שלשום, אנליסטים מהשירות הפדרלי לפיקוח על הגנת זכויות הצרכן ורווחת האדם פרסמו את תוצאות עבודתם של פקחי השירות הפדרלי לפיקוח על הגנת זכויות הצרכן ורווחת האדם בשנת 2018.
בפרט נודע כי למעלה ממאה וחמישים אלף דגימות של מוצרי בשר נבחרו למחקר מרשתות השיווק של הפדרציה הרוסית בשנה שעברה.
תוצאות הניתוחים מדהימות: על פי תוצאות המחקרים היה צורך למשוך ארבע מאות טונות של בשר ומוצרי בשר מהמכירות, שלא עמדו בדרישות התברואתיות, הווטרינריות וההיגייניות הקיימות ברוסיה.
ידוע כי למעלה מתשעים אחוז מהמוצרים שנמשכו מהמכירה נדחו עקב מצב מיקרוביולוגי שאינו מספק. ברוב המקרים, "הפתעות" כמו סלמונלה, אי קולי וליסטרריה נמצאו בדגימות בשר.
על פי נציגי השירות הפדרלי לפיקוח על הגנת זכויות הצרכן ורווחת האדם, מידע דומה יפורסם בעתיד הקרוב לגבי היקפי החלב ומוצרי החלב שנדחו על ידי מומחי רוספוטרבנזור והסיבות לנסיגתם ממכירות סיטונאיות וקמעוניות.
