החברה הממוקמת בכפר סטרוטיסי שבאזור ויניציה, בעלת ניסיון רב שנים בגידול פירות וגרגרים ומציעה לשוק מוצרים באיכות גבוהה. לאחרונה הסתמכה החווה על גידול פירות יער אינטנסיבי במיוחד וזנים חדשים.
חברת אוברי הוקמה בשנת 2003, אז עלה הרעיון של איחוד מניותיהן למפעל אחד שמטרתו לגדל מוצרי פרי ופירות יער בקרב אנשים בעלי דעות דומות.
וקטור זה לא נבחר במקרה, מכיוון שהסטרואים היו מפורסמים בימי ברית המועצות בזכות מטעי התפוחים שלהם. ב- 12 בפברואר באותה שנה, נערכו כל המסמכים הדרושים וחווה צעירה הופיעה על המפה האגררית של אוקראינה. בתחילה היו לגינון 170 דונם אדמה, אולם במשך 16 שנים הצליח בנק האדמה להתרחב ל -620 דונם (120 דונם של שתילים רב שנתיים וכ -500 דונם של אדמה עיבוד).
"התחברנו עם אנשים בעלי דעות דומות. בסיס המיזם כולל את חלקות הקרקע שלנו, שיש לכל תושב, וכן חלק מהיחידות המושכרות. אז יחד הפכנו לבעלים משותפים ובמקביל למייסדי החווה, "אומר אנדריי בגריי, מנהל עוברי.
אחת ההחלטות המוצלחות והחיוניות ביותר בפיתוח הכלכלה, מנהלתו שוקלת את הצמיחה של פירות יער אינטנסיביים במיוחד. בנוסף למטעי תפוחים, החברה הסתמכה על נטיעת פטל, תותים ואוכמניות.
הם גם החלו לגדל דובדבנים. בנוסף, לקחנו בחשבון דרישות שוק לזנים חדשים ופופולריים של תפוחים.
נטיעת גנים צעירים אפשרה להיות במגמה ולמצוא ביקוש למוצריהם הן בשוק המקומי והן בזרים.
2003-2004 היו קשים ביותר מבחינת התפתחותם של גנים צעירים. עם זאת, למרות כל הבעיות, הצלחנו לעדכן את הגן בזנים חדשים של תפוחים. ועד מהרה הראה הזמן שהגנים האלה, שנטענו בהם צעירים, הפסיקו להיות יעילים בגלל המבחר המיושן ", אנדריי בגריי משתף את החוויה שלו.