בעלי מטעי אבטיחים באזור חרסון מודאגים מהתקופה הארוכה והולכת של חום הקיץ, שבגללה הם מאבדים חלק מהיבול גם כאשר הם מושקים.
מלחים ואבטיחים לא יכולים לעמוד בטמפרטורות שמגיעות עד 50 מעלות צלזיוס בערבות בשיא היום. וזה לא מפתיע, מכיוון שמלונים ואבטיחים מפסיקים להתפתח כבר בטמפרטורה של 40 מעלות צלזיוס.
הם לא מוציאים לחות וחומרים מזינים מהאדמה. לכן השקיה כאן לא יכולה לעזור, מכיוון שמלונים אינם מושקים, אך הם צריכים להתקרר. המגדלים צריכים להסתגל להתחממות כדור הארץ ולפתח זנים חדשים המותאמים לטמפרטורות גבוהות.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13750/image_xKUiw18A6zN3dkrphV718x.jpg)
בתחנת המחקר הדרומית של האקדמיה הלאומית למדעים באוקראינה במחוז גולופריסטן שבאזור חרסון, כבר עובדים על יצירת אבטיח שעמיד בפני טמפרטורות גבוהות. מתוכנן כי לאבטיח זה יהיה גרעין אדום ולא יעצור את עונת הגידול בטמפרטורות של עד 47 מעלות צלזיוס. בעבודה על זן חדש משתמשים בזני האבטיחים הטובים ביותר מאסיה, ארה"ב וקוריאה. סביר להניח שתוכלו לראות אבטיח חדש עמיד בחום לא לפני 2020.
זה לא מספיק פשוט לשתול צמח עמיד לטמפרטורות גבוהות. זה הכרחי כדי שיהיה לו טעמים מעולים ויטיב עם גוף האדם, מסכם מנהל תחנת המחקר הדרומית של האקדמיה הלאומית למדעים באוקראינה, מועמד למדעי החקלאות וולודימיר לימאר. - באופן כללי, גם באוקראינה וגם ברחבי העולם, אין למדענים זמן לפתח זנים חדשים העמידים בפני בצורת ולפתח טכנולוגיות מתקדמות. עד כה, שינוי האקלים לפנינו.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13750/image_8983xGI3vj5yDs65opicrr.jpg)