על פי נתוני אנליסטים בשוק המזון של הפדרציה הרוסית, בחודש שעבר עלה קצב האינפלציה השנתי בתעשיית המזון במחוז הפדרלי צפון-מערב בחצי אחוז - מחמש וחצי לשש.
מידע כזה חולק במרכז העיתונות של הבנק המרכזי ברוסיה. אנליסטים ציינו כי עקב האינפלציה במחוז, עלו המחירים עבור סוגים כאלה של מוצרים צמחיים כמו שום, בצל, גזר ומלפפונים הגדלים באדמה סגורה.
העובדה היא שמפעלים חקלאיים באזור לנינגרד החלו לייצר פחות ממוצרים אלה, שעל בסיסם התגרה עליית מחיר בביקוש רב ובהיצע מוגבל.
חשוב להוסיף כי עלות פריטי הסחורות שמקורם בחווה (מקומית וגם מיובאת), כגון: אגסים, ענבים ובננות, עלתה. יתכן כי עליית מחירם של מוצרים אלה ברוסיה נגרמת מהעובדה שמחירי מוצרים דומים עולים גם בשוק האיחוד האירופי.
אבל עגבניות בשוק הרוסי לא מתכננות לעלות, כמו גם כרוב. עלייה במחירים של מוצרים אלה לא צפויה בשבוע הקרוב, מכיוון שירקות אלה מבשילים באופן פעיל ובכמויות גדולות בשדות רוסיה, כמו גם בכמויות מספקות מגיעים מייבוא ממדינות קרובות ומחוצה לה.
