חקלאים בריטים צעירים היו מהראשונים בעולם שהכירו את חוות החלב הצפה של רוטרדם במהלך מסע לימודים שהגיע לאחרונה להולנד.

בתור המבקרים הראשונים, קבוצה של עשרים איש העריכה את הצלחת החידוש בחקלאות על ידי טעימה של אחת מקבוצות החלב בבקבוקים שהופקו בחווה. חקלאי החלב ויו"ר הדור הבא של סקוטלנד NFU, קולין פרגוסון, אמר כי "חדשנות הולנדית" מעוררת השראה.

הוא הדגיש כי החווה היא דוגמא לאופן בו חדשנות מוסיפה ערך לתעשייה ומציגה גם את ערך ייצור המזון.

"הפרויקט היה יותר הוכחת קונספט ולא מפעל מסחרי לחלוטין, אבל היה ברור שהוא עורר דיון חיובי והתרגשות לחקלאות בעיר. לא יהיה קשה לדמיין דבר כזה באף אחת מערינו בבריטניה, "אמר.

פרגוסון אמר עוד כי חשוב לחקלאים לראות מקרוב כיצד חדשנות יכולה "לשנות ולהאתגר" את נוהלי החקלאות המסורתיים ולהעסיק את הצרכנים העירוניים באופן "משמעותי ושקוף".

ומארגנת השותף לטיול, מנהלת שותפה ומייסדת פרויקט הנוער בכפר ג'יין קרייג'י, אמרה: "מוצרי החלב הצפים של רוטרדם הם רק דוגמא אחת לכך שהחדשנות ההולנדית מאתגרת את האידיאלים העכשוויים."