חיטה חורפית מגדלת בקנה מידה גדול לשימוש בתעשיית המזון ובתחומי פעילות אחרים של האדם. אחד הזנים המבטיחים ביותר הוא בגרט. על אילו מאפיינים יש לחיטה הנזכרת וכיצד לטפל בה בתהליך הגידול - קרא בהמשך המאמר.
היסטוריה רבייה
חיטה בגרט נוצרה על ידי גידול זרעים של Moskovskaya 39 עם קו Lyutescens 201-93k3. הבחירה נערכה על ידי צוות מכון המחקר לחקלאות קרסנודר על שם Lukyanenko P.P. בשנת 2011 התקבל הזן לבדיקה ורק בשנת 2015 הוא נרשם רשמית ברמה הממלכתית.
תיאור כיתה
החיטה שייכת לסוג הגידולים השנתיים העשבוניים. היא בת למשפחת הדגנים. הזן בינוני-גבוה, הגובה המרבי של הצמח הוא 1 מ '. זה שונה באיכות הזרעים ובעוצמת הגידול באביב.
מראה
Spikelets יש צורה של פירמידה. אורכם מגיע ל 11 ס"מ. הצפיפות ממוצעת. בשליש העליון של עמוד השדרה ישנם תהליכים ספנואידים באורך של 2-4 מ"מ. המאזניים מורחבים (8-9 מ"מ), רוחב - עד 4.5 מ"מ. שיניה ישרות, מעוקלות מעט, וכתפיה מעט מלוכסנות.
האם אתה יודע על פי אגדות הסלאבים הקדומים, גרגר החיטה הוא סמל לעושר ולחיים. זה מגן על אדם מפני קנאה ושחיתות.
זרעים הם מלבנים, בינוניים בגודלם, חשופים בבסיס, עם תלם רדוד. הגבעולים הם ישרים, חלולים או מבוצעים, צהובים-אפורים. לוחות עלים - מוארכים, ירוקים, מחוספסים למגע.
איכויות טעם
מגוון זה נמצא בשימוש נרחב בתעשיית המזון. קמח מיוצר מדגן חיטה חורפי, המצוין לאפיית לחמים ולחמניות. זרעי בגרט בעלי טעם ניטראלי ורענן. לאחר הלעיסה אפשר לחוש טעם לוואי קל ומתוק, שנוצר בגלל העובדה שהדגנים מכילים הרבה גלוקוזה.
יתרונות וחסרונות
- בין היתרונות של זן זה ניתן להבחין:
- שיעורים גבוהים של נביטת תבואה - עד 96%;
- סובלנות לבצורת;
- עמידות בפני חלודה בגוון חום וגזע, כתם אבק, טחב אבקתי.
החיסרון של הזן המתואר הוא האינדיקטור הממוצע להתנגדות למחלות כמו פוסריום, כתם עלים, ספטוריה.
תכונות עיקריות
הזן המוקדם האמצעי בבגט הוא בעל תקופה צמחית של 7-8 חודשים. שיעורי הנביטה הם 96%. תשואה להקטר - 88 ג '. משקלם של 1000 גרגירים הוא 46 גר '. עמידות הבצורת של זן בגרט גבוהה, ואינה דורשת השקיה.עמידות בפני כפור מוערכת כממוצעת, צמחים עומדים בירידת טמפרטורה של -15 ° C. לחיטה חסינות טובה למחלות הפטרייה המסוכנות ביותר המתוארות בפסקה לעיל.
כללים הולכים וגדלים
החיטה מתפתחת בשני שלבים. לאחר השתילה מתחילה התקופה הראשונה של מחזור החיים שנמשכת חודשיים. זה מאופיין על ידי היווצרות פעילה של האיברים הצמחיים של הצמח. השלב השני נמשך שלושה חודשים ובמהלכו מתרחשת התפתחות האיברים הדוריים. זריעת גרגרים לעומק של 5 ס"מ. לשם כך, השתמש בשיטת השורה הרגילה, בה נצפה רוחב בין שורות של 15 ס"מ.
חשוב! זריעת חיטה באותו מקום אפשרית רק במרווח של שנתיים. אם תקופת הזמן אינה מכבדת, הרי שהתרבות תהפוך לרגישים יותר למחלות ומזיקים.
תרבויות קודמות מתאימות
ממה שקודמים גדלו בשדה לפני שזרעו חיטה חורפית, גידולו והתפתחותו יהיו תלויים ישירות. הסיבה לכך היא שכל צמחים פועלים על האדמה, רק לאחר שחלקם מתרוקן, ואחרים, להפך, הוא מועשר בחומרים מזינים.
רשימת קודמי היבול המועדפים לפני טיפוח בגרט:
- תירס
- אפונה
- שעועית;
- כוסמת
- לפתית;
- שיבולת שועל;
- תפוחי אדמה.
שיבולת שועל היא המקדימה הטובה ביותר לזריעת חיטה, מכיוון שהיא מעשירה את האדמה בחומרים מזינים ומגנה על הצמח מפני מחלה כמו ריקבון שורשים.
