ייצור בשר כמו בשר בקר צומח באופן פעיל בשטחי סטברופול.
ידוע כי מהימים הראשונים של השנה ועד לרגע זה ייצר האזור למעלה מארבעת אלפים טונות של מוצרים. לשם הבהרה, יש להוסיף כי אינדיקטור זה גבוה בחמישה עשר אחוז מהיקף הייצור לפני שנה.
מידע זה חולק עם קהל נרחב על ידי נציגי מרכז העיתונות של משרד החקלאות בשטח סטוורופול. כמו כן, המחלקה הדגישה כי קצב הייצור הוגדל עקב מספר גורמים חיוביים.
גזע פרה לימוזינה
ראשית כל, הגידול הועלה על ידי עלייה משמעותית במספר הבקר, במיוחד בקרב אנשים השייכים לגזעי בשר מובחרים ונגזרותיהם.
שנית, גם הטכנולוגיות, שעלויות נמוכות יכולות לחסוך משמעותית במשאבי אנרגיה, השפיעו רבות. כמו כן, חקלאים העבירו בהמות באופן מסיבי למרעה ארוך, שהשפיע גם על גידול הייצור.
גזע פרה של הרפורד
לא יהיה מיותר לציין כי כיום בשטח הטריטוריה של סטברופול יש שבעה צמחי אילן ושמונה משכפלים.
גזע של פרות קלמיק
בדוכנים של חפצים אלה גוברים גזעים כאלה של פרות מקטגוריית הבשר, כמו לימוזינות, הרפורדס, קלמיק ואברדינו-אנגוס.
גזע פרה של אברדין אנגוס