תפוחי אדמה מגדלים כמעט בכל חווה. אחד המינים הטובים ביותר, המאופיין בפריון גבוה, בהגשה טובה ובטעם מעולה של פקעות, הוא הזן רומנו. במאמר זה אנו רואים את המאפיינים שלו, במיוחד נטיעות, טיפוח וטיפול, כמו גם בעיות אפשריות בעת גידול זנים ושיטות לפיתרון שלהם.
מאפיין ותיאור
זן תפוחי האדמה רומנו גודל בהולנד בשנות ה -90 של המאה העשרים. מקורו של הזן הוא "AGRICO U.A.". הוא נכנס לשטח רוסיה בשנת 1994 וזכה לפופולריות רבה מאז. זה מגודל למטרות תעשייתיות ובמשקי בית פרטיים קטנים.
האם אתה יודע גרגרי תפוחי אדמה רעילים מאוד לבני אדם. לצורך הרעלה קשה מספיק לאכול רק כמה חתיכות.
להלן המאפיינים העיקריים של הזן רומנו:
- לשיחים גובה בינוני וגבעולים זקופים. על הגן, הצמחים נראים קומפקטיים.
- העלים גלים מעט, צבועים בצבע ירוק כהה, בעלי מידות בינוניות. צמרות תפוחי אדמה נראות נפוצות.
- תפוח אדמה רומנו פורח בתפרחות אדומות-סגולות, המורכבות מפרחים גדולים.
- הזן אמצע מוקדם, היבול נקצר 65-80 יום לאחר הופעתו.
- פירות גדולים או בינוניים, בעלי צורה עגולה ויפה. המסה של פרי אחד היא 70-90 גרם.
- קליפת הפקעות חלקה וצפופה, צביעה בצבע ורוד. על פני פקעת העיניים יש עיניים קטנות.
- לעיסה צבע קרם בהיר וטעם עשיר מעולה. הצגת פקעות בוגרות שנקטפו היא כ 96%.
- הפירות מאוחסנים בצורה מושלמת במרתף קריר או במרתף בטמפרטורה של +2 ... + 5 מעלות צלזיוס, אינם מועדים לנביטה.
- לזן רומנו חסינות טובה למחלות שכיחות (סרטן, נגיף מסתלסל עלים, אבק פקעת, פסיפס טבק). צמחים כמעט ולא מותקפים על ידי חיפושית תפוח אדמה בקולורדו, אך הם רגישים לנמטודה של תפוח אדמה.
פרודוקטיביות
כאשר מגדלים בתנאים אקלימיים שונים ובטיפול רגיל, תפוחי אדמה רומנו מניבים בממוצע 110 עד 340 ק"ג / חה. באזורים הדרומיים ועל קרקעות פוריות, נתון זה יכול להגיע ל 600- צלזיוס.
פירות גדולים או בינוניים שומרים בעיקר ביבול שנקטף, עד 9 עשויים להיות בקן אחד. פקעות קטנות נעדרות כמעט. אינדיקטורים כאלה הופכים את הטיפוח של זן זה לרווחי ומאפשרים לכם לא לדאוג לבציר.
חשוב! אם אתה מספק לצמחים טיפול טוב, אז משיח אחד אתה יכול לאסוף עד 0.8 ק"ג תפוחי אדמה גדולים.
איכויות טעם
תפוח אדמה רומנו שייך לזני השולחן. לבשרו גוון חלבי קל ומכיל עד 17% עמילן. הודות לכך, בעת הרתיחה, הפקעות מתעכלות היטב ואידיאלי להכנת פירה. תפוחי אדמה רומנו משמשים גם לטיגון, לייצור צ'יפס, תפירה ואפייה.
איכויות הטעם של כיתה זו הן גבוהות מאוד. בסולם של 5 נקודות להערכת הטעם, זן הרומנו קיבל ציון של 5 נקודות. עיסתו צפופה, לא מימית, מתכהה מעט במהלך החיתוך.
אזורים צומחים
מגוון רומנו רגיש לטמפרטורות אוויר נמוכות וכפור. לכן מומלץ לגדל אותו בנתיב האמצעי או באזורים הדרומיים. הצמח יכול לסבול קיץ חם ואקלים צחיח, בכפוף להשקיה נוספת. תפוחי אדמה רומנו מעובדים בהצלחה בכל מדינות מזרח אירופה, השביל האמצעי והאזורים הדרומיים של רוסיה.
יתרונות וחסרונות
תפוח אדמה רומנו מושך אליו חקלאים רבים על סגולותיו הרבות.
- רשימת הפלוסים של הזן כוללת:
- תפוקה גבוהה;
- חיי מדף פקעת טובים;
- טעם נהדר;
- מצגת אטרקטיבית;
- עמידות בפני נזק מכני;
- יכולת הובלה גבוהה;
- יומרות לתנאי הגידול;
- חסינות למחלות שכיחות.
- החסרונות של הזן רומנו כוללים:
- רגישות לנמטודת הזהב;
- הצורך להחליף את הזרע כל 5 שנים;
- רגישות לכפור;
- קליפה עבה, המסבכת את העיבוד הקולינרי של הפירות ומחייבת נביטה ראשונית של פקעות זרעים.
נטיעת גידול תפוחי אדמה
תפוחי אדמה רומנו אינם בררניים בתנאי גידול, אך יש להקפיד על כמה המלצות מינימליות לבחירת מקום לצמחים.
האם אתה יודע תפוחי אדמה הובאו לאירופה בסביבות 1580, אך במשך זמן רב נחשב לא כשיר לאוכל.
זה יעזור להשיג את התשואה המרבית מהשיחים ולמנוע בעיות.עלילה לגידול פקעות מגוון רומנו חייבת לעמוד בדרישות הבאות:
- להיות מואר היטב - בצל, הצמחים יגדלו הרבה יותר והפקעות בקן יהיו קטנות;
- יש אדמה רופפת ומזינה - באדמה כבדה הנבטת החומר נביטה גרוע יותר, והיעדר דשנים משפיע על איכות ונפח היבול;
- אינם מכילים מי תהום השוכנים קרוב לפני השטח של כדור הארץ - שיחים מגיבים בצורה גרועה לאדמה עמוסה במים. אם נשתלים תפוחי אדמה באתר עם התרחשות גבוהה של מי תהום, יש לבצע נטיעה על הרכסים;
- כדי להפחית את הסיכון לחלות, לא מומלץ לשתול תפוחי אדמה רומנו באזורים שבהם עגבניות, פלפלים או חצילים שגדלו בעבר;
- ניתן להשיג יבול טוב של פקעות אם לשתול את זן הרומנו באזור בו גודלו בעבר דגנים או קטניות, כרוב, ירקות, סלק או גזר.
בחירת חומר השתילה
על מנת שתפוחי האדמה של רומנו ייתן יבול טוב, עליכם להתחיל לגדל אותו עם נטיעת הפירות הנכונה. הכנה נכונה של פקעות זרעים מסייעת להשיג את הקליעה הירוקה הראשונה תוך 8-12 יום לאחר השתילה.
שקול את הכללים הבסיסיים לבחירה והכנת תפוחי אדמה לשתילה:
- פקעות צריכות להיות נקיות מעיוות, נזק ורקב;
- משקלו של עובר אחד צריך להיות בערך 80 גר ';
- 20 יום לפני השתילה המתוכננת, פקעות הזרעים מונחות במקום חמים (+14 ... + 16 ° С) ומואר מואר לצורך נביטה;
- כך שתפוחי האדמה הזרעים לא יתייבשו בחדר חם, הם מרוססים מעת לעת במים חמים;
- לקבלת נביטה טובה יותר, פקעות הזרעים מטופלות בתמיסה של דשנים מינרליים או ממריץ צמיחה;
- כדי להגביר את חסינותם של צמחים למחלות ומזיקים, פקעות מטופלות בקוטלי פטריות לפני השתילה;
- אם תפוח האדמה גדול מדי, אז לפני השתילה נחתכים הפירות לחתיכות כך שלכל אחד מהם יש 2-3 עיניים.
חשוב! שתילת פקעת מתבצעת לאחר הופעת נבטים עליהם באורך של עד 5 ס"מ.
הכנת קרקע
התשואות הגבוהות ביותר מושגות כאשר מגדלים זן זה באדמה פורייה ורופפת.
סוגים אחרים של אדמה לפני שתילת תפוחי אדמה זקוקים להכנה קטנה:
- ליים או אפר נוסף לאדמה חומצית;
- אדמת חימר צפופה מדוללת בחומוס או כבול (דלי אחד מספיק ל -1 מ"ר);
- אדמה חולית מופרית בחומוס ומדללת באדמת חרס;
- אדמת כבול מוסיפה קומפוסט או זבל, טיט וחול גס.
בסתיו מומלץ לחפור עמוק את האתר. זה יעזור במניעת התרחשותן של מחלות ושיפור הנשימה של האדמה. לפני הנטיעה באביב, האדמה שוב נחפרה לעומק של 20 ס"מ ומשוחררת עם שומן.
שתילת תפוח אדמה
העיתוי של נטיעת תפוחי אדמה רומנו באדמה פתוחה תלוי במידה רבה בתנאי האקלים של אזור מסוים. באזורים הדרומיים, נחיתה אפשרית באמצע אפריל, בתנאי שלא צפוי כפור לילה. באזורים אחרים נטועים תפוחי אדמה בסוף מאי או תחילת יוני.בזמן השתילה, טמפרטורת האוויר צריכה להיות לפחות + 15 מעלות צלזיוס, ואת האדמה באתר צריכה להיות מחוממת היטב. באדמה הקרה פקעות מתחילות במהירות להירקב ולא נובעות. אין לשתול פקעות באדמה לחה ויבשה מדי.
האם אתה יודע בהשפעת אור שמש ישיר, סולנין, חומר רעיל לגוף האדם, מצטבר בכדורי תפוח האדמה.
תהליך שתילת תפוחי האדמה של רומנו מתואר להלן:
- חפור חורים באדמה בעומק 10-20 ס"מ, והניח אותם בשורות במרחק של 60-80 ס"מ זה מזה. ככל שהאדמה במקום בהירה יותר, כך עומק החור גדול יותר. בין השורות צריך להשאיר מרחק של כ 50 ס"מ.
- אם האדמה באתר יבשה מדי, ניתן להשקות מעט את החורים.
- הוסף חומוס, קומץ אפר או דשנים מינרליים לכל באר.
- הניחו בבטנו תפוחי אדמה זרעים עם נבטים למעלה. אם משמשים לשתילה פירות קטנים במשקל של כ 20 גרם, יש להכניס 2-3 פקעות בחור אחד.
- מפזרים את המגרעה באדמה, מפנים מעט את המשטח.
אם נטועים תפוחי אדמה רומנו באדמה חולית, ואזור הגידול מאופיין באקלים יבש וחם, מומלץ להציב פקעות בתעלות בעומק של עד 10 ס"מ.
תכונות של טיפול בזן רומנו
זן תפוחי אדמה זה אינו מצריך טיפול ספציפי. כדי להשיג מדדי תשואה טובים, מספיק לבצע פעולות סטנדרטיות התורמות לצמיחה והתפתחות תקינה של הצמח.שלבי הטיפול העיקריים בשיחי רומנו כוללים:
- השקיה בזמן - מתבצעת כאשר מגדלים אותה באקלים חם במהלך גידול פעיל של צמרות ירוקות על ידי תפוחי אדמה ובמהלך הפריחה. בדרך כלל מושקים את השיחים כשלוש פעמים בעונה.
- רוטב שורשקידום גידול צמחים טוב. היא מתבצעת לאחר השקיה ומתבצעת שלוש פעמים בעונה: לאחר הופעת הקלעים הראשונים, במהלך הפריחה ו-10-14 יום אחריה, כאשר פקעות מתחילות להיווצר. כדשן אתה יכול להשתמש בתמיסה מימית של מולין, גללי ציפורים, אוריאה או דשנים מינרליים.
- רוטב עליון מלא בוצע במהלך תקופת הצמיחה הפעילה של צמרות ירוקות עד שיחי הפריחה. צמחים מרוססים בסופרפוספטים, תמיסה עם חליטת אוריאה או סרפד.
- מיטות עשבים עם תפוחי אדמה - מבוצעים לאחר השקיה או גשם כך שלחות ולא חומרים מזינים מהאדמה לא ייספגו על ידי עשבים שוטים. הליך זה מומלץ לפחות 2-3 פעמים בעונה.
- טיפוח אדמה - הוא מתבצע גם מעת לעת לאחר גשם והשקה. הליך זה מסייע בחיסול קרום אדמה צפוף על האדמה, משפר את חילופי האוויר עם השורשים ושומר על לחות האדמה לאורך זמן.
- הברחת שיחים - מאפשר לך ליצור קן פקעות קומפקטי ושומר על האדמה לחה ומשוחררת לאורך זמן. הפעם הראשונה בה מתבצע תהליך הריפוי כאשר גובה השיחים עולה על 10 ס"מ, ושוב לאחר שהצמחים מגיעים לגובה של 15-20 ס"מ.
- מיטות מצופות - מבוצעת על מנת לשלוט עשבים שוטים, שומרת על לחות באדמה זמן רב יותר.
- טיפול מונע בשיחים תרופות המכילות נחושת המונעות הופעת מזיקים ומחלות.
חשוב! עם חוסר בחומרים מזינים באדמה, תפוקת תפוחי האדמה של רומנו יורדת, והשקיית יתר עלולה להוביל למחלות צמחים.
מזיקים ומחלות מהזן
צמחים ופקעות מסוג זה רגישים מעט לסרטן תפוחי אדמה, זיהומים ויראליים, שבר מאוחר של פירות ופסיפס טבק. אבל לפעמים השיחים יכולים להיות מושפעים ממחלות אחרות. על מנת לשים לב לבעיה בזמן ולשמור את היבול, עליכם לדעת את הסימפטומים העיקריים של זיהום ולבצע כראוי את הטיפול.להלן רשימה של המחלות והמזיקים העיקריים המשפיעים על תפוחי אדמה רומנו:
- גלד נפוץ. המחלה שייכת לפטרייה ומשפיעה על הפקעות, וכתוצאה ממנה הן מכוסות בגידולים כהים גסים. בהדרגה מכוסים הפירות בקרום מחוספס ונרקבים במהלך האחסון. מקור ההדבקה יכול להיות פירות נגועים המשמשים לשתילה, כמו גם פסולת צמחים בשנה שעברה באדמה בה מתגלה הפטרייה. אי אפשר לרפא מחלה זו, אך ניתן למנוע את התפשטותה באמצעות אמצעי המניעה המתוארים בהמשך המאמר.
- שבר מאוחר. מתרחש באקלים קריר ולחות אדמה גבוהה. ציפוי לבן אופייני מופיע על המשטח התחתון של הסדין, וכתמים חומים מופיעים בחלקו העליון. לאחר מכן, כל החלק הירוק של השיח מתייבש, והזיהום יכול לעבור לפקעות תפוחי אדמה. לטיפול במחלה מרססים את השיחים בתמיסה של% 1 של נוזל בורדו או 0.5% תמיסת כלורוקסיד נחושת. העיבוד מתבצע מדי שבוע, בכדי לבטל את המחלה יש צורך לבצע ריסוס של 3-4. אם חלק משמעותי מתפוחי האדמה נגוע בבעיטה מאוחרת, אז תכשירים כימיים - ארצרידים משמשים לטיפול.
- נמטודת זהב. המזיק הוא תולעת שחיה באדמה ואוכלת פקעות תפוחי אדמה. כאשר מופיע טפיל על מצע תפוח אדמה, כמה שיחים מתחילים להאט, הופכים לאטיים וחלשים והפקעות קטנות או לא גדלות כלל. אם אתה חופר שיח חולה מהאדמה ובודק את שורשיו, תבחין בתולעים לבנות או זהובות. זחלי נמוד נותרו בת קיימא במשך 10 שנים ומועברים עם חלקיקי אדמה, פירות נגועים או באמצעות כלי חקלאות. צמחים חולים מטופלים בחומרים כימיים ממזיקים.
אמצעים אוניברסליים למניעת מחלות אלה כוללים:
- להשתמש בנטיעות רק פקעות בריאות;
- טיפול בפקעות עם קוטלי פטריות לפני השתילה;
- בדיקה קבועה של צמחים;
- השקיה נכונה של תפוחי אדמה;
- גידול תפוחי אדמה באתר ששימש בשנה שעברה לנטיעת תורמוס, גידולים;
- טיפול בשיחים בתכשירים המכילים נחושת;
- שינוי שטח גידול תפוחי אדמה כל 2-3 שנים.
קציר ואחסון
את החפירה הראשונה של פירות צעירים ניתן לעשות כבר בתחילת יולי. החלק העיקרי של היבול נקצר בתחילת ספטמבר. 7-8 ימים לפני הבציר המתוכנן, מכסחים את צמחי תפוח האדמה. הליך זה מסייע בחיזוק עור הפקעות והופך את בשרם לצפוף יותר.
חשוב! בגלל החסינות היציבה והקליפות העבות, פקעות הזן רומנו סובלות אחסון חורפי לטווח הארוך.
לאחר הקטיף פקעות לבצע את הפעולות הבאות:
- הפירות מיובשים באוויר הפתוח תחת חופה במשך 3-5 ימים;
- לדחות פירות פגועים ומפונקים;
- חומר זרע נבחר לשתילה לשנה הבאה;
- שלח תפוחי אדמה לאחסון בחדר חשוך עם טמפרטורת אוויר של +2 ... + 5 ° С.