ברפובליקה אודמורטיה מתקיים בימים אלה פסטיבל בטן אמיתי - תושבי האזור נשענים באופן פעיל על בשר ובצק במסגרת הפסטיבל "יום הכופתאות העולמי".
אירוע גסטרונומי זה מתקיים באודמורטיה מדי שנה בחמש השנים האחרונות, ומתכנס באזורים הנושאים של אזור יצרני הכופתאות המיומנים ומומחים קולינריים מוכשרים המטפלים באורחי הפסטיבל במעדנים ריחניים וחמים עם מילויים שונים.הפסטיבל נועד לקדם את פיתוח המותג האזורי כופתאות אודימור ומגבש דעה בקרב הציבור שהאזור הספציפי הזה הוא המולדת האמיתית של הכופתאות.
בדוק
נוסיף כי בשנת 2018 במהלך פסטיבל דומה, נמכרו כ -9 טונות כופתאות. מדי שנה, יותר מעשרים יצרני כופתאות מכל רחבי הרפובליקה משתתפים בפסטיבל.