השנה, באוקראינה, מומחים צופים יבול גבוה של יערה. בפרט, זו דעתו של מועמד למדעי החקלאות, סגן מנהל עבודה מדעית של המכון לגננות של האקדמיה הלאומית למדעים באוקראינה, אלכסנדר ירצ'נקו, עליו הוא כותב בבלוג שלו.
לדברי המומחה, באוקראינה תרבות זו רק צוברת פופולריות. נטיעות תעשייתיות של פירות יער טרם נכנסו לתקופת הפרי המסחרית. זה מוביל למגבלות הן בשוק והן בהיצע.
על פי הערכות ראשוניות, המסיק הגולמי של יערה באוקראינה יהיה שווה בערך ל 20-25 טון. אלכסנדר ירצ'נקו מדגיש כי נפחי יערה שנאספו לא יוכלו להשפיע לרעה על עלות הגרגרי.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14521/image_Ru1AQk7Cgbz4k2hutFVt.jpg)
צפוי כי מחיר גרגרי יער ארוזים באיכות גבוהה ברשתות השיווק יהיה לפחות 150-200 UAH / ק"ג (5.7-7.6 $ לק"ג), כלומר מחירם יהיה ברמה של 2018. קציר ויישום יערה יערך ב למשך 30 יום.
לאחר מכן תתחיל עונת הקטיף והמכירה של האוכמניות. ראוי לציין כי השוק האוקראיני השנה יראה לראשונה את הזנים הטובים ביותר של יערה, אשר אמורה לגרום להתעניינות מוגברת מצד הצרכנים.לדברי המומחה, חברות העיבוד האוקראיניות כבר מעוניינות בעיבוד גרגרי יער. עד כה, היקף הייצור שלה ומחיר העלות הגבוה אינם מאפשרים לעסוק ברצינות בייצור מוצרים מי יערה, אם כי ההתפתחויות הראשונות בעניין זה הראו תוצאות מצוינות.
אם יבול מכני יבוצע על מטעים, אז אנו יכולים לצפות להופעתם של מוצרים מהברי.