הקבוצה הראשונה של חלב ומוצרי חלב נטולי לקטוז תיפול מפס הייצור של מפעלי הברית החלב עד סוף 2018.
יש לציין כי ברית החלב של אוקראינה כוללת מפעלים כגון: טרוסטיאניצקי, זולוטונושקי, פיריאטינסקי, גורודנקובסקי ובשטנסקי, כמו גם אטלונולוקופדוקט ואטלון. הם מייצרים מוצרים תחת סימני מסחר ידועים באוקראינה - יגוטינסקי, זלטוקריי, פרימנו, סלביה וזדורובו.
לדברי בעל הברית, אלכסנדר דרכח, כבר הוקמה החבורה הראשונה של מוצרי חלב נטולי לקטוז בחנויות המפעלים. מוצרים כאלה יופיעו במכירה בעוד מספר שבועות, אומר דרקך.
שימו לב כי בכל העולם ישנם לעתים קרובות מאוד אנשים שאינם סובלים לקטוז. כאשר צורכים מוצרים המכילים פחמימה זו, במקרים מסוימים מופרים תפקודים מסוימים בגוף, הבריאות מחמירה ומתרחשת תגובה אלרגית. עם זאת, מומחים לא ממליצים לחסל לחלוטין מנות חלב מהתזונה שלהם. כאן מצילים מוצרי חלב נטולי לקטוז.
חיי המדף של חלב ללא לקטוז ומוצריו מתחילים משמונה ימים. אורך חיי המדף המרבי בשקית מגן תרמית מגיע לכמה חודשים.
בינתיים, חברת לוסטדורף משיקה מוצרים אוקראינים כמו כוסמת ושיבולת שועל. ההרכב של מוצר כזה כולל מים, שמן חמניות מפיג ריח, קראגנן מייצב, מלח, כוסמת או שיבולת שועל. היצרנים אומרים כי "לא חלב" שומן אינו עולה על 2.5 אחוזים.