בתערוכה "בשר ומוצרי חלב" שנערכה בסינגפור, 11 יצרני בשר וחלב מבריטניה הציגו מוצרים משלהם המאוחדים באמצעות סיסמא משותפת.

מטרת התערוכה האנגלית הייתה להפגין את האיכות הגבוהה והטעם המצוין של מוצריה בפני נציגי מסעדות ומפעלי קייטרינג בסינגפור, התערוכה הבריטית, שאורגנה על ידי המועצה לפיתוח חקלאות וגינון (AHDB) והמחלקה לסחר בינלאומי (DIT), משכה מספר רב של אנשים משפיעים בענף שירותי המזון.

סינגפור כיום היא שותפה המסחר הגדול ביותר בבריטניה בדרום מזרח אסיה, כאשר שני שלישים מהייצוא הבריטי לאזור מגיע לסינגפור. לדברי סוזן סטיוארט, מנהלת הייצוא הבכירה של AHDB, "סינגפור היא שוק יעד מרכזי לייצוא שלנו, מכיוון שהיא השער ל שוק אסייתי. יש לה גם מספר גדול של גולים עם הכנסה גבוהה ממחזור, ואנחנו יודעים מהמחקר שלנו שאנשים בסינגפור אוכלים לפחות פעם בשבוע, כך שמיקוד למגזר שירותי המזון עשוי להיות שימושי לצמיחת הייצוא שלנו. ".

בסינגפור יש גם למעלה מ -30,000 אזרחים בריטים וכ -700 חברות בריטיות, בשנה שעברה ייצאה בריטניה 2,700 טון של מוצרי חלב לסינגפור, שהם 55% יותר מאשר בשנת 2017, בשווי של 7.8 מיליון ליש"ט. גידול זה הונע במיוחד על ידי עלייה בייצוא אבקת חלב רזה וגבינה. ובשנת 2018 יצוא הבשר האדום הסתכם ב -2.7 מיליון פאונד.