באוניברסיטת דרום אוראל (SUSU) המציאו שיטה חדשה לזרוע עיבוד תבואה על מנת להגדיל את איכותה ופרודוקטיביותה. כך נאמר בשירות העיתונאים של האוניברסיטה.

מדענים הפעילו אולטרסאונד על קליפת הדגן, מה שעורר את החדירה המהירה של הלחות לאותם חלקים האחראים לנביטה.

על פי מומחים באוניברסיטה העוסקים בעבודה מדעית, השיטה החדשה מאפשרת להאיץ את הנביטה עד 16 שעות. בטיפוח המסורתי תהליך זה אורך 24-26 שעות.

הטכנולוגיה נבדקה על גרגרי ניסוי באזור צ'ליאבינסק שנזרעו על אדמה לא מתאימה לגידול. על אף העובדה שהאדמה לא נועדה לגידול צמחים חקלאיים, גידולי התבואה הראו שתילים בוטים ופרודוקטיביות גבוהה.

לדברי המדענים, השפעת האולטרסאונד מגבירה את הרכב חומצות האמינו, כמו גם את כמות המינרלים והוויטמינים.

בהתחשב בעובדה זו, הם מציעים להשתמש בטכנולוגיה לגידול תבואה, ממנה ניתן יהיה לאחר מכן לאפות לחם איכותי או להשתמש בהם כתוסף מזון לוויטמין.