אבץ.
- הרכב זה מביא את היתרונות הבאים לגוף האדם:
- השפעה טובה על מערכת הלב וכלי הדם;
- משפר את חילוף החומרים;
- מנקה מרעלים;
- ניתן להשתמש בסוכרת;
- ללא גלוטן;
- מחזק עצבים;
- משפר את החסינות;
- יש השפעה נוגדת חמצון.
וזה הכי טוב לירידה במשקל
לאחר שהחלטתם לכלול מוצר זה בתפריט הדיאטה, עליכם להחליט באיזו צורה תאכלו אותו. לא משנה איך תחליטו לאכול תירס, אסור להוסיף אותו או להוסיף לו שמן, מכיוון שמלח שומר על מים בגוף, ושמן מגדיל קלוריות. תזונאים ממליצים לאכול אותו לאט, ללעוס היטב.
כדאי לשקול גם התוויות נגד לשימוש בירק זה.
חשוב! התווית נגד התירס היא בעלת נטייה לטרומבופלביטיס, עם התנוונות והחמרה של מחלות מערכת העיכול.
האם ניתן לאכול תירס מבושל תוך כדי ירידה במשקל
עדיף לכלול בתזונה עונתיות ירקות מבושלים, ולא להשתמש בירקות קפואים, שלרוב מבושלים לפני שנשלחים למקפיא. יחד עם זאת, עדיף לבשל בעצמנו, מכיוון שרוב ספקי הרחובות משרים את האוזניים במלח או יכולים להשתמש במשפר טעם.
היתרונות והנזקים של תירס מבושל בדיאטה
מוצר מבושל כבר מכיל לא כל כך הרבה ויטמינים, אך הוא שומר על כל המינרלים והחומרים המזינים.
שני קלחי תירס מבושלים מעניקים תחושה של מלאות ומכילים כ -250 קק"ל, שניתן להשוות אותם לארוחה מלאה בדיאטה.
יש דיאטות המבוססות על צריכת תירס מבושל, והסקירות הן חיוביות. בהם משולב מוצר זה עם ירקות ופירות דלי קלוריות, עשבי תיבול שונים. אך חלבונים ודגנים אחרים אסורים. הם פשוט לא ממליצים לאכול תפוחים מזנים חמוצים איתם, מכיוון שזה יכול להוביל להיווצרות גזים מוגברת.
ימי פריקה מסודרים על אוזניים טעימות, אוכלים לא יותר מ- 1 ק"ג ליום. כמות זו מחולקת ל 5 ארוחות ולשתות מים או מרתח של סטיגמות תירס.
לצרוך אוזניים מבושלות לירידה במשקל אינה מומלצת לאנשים עם קרישת דם מוגברת, עם החמרות דרכי העיכול. במקרה הראשון, אי אפשר לסרב לה לחלוטין (תלוי בדרגת המחלה), אך להגביל אותה באופן משמעותי ובשום מקרה לא לשבת בדיאטה מונו עם ירק זה. במקרה השני, אתה זקוק לדיאטה לא לירידה במשקל, אלא להקמת מערכת העיכול.
האם אתה יודע לירידה במשקל, מרתחים ותמציות מסטיגמות תירס מועילות מאוד. יש להם תכונה משתנת מעולה, המאפשרת להסיר עודפי נוזלים מהגוף.
האם ניתן לאכול תירס משומר בדיאטה
טוב לכלול בתפריט גרעיני תירס משומרים בחורף או באביב, כאשר הירק הזה עדיין לא בעונה. מומחים-תזונאים ממליצים על שימורים בדיאטות בנפח מוגבל לירידה במשקל.
היתרונות והפגמים של תירס משומר לירידה במשקל
גרגרי תירס משומרים הם מרכיב במנות שונות ובעלי טעם מצוין. יש להוסיף אותם למזון כתוספת לסלטים או למרקים תזונתיים. מהם אין נפיחות, כמו מתירס נא או מבושל. הם מסתדרים טוב עם ירקות טריים ומבושלים, בשר ודגים. אך אין בו הרבה אלמנטים שימושיים הנמצאים בתירס גולמי או מבושל, והוא מכיל יותר מלח.
עליכם לקרוא בעיון את הרכב השימורים - לעיתים המרינדה כוללת סוכר, משפרי טעם אשר יגדילו את תכולת הקלוריות וישפיעו לרעה על העיכול. לדוגמא, משפר טעם כה נרחב כמו מונוזודיום גלוטמט משפיע לרעה על רשתית העין, יכול לעורר את המראה של דלקת הקיבה וכיבים, גורם להתמכרות, שלאחריה אוכל ללא טעם נראה טעים. בנוסף, זה משפיע לרעה על מערכת העצבים המרכזית ולא מומלץ לנשים הרות, ילדים ומתבגרים. לכן יש להתעכב על המוצר מיצרן אמין, שהוכן רק עם מלח.
עם זאת, אפילו בצורה זו, לא ניתן להשתמש במוצר המשומר לירידה במשקל עבור אנשים הסובלים מטרומבופלביטיס, במהלך החמרה של מחלות במערכת העיכול, כמו גם לאנשים הנמצאים בדיאטה נטולת מלח.חשוב! כשאתם נוטלים תירס לירידה במשקל, הקפידו לעמוד על הנורמה המומלצת - לא יותר משתי כפות מלאות.
תירס גולמי לדיאטה
בצורתו הטרייה, הוא נותן תוצאה טובה לירידה במשקל ומכיל את הכמות המרבית של ויטמינים. עם זאת, המוצר הגולמי לא כל כך טעים, מכיוון שהזנים הנצרכים טריים אינם מגדלים בארצנו. בנוסף, הוא כולל כמות הגונה של סיבים גסים וחלבון כבד. בעניין זה, אין לכלול אותו במזון יותר משלושה ימים. בתזונה ארוכה יותר, עדיף שנצרך זה נצרך מבושל.
באיזו שעה עדיף לאכול תירס?
התירס מתעכל לאט על ידי הגוף ויש לצרוך אותו בשעות מסוימות ביום.
ללילה
אנשים שרוצים לרדת במשקל תוהים לעתים קרובות אם ניתן לאכול תירס בערב.
בלילה, גוף האדם נח, וכל התהליכים המטבוליים מאטים, ולכן תזונאים אינם ממליצים לקחת מוצר זה לארוחת ערב. בקשר לערב זה עדיף לאכול אוכל קליל יותר, היינו יוגורט דל שומן, קפיר או גבינת קוטג '. ירקות מבושלים ומאודה (גזר, סלק, כרוב) מתאימים היטב. יש לבצע את הארוחה האחרונה 3-4 שעות לפני השינה.
לארוחת הבוקר
מוצר זה נהדר לצריכה בבוקר. ניתן להוסיף דגנים מדגני בוקר אלה חביתה, סלט ירקות טריים (פלפלים, עגבניות, מלפפונים, כרוב), וירקות, אורז.
ניתן לכלול תירס בתזונה לירידה במשקל, אך אל תעשה שימוש לרעה בפחמימות אחרות. הימנע ממזון משומר עם תוספת סוכר ואל תשתמש בשמן.