במהלך חודש אוקטובר נפגשו הנוסעים בתחנת הרכבת התחתית סאנגדו בסיאול עם מראה מדהים: חווה מתפקדת לחלוטין המגדלת חסה, יורה וירקות.
חוות תת-קרקעית זו אינה תלויה באדמה ואור שמש, אך משתמשת בתאורת לד מיוחדת, מגשים הידרופוניים ורשת אינטליגנטית השולטת בגורמים כמו טמפרטורה, לחות, רמת CO2 ועוצמת האור.
הפרויקט נקרא חוות מטרו, ומחוז סנגדו הוא הראשון מבין חמש חוות מטרו שאמורות להיפתח עד סוף השנה כחלק משותפות בין ממשלת מטרופולין בסאול לבין חברת החקלאות הדרום קוריאנית Farm8. חוות סנגדו החלה לפעול בסוף אוקטובר, ונפתח לאחרונה סניף שני בתחנת דפסימני.
קים סונג יון, מנהל בכיר בחווה 8, אמר כי "כשדרום קוריאה מזדקנת והאוכלוסייה הכפרית יורדת במהירות, זה הכיוון העתידי של החקלאות". "חוות אלו גוזלות פחות מקום ולוקחות פחות זמן לגידול ירקות."
החסה מגדלת על מדפים אנכיים בחדר הראשי, בחדר זכוכית מואר בהיר, לתוכו עליכם לעבור במנעול האוויר.
זמן הגידול במערכת הידרופונית זו מצטמצם: לוקח 38 ימי לגידול חסה מזרעים לקציר, ויותר מ- 50 יום באדמה. החווה סופגת גם CO2 ושואבת חמצן, המסייע בשיפור איכות האוויר בתחנת המטרו.
החלל הקטן יותר בסמוך מכיל חווה רובוטית אוטומטית לחלוטין המגדלת שתילים ומיקרו-גרגרים, ובית קפה קפה מוכרים סלטים העשויים מצמחים במטרו.
בתחנה שוכן גם מרכז ניסוי המציע סיורים והדגמות חוויות אינטראקטיביות למשפחות ובתי ספר. לדברי קים, כדי לקיים חוות בכל 5 נקודות המטרו נדרשים רק 3 עובדים והתפקידים הללו מוחזקים על ידי גמלאים ואנשים עם מוגבלות.