כדי להשיג תפוחי אדמה מיטביים, חשוב לבחור את הזן המתאים. כדי לא לטעות בבחירה, כדאי ללמוד על כל אחד מהזנים למידע עובדתי יותר. סקירה זו מוקדשת למגוון Lasunok, שגדלו על ידי מגדלי בלארוס לפני למעלה מארבעים שנה.
היסטוריה של מוצא
הזן נוצר בבלארוס בשנת 1988. מטרת הבחירה הייתה להשיג מגוון עם יכולת טעם גבוהה, עמידה בפני מחלות ומתאימה לטיפוח בכל אזור באזור האקלים הממוזג.
חשוב! אחרי 3–במשך 4 שנים, פקעות מכל סוג מתדרדרות ואינן יכולות עוד לייצר את היבול שהוכרז בתחילה, ולכן יש לעדכן את קרן הזרעים מדי פעם.
מאפיין ותיאור
במהלך קיומו זכה הזן בכינוי "הקלאסי". יש לו את כל המאפיינים שעשויים לעניין את משתמש הקצה:
- תפוקה גבוהה (עד 60 ט"ש) - מעניינת עבור חקלאים פרטיים וחברות חקלאיות.
- טעם מעולה, עמילנות גבוהה (22%) הופכים אותו לפופולרי בקרב אוכלוסיות ומפעלים בתחום הסעדה הציבורית.
הפראייר הוא זן שהבשיל מאוחר. הוא ייתן לך יבול 3-4 חודשים לאחר השתילה באדמה, בערך 100-120 יום. המספר הראשון בטווח מציין את התאריך ממנו ניתן להתחיל לחפור תפוחי אדמה חדשים, והשני מציין את תאריך הקטיף.
מאפיין פקעת:
- פקעות גדולות, שוות בגודלן, סגלגלות, במשקל של עד 200 גר ';
- הבשר לבן;
- קליפות בצבע קרם אחיד וקליל.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1852/image_a8p7i9ywgA8uxSFfXzr.jpg)
משקלו של הפקעת הממוצעת הוא 200 גר '. משיח אחד ניתן להשיג 10-12 פקעות. תפוקה לדונם - 400-450 צלזיוס. מתאים לגידול באזורים מרכזיים ואפילו בצפון. שיחים גבוהים, חזקים, זקופים. פרחים לבנים, מעט טרי. הפראייר עמיד בפני שבר מאוחר, נמטודה, גלד, רגל שחורה.
יתרונות וחסרונות של מגוון
- יתרונות כיתה:
- תפוקה גבוהה;
- מראה סחורות;
- טעם נעים, פריכות ועיכול טוב;
- עמידות למחלות;
- יכול לצמוח על כל אדמה ובכל אזור אקלים, כולל אזורי הצפון.
- החסרונות של הזן:
- אחסון בינוני - ניתן לאחסן מספר חודשים בלבד;
- פקעות יכולות "להתעורר" ולהנביט אם הטמפרטורה עולה על +5 מעלות צלזיוס.
נטיעת תפוחי אדמה
שתילת תפוחי אדמה כוללת:
- הכנת חומר זרעים;
- מניעת הכנת קרקע;
- נחיתה.
יש להכין חומר זרע. הפקעות מצמיחות את עצמן או שהן מנבטות. כדי להגדיל את כמות החומר ניתן לחתוך תפוחי אדמה למספר חלקים. במקרה זה, קחו בחשבון שככל שיש יותר עיניים על תפוח האדמה, כך יש יותר נבטים וככל שהשיח יהיה חזק יותר. זה יספק רמה גבוהה של תשואה.
האם אתה יודע זנים עם קליפות אדומות הם תמיד קלים יותר. אבל לזנים בצבע שמנת יש טעם מצוין, אך הם מאוחסנים גרוע בהרבה.
חפרו את האדמה והפרו. גידולי שורש זקוקים לאדמה רופפת להתפתחות טובה של מערכת השורשים. ומאחר והפקעות הן שורשים מעובים, היעדרם של אבנים או חבלי אדמה גדולים באדמה יעזרו להשיג אותם אפילו וללא דפורמציה.
תפוח האדמה סובל מזג אוויר קריר היטב - בין +7 ל + 13 ° C, לכן נטיעה מתבצעת כאשר טמפרטורת האוויר מגיעה למדדים הללו. אולי זה יהיה מרץ. אתה יכול להמשיך לנחות עד העשור השלישי של אפריל. הקפד לזכור כי הכפור באביב אמור להסתיים בשלב זה. הפראייר לא מוכרז כזן עמיד בפני כפור ועשוי למות בגלל כפור ואדמה קרה לחה.
דרישות קרקע
מערכת השורשים של תפוחי אדמה מתפתחת טוב יותר על קרקעות רופפות. אם האתר חימר ואין דרך לשנות את המבנה, הקפד לחפור בזהירות ולשחרר אותו. כדי לשפר את הרפיון מוסיפים חול, כבול או חומרים בתפזורת אחרים.
פקעת היא עיבוי של השורש, מעין מחסן של חומרים מזינים, כך שפיתוח תפוחי אדמה תלוי בערך התזונתי של האדמה. ההלבשה העליונה יכולה להיות אורגנית - קומפוסט, זבל נרקב, אדמת עלים וכו ', או אורגני - מדשנים בחנות. צמחים זקוקים לדשני חנקן, זרחן ואשלג.
האם אתה יודע תפוחי אדמה באמצע העונה ומאוחרים מתאימים יותר לאחסון מאשר זנים מוקדמים. יש להם עור צפוף יותר, עמידות גבוהה למחלות פטרייתיות ונרקבות.
רמת החומציות הנדרשת היא 5.5 עד 7 pH. אם האדמה חומצית יותר, הכינו קמח דולומיט, סיד או גיר לצורך deoxidation. על אדמה חומצית הצמחים מתגלים כחלשים, והתשואה נמוכה, ושכיחות נרקב תפוחי אדמה עולה. הוסף סוכן deoxidizing 1-2 שבועות לפני השתילה.
עבור סיד, שיעור היישום יהיה כדלקמן (גרם / מ"ר):
- תגובה אדמה מעט חומצה - 300 גרם;
- חומצה בינונית - 400 גרם;
- אדמה חומצית - 500 גר '.
חיטוי מתחיל בסתיו על ידי חפירה עמוקה. כך מצמצמים את מספר המזיקים המוערכים על ידי הרמתם קרוב יותר לנקודת הקפאה.
הכנת חומר נטיעה
הכן חומר נטיעה בפברואר. פקעות שלמות מונבצות או מחולקות לחלקים. לכל יצירה צריך להיות מינימום 2-3 עיניים, אבל עדיף אם יש 4-5 כאלה. זה מחזק את השיח שלך ומגביר את הפרודוקטיביות.
כדי למנוע זיהום של פקעת בפיטופתוגנים, אתרי החתך מטופלים באפר ומתייבשים במשך 2-3 יום. טמפרטורת האוויר בחדר צריכה להיות בערך + 14 מעלות צלזיוס, ולחות האוויר - כ 80-90%. משך הנביטה הוא 2-3 שבועות, כך שאם הנטיעה מתוכננת בסוף מרץ, התחיל נביטה בתחילת החודש.
חשוב! אם הפקעות נחשפות לאור שמש ישיר במשך זמן מה, אז רעל הצמח מצטבר בקליפה. — סולנין. זה מסוכן לאנשים וגם לבעלי חיים. אצל בני אדם זה יגרום להפרעת מעיים, אך חיית מחמד עלולה למות.
טכנולוגיית נחיתה
הנחיתה מורכבת מהכנת מושב (בור או תעלה), דישון והנחת זרע.
הוראות נחיתה:
- הם חופרים תעלה בעומק של כ 0.2-0.3 מ '. החלק התחתון של התעלה צריך להיות מורכב מאדמה רופפת למדי.
- תפוחי אדמה מונחים עליו עם מרחק של 25-40 ס"מ ביניהם. המרחק בין פקעות יכול להיות קטן יותר, כך המרחק בין תעלות בודדות גדול יותר. בדרך כלל זה 0.4-0.5 מ '.
- פקעות מכוסות אדמה מעורבת בדשנים. עבור זבל נרקב, הנורמה היא 2-3 דלי לכל ריבוע. מ 'של אדמה. הזבל מספק לפקעות אשלגן הנחוץ ליצירת עמילן.
- הוסף 300 גרם אוריאה לתערובת כדי לספק לפקעות מספיק חנקן.
- מכסים את התעלה באדמה רגילה.
אם חלק מהאדמה לא נכנס לתעלה, אז הוא נותר לצידה כדי לבצע את ההארקה כלפי מעלה. שבועיים לאחר השתילה מתבצע התרופפות, הריפוי הראשון והכיסוי של הנטיעות בחומר מאלץ.
וידאו: נטיעת תפוחי אדמה
תכונות טיפול
תפוחי אדמה אינם דורשים מזג אוויר חם מדי. מספיק שהטמפרטורה הייתה מעל + 14 מעלות צלזיוס. בשלב הנביטה, תפוחי אדמה אינם נחוצים להשקות - תהיה מספיק לחות באביב. שבועיים לאחר השתילה, כאשר הגבעולים מגיעים לגובה של 10-15 ס"מ, בצעו את הגבעה הראשונה. זו עלייה בסוללת האדמה סביב השיח על מנת להגדיל את נפח מערכת השורשים. מכיוון שהפקעות הן חלקים מעובה של השורש, ככל שמערכת השורשים גדולה יותר, כך התשואה טובה יותר.
- יתרונות נוספים של הילינג:
- תפוחי אדמה מושפעים פחות ממזיקי עלים;
- אזור שחפת מוגבר;
- יש גירוי לצמיחה והתפתחות של השיח.
ההריגה השנייה מתבצעת במהלך הפריחה. מאמינים כי שחפת מתרחשת בדיוק בזמן הפריחה, אך כלל זה אינו חל על כל הזנים. ספוט תפוחי אדמה לאחר הפריחה אינו הכרחי. ניתן לשלב את תהליך הריפוי עם שחרור האדמה. זה מאפשר לך להסיר עשבים שוטים ולשפר את אוורור האדמה. אך ניתן להשיג את אותן תוצאות אם אתה מכסה את השתילה בעזרת מאלץ.
זה שומר על לחות קרקעית, מגן על צמחים מפני מזיקים, מונע צמיחת עשבים. תפוחי אדמה מושקים 2-3 פעמים בשבוע. אם האתר ממוקם בשפלה, אז אתה יכול להפחית את מספר ההשקיות, ואם באתר שטוף שמש, הגדל. אם האדמה התייבשה ב -5 ס"מ, פירוש הדבר שכדאי להשקות את הגידולים. השקיה אפילו מבטיחה התפתחות של פקעות אחידות.
לגידול תפוחי אדמה דרושים הרבה אשלגן וחנקן באדמה. ספק מעולה של אשלגן יהיה זבל (5-10 ק"ג לכל מ"ר). אשלגן חיוני להצטברות עמילן בפקעות. זה גם משפר את חיי המדף ומקטין את הנזק לפקעות. חנקן רלוונטי בחמישים הימים הראשונים להתפתחות הצמח.
נפח היישום נע בין 80 ל 140 ק"ג / חה. בעונת הגידול, חקלאים אורגניים מוסיפים אדמת עצם ותמצית אצות או זבל לאדמה כל 2-3 שבועות. זה חשוב בין הופעת שתילים ולפני הפריחה.כמו צמחים אחרים, מזיקים תוקפים גידולי תפוחי אדמה. זה יכול להיות חיפושיות בקולורדו, פרעוש תפוחי אדמה, כנימות, תולעי חוט. קוטלי חרקים משמשים כנגד מזיקים בעלים. מבין התכשירים הכימיים משתמשים Fitoverm, Aktaru ותרופות אחרות בהתאם להוראות המופיעות על האריזה.
המאבק נגד כנימות מורכב בעיבוד גידולים עם תמיסת סבון של סבון חרקים. כדי להילחם במזיקים קרקעיים מוצבים פיתיונות מיוחדים וחומר נטיעה מעובד לפני השתילה.
עבודתם של פיטופתוגנים באה לידי ביטוי בצורה של כתמים עלים, רובד, נביית עלים, נפילת שחלות. מרבית הפיטופתוגנים נכנסים לצמח כתוצאה מפגיעה במזיקים. התפשטות נבגים ופטריות יכולה לארוך לא יותר מכמה ימים. במאפייני זן הלסונוק מצוין שהוא עמיד כמעט לכל המחלות העיקריות: גלד, שבר מאוחר, רגל שחורה ואחרות.
אז די בביצוע אמצעי מניעה:
- לעמוד בכללי סיבוב היבול;
- צמח פקעות בריאות;
- לטפל בהם לפני השתילה עם קוטלי פטריות, אשר יעכבו את התפתחותם של פטריות מרותכות;
- להרוס צמחים נגועים לא פחות מ -3 מ 'מגידולי תפוחי אדמה;
- אל תשאיר את שרידי הצמרת במיטות כדי לא לכלול את ההשתלה של המזיקים בהן.
קציר ואחסון
קציר זנים לסונוק אפשרי 100-120 יום לאחר השתילה. הסימן העיקרי של מוכנות תפוחי אדמה הוא ייבוש הגבעולים. לאחר מכן, הפקעות צריכות כשבועיים נוספים בכדי לחזק את הקליפה ולהתכונן לאחסון נוסף.
הקטיף מתבצע במזג אוויר שטוף שמש. אם ירד גשם לאחרונה, יש לייבש את פקעות החפירה לפני האחסון. הפראייר מאופיין כמגוון עם איכות שמירה בינונית. יש לאחסן את תפוחי האדמה שנקטפו בחדר קריר ויבש בטמפרטורה של + 5 מעלות צלזיוס ולחות שאינה גבוהה מ- 65%.
הטיפול במגוון Lasunok אינו קשה - זה מספיק רק להשקות, להאדים ולהלביש את החלקים בצורה מתוזמנת. ופרודוקטיביותו ועמידותו למחלות משמשים יתרונות נוספים לבחירתה לצורך הגידול באתר. ניתן להמליץ על הפראייר לגידול הן במשקי בית פרטיים והן לחקלאים.