תאריכי עלייה למטוס
תקופת השתילה של חיטה בחורף היא תחילת או אמצע החודש הראשון של הסתיו. עליכם לדעת שעל קרקעות פוריות, תרבות זו תגדל מהר יותר, כך שהיא נטועה ב 20 לספטמבר. על הקרקעות הריקות והלא פוריות, השתילה נעשית בצורה הטובה ביותר בתחילת החודש, כמו כן יש לציין שלפני הכפור, חיטה צריכה להיווצר 2-4 נבטים מלאים, שייקח כחודשיים.
וידאו: יבולים של חיטה בחורף בזמנים שונים
דרישות קרקע
האדמה המתאימה ביותר לזריעת חיטה חורפית היא צ'רנוזם. באופן כללי, האדמה צריכה להיות פורייה, רוויה בחומרים מזינים בצורת: אשלגן, זרחן וחנקן. מבנה כדור הארץ הוא קל, חדיר היטב, רווי חמצן. מדדי החומציות צריכים להיות ברמה ניטרלית.
טיפול
יש לעקוב אחר שדות חיטה על בסיס קבוע. אם לא מבצעים דישון בזמן של גידולים באמצעות דשנים, ואינך מבצע עבודות מניעה למלחמה במחלות ומזיקים, אתה יכול לאבד אחוז גדול מהיבול. קרא על איזו תזונה נוספת נדרשת לחיטה חורפית, וכן כיצד להתמודד עם מחלות פטרייתיות של תרבות זו.
דשנים
יש לבצע דישון מינרלי בתקופות הבאות:
- טיפול בקרקע בסיסי;
- בעת זריעה;
- בתקופת הצמחייה הפעילה.
כשמכינים את האדמה לפני השתילה, יש צורך לשתול באדמה מנה מלאה של דשנים המורכבים מזרחן ואשלגן - 15 ק"ג לדונם גידולים. בתהליך נטיעת זרעים מוסיפים לשורות מלחי זרחן ואשלגן. משתמשים ב 10-15 ק"ג דשנים לכל דונם.
במהלך כל עונת הגידול, יש צורך לייצר שלוש תחבושות עליונות חנקן, המורכבות מנייטרופוסקה (70 גר 'למ"ר):
- ראשית - לאחר התכת שלג, בתחילת האביב. תורמים לשורשי הצמחים.
- שני - לבלות בתקופת יציאת התרבות לצינור.
- האכלה שלישית חנקן מתבצע במהלך המעבר מכותרת למזיגת תבואה.
הדברת מזיקים ועשבים
עשב עשבים, הגדל בשורות חיטה חורפית, במהלך חייו מוביל להתייבשות של האדמה, ולוקח גם חומרים מזינים מהצמח המעובד. צמחים כאלה הם עשבוני דגנים - שיבולת שועל ושבבים נפוצים. יורה של האחרונים מופיעים במהלך הפשרת האביב. זה יכול להכות שורש לעומק של 20 ס"מ.
חשוב! ערבוב האדמה עם גרגרי דשנים מינרליים במהלך החריש יתרום לצמיחה מהירה של צמחים, ולחיזוק מערכת השורשים.
פריחה של צמח זה נצפתה בחודש יוני, ובסוף הקיץ מופיעים זרעים. עשב שוט אחד יכול לגדל עד 500 זרעים, שהמסה שלהם תהיה עד 15 גר '. מטליצה גדלה היטב על קרקעות דלות בסידן. "פירותיו" מבשילים לפני סוף הקיץ. תפוקת הדגנים מגיעה עד 2000 זרעים ממופע אחד. הדברת עשבים נעשים עם קוטלי עשבים.
לרוב הם משתמשים באמצעים כאלה:
- "ארקן";
- לוגראן
- "קאובוי."
התרופות מדוללות ומשתמשות על פי ההוראות המלוות אותן.
האם אתה יודע החיטה מבויתת בין 10,200 ל -6,500 שנה. הטיפוח שלה בוצע בהדרגה, מה שהוביל בסופו של דבר להתפתחות זנים חדשים שאינם מועדים להשפכת דגנים.
המזיקים המסוכנים ביותר התוקפים חיטה חורפית הם: תריסי חיטה וחיפושית טחונה.
- תריפסים מוצג בצורה של באג קטן, עד 2 מ"מ אורך. צבעו שחור, הגוף מלוח, צר. מאחור יש 2 כנפיים מכוסות שערות דקות. התריסים מוצצים את המיץ מהגבעולים ומצלחות העלה של הצמח, כתוצאה מהם נוצרים כתמים שחורים קטנים על המשטחים, והזרעים נעשים עיוניים ומעוותים. כדי להילחם בתריפסים משתמשים בתרופה "Decis", הוא מגודל על פי ההוראות.
- חיפושית טחונה גדל עד 15 מ"מ אורך. צבעו שחור, על הכנפיים יש תלמים עמוקים ומחודדים. חיפושיות אוכלות עמוד שדרה ואוזניים. פלישה מאסיבית לטפילים יכולה להוביל לאובדן יבול משמעותי. בכדי להיפטר מחיפושיות טחונות, השתמשו בתרופה "דיאזינון", מדללים ומשתמשים בה לפי ההוראות.
גידול חיטה בבגרט חורף דורש סיבוב יבולים ובחירה מדוקדקת של אדמה לגידוליו. אבל, אם תעקוב אחר כל כללי הטכנולוגיה החקלאית של התרבות, אז כתוצאה מכך אתה יכול לקבל יבול עשיר, המפורסם בזן זה